Это цитата сообщения капинка Оригинальное сообщение
Помидорки: 5 новых рецептов. Кто пробовал?
ПОМИДОРЫ С НАЧИНКОЙ И МЕДОМ
Понадобится:
- помидоры целые спелые,
- петрушка,
- чеснок,
маринад –
- на 1л воды
- 2 ст.л.соли без горки и
- 1,5 ст.л. меда.
Как засолить помидоры с начинкой и медом. Чеснок очистить и измельчить, помидоры промыть, вырезать ножом плодоножку, доходя до середины помидоров. Начинить получившиеся отверстия (где были плодоножки) перемешанным с рубленой петрушкой чесноком, уложить помидоры в стерилизованные банки. Соединить ингредиенты для маринада, довести до кипения, кипящим маринадом залить помидоры в банках, 10 мин выдержать, затем слить маринад, прокипятить его, снова залить помидоры и сразу же укупорить банки крышками.
Приготовленные по этому рецепту помидоры получаются очень ароматными, пикантными, и понравятся всем, кто любит чеснок. Ну а следующий интересный рецепт консервирования помидоров отличается весьма оригинальным составом ингредиентов – в состав этой заготовки помимо помидоров входят яблоки.
ПОМИДОРЫ С ЯБЛОКАМИ
Понадобится:
- по 3-4 кислых яблока и зубчика чеснока,
- 2 веточки душистого укропа,
- спелые некрупные помидоры,
маринад –
- на 1,25л воды нужно по
- 1 ст.л. соли и
- сахара с горкой,
- лавровый лист,
- гвоздика и перец – по вкусу.
Как засолить помидоры с яблоками. На дно стерильных банок уложить специи. Промытые помидоры и яблоки чередуют: на специи слоем выкладывают яблоки, затем – все помидоры, сверху – оставшиеся яблоки. На 5-10 мин далее все нужно залить кипятком, затем слить воду, приготовить на ней рассол, довести до кипения, залить его в банки так, чтобы жидкость слегка перелилась через горлышки банок. Далее банки нужно закатать, перевернуть дном вверх, укутать теплым одеялом и так дать остыть.
Хорошей “компанией” для помидоров могут быть и морковь, и сливы, и свекла, и даже крыжовник – решая, с чем засолить помидоры, остановитесь на том варианте, который больше всего отвечает вашему вкусу, и не ошибетесь.
Что только не придумывают сообразительные хозяйки, когда речь идет о засолке помидоров! Так, засолить помидоры можно с корицей.
ПОМИДОРЫ С КОРИЦЕЙ
[показать]Понадобится:
- 5 кг помидоров,
- 10 листов лавровых,
- 1/2 ч.л. молотой корицы,
для рассола
- на 1 л воды 2 ст.л. соли.
Как засолить помидоры с корицей. Промыть помидоры, разложить по стерилизованным банкам, влить кипяток, на 20 мин оставить, слить жидкость, снова залиить на 20 мин новым кипятком, далее еще раз повторить процедуру. Слитую после третьей заливки воду довести до кипения, всыпать соль, положить корицу и лавр, прокипятить 5-7 мин на среднем огне, залить помидоры, закатать банки, первернуть и так дать им остыть.
Такие пряные помидоры придутся по вкусу всем любителям корицы, они получаются очень душистыми и ароматными. Очень интересен и вариант засолки зеленых помидоров – даже незрелым плодам было найдено применение, и любителей таких солений находится немало.
РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ С ЖЕЛАТИНОМ
Понадобится:
- 80г сахара,
- 50мл уксуса,
- 1,5 ст.л. желатина,
- 1 ст.л. соли, зеленые
- помидоры,
- чеснок,
- горький перец,
- лавровый лист,
- вода.
Как засолить зеленые помидоры в желатине. Хорошо промыть помидоры, обсушить, чистые банки также обсушить, выложить на дно горький перец и лавр, очищенные дольки чеснока. Разрезать каждый помидор на 2-4 части, аккуратно уложить в банку. Желатин растворить в 1 стакане теплой воды. Для рассола в 1л воды растворить сахар и соль, прокипятить 15 мин, влить уксус, дать рассолу остыть, перемешать с желатином. Залить рассолом помидоры, стерилизовать на водяной бане или в духовке 15-20 мин, укупорить крышками, укутать одеялом до остывания.
В завершение нашей подборки приведем рецепт, позволяющий приготовить сладкие консервированные помидоры.
СЛАДКИЕ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ С МОРКОВНОЙ БОТВОЙ
Понадобится:
- помидоры,
- морковная
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Палантин
Палантин крючком своими руками - делюсь схемой:
1.
[550x602]
2.
[660x531]
Это цитата сообщения Fotya69 Оригинальное сообщение
Пуловер
Пуловер (ж) 11 Origin 5 Bergere de France
Размеры S - М - L - XL
Нитки MЕRINOS (50 г. / 105 м.) (100 % шерсть) цвет Fougue 9 - 9 - 10 - 11 клубков
Спицы № 4 и 4,5
1 доп. спица
Вязки
Резинка 2 х 2, спицы № 4 и 4,5.
ЛИЦ. ГЛАДЬ И ИЗН. ГЛАДЬ, спицы 4,5
Фантазийный узор А, спицы № 4,5. На 62 п. См. схему.
Фантазийный узор B, спицы № 4,5. На 38 п. См. схему
4 п. перекрещенные налево: снять 2 п. на доп. спицу, перед работой, вязать 2 след. п. лиц., затем 2 п. с доп. спицы лиц.
4 п. перекрещенные направо: снять 2 п. на доп. спицу, за работой, вязать 2 след. п. лиц., затем 2 п. с доп. спицы лиц.
2 п. перекрещенные налево на 2 изн. п.: снять 1 п. на доп. спицу, перед работой, вязать 2 след. п. изн., затем 2 п. с доп. спицы лиц.
2 п. перекрещенные направо на 2 изн. п.: снять 2 п. на доп. спицу, за работой, вязать 2 след. п. лиц., затем 2 п. с доп. спицы изн.
2 п. перекрещенные налево на 1 изн. п.: снять 2 п. на доп. спицу, перед работой, вязать след. п. изн., затем 2 п. с доп. спицы лиц.
2 п. перекрещенные направо на 1 изн. п.: снять 1 п. на доп. спицу, за работой, вязать 2 след. п. лиц., затем
Это цитата сообщения Lena-zelena Оригинальное сообщение
Белое платье
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Источник: http://celeidapaixaoportrico.blogspot.ru/
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Как приготовить вкусные вафельные трубочки?
Готовим вкусные вафельные трубочки
Ингредиенты:
● масло сливочное или маргарин - 150 г
● сахар - 150 г
● яйца - 4 шт
● крахмал картофельный - 50 г
● мука - 150 г
● вода или молоко - 1/2 стакана
Приготовление:
Размягченное масло взбейте с сахаром, затем, продолжая взбивать, по одному добавьте яичные желтки, подмешивая крахмал, муку и воду.
Яичные белки взбейте в крепкую пену и добавьте в тесто, аккуратно перемешивая. Тесто получится не густым (как кефир). Выпекайте вафельные трубочки сразу же.
Вафельницу хорошо разогрейте, откройте и на середину нижней половины налейте теста (если потолще, то 1 ст. ложку или на глаз). Закройте, легко прижмите и выпекайте около 2-х мин. Время выпекания определяйте по цвету вафель (вафельные трубочки должны быть светло-коричневыми, золотистыми).
Готовые вафли аккуратно снимайте с вафельницы (лопаткой или ножом) и горячими (осторожно, но очень быстро) сразу же сворачивайте в трубочку. Затвердевшие трубочки аккуратно перекладывайте на блюдо.
Когда вафельные трубочки полностью остынут, их можно начинить любым кремом.
[700x533]
Серия сообщений "Сладкая выпечка":
Часть 1 - Очень простой рецепт вкусных рогаликов
Часть 2 - Шарлотка - 10 различных вариантов приготовления.
...
Часть 43 - Печенье "Венское"
Часть 44 - Бисквит, который получается всегда!
Часть 45 - Как приготовить вкусные вафельные трубочки?
Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение
Маринованные кабачки ПО-БОЛГАРСКИ
[320x240]
Когда-то, много лет назад продавались в магазинах маринованные болгарские огурчики.
Такие пупыристо-хрустящие, безумно вкусные!!!
Как они мне нравились!!
И вот года 3 назад я вычислила таки рецепт этого маринада и теперь закрываю в нем и огурчики, и кабачки, и маленькие патисончики.
Красивое платье крючком. http://woman7.ru/rukol/viasanie-platie/715-krasivoe-platie-kruchkom.html
[313x567]
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Рецепт изумительных булочек
Это цитата сообщения sveta0204 Оригинальное сообщение
Платье вязаное сверху вниз
http://knit-models.com/vjazanie-dlja-zhenwin/vjaza...430-plate-vjazanoe-sverhu-vniz
[506x700]
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Курточки Забавные лисята
[492x650]Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение
Справочник пряжи
Мой справочник пряжи. Часть первая - летняя пряжа.
Да, есть группа "Справочник пряжи" http://www.stranamam.ru/community/1233141/. Но мне хочется создать свой собственный справочник, куда я буду записывать свои впечатления о пряже, с фотографиями моих работ.
Этот список будет постоянно пополняться.
Летняя пряжа
Самая любимая - Pelican от Vita. Состав: 100% хлопок двойной мерсеризации. Длина: 330м. Вес: 50г. Вязала крючком 1,25 и 1,5.
Красочная палитра цветов, отличное качество, этой пряжей очень приятно вязать. Изделие сохраняет цвет, форму, размер в носке и после стирки. Гладила на тройке, слегка отпаривая.
Из пеликана пока связаны юбка "парижанка" и сарафан. Все не мне, но для себя уже закуплено несколько упаковок разных цветов.
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
узор "Паучки" спицами
узор "Паучки" спицами
[показать]
Интересный элемент вязания спицами «паучки», каждый «паучок» представляет собой группу обвитых вытянутых петель. Таким узором можно украсить край вязаного изделия или разнообразить спокойную лицевую гладь провязав ряд «паучков».
Провяжите на лицевой стороне первый ряд изнаночными петлями, по краю изделия это будет первый ряд.
Красивый пуловер на все случаи жизни
Описание: http://prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhenshchin/pulover-...er/originalnyj-pulover-spicami
[322x480]
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Кабачки на зиму
Кабачки – это настоящее чудо! Они полезные и вкусные, легко готовятся. Из кабачков можно приготовить множество разных блюд: и оладьи, и овощное рагу, и жаренные в кляре, фаршированные кабачки – все на ваш вкус. Кабачки можно солить, квасить, мариновать, делать из них закуски, салаты, икру, из них варят цукаты и варенье. Кабачки – это универсальный овощ.
Кабачки на зиму могут долго вас радовать своим свежим вкусом.
Кабачки маринованные
[500x346]Ингредиенты:
кабачки;
зеленый укроп;
зубчики чеснока (5 -6 зубчиков на 3-х литровую банку);
душистые перец (5 горошин на3-х литровую банку);
гвоздику (1-2 на3-х литровую банку)
уксус 9%
горький перец 1 стручок;
соль;
1 ч.л. семян горчицы
сахар
вода
Приготовление:
Для маринования прежде подготовьте посуду и приправы. Помельче порежьте укроп, чеснок и перец режьте на полоски, чтобы получилось несколько частей.. Затем возьмите кабачки длиной около 15-20 см, промойте тщательно проточной водой, срежьте плодоножку, режьте на кружочки 1,5 см. Зелень и специи кладите на самое дно подготовленных банок, плотно заполняйте банки кабачками. Затем засыпьте ( из расчета на 3-х литровую банку) стопку(100гр) сахара, неполную стопку соли и залейте кипятком. Поставить стерилизовать на 15 минут. Перед закаткой залить 1 стопку. уксуса . Закатать и укутать до полного остывания.
Острая закуска из кабачков с морковкой
[448x279]Ингредиенты:
зубцы чеснока 3 шт;
кабачки 3 кг;
сладкий перец 4 шт;
горький перец 4 шт;
растительное масло 200 г;
паста томатная 400 г;
морковь 600 г;
уксус 5% 200 г;
луковицы 4 шт;
5% уксус 200 г;
сахар 200 г;
соль 1 ст.л.
Приготовление:
Все овощи тщательно помыть Горький перец режьте мелко, кабачки делайте соломкой, сладкий перец и чеснок режьте на полоски. Разводите водой томатную пасту, чтобы объем получился около литра, заливайте этим раствором кабачки. На сковороде обжаривайте отдельно лук, затем добавьте к нему морковь, все вместе добавляйте к кабачкам, добавляйте соль и сахар. Тушите кабачки до получения мягкой мякоти, около 20-ти минут. Прибавляйте к ним уксус, кипятите все вместе 5 минут, кладите все по банкам. Банки закройте, укутайте и до полного остывания.
Приятного Всем аппетита!
*******
Новейшая белорусская натуральная косметика- это нежнейшие крема для лица, рук, тела, шампуни для волос, гели для душа, мыла, с экстрактами из цветочных лепестков Белитана сайте интернет – магазина, в свободном доступе для всех желающих, большой ассортимент. Для удобства всё разбито в удобном интерфейсе - вся косметика по назначению. Выбрать и купить белорусскую косметику Вы сможете в любое удобное время, также заказать доставку на дом, по Москве осуществляется доставка курьером, при заказе свыше 2000 рублей бесплатно. Также можно оформить заявку на доставку, магазин осуществляет во все регионы России в самые короткие сроки.
angel devid
Это цитата сообщения Natalia_Fed Оригинальное сообщение
Свитер спицами с красивым узором
1.
[520x673]Это цитата сообщения Veleslena Оригинальное сообщение
Комбинезон и шапочка от Eileen Casey
Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение
Пампушки на кефире с чесночным саламуром
Кисло-молочные продукты – довольно частые гости в моём холодильнике. А так как мои домашние (да и я сама) – большие любители выпечки, то я всегда в поиске новых решений – куда бы пристроить стаканчик-другой кефира, ряженки или чего-то ещё =)
[600x450]
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Платья крючком. Подборка 202
Нажми на картинку
 [300x450] |
 [300x225] |
|---|---|
 [300x400] |
 [300x400] |
 [300x275] |
 [300x418] |
 [300x592] |
 [300x364] |
Платья крючком. Подборка 201
http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post330760832/
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Любителям баклажановых заготовок.
Для Вас, любители баклажановых заготовок, предлагаю познакомиться с этой подборкой рецептов заготовок. Все они очень хорошие . Возможно и среди этих рецептов, Вы найдёте для себя что-то новенькое.
