• Авторизация


Заварное тесто для вареников – самый удачный и вкусный вариант теста 20-12-2013 19:25

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Заварное тесто для вареников – самый удачный и вкусный вариант теста для вареников, причем абсолютно с любой начинкой

 

Нежно любимое блюдо украинской кухни – вареники.

Сегодня будем готовить вареники с картошкой и грибами, и делиться секретами приготовления этой вкуснятины. Каких только рецептов теста для вареников не существует!

[500x384]

Я хочу поделиться с вами самым удачным вариантом такого теста, которому меня научила еще моя бабушка.


Это тесто - самый удачный и вкусный вариант теста для вареников, причем абсолютно с любой начинкой. Если вы до сих пор не пробовали лепить вареники из такого теста – попробуйте, не пожалеете.

  • Заварное тесто очень эластичное и не рвется при раскатывании.
  • Такое тесто тонко раскатывается.
  • Оно не пристает к скалке при раскатывании.
  • Шов на варениках отлично склеивается.
  • Вареники из такого теста варятся очень быстро.

Это только некоторые преимущества моего любимого рецепта – заварное тесто для вареников. В него не нужно добавлять яйцо, тесто получается очень пластичным, похожим на пластилин. При раскатке не требует подпыления мукой, почти не прилипает к рукам. Если у вас получится немного крутое тесто – не переживайте.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаблоны циферблатов для детских часов 19-12-2013 16:03

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Шаблоны циферблатов для детских часов

Шаблоны циферблатов для детских часов

[595x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Подводим брови правильно. 19-12-2013 16:02

Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение

Подводим брови правильно.

1. Расчесываем свою естественную бровь специальной расчесочкой
для бровей и ресниц.
2. Начинаем проводить линию тенями для бровей с нижней границы брови от внешнего уголка глаза к внутреннему.
3. Проводим по такому же направлению линию на верхней границе брови тенями для бровей.
4. Заполняем внутреннюю часть брови между двух линий тенями
для бровей.
5. Для придания глазам "эффекта лифтинга" используем белые матовые тени под бровью и над ней.
6. Растушовываем белые тени и расчесываем брови расчесочкой для бровей и ресниц, чтобы получить максимально естественные, но в
то же время очерченные брови.
[550x550]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как определить болезни человека по его рукам 19-12-2013 16:02

Это цитата сообщения Лилёк_МотылёкЛечение Оригинальное сообщение

Как определить болезни человека по его рукам

Руки - кладезь всевозможной информации: по ним, как по книге, можно узнать не только о прошлом и будущем человека, его наклонностях и характере, но и о состоянии его здоровья - стоит только внимательно к ним приглядеться.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 целебных напитков от простуды 19-12-2013 16:01

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

10 целебных напитков от простуды

 
1. Теплый чай с медом и лимоном
 
Очень полезен некрепкий черный или зеленый чай с добавлением 1 ч.л. меда (мед обладает противовоспалительным и бактерицидным действием, а также содержит множество полезных минералов, микроэлементов и витаминов) и сока лимона.
Лимон важно добавлять не в кипяток, а в уже немного охлажденный чай, чтобы сохранить витамин С.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний уют в картинах Janet Kruskamp 19-12-2013 16:01

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Домашний уют в картинах Janet Kruskamp

[700x666]
[700x668]


[700x665]
Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Немножко шишек - и красота! 19-12-2013 15:27

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Немножко шишек - и красота!

Новогодне-рождественские веночки - это очень красиво, вот честно, сколько бы я их не делала, всегда вызывают какой-то даже несколько нездоровый ажиотаж у окружающих. В этом году обязательно еще один сделаю, из одних шишек, вот такой

[525x700]

На него и самих шишек немного потребуется, хотя, если у кого их в избытке, можете более роскошный вариант соорудить, я его уже показывала, вот здесь - http://katrai.ru/post290421730. Ну а у кого каждая шишка на вес золота, тогда этот вариант - самое то. Увидела его на сайте http://ilusiondeyayi.blogspot.ru

[640x480]

Про простоту и легкость исполнения даже говорить не надо, потребуется картонный кружок и десяток шишек. Ну еще какой нибудь фетровый снегирь птиц и яркие бусинки...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снеговик из трикотажа 19-12-2013 15:26

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Снеговик из трикотажа

Новогодние мягкие игрушки - самый лучший новогодний сувенир. Новогоднего снеговика можно купить в магазине, или же сшить своими руками.
Делюсь простым мастер-классом по пошиву снеговика из трикотажа:

1.
[506x562]

2.
[586x396]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
До чего необычное пирожное! 19-12-2013 15:25

Это цитата сообщения I_Elena_M Оригинальное сообщение

До чего необычное пирожное!

[700x525]

Этот рецепт удивил меня настолько, что соорудила такое пирожное прямо ночью, оторвавшись от компа. :)

здесь рецепт  Вкусной выпечки и весёлых праздников!

0_6745e_23d224a8_S (100x120, 45Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невесткин пирог» -начинка нежнейшая, тесто легчайшее! 19-12-2013 15:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

«Невесткин пирог» -начинка нежнейшая, тесто легчайшее!

Готовится пирог быстро, можно сказать, что между делом, а результат порадует всех. Нежный пирог для тех, кто не любит возиться с тестом! Получается пирог румяным, нежным, сытным и очень вкусным с нежной начинкой из картофельного пюре, курицы и яиц... Давайте приготовим...

[640x451]



d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Очень подходит для воскресного обеда в кругу семьи.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные хитрости от домохозяек 18-12-2013 18:07

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Кулинарные хитрости от домохозяек


[600x320]
1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .

2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.

3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.

4. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целиковую картофелину, а затем размять. Разминать в кастрюле или в сковороде с зажаркой.

5. Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее или заветренное . Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте и отключите огонь.

6. Если печь открытый пирог с фруктовой или ягодной начинкой сок во время выпечки убегает и подгорает на противне. Но есть выход: воткните в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога макаронины, вынуть.

7. Горькие огурцы можно опустить на некоторое время в молоко добавив немного сахара. Горечь уйдет.

8. Что бы в рисовой крупе не завелись жучки, положите в неё несколько металлических пробок от бутылок.

9. Если любите рассыпчатую кашу тогда на стакан крупы нужно брать 2 стакана жидкости. Варить рассыпчатые каши можно на бульоне или на воде, крупу нужно засыпать в кипяток.

10. Ломтик лука, положенный в холодильник, поможет уничтожить все неприятные запахи.

11. Если в рассол с солеными огурцами добавить немного сухой горчицы, они станут вкуснее и дольше сохраняются.

12. Для пряностей вредны: свет, высокая температура, повышенная влажность. Хранить нужно в плотно закрытых непрозрачных керамических, фарфоровых или из темного стекла банках, каждую пряность в отдельной ёмкости подальше от плиты.

13. Нельзя сыпать специи из баночки, в которой они хранятся, непосредственно в кастрюлю с кипящим блюдом- они поглотят влагу из пара и потеряют свое качество.

14. Шкурки от банана помогают развариваться мясу. В кастрюлю с мясом положить шкурку от банана. Вас приятно удивит полученный результат . Мясо будет мягким, сочным и душистым.

15. В посуду с мясом для тушения положить веточки вишни для запаха, аромата и непередаваемого вкуса.

16. В фарш всегда добавляйте сахар (на 1 кг фарша столовую ложку). Ваши котлеты, беляши, чебуреки и прочие изделия из котлетной массы всегда будут очень сочными. Кладите в фарш, плюс к основным специям (соль, перец) сухой сельдерей - он улучшает вкус мяса.


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ретро...хорошо забытое старое...простые узоры спицами из бабушкиной книжки. 18-12-2013 17:57

Это цитата сообщения anfisa_888 Оригинальное сообщение

Ретро...хорошо забытое старое...простые узоры спицами из бабушкиной книжки...

Описания узоров в основном текстовые.

1.КАНАДСКАЯ ИЛИ РЕЛЬЕФНАЯ РЕЗИНКА.

Число петель должно делиться на 5, плюс 3 (для симметрии), плюс 2 крайние петли.
[659x536]
1-й ряд — * 3 изнаночные, 2 лицевые *, 3 изнаночные.
2-й ряд — все петли по рисунку.
3-й ряд — * 3 изнаночные; за лицевой петлей на 1 ряд ниже рабочего ряда вытянуть от рабочей нитки длинную петлю и оставить её на спице, 1 лицевая, за лицевой петлей на 1 ряд ниже вытянуть от рабочей нитки длинную петлю и оставить её на спице, 1 лицевая *, 3 изнаночные.
4-й ряд — * 3 лицевые, 2 изнаночные (каждую провязать вместе с вытянутой в предыдущем ряду петлей) *, 3 лицевые.
Примечание: резинку можно вязать в любом сочетании лицевых и изнаночных петель.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узоры спицами. 18-12-2013 17:51

Это цитата сообщения Тихонова_Александра Оригинальное сообщение

В копилку: Узоры спицами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини-Санта-Клаус 18-12-2013 14:06

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Мини-Санта-Клаус

Санта-Клаус - наш Дед мороз - символ новогодних праздников. Все дети свято верят в новогоднее волшебство. Предлагаю сделать мини-игрушки своими руками, можете подключить своих детей:

1.
[561x700]

2.
[700x505]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ярлычки на подарки. 18-12-2013 13:55

Это цитата сообщения Панамочка Оригинальное сообщение

Ярлычки на подарки.

На подарки под елочку не забудьте прикрепить именные ярлычки.



[527x700]


[527x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 признаков того, что ваш телефон прослушивается 11-12-2013 01:38

Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк_Советы Оригинальное сообщение

5 признаков того, что ваш телефон прослушивается

Серия сообщений "СВОИМИ РУКАМИ":
Часть 1 - Как научиться рисовать граффити?
Часть 2 - Как сделать цветочек из лука для украшения стола?
...
Часть 13 - Что делать, если быстро разряжается iPhone?
Часть 14 - Как научиться печатать "вслепую"
Часть 15 - 5 признаков того, что ваш телефон прослушивается
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать скриншот - Моментальный снимок с экрана 11-12-2013 01:37

Это цитата сообщения vik17 Оригинальное сообщение

*Как сделать скриншот - Моментальный снимок с экрана*

[300x129]

Скриншот (снимок экрана) — изображение, полученное компьютером и показывающее в точности то, что видит пользователь на экране монитора.
Скриншот - Моментальный снимок с экрана делается нажатием клавиши
"Print Screen" (рядом с "F12"). При этом снимок копируется в буфер обмена операционной системы и может быть затем вставлен и при необходимости отредактирован в любом графическом редакторе, например, в "Paint", входящем в стандартный набор приложений Windows.

Нажимаем клавишу "Print Screen", никаких изменений нет, но фото Вашего экрана уже в буфере.
Запустите "Фотошоп", или "Paint", или любую другую графическую программу, откройте в программе "Новый" лист и нажмите на клавиатуре одновременно две клавиши Ctrl+V. На чистом поле нового документа появится фотография экрана.

[700x333]

Дальше работайте с этим изображением на своё усмотрение - кадрируйте, или сохранить целиком. В конце "Сохранить как". Тип сохраняемого файла JPEG.
Желаю успехов!



Серия сообщений "чайнику от чайника":

Часть 1 - Компьютерные курсы для начинающих.
Часть 2 - HTML Шпаргалка.
...
Часть 33 - Мини-генератор кода для текста. Куда уж проще!
Часть 34 - Как набрать специальные символы?
Часть 35 - Как сделать скриншот - Моментальный снимок с экрана.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прелестные новогодние домики украсят Ваш интерьер 11-12-2013 01:37

Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение

Прелестные новогодние домики украсят Ваш интерьер:)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три популярных рецепта запеченного картофеля 11-12-2013 01:36

Это цитата сообщения Мадам_Ирина Оригинальное сообщение

Три популярных рецепта запеченного картофеля

26 августа 1770 года в «Трудах Вольного экономического общества» появилась первая научная статья на тему картофеля. Она называлась «Примечания о картофеле». Впервые название картофель ввёл в русскую речь учёный-агроном Андрей Тимофеевич Болотов. Он же первым в России приступил к выращиванию культуры на огороде, положив начало массовому распространению на Руси «второго хлеба». "КП" решил сделать подборку популярных рецептов очень вкусного запеченного картофеля.


1. Потрясающе вкусный картофель в панировке с пряностями


Вам понадобится:

картофель 1 кг

подсолнечное масло 2 ст.л.

панировочные сухари 2 ст.л.

паприка 1 ч.л.


тмин 1 ч.л.


черный перец щепотка


чили щепотка


тимьян 1 ч.л.


соль по вкусу


[600x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старинные узоры и алфавит. 11-12-2013 01:35

Это цитата сообщения лучик_светы Оригинальное сообщение

Старинные узоры и алфавит.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии