• Авторизация


Без заголовка 24-10-2016 14:40

Это цитата сообщения Nanina Оригинальное сообщение

Пледы для любимых (идеи)



1.
[570x666]

2.
[640x640]

3.
[584x700]

4.
[427x640]

5.
[584x700]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-10-2016 14:38

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Шикарный кардиган из двухцветных мотивов

[426x685]

 Связанный крючком кардиган из двухцветных мотивов смотрится великолепно. Легок в исполнении, множество вариаций в изменении цветовой гаммы.

Размеры:38-42(44-48)

Для вязания кардигана вам потребуется:

по 300 (350) г чёрной, серой, светло-серой и 100 г чёрно-белой пряжи Freizeit (75% овечьей шерсти, 25% полиамида. 200 м/50 г); крючок №3.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-10-2016 17:45

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Торфяной пирог

[700x467]

Вам потребуется:
 
Тесто:
250 г муки
150 г сливочного масла
3 ст.л. какао
100 г сахара
1 яйцо
0,5 ч. л. разрыхлителя
 
Начинка:
500 г творога (жирность на ваше усмотрение)
3 яйца
120 г сахара
50 г сливочного масла
2 ст. л. муки
1 ч. л. ванилина
 
Как готовить:
 
1. Растираем руками ингредиенты для теста в крошку.
 
2. Все ингредиенты для начинки смешиваем погружным бендером до однородной гладкой массы.
 
3. На дно формы для выпекания выкладываем большую часть теста (приблизительно 2/3). На тесто выливаем начинку, сверху аккуратно выкладываем оставшуюся часть теста. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов выпекаться 50 минут. Готовому пирогу даём постоять минут 40 в открытой выключенной духовке, затем отправляем в холодильник до полного остывания.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-10-2016 17:41

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Салат Арабский

Доброе время суток....жители Страны....Сегодня я поделюсь с вами рецептом салата....который последнее время частый гость на нашем столе....Рецепт изначально позаимствовала из магазинной кулинарии...брала на пробу с опаской из-за картофеля фри....обильно насыпанного сверху....но почитала калорийность и была приятно удивленна...на 100 грамм салата-всего 130 Ккал...поэтому...теперь делаю его частенько....Первый раз страшновато было готовить картофель фри...но....глаза боятся....а руки делают....Итак...начнем...
[520x390]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-10-2016 17:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Жареные пирожки с капустой

[700x525]

0,5л. сыворотки 
~800гр. муки 
0,5ст.л. соли 
2-3ст.л. растительного масла 
50гр. дрожжей 

Начинка: 
700-800гр. капусты 
1 большая луковица 
1 морковь 
1 сладкий перец 
2-3 помидора или 2ст.л. помидорного пюре 
Соль, сахар, молотый перец по вкусу 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-10-2016 17:33

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Торт «Светлана» без духовки

[600x540]

Ингредиенты для коржей:

3 стакана муки

1 банка сгущенки

1 яйцо

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-10-2016 17:30

Это цитата сообщения Svetlana-sima Оригинальное сообщение

Решаем уравнения. 2-5 классы



1.
[391x520]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2016 18:03

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ЛEГКИЙ KУPИHЫЙ ПИРOГ





[показать]
    Нeжная сoчная куpoчка под ароматнoй pумяной кoрочкoй из cыpа.
    Ммммм....готoвим?

    Ингpeдиeнты:
    - Варeное куриноe филe — 300 г
    - Mука — 50 г
    - Яйцо (нeкpупнoе) — 2 шт.
    - Moлокo — 150 г
    - Сыp твeрдый низкой жиpности — 50 г
    - Разрыxлитeль — 1/2 ч. л.
    - Пpиправы (чepный перец, каppи, итальянские травы) — пo вкуcу
    - Coль — пo вкусу

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ
[показать]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2016 18:00

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Карп запеченный в духовке

[550x389]

Карп запеченный в духовке.

Ингредиенты

  • Карп
  • морковь
  • лук
  • чеснок
  • соль
  • приправа для рыбы
  • растительное масло.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2016 17:59

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «Венок Франкфурта»

[640x480]

Дорогие девочки и мальчики! 
Хочу предложить вам рецепт вкусного торта,который я делаю на праздники или семейные торжества.На мой взгляд этот торт выглядит достойно и празднично,а еще его удобно резать на порционные кусочки/это так сказать практичная сторона/ и он вкусен и нежен! 
Первый торт у меня с готовым крокантом и украшен засахарённой вишней,а второй - с миндальным и украшен малиной и шоколадом.Оба варианта нам понравились! 
Итак вам понадобится 
Для теста: 
150г.масла или маргарина 
щепотка соли 
150-180г.сахара 
1 пакетик ванильного сахара 
лимонная цедра 
5 яиц 
225г. муки 
75г.крахмала 
1 пакетик разрыхлителя 
4-5 ст.ложек молока 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-10-2016 22:30

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Лёгкие рецепты супов для начинающих

Читать рецепты супов для начинающих
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-10-2016 22:27

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Мясо в духовке 30 рецептов

Мясо в духовке

[показать]

Читать рецепты приготовления мяса в духовке
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-10-2016 20:19

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Удивительный шоколадный пирог "Грязь Миссисипи" (Mississippi mud cake)

Огромная благодарность автору:Seagull_L

[500x530]


Очень вкусный, эффектный и простой в приготовлении вариант знаменитого десерта из американской кухни.

В основе - влажный брауни, дополненный зефирками, орехами и шоколадной глазурью.


читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-10-2016 20:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт Опера от Кристофера Фелдера

[700x700]

Хочу с вами поделится оочень вкусным шоколадно-кофейным тортиком. На сайте есть подобные тортики. Но этот немного другой. У каждого французского кондитера есть рецепт своей оперы. Перевела я его из книги Кристофера Фелдера. Очень воздушный бисквит, оочень нежный ганаш, крем ароматный,кофейно-воздушный. А глазурь такая зеркальная  [показать] Вообщем всем советую [показать] 

Главное для этого торта взять качественный шоколад, какао, масло сливочное 82%.(состав пастеризованные сливки или нормализованные, больше в составе масло ничего не должно!!!) 

Шоколад я использую такой http://www.cook-shop.fr/epicerie/151-pistoles-chocolat-noir-valrhona-manjari-64.html 

Какао такое http://www.cook-shop.fr/chocolats-valrhona/940-cacao-en-poudre-valrhona.html 

Масло такое http://nevkusno.ru/item/13827 

Начнём. 

Форму я взяла 20-30см. (У Фелдера была 30-40см) 
Сироп для пропитки 
400 свежесваренного кофе 
150 г сахара (я положила меньше) 
10 г растворимого кофе 

Бисквит Джоконда 
220г яйца 
80 г яичного желтка 
220 г муки миндаля (чуть обжарить миндаль, остудить и измельчить) 
175 г сахарной пудры 
125 г яичных белков 
100 г сахара 
100 г муки 

Ganache 
170 г темного шоколада (у меня караиб 66%) 
120 мл молока 
40 г жидких сливок 30-35% 
20 г сливочного масла 

Крем 
500 г сливочного кофейного крема (смотрите ниже) 
10 г растворимого кофе 
30 мл кофе свежеприготовленного с сахаром 

Сливочно- кофейный крем 

итальянская меренга 
20 г воды 
50 г сахара 
35 г белков 
12,5 г сахара 
Pote Bote 
2,5 яичных желтков 
120 г сахара 
50г воды 
200 г мягкого сливочного масла (82%) 

Зеркальная глазурь (я делала другую глазурь тоже от Кристофера Фелдера, т. к. у меня не было в наличии арахисового масло....но в следующий раз сделаю обязательно с ним) 
400 г темного шоколада 52% 
50 г кокосовое масло 
50 г арахисового масла 

Я делала вот такую. 
Зеркальная глазурь из какао. 
8 г желатина в листах 
120 воды 
145 сахара 
50 какао 
100 сливок 30-35% 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-10-2016 20:09

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салат из кальмаров, 30 лучших рецептов

Салат из кальмаров

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-10-2016 18:48

Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение

Совмещенный санузел: особенности планировки и оформления

[показать]

Ремонт в ванной комнате – особенное «удовольствие» для наших соотечественников, долгое время вынужденных выкраивать каждый квадратный сантиметр площади в квартирах стандартной планировки прошлого столетия. Именно недостаток полезного пространства подталкивал россиян на совмещение ванной комнаты с санузлом. Популярность этого конструктивного приема актуальна и в наши дни, ведь подобное совмещение позволяет не только увеличить количество квадратных метров утилитарного помещения, но и создать принципиально новую планировку общей для всей семьи комнаты, в которой выполняет невероятно большое количество функций.

идеи для санузла и ванной
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-10-2016 18:35

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Супчик с фрикадельками

Читать рецепты супов с фрикадельками
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-10-2016 20:07

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Гёзмеле - турецкие лепёшки с начинкой

[показать]

Любой человек, хоть раз посетивший Турцию, наверняка пробовал невероятно вкусные национальные лепешки под названием гёзлеме.Летом,у побережья моря женщины-турчанки, на глазах туристов готовят эти замечательные лепёшки с начинкой из сыра и зелени, мяса и картофеля.
Поверьте, вкус хрустящих тонких лепешек с начинкой, пропитанные сливочным маслом, несравнимы с бутербродами, гамбургерами. Готовятся они на углях на специальных выпуклых сковородах (сач).

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-10-2016 21:24

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Медовый бисквит




[587x377]

Медовый бисквит

Очень вкусный нежный бисквит,

в меру пахнет медом, тает во рту!

Отлично поднимается, не опадает,

нет шапки, и максимально прост в приготовлении!

Ингредиенты:

- яйца 6 шт,

- сахар 160 гр,

- мед 2 ст л,

- мука 190 гр.

Приготовление:

Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы.

Не меньше 10 минут.

В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно!

Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх.

Выпекать при Т 170-180С

Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме!

- Альтернативный способ приготовления: -

Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы.

Не меньше 10 минут.

В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно!

Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх.

Тесто вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки.

Не забудьте прямо перед выпечкой крутануть в какую-нибудь

сторону пару раз (чтобы поверхность была ровной).

Выпекать в разогретой до 170-180С духовке.

Готовность определяем шпажкой.

Остужаем в форме!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-10-2016 21:21

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Кофейно-ореховый торт (без муки)

[508x534]

Насыщенный кофейный аромат и вкус, просто нежнейшая текстура, и воздушный крем, тающий во рту...
 
Тесто:
- 6 яиц,
- 125 г сахара,
- 200 г молотого фундука,
- 2 ст л панировочных сухарей,
- 1 ст л молотого кофе,
- 0,5 ч л разрыхителя.
 
Крем:
- 500 мл сливок 33-35%,
- 100 г шоколада,
- 2 ст л сахарной пудры,
- 2 ст л кофейного ликера,
- 2 ст л довольно крепкого кофе (самого напитка, не порошка).
 
Пропитка:
- 50 мл кипяченой воды,
- 50 мл ликера Бейлиз.
 
Дополнительно:
- 80-100 г тертого шоколада,
- кофейные зерна.
4248238_165 (150x101, 31Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии