• Авторизация


Меаляда и молочные поросята 08-11-2014 01:35



Если говорят о каком-то месте, мол, его знает каждый  португалец , будьте уверены - речь идет о ресторане. С общеизвестными ресторанами могут поспорить разве что стадионы.))) 

Местечко Меаляда славится яркими каранавалами и ресторанами, специализирующимися на приготовлении молочных поросят на вертеле. Карнавалы бывают раз в год, а поросят едят ежедневно! Меаляда находится севернее Лиссабона. Кто бы ни ехал с севера на юг или с юга на север страны, рассчитывает свой путь так, чтоб непременно проехать через Меаляду во время обеда или ужина. Все рестораны городка - а их очень много! - готовят молодых поросят в печи. Мы останавливаемся всегда в одном. Ресторан называется "Pedro das leitoes".  Педро - имя основателя ресторана, А лейтао - это и есть молодой поросенок. Основанресторан в 1949 году и , видимо, не знал врмени упадка)) Бюст Педро - основателя находится в вестибюле. Ресторан работает без перерыва, обеды плавно перетекают в ужины. Книга меню содержит немало блюд, но все как один заказывают одно и то же: молочный поросенок, картофель-фри, салат, шампанское - традиционный набор)) 

Мы здесь бываем нечасто, только когда наша дорога с севера на юг проходит мимо Меаляды)))

 


[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Автопсихография. Фернандо Пессоа. 07-11-2014 03:47


Три перевода известного стихотворения португальского поэта Фернандо Пессоа.

[700x524]

1. Перевод известного переводчика А. М. Гелескула

Пути у поэта окольны,
и надо правдиво до слез
ему притворяться ,что больно,
когда ему больно всерьез.

Но люди,листая наследье,
почувствуют в час тишины
не две эти боли,а третью,
которой они лишены.

И так,остановки не зная
и голос рассудка глуша,
игрушка кружит заводная,
а все говорят-душа

2. Перевод Ольги Максимовой, т.е. мой)

Поэт притворщик по призванью

Начнет грустить, подпустит слез,

В терзаньях ищет состраданья

И сам терзается всерьез.

 

Другой, читая, отзовется

Не болью, что страдал поэт,

Не болью, что в стихи прольется, -

Своей, которой тоже нет.

 

Бежит игрушка-паровозик,

Бежит по кругу без конца,

Мысль забавляя, чувства возит

Поближе к трепетным сердцам.

 

3. Перевод Валерия Перелешина

"Поэт - притворщик и роль

Он так разыграть умеет,

Что впрямь превращает в боль

Ту боль, которой болеет

 

А те для кого он пишет,

В той боли, что прочтена,

Не те две боли услышат,

А ту, что им не дана.

 

Натянут на обод узкий,

Взлетает, смеша умы,

Клубок сухожилий тусклый,

Что сердцем прозвали мы."

 
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

где сыр, там и овцы, где овцы, там и пастух 06-11-2014 02:39


Все свое  в регионе Серра-да-Эштрела: и горы, и сыр, и овцы, и пастушьи собаки. Все особенное, колоритное, настоящее! У всех одно имя  - Серра-да-Эштрела. Сыр c самой давней историей из всех португальских сыров. Овцы национальной породы, шерстяные, молочные. Собака пастушья, длинношерстная, приспособленная к суровому климату гор, зарегистрирована как горная Эштрельская овчарка.

Превью Cao_de_Gado_transmontano (700x466, 431Kb)Превью Estrela_Mountain_Dog_6_month_old_male (700x514, 431Kb)Превью pastor-de-ovelhas1 (450x338, 99Kb)Превью transferir (276x183, 37Kb)Превью 126873798645 (500x375, 284Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Традиционный сыр Серра-да-Эштрела. 05-11-2014 00:52


Родина сыра Серра-да-Эштрела - район горного хребта Португалии, который так и называется Серра-да-Эштрела. Это один из лучших сортов сыра в Португалии, имеет давнюю, почти тысячелетнюю историю. Его готовят из молока овец особой породы, которые пасутся на горных склонах  Серра-да-Эштрела. Для ферментации используется один вид из местных трав.

Традиционный овечий сыр выпускается в форме шайб разного размера. Боковины стянуты белой натуральной тканью. Сыр может быть разным  по консистенции, но самый необычный, на мой взгляд, мягкий, которым можно намазать бутерброд, как маслом. Вскрываешь крышечку и ... 


[700x466]



[700x525]


[700x434]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ликер "Бейрао" - португалский ликер с историей 04-11-2014 02:07


Ликер Бейрао - португальский ликер с историей. Почти 200 лет производится в усадьбе Мейрал в местечке Лоуза. В основе своей имеет ароматические семена и травы, среди которых корица, лаванда, эвкалипт и другие, Рецепт его изготовления запатентован и содержится в секрете.
Говорят, будто бы история этого ликера началась с любви)) Влюбился один заезжий продавец портвейна в дочку фармацевта и женился на ней. Аптекарь готовил секретные травяные настойки и поделился, видимо, рецептом со своим зятем, владельцем фабрики портвейна.
В начале 20 века ликер получил имя Бейрао и первую золотую медаль за превосходное качество. Во время 2 Мировой войны, фабрику выкупил Жозе Карранка Редондо, с тех пор она принадлежит этой семье.
Именно тогда ликер и стал популярен, благодаря рекламным плакатам, которые висели в каждом португальском кафе, кое-где висят и по сей день.
Ликер пьется со льдом или в чистом виде в конце обеда или ужина. Используется для коктейлей и в кулинарии


[640x480]


[523x700]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Камни с именами 03-11-2014 01:16


Все эти камни Пиренейского горного хребта Серра  да Эштрела имеют имена. О чем  свидетельствуют указатели на дорогах, чтоб не проглядели туристы, не дай Бог!  Камень Медведь, Голова старика. Голова старухи. Рога дьявола. Голова негра. А ведь похожи!  (фотографии из интернета)

Превью DSC_6522 (Cópia) (700x466, 544Kb)Превью DSCF1285 (700x525, 421Kb)Превью Cabeça_do_Velho_(6816956496) (700x533, 444Kb)Превью 1871315 (700x393, 323Kb)Превью Cornos do Diabo (2.1) (700x350, 309Kb)Превью cabeca_da_velha (700x502, 359Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращивание форели. Город Мантейгаш. 02-11-2014 19:43



Бурный поток горной реки Зезере, проходящий через несколько бассейнов, используется для разведения форели. Вода грохочет, с силой бьет в бассейны, которые находятся один над другим, спускается вниз к мельнице. Столько рыб я никогда не видела)))  Любопытно. Можно полюбоваться, а  также купить свежую рыбу.



1.
[700x522]

2.
[700x525]

3.
[700x525]




4
[700x525]

5
[700x525]

6.
[700x525]

7.
[700x515]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Впечатление от посещения городка Сортелья в горном районе Серра да Эштрела в Португалии 02-11-2014 18:28



Камень. Камень. Луна истерлась. 
Темень ночи толкаю руками 
И кричу, но впивается голос 
                                       в камень. 
Город спит на горячей подушке. 
В камне запахи зреют веками. 
Долги ночи: бессонницей душит 
                                        камень. 
Здесь рассвета дождешься не скоро. 
Горы высятся над облаками, 
Но туманы вжимают город 
                                           в камень, 
Морщат спину под вздохами ветра, 
Оставляют, слетая клоками, 
В одеянье зеленого фетра 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2013 02:12

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

красивые,нежные тарелки "Розы Прованса"от Ирины Голубевой

 

http://www.livemaster.ru/topic/142507-mk-dekupazh-farforovoj-tarelki-rozy-provansa

 

МК: декупаж фарфоровой тарелки "Розы Прованса"

!

 

 

 
 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-06-2013 19:44

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Decoupage ambientato. Чайный домик от Екатерины Васильевой. Мастер-класс

Приветствую вас на страничках моего дневника!

Данным постом я хочу решить две задачи. Первая - это познакомить вас (если вы еще не встречали ) с великолепной техникой объемного декупажа Ambientato (амбиенте, амбиентата, амбиентате - встречаются различные комбинации). И вторая задача - рассказать вам о том, что у талантливой мастерицы Екатерины Васильевой теперь есть личный сайт - http://cat-decor.ru, а у нас с вами есть прекрасная возможность общения с мастером прямо у нее "дома":) Собственно, оттуда я и публикую работу Екатерины, выполненную как раз в технике Ambientato. Техника очень интересная, ее еще относят к одной из разновидностей тромплей - она сочетает в себе тонирование, структурирование, лепку, аппликацию и непосредственно декупаж с подрисовками на всем этом. Вы наверняка встречали работы, выполненные в этой технике - панно, домики и т.д. Я хочу предложить вашему вниманию посмотреть мастер-класс Екатерины Васильевой с великолепным объяснением происхождения и особенностей техники. Приятного просмотра!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-05-2013 23:55

Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение

Тарелочка «Флёр-де-лис». Работа с рельефной пастой. МК.

 

Тарелочка «Флёр-де-лис» Автор: Ольга Казак.

Дорогие декупажницы, мастерицы, рукодельницы!

Мой первый мастер-класс не совсем обычный. Эта коллажная или лоскутная техника.

[показать]

На первый взгляд она вроде бы простая, но таит в себе большие возможности.

В этой технике можно работать

с различными формами (как предметов, так и трафаретов), цветом, картинками, сюжетами.

…Мастер-Класс. Декупаж…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-05-2013 22:20

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Цветочные трафареты. Огромное кол-во !!!

Эта подборка Вас однозначно порадует своим изобилием разнообразных цветов и растений для Вашего творчества !!

Если Вы занимаетесь витражами, точечной росписью, Вам нужны цветочные шаблоны для выжигания, вырезания, декорирования стен, предметов мебели, шкатулок .стекла, одажды и даже в кулинарии, то тогда Вам сюда :)

Наслаждайтесь увиденным и выбирайте себе, хотя могу предположить, что выбрать будет сложно :)))

Приятного Вам просмотра :)

1.
[показать]

2.
[показать]

3.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-05-2013 23:12

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Чудесная заснеженная тарелка. Декупаж. Мастер-класс от Free.

Источник. Далее текст автора.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-05-2013 14:22

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Как сделать необычный цветочный горшок.

[600x9]

[457x604]
Берем цемент для кафельной плитки и наносим его на ведро
[545x390]
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый молодой король Европы 30-04-2013 20:33


Королева Нидерландов, Beatriz отреклась от престола в пользу своего старшего сына Guilherme Alexandre , 46-летнего  принца Оранского. Впервые за 123 года на престол взойдет мужчина, более того  Виллем-Александр станет самым молодым королем Европы.




[700x465]


[464x368]


[620x395]


[620x395]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2013 22:28

Это цитата сообщения Ольгус Оригинальное сообщение

Декупаж ключницы "Садовые розы"

Ключница сделана на конкурс "Романтическая атмосфера шебби-шик" клуба "Творческая мастерская" на Яндексе и заняла 2 место [показать].

[800x626]

далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-04-2013 16:42

Это цитата сообщения Елена_Кузнецова_81 Оригинальное сообщение

Как сделать качественный и красивый набрызг

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выставка работ Andy Warhol в коммерческом центре Лиссабона 22-04-2013 19:08


 

Необычная выставка работ Энди Уорхола открыта в коммерческом центре Лиссабона. Более 30 работ демонстрируются на фоне банок с краской.  Сооружение- лабиринт  из них стало временным музеем для работ художника.

Энди Уорхол - американский художник, продюсер, дизайнер, писатель, коллекционер, кинорежиссер, издатель журналов. Культовая персона в истории поп-арт-движения. (1928-1987 ).

[700x525]

Превью 532697_496660380389255_1753594292_n (579x670, 129Kb)Превью 551428_496600543728572_1306053260_n (547x670, 120Kb)Превью 564659_635997103083776_633768450_n (700x525, 91Kb)Превью andy-vladimir-gorsky-loganfineartsdotcom (700x698, 401Kb)Превью expo_andy_warhol-3 (415x500, 118Kb)Превью expo_andy_warhol-9 (410x500, 126Kb)Превью expo_andy_warhol-14 (370x500, 105Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Танцы страусов Паулы Рего 17-04-2013 00:44




Паула Рего - британская художница португальского происхождения (родилась в 1934 году в Лиссабоне ).

Эти" танцы" показались настолько португальскими, пропитанными португальским духом, воздухом, видением, что я выбрала эту серию работ художницы, характеризующую ее португальские корни. Цвет, жесты, лица, позы - во всем, кажется, проявляется Португалия. Хотя, вот странность, сами страусы - не обычное явление для португальской действительности.

[699x700]

Превью 20091202030744_paularegoostriches2 (700x699, 74Kb)Превью 20091202030902_paularegoostriches4 (700x697, 66Kb)Превью 20091202030954_paularegoostriches5 (700x692, 66Kb)Превью 20091202031037_paularegoostriches7 (700x692, 75Kb)Превью 20091202031128_paularegoostriches1 (700x698, 71Kb)Превью 20091202031300_paularegoostriches6 (375x500, 36Kb)Превью 20091202031301_paularegoostriches8 (475x500, 44Kb)Превью Paula-Rego-001 (460x276, 29Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гигантские туфли Мерилин 17-04-2013 00:05


"Мерилин" - инсталляция португальского дизайнера Жуаны Вашконселуш. Представляет собой пару гигантских туфель, изготовленных из кастрюль и крышек, скрепленных между собой цементом.Размеры туфелек 1,5 метров на 4,3 метра. Высота - 2,7м. метров. Это четвертая копия. Первая была сконструирована в 2007 году, называлась "Дороти" и выставлялась в Венеции. Одна пара туфель была продана на аукционе более чем за полмиллиона евро.  


 

 

[700x525]

Превью 6290749_VKFom (580x387, 58Kb)Превью 229201525_640 (640x360, 33Kb)Превью Joana_Vasconcelos3b (700x644, 351Kb)Превью original (700x534, 119Kb)Превью загруженное (2) (625x416, 257Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии