Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Пирог со скумбрией ( Тесто обалденное!!!)))

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Emerald_Eyes Оригинальное сообщение

Рыбка соленая


От модератора TUFELKA
Данный рецепт вошел в Лирушную рассылку за 24 марта, его добавили в свои цитатники блее 30-ти пользователей.
___________________________
Такая рыбка просто чудо!
В общем на килограмм филе семги или форели берется столовая ложка сахара и столовая ложка(с верхом)соли.
Рыбка натирается со стороны филе смесью из соли и сахара, затем обсыпается горошковым, черным перцем, который предварительно толчется, помещается в кастрюльку с налитым на дно подсолнечным маслом(где-то 1/3 стакана)шкуркой вниз, закрывается крышкой и солится приблизительно сутки(не в холодильнике)!
Затем помещается в холоднильник и хранится уже шкуркой вверх.
[561x698]
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Это цитата сообщения Katrynka Оригинальное сообщение

Полезные свойства и история огурца

[100x]
Во-первых, следует отметить, что огурцы это вовсе не овощи, а ягоды. Во-вторых, несмотря на принадлежность к сладкому, они очень полезны для здоровья, так как содержат большой спектр витаминов (A, C, PP, B1, B2, B6) и минералов. Например, в них много йода, так что любители огуречных салатов не знают проблем с щитовидкой, сосудами и памятью. Также в огурце есть кальций для укрепления волос и ногтей, кремний и сера, улучшающие состояние зубов и десен и калий для вывода лишней жидкости из организма. В чем поможет огурец ?:

Огурец поможет похудеть
Проверено: день огуречной диеты — минус килограмм с проблемных зон. Употреблять огурцы нужно без соли и соленых приправ. Можно позволить легкий завтрак (по вкусу, но не более - 200 ккал) и чашечку чая с сахаром, а дальше — по расписанию: три раза в день огуречный салат и тонкий ломтик  хлеба. Перед сном можно на выбор съесть яблоко, апельсин, грушу, банан или салатик из фруктов.
Такую диету можно держать в течение недели.

Узнать больше

Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша Оригинальное сообщение

СЕМЯ ЛЬНА

 

/img.galya.ru/galya.ru/Pictures3/pdonline_lineb/2010/07/25/2013737.jpg" target="_blank">http://img.galya.ru/galya.ru/Pictures3/pdonline_lineb/2010/07/25/2013737.jpg); BACKGROUND-REPEAT: repeat; BACKGROUND-POSITION: left 0px">

В состав льняного семени входят три вида ценных полиненасыщенных жирных кислот (Омега-3, Омега-6 и Омега-9), правильный баланс которых необходим для всех процессов жизнедеятельности человеческого организма. По содержанию Омега-3 семена льна превосходят все пищевые растительные масла (этой кислоты в семени льна в 3 раза больше, чем в рыбьем жире). Аминокислотный состав белка льняного семени аналогичен составу растительных протеинов сои, знаменитых своей пищевой ценностью. Семена льна являются отличным источником растительной клетчатки, повышенное содержание которой в продуктах способствует снижению риска онкологических заболеваний и положительно влияет на иммунитет. Благодаря высокому содержанию полисахаридов отвар из семян льна оказывает обволакивающее и бактерицидное действие при гастрите и язве желудка. Лигнаны («растительные гормоны»), которых в семенах льна в 100 раз больше, чем в других растительных продуктах, хорошо известны как антиоксиданты, препятствующие развитию рака. Обладают они кроме того антибактериальным и антивирусным эффектом. Витамины F, A, E, B. Семена льна - отличный внешний источник важного для организма витамина F, активно участвующего в жировом и холестериновом обмене (этот витамин не синтезируется в организме). Витамины А и Е («витамины молодости») оказывают благотворное влияние на кожу - именно благодаря им льняные семена нашли применение во множестве косметических рецептов (сделать это гиперссылкой). Кроме того семена льна являются важным источником селена, который, в свою очередь, препятствует развитию опухолей, очищает организм от тяжелых металлов, помогает улучшить зрение и мозговую деятельность. Богато семя льна также и лецитином, столь полезным для человека. В народной медицине семя льна - известное средство для профилактики и лечения ряда заболеваний Заболевания пищеварительной системы. Отвар из семян льна благодаря своему обволакивающему и смягчающему действию оказывает защитное действие на слизистую оболочку пищевода и желудка, и может применяться для лечения язвы желудка и гастрита. Клетчатка, которой богаты семена льна, активизирует прежде всего деятельность кишечника, помогая человеку справиться с хроническими запорами. Такое «слабительное» действие семян льна связано с тем, что разбухая в кишечнике, они увеличивают объем содержимого кишечника и стимулируют таким образом его опорожнение. Ежедневный прием 50 граммов семян льна в течении двух недель - эффективное средство народной медицины для лечения заболеваний кишечника даже у пожилых людей со слабым иммунитетом. Регулярное употребление семян льна помогает значительно улучшить функцию печени, значительно тормозит всасывание токсинов, способствуют очистке организма от шлаков. Сердечно-сосудистые заболевания. Семена льна содержат в в большом количестве полиненасыщенную жирную кислоту Омега-3, присутствие которой в организме способствует снижению уровня холестерина в крови и кровяного давления. Это нашло применение в профилактики и лечении атеросклероза, инсульта, инфаркта, тромбозов и других расстройств сердечно-сосудистой системы. Онкологические заболевания. Семена льна содержат в себе два важных компонента, снижающих риск возникновения гормонально зависимых раковых заболеваний - это Омега-3 кислота и «растительные гормоны» лигнаны. Сахарный диабет. Семена льна, усиливающие действие инсулина, находят также применение в профилактике и лечении диабета. Воспалительные заболевания. Омега-3, содержащаяся в семенах льна, повышает в целом общий иммунитет организма, что препятствует возникновению и развитию воспалительных процессов. Компрессы из льняного семени размягчают фурункулы и нарывы, находят применение в лечении заболеваний суставов, а настойки из семян льна используют в лечении воспалительных процессов в полости рта и горла Очищение организма от радионуклеидов. Семена льна – мощный сорбент, по своим свойствам не уступающий активированному углю, и в отличие от искусственных сорбентов не влияет на разрушение клеток организма. На этом основано его применение в лечении больных лучевой болезнью. В народной медицине семя льна известно

Читать далее...

Это цитата сообщения SVETIK-VOSMICVETIK Оригинальное сообщение

Немного о семенах тыквы (польза и вред)

[500x377]
Польза. В семечках много клетчатки, белка (белки тыквенных семечек укрепляют у детей формирующуюся костную ткань),аминокислот (например, линолиевая кислота, помогает укрепить стенки сосудов) витамина Е, цинка (благодаря цинку улучшается состояние кожи при подростковой угревой сыпи, т. к. известно, что при этом недуге уровень этого микроэлемента в организме уменьшается. Необходимо есть в день по 50-60 зерен. Кроме того содержащийся в семечках цинк обеспечивает нормальную работу мозга, снижает умственную усталость, раздражительность, улучшает память и нормализует сон, прекрасное средство профилактики простатита), меди, железа( железо является антистрессовым предохранителем), магния, кальция, калия и фосфора, также моно- и полиненасыщенных жиров. Из-за высокого содержания жира семечки являются довольно калорийным продуктом. Поэтому не стоит покупать их очищенными. В таком виде их можно съесть очень много. К тому же в семечках, лишенных шкурки, жиры окисляются. А окисленные жиры - вещества крайне вредные.
В этих семечках есть аминокислота - кукурбитин - глистный яд, безвредный для человека. Учитывая то, что около 50% людей ходит с паразитами в желчном пузыре, то попринимать семечки будет очень полезным.
Чтобы прогнать "непрошеных гостей", три дня съедайте на завтрак 100 г эти семечки, запивая их жидкостью.


Лекарства из семечек тыквы. Пектиновые вещества, которыми ценна тыква, помогают эпителизации ткани, ускоряя заживление язв. При воспалительных заболеваниях кишечника пектиновые вещества тыквы помогают выводить из него бактерии и токсины (яды), предупреждают обезвоживание организма. Они же предохраняют слизистую оболочку желудка и кишечника от действия некоторых токсических веществ (свинца и др.).

В домашних условиях лечебное средство из семян готовят двумя способами.

Очищают семена от твердой кожуры, оставляя внутреннюю зеленовато-серую оболочку. 300 г очищенных семян (доза для взрослого) растирают небольшими порциями в ступке. После этого ступку промывают в 50 — 60 мл воды и сливают воду в емкость с растертыми семенами. Для улучшения вкуса можно добавить 100 г меда или варенья. Смесь хорошо перемешивают. Принимают ее натощак утром, лежа в постели, небольшими порциями в течение часа. Через 3 часа надо выпить слабительное. Затем через полчаса (независимо от реакции кишечника) поставить клизму. Есть разрешается только после стула, вызванного ее действием.

Семена вместе с кожурой измельчают в мясорубке, заливают кашицу двойным количеством воды и выпаривают 2 часа на слабом огне на водяной бане, не доводя до кипения. Отвар фильтруют. Масляную пленку, образующуюся на поверхности, обязательно нужно снять. Весь отвар выпивают натощак за 20 — 30 мин. Через 2 часа после этого принимают солевое слабительное

Заготавливают семена для домашней аптечки осенью. Их просушивают в хорошо проветриваемом помещении и хранят в картонных коробках в сухом месте.


!!!!!!Вред тыквенных семечек.!!!!!!

Несмотря на необычайную пользу, которую приносят организму тыквенные семечки, ими не стоит злоупотреблять. Достаточно съедать в день 40-60 сырых зерен, иначе вместо пользы можно получить проблемы со здоровьем.

Дело в том, что тыквенные семечки содержат достаточно много салициловой кислоты. В больших количествах она вызывает воспалительные процессы оболочки желудка или попросту гастрит.

Совершенно бесполезными считаются очищенные семечки тыквы, полезных веществ в них остается чрезвычайно мало. Решая проблему пользы и вреда тыквенных семечек, необходимо учесть именно умеренное употребление этого продукта, так как поедание поджаренных, подсоленных семечек может привести к засаливанию тканей организма, отложению солей в суставах, ограничению их подвижности. Кроме того, при их разгрызании надо избегать повреждения зубной эмали, лучше вынимать семечки из шелухи руками.

Тыквенные семечки в карамели http://region.dn.ua/pages/kulinaria/resepti/desert/12.html
Ингредиенты:
1 стакан тыквенных семечек
1,25 стакана сахара
2/3 стакана качественного меда
3 ст.л. холодного несоленого сливочного масла
2 ст.л. растопленного сливочного масла
Приготовление:
Большую неглубокую сковороду разогрейте на среднем огне. Обжарьте на сухой сковороде семечки до золотистого цвета (примерно 3 минуты). Перемешивайте, чтобы не подгорели. Пересыпьте в миску и позвольте семечкам полностью остыть.
Сахар с медом смешайте в маленькой кастрюльке. Поставьте на огонь и доведите до кипения массы, постоянно помешивайте до полного растворения сахара. Вам понадобится на это минуты 3. Всыпьте в карамельную массу семечки и готовьте так еще 3-4 минуты. Снимите с огня и вмешайте в массу холодное сливочное масло.
Оставьте массу на 4 минуты, чтобы она Читать далее...

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Как правильно пересадить спатифиллум

Спатифиллум – довольно распространенное и не сложное в уходе комнатное растение. Его белые, будто восковые, цветы замечательно смотрятся на зеленом фоне листвы. Еще спатифиллум отлично подходит для создания цветочных композиций - таких небольших зеленых островков, где он может играть одну из главных ролей.

[показать]

<<Читать далее

Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение

Маринованая скумбрия - пальчики оближешь!

[500x20] [600x] Берём 3 штучки скумбрии мороженой,моем,чистим и режем на вот такие кусочки.Главное в этом деле,не дать рыбке РАЗМОРОЗИТСЯ,все манипуляции проводим с мороженной скумбрией!! [600x] Чистим и нарезаем 3 луковки и 3 зубочка чесночка. [600x] Скумбрию, лучёк и чесночёк складываем в миску, добавляем 1 чайную ложку сахара, 1 столовую ложку соли (с горкой), 3 столовых ложки уксуса, 2 ложки масла, перец горький молотый, перец душистый горошком, лавровый листочек. Осторожно перемешиваем. Сладываем плотненько в банку, накрываем крышкой и в холодильник на сутки. А через сутки варим картошечку, достаём нашу рыбку (можно полить базарным маслом), да под запотевшую стопочку.. Всё..слов нет, одни чувства!!!! [600x] [500x20]

[показать]

Тем, кто мечтает о мотоцикле рекомендую заглянуть на Мото базар и выбрать того железгного коня, который придется по душе.

Это цитата сообщения Naniika Оригинальное сообщение

малосольные помидоры и другая вкуснятина

[400x300]
Я и раньше засаливала помидоры, огурцы.
Но на днях я попробовала совершенно изумительные помидоры у своей родственницы.
Она же меня и научила солить их.
И вот результат - на фотографии.
А делается это предельно просто.
Готовим так:Читать далее...

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

МОЙ МАРИНОВАННЫЙ САЛАТИК ИЗ КАПУСТЫ...

[525x700]

ОХ И ПОНРАВИЛСЯ ЭТОТ САЛАТИК МОИМ МУЖЧИНАМ....САЛАТИК ПОЛУЧАЕТСЯ ХРУСТЯЩИМ....ВООБЩЕМ,НАДО ПРОБОВАТЬ..ДАЮ РЕЦЕПТ,КТО ЗАИНТЕРЕСУЕТСЯ ИМ...ГОТОВЬТЕ,НА ЗДОРОВЬЕ....

Взять;
1 кг. - капусты
1 кг. - помидор
1 кг. - огурчиков
1 кг. - сладкого перчика
1 кг. морковки
Если чего-то из овощей нет ---- то берете 2 кг. другого овоща.

Всё порезать как на салатик, морковку на терке.
Все овощи смешать.
И туда добавить;

раст. масло -200гр.
уксуса 9% 200 гр.
соль - 8 ч. ложек
сахарок - 16 ч. ложек
Все перемешать
Поставит на огонь
Довести до кипения
И кипятить ровно 2 мин

Сразу разложить по банкам. Закатать. Укутать
Девочки.... такая вкуснота.... помидорки свежак, капусточка хрустит....

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ

[494x700] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Напиток "Госпожа Талия"

Автор этого напитка, Анна-Камелия, похудела на 34 кг. Впечатляет, правда? При этом она особое внимание уделяла своему питанию. Ну, и напиткам, разумеется. Анна-Камелия утверждает, что вот этот, например, с яблоком, огурцом, мятой и цитрусовыми прекрасно утоляет жажду в зной, а также выводит лишнюю жидкость, снимает отеки и, что удивительно, отлично насыщает. И у меня нет оснований ей не верить! А у вас?

[523x700]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ПОХУДЕТЬ БЕЗ ЖЕСТКИХ ДИЕТ ПОМОЖЕТ СЕМЯ ЛЬНА

ПОХУДЕТЬ БЕЗ ЖЕСТКИХ ДИЕТ ПОМОЖЕТ СЕМЯ ЛЬНА



Еще в древние времена семена льна широко использовались в пищу нашими предками. Однако в последствие лен утратил свое значение, как ценное лекарственное растение. Долгое время люди практически ничего не знали о пользе льняного семени для здоровья человека. Эти неприметные маленькие зернышки использовались и в настоящее время используют, как украшение хлебобулочных изделий, масло из них - для приготовления масляных красок, а жмых льняного семени иногда добавляют в корм скота. И лишь в последние десятилетия о нем заговорили, как о продукте, точнее лекарстве от многих болезней 21 века.

Читать далее...

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

ТЕСТО(скорое) ( Супер рецепт!!!)))Пироги с капустой

[показать]

[показать]
  

Читать далее...

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

БОЖЕСТВЕННОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ

Автор Алена с ЖЖ


[699x551]Читать далее...

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение

Сырники

[450x297]
Перетаскиваю, опубликованный в сообществе позавчера, рецепт популярных сырников. Готовят их все по-разному, но это, по-моему, одна из самых удачных пропорций. Поэтому может пригодиться как начинающим поварам, так и имеющим определённый опыт. Если давно не готовили, доставьте детям радость.

делал так:
- творога - 400 г;
- яиц - 3 шт.,
- манки - 0,5 стакана;
- муки - 1 стакан;
- погасил соду по старинке;
- немного сахара (чтобы не горели раньше времени)
- и чуть-чуть ванили.

читаем дальше

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Пирог "Золотая рыбка"

Читать далее...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Еще варианты пошива красивущих подушек с ромашками!

[показать]
Я уже писала о том, как шить подушку в ромашках, это продолжение...
читать далее

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Домашний кинозал - Монстр в Париже (2011). Классный мультфильм!!!

О фильме:
Еще посмотреть в хорошем качестве можно здесь:
http://1movie.ru/trailers/21167-monstr-v-parizhe-monstre-224-paris.html

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Домашний кинозал - Хитрюга Джек. Мультфильм для всей семьи.

[показать]

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Рулет из сыра с мясным фаршем

Компания "Навигатор" предлагает монтаж компьютерных сетей любой сложности, качественно и оперативно. Основное направление компании проектировании и строительстве структурированной кабельной системы (СКС) для создания инженерной среды передачи информации.

[500x375]

Этот рецепт рулета не сложен в приготовлении, но очень вкусен! Такая закуска отлично украсит ваш стол и в праздники и в будни.
Для приготовления рулета из сыра с мясным фаршем вам понадобится:

Далее самое интересное...