Привет! Это я!

Насмотрелись с женой телеперач и начитались публикаций, что колбаса - дело нехорошее. От нее мол развивается  рак. Ну так это или не так, но публикации эти пока действуют. Результат налицо. 

Решили хоть временно отказаться от колбасы. Пошли на базар и прикупили кусок мяса. У нас  это называют рубанкой. Здесь есть кусочек сала, как видите, и небольшая косточка прямо по центру.

 Мясо есть, осталось придумать что-то вкусненькое, как мой внучек говорит.

 Жене не захотелось принимать в этом участия. Сказала, делай, что хочешь!

А так как думать долго не хотелось, решил его просто запечь.

1. Вынул косточку, которая была по центру.
2. По центру вместо удаленной косточки положил большой помидор.
3. Разрезал помидор на 4 части.
4. Выбрал мелкую картошку и хорошо помыл.
5. Разрезал на 2 части.
6. Уложил вокруг мяса.
7. Посолил, поперчил, добавил специи для картофеля.
8. Накрыл фольгой стеклянное блюдо.
9. Поставил в духовку на 1 час и установил температуру 200 градусов.
10. Через 1 час снял фольгу и дал мясу подрумяниться.

Ну вот и все. Получился шикарный обед!

ВКУСНОТИЩА!

[показать]

[показать]

Чаще всего ни одно праздничное застолье не обходится без картофеля. Каждый раз хозяйки стараются придумать новые и оригинальные способы его подачи, чтобы придать обычному блюду некую изюминку.

[показать]

Очень удобный и нарядный вариант горячего блюда и гарнира - два в одном. Ароматное картофельное пюре с мускатным орехом и пармезаном + лесные грибы с филе индейки. Вкусно, красиво, доступно! 

Грибной пирог из вешенок

[600x399]

Для этого десерта, самое главное, иметь вафельницу. Рецепт очень простой, зато по нему получаются самые вкусные трубочки со сгущёнкой. 

[показать]

Этот кальмаровый жульен понрвится всем любителям морепродуктов. Отличное сочетание ингредиентов и простой рецепт приготовления. Вкусно! Попробуйте приготовить - не пожалеете, что  потратили своё  время на приготовление этого блюда.

[показать]

В таком шикарном вязаном пальто вы точно не останетесь незамеченной.

Эта маска очень ароматная и интересная))) Маска домашнего приготовления буквально "стирает" морщины и делает кожу шикарной!

[699x461]

[показать]

Мне очень понравился этот мастер-класс. Подробное описание и яркий прием сделал этот детский плед на столько необычным на сколько это возможно.

Если ваше вязания вам хочется разбавить яркими красками, этот мастер класс для вас. Вязание с бусинами смотрится очень интересно, да и поможет добавить оригинальности вашей работе. Такое себе ненавязчивое украшение в вязке))

Пошаговое фото такого вязания с бусинами поможет вам понять его принцип. Все достаточно несложно. Но, повторюсь, довольно-таки, оригинально))) Конечно, бусины не всегда должны быть такими яркими, но стеклянные бусинки очень хорошо дополнят воротничок вашей кофточки или зимнюю шапку с шарфом.

[700x524]

Хотите, расскажу, как испечь кекс так, чтобы даже тарелки после чаепития оставались чистыми? Если воспользуетесь этим рецептом, сметут все и даже крошки соберут!

Очень вкусный и быстрый в приготовлении кекс, который отлично дополняет маковый слой, а вишенки придают легкую кислинку...

[показать]

Запеченная свинина «Оливье»

[показать]
[показать]	Ингредиенты:   Около 1200 г свиной мякоти (у меня — шея) 300 г твердого сыра 1 маленькая баночка консервированного зеленого горошка 1-2 соленых или маринованных огурца 1 яйцо 2 столовые ложки сметаны или майонеза 2-3 картофелины 1 морковь 1 луковица Соль, специи по вкусу

Невероятно вкусный киевский торт " Акилежна"

Ингредиенты:
Для песочного теста
-2 желтка
-180 гр сахара
-150 гр сливочного масла маргарина
-1 ст.ложка водки или ром
-1 пачка разрыхлителя
-400 гр муки-500 гр все зависит от вашей муки
-1-2 ст.ложки сметаны

Вы ещё не пробовали такого пирога? Идите за лавашом и пробуйте его приготовить. Получается что-то необыкновено-вкусное. Пирог из лаваша с сочной начинкой, а она сочная из-за добавленного кефира, в который мокают кусочки рваного лаваша, пропитывая этим  всю мясную начинку, получается очень нежным и ароматным. Знакомьтесь с рецептом.

[показать]