[600x450]
Горячие бутербродыГорячий бутерброд с ветчиной
Ингредиенты:
хлеб белый - 1 ломтик, ветчина - 2-3 ломтика, помидоры - 2-3 кружка, сыр тертый - 2 чайных ложки.
Приготовление
На ломтик хлеба выложить слоями ветчину и помидоры, сверху посыпать сыром.
Прогреть на полной мощности 0,5 мин.

Горячий бутерброд с килькой
Ингредиенты:
хлеб черный - 1 ломтик, килька пряного посола - 3 шт., репчатый лук - 2-3 кольца, сливочное масло - 1 чайная ложка.
Приготовление
Ломтик хлеба смазать маслом, выложить на него обработанные кильки, а сверху килек уложить лук. Прогреть в печи на полной мощности 0,5 мин.
Перед подачей к столу посыпать зеленью.

Горячий бутерброд с творогом и килькой
Ингредиенты:
белый или черный хлеб - 1 ломтик, килька пряного посола - 2 шт., творог - 2 чайные ложки, лук репчатый - 2-3 кольца, яйцо - 1 шт., масло сливочное - 1 ст. ложка, мелко нарезанный зеленый лук - 1 чайная ложка.
Приготовление
Ломтик хлеба смазать маслом. Отдельно смешать мелкорубленую кильку, творог и взбитое яйцо.
Смесь выложить на масло, сверху выложить кольца лука и посыпать зеленым луком.
Прогреть на полной мощности 0,5 мин до пожелтения творога.

Горячий бутерброд с сыром и ветчиной
Ингредиенты:
хлеб белый или черный - 1 ломтик, сливочное масло - 1 чайная ложка, ветчина - 2-3 ломтика, сыр -2-3 ломтика, красный перец.
Приготовление
Ломоть хлеба смазать маслом, сверху положить ветчину, посыпать перцем, уложить ломтики сыра.
Прогреть 0,5 мин до плавления сыра, на полной мощности.

Горячий бутерброд с сыром
Ингредиенты:
хлеб белый - 1 ломтик, сыр - 2-3 ломтика, сливочное масло - 1 чайная ложка, красный молотый перец.
Приготовление
Ломтик хлеба смазать маслом, сверху положить ломтики сыра и посыпать перцем.
Запекать 0,5 мин до плавления сыра, на полной мощности.

Горячий бутерброд с сыром и яблоком
Ингредиенты:
хлеб белый - 1 ломтик, сыр - 2-3 ломтика, сливочное масло - 1 чайная ложка, яблоко - 1 шт.
Приготовление
Ломтик хлеба смазать маслом. Сверху выложить тонко порезанные дольки яблок, а на них — тонко нарезанный сыр.
Запекать на полной мощности 0,5 — 1 мин, до плавления сыра.

Горячий бутерброд с сыром и морковью
Ингредиенты:
хлеб белый - 1 ломтик, сливочное масло - 1 чайная ложка, сыр тертый - 1 чайная ложка, морковь - 1 шт., измельченный зеленый лук - 1 чайная ложка.
Приготовление
Ломоть хлеба смазать маслом, сверху выложить вареную морковь, порезанную на несколько длинных кусочков.
Сверху обсыпать сыром и луком.
Прогреть на полной мощности 0,5 мин, до плавления сыра.

Горячий бутерброд с помидором и сыром
Ингредиенты:
хлеб белый - 1 ломтик, помидор - 1 шт., сыр тертый - 1 ст. ложка, сливочное масло - 1 чайная ложка.
Приготовление
Ломтик хлеба смазать маслом. Выложить на хлеб порезанный кружочками помидор и посыпать сверху тертым сыром.
Запечь на полной мощности 0,5 — 1 мин, до начала плавления сыра.

Горячий бутерброд с брынзой
Ингредиенты:
хлеб белый - 1 ломтик, сливочное масло - 1 чайная ложка, тертая брынза - 1 ст. ложка, сметанный соус - 1 ст. ложка.
Приготовление
Ломтик хлеба смазать маслом. Полить хлеб соусом и посыпать брынзой.
Запечь на полной мощности 0,5—1 мин, до загустения соуса.

Горячий бутерброд с яйцом и соленым огурцом
Ингредиенты:
белый хлеб - 1 ломтик, яйцо - 1 шт., соленый огурец, сливочное масло - 1 чайная ложка, луковица - 1 шт., майонез - 1 чайная ложка, сыр тертый - 1 чайная ложка.
Приготовление
Ломоть хлеба смазать маслом. Мелко измельчить сваренное вкрутую яйцо, небольшую луковицу и огурец. Все смешать и заправить майонезом.
Приготовленную массу выложить на хлеб с маслом, посыпать тертым сыром.
Прогреть 0,5 мин, до плавления сыра, на полной мощности.

Горячий бутерброд с сыром и томатной пастой
Ингредиенты:
хлеб белый - 1 ломтик, тертый сыр - 1 ст. ложка, томатная паста - 1 ст. ложка, сливочное масло - 1 чайная ложка, молотый красный перец.
Приготовление
Ломтик хлеба смазать сливочным маслом. Томатную пасту перемешать вместе с тертым сыром и красным перцем.
Смазать полученной смесью хлеб и запечь на полной мощности в течение 0,5—1 мин.

Гамбургер
Ингредиенты:
фарш говяжий - 300 г, тесто бисквитное - 100 г, мука - 2 ст. ложки, колбаса ливерная - 50 г, грибы свежие - 50 г, сливочное масло - 30 г, горчица готовая - 1 чайная ложка, соль.
Приготовление
Фарш посолить и разделить на три части. В посуде растопить сливочное масло на полной мощности примерно за 0,5 мин.
Кусочки фарша сформовать в лепешки и выложить в масло. Прогреть на полной мощности 1,5—2,5 мин, затем перевернуть и еще прогреть 1,5—2,5 мин.
Тесто раскатать на Читать далее...

[400x286]
Макароны по-флотски в мультиварке — рецептИтак, нам понадобится:

400 г макарон (это, обычно, 1 пачка),

400 г фарша ( если есть желание, его можно сделать самостоятельно, перекрутив на мясорубке 200 г свинины и 200 г говядины),

2 небольшие луковицы,

1 ст. ложку сливочного масла,

2 ст. ложки подсолнечного рафинированного масла,

соль, специи – по вкусу.

Макароны лучше выбирать из твердых сортов пшеницы, «Перья».

Мелко шинкуем лук. Включаем мультиварку в режим «Выпечка» и на подсолнечном масле обжариваем лук до золотистого цвета.

Выкладываем фарш, соль и специи и обжариваем 15-20 минут. Закладываем макароны и заливаем кипяченую горячую воду вровень с макаронами.

Перемешиваем и кладем ложку сливочного масла в середину. Выставляем режим «Плов» и готовим в течение 1 часа.

Приготовленные макароны по-флотски в мультиварке получатся неслипшимися, рассыпчатыми, с нежной ноткой сливочного вкуса.

Автор рецепта для мультиварки: Ягина Оксана

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Чай от "аппетита"

[показать]

Чай от "аппетита"

С помощью этого чая одна знакомая за 7 месяцев похудела на 15 килограмм.

Ежедневно заваривать в термосе 1 л. ромашкового чая, добавлять к нему 5 ч. л. мёда, 3 ч. л. лимонного сока и 1 ст. л. яблочного уксуса.

Пить этот чай ежедневно и всякий раз когда хочется пить.

Он снижает аппетит.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Плюсы и минусы популярных диет

[485x312]
Чем полезны и вредны самые популярные диеты.

Пришла весна — пора, когда большинство людей пытаются сбросить лишний вес. Для этого придумана масса диет — на любой вкус. Мы выбрали самые популярные и поговорили со специалистами о плюсах и минусах каждой из них. Ведь худеть надо с умом!

выбираем?..

Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская Оригинальное сообщение

За 7 дней уходит до 10 кг. без возврата + очищается организм.

За 7 дней уходит до 10 кг. без возврата + очищается организм.

[показать]


1 ДЕНЬ: питьевой (пьем все что хотим, в том числе бульоны)    

Читать далее...

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

*А КАК стать стройной при помощи слов?

[300x400]
Одна из таких методик – очень простая, но весьма эффективная – называется техникой аффирмаций (от английского слова affirmation – утверждение). Аффирмации – это положительные фразы-утверждения, с помощью которых мы можем активно воздействовать на самих себя. Никто не сомневается в том, что наше сознание управляет телом. Ведь именно мозг командует "поднять руку", "идти", "спать"… Значит, мы можем заставить и наш обмен веществ работать таким образом, чтобы лишние килограммы таяли – только для этого нужно, чтобы мозг отдал необходимые команды вегетативной системе. Здесь все, конечно, посложнее и менее очевидно. Но вспомните йогов, тибетских монахов и других людей, успешно развивших свои резервные возможности: ведь хождение по углям, лежание на гвоздях, снятие боли при помощи образов и т.п. – все это не фантастика, а реальность, и многое из этого может каждый желающий, если очень захочет. Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Я ВАС ПРОШУ!!!! ПОСМОТРИТЕ ЭТОТ ФИЛЬМ!!!! "СЕКРЕТ"

ЭТО НЕ РЕКЛАМА!

Дорогие мои читатели, подружки и гости дневника! Обращаюсь к вам с просьбой. Посмотрите этот фильм. Есть над чем задуматься....

Если моя страница из-за этой тяжелой публикации будет зависать и тяжело грузиться, напишите мне пожалуйста об этом в комментариях, я удалю пост. Фильм документальный, его длительность полтора часа.  Я очень хочу верить, что фильм поможет вам изменить свою жизнь! Никогда не поздно все изменить и никогда не поздно стать счастливым!

 

Фильм открывает нам тайну, которую прятали от нас много лет -- тайну закона притяжения. Этим знанием владели многие сильные мира сего и успешно применяли его в жизни, но до сих пор никто не желал делиться этим секретом с широкими массами.

Ведь этот секрет может дать вам все, что вы хотите. Счастье, здоровье и процветание. Вы можете добиться всего, чего пожелаете. Возможно все: чудесные исцеления, неожиданное улучшение финансового состояния, волшебные романтические истории. Так в чем же суть этого Секрета?

Ответ прост - это ЗАКОН ПРИТЯЖЕНИЯ. Человек притягивает к себе то,о чем он думает. Наши мысли материальны. И думая о чем-то постоянно, мы посылаем сигналы во Вселенную, на которые она реагирует, притягивая к нам то, о чем мы думаем. Казалось бы - все просто... но есть одно но. Люди слишком часто думают о том, чего они НЕ хотят, и таким образом притягивыют негативные события в свою жизнь. Чтобы притянуть в свою жизнь то, что вы хотите, нужно и думать об этом, а не о том чего вы НЕ хотите. Этот закон работает всегда. Со всеми. В не зависимости от того, хотите вы этого или нет, хорошо это для вас или плохо. Вы всегда получаете то, о чем думаете. А верите ли вы в этот закон, или нет -- это совершенно не важно. В каждом из нас заключена бесконечная сила Вселенной и она действует по своим законам.

Вы замечали, что чем больше какой-то человек жалуется -- тем больше получает того, на что он жаловался. И чем сильнее и ярче его чувства -- тем быстрее все происходит в его жизни! Мы -- магниты. Подобное притягивает подобное. Кто много говорит о болячках -- то их и имеет. А кто много говорит о процветании -- тот и живет в процветании.

Каждый из нас должен осознать, что все, что унего сейчас есть -- это результат того, что он сам притянул к себе. В том числе и все те вещи, на которые он жалуется. Мы притягиваем к себе события, сознательно или подсознательно.

Читать далее...

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

*Шесть правил выигрыша в жизни

[472x292]
1. Правило Зеркала.
Окружающие меня люди - мои зеркала. Они отражают аспекты моей собственной личности, часто не осознаваемые мною. Например, если кто-то мне хамит, значит, Я сам в душе готов нахамить. Так что обижаться не на кого.

2. Правило Выбора.
Я понимаю и осознаю, что всё происходящее в моей жизни - есть результат моего собственного выбора, исходя из моих чувств и ощущений. Так что не к кому предъявить претензии. Автор своей судьбы – Я сам.
Читать далее...

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

*10 правил для осознания

[400x533]

1 - Мы пришли в этот мир, чтобы учиться. И жизнь каждый день преподает нам новый урок.
2 - У Вселенной нет любимчиков.
3 - Наша жизнь – это отражение наших убеждений.
4 - Когда мы слишком привязываемся к вещам, людям, деньгам – они от нас ускользают!
5 - То, на чем мы заостряем наше внимание, имеет особенность увеличиваться в размерах…
6 - Слушайте свое сердце и идите туда, куда оно вас зовет.
7 - Господь никогда не сойдет с небес и не скажет: «С этой минуты я разрешаю тебе быть счастливым!»
8 - Вступая в борьбу с жизнью, помните, что она всегда победит.
9 - Что значит любить людей? Да просто принимать их такими, какие они есть.
10 - Наше предназначение не в том, чтобы изменить мир, а в том, чтобы измениться самим.

Плов в мультиварке
[300x300]Ингредиенты для "Плов в мультиварке"
Окорочок куриный — 4 шт
Рис (стакан от мультиварки) — 3 стак.
Водa (стакан от мультиварки) — 5,5 стак.
Лук репчатый — 1 шт
Моркoвь — 1 шт
Специи (для плова) — 1 ч. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)Рецепт "Плов в мультиварке"
Все очень быстро и просто.
Итак, начинаем...
Окорочка разрезать на три части - ножки, бедрышки и спинки. Спинки я не использовала. Посолить, поперчить
Морковь натереть, лук нарезать.
3 мультиварочных стакана риса тщательно промыть холодной водой.
Уложить на дно мультиварки окорочка кожицей вниз.
Туда же выложить слоями лук,
морковь,
промытый рис.
Налить 5,5 мультиварочных стакана холодной воды, добавить соль и приправу для плова.
Закрыть крышку мультиварки, включить режим "Плов" и можно идти заниматься своими делами.
После сигнала разложить ароматный плов по тарелкам и наслаждаться.
Рис получается рассыпчатым, а курочка - с золотистой корочкой.
Приятного аппетита!!!опубликовал Озолька
Уровень:
Отзывы: 0 0

Категория: Готовим в мультиварке -> Блюда из птицы
Предназначение:
Для детей: На обед / На ужин
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Описание: Плов без масла в мультиварке. Давно являюсь поклонницей Поваренка, но рецепт добавляю впервые. Очень вкусный плов с курицей и без лишних хлопот.

Как научить ребенка дружитьАвтор:
Евгения Лепешова, психолог

Не так часто взрослые могут похвастаться дружбой, идущей из школы, а тем более из детского сада. Однако же для таких друзей у нас в языке даже есть устойчивое выражение – друг детства. Как дети в разном возрасте формируют дружеские отношения и как помочь ребенку найти настоящих друзей – обо всем этом мы и поговорим.Первые друзья

Совместные игры есть у детей уже в полтора-два года. Правда, большую часть времени они играют вместе лишь территориально, сидя в одной песочнице, качаясь на соседних качелях. Но уже в этом возрасте родители могут заметить, что у ребенка появляются первые симпатии и антипатии, первые попытки поиграть вместе. Важная роль здесь у взрослого. Если вы возьметесь организовать игру и будете включать в нее детей, провоцируя их общение, дети охотно будут участвовать в таких играх. Но вряд ли это еще можно считать дружбой в полном смысле слова.

В возрасте 3–5 лет у ребенка в лексиконе впервые появляются слова «друг», «подруга». Четырехлетних детей в детском садике часто можно застать за выяснениями, кто кому друг, а мамы каждый вечер узнают от ребенка имена все новых «друзей». Да, отношения между сверстниками еще очень неустойчивы, но именно в этом возрасте закладываются основы будущей дружбы. И родители, и воспитатели обязательно должны помогать детям налаживать взаимодействие.

Дружеские отношения детей 6–9 лет уже гораздо более устойчивы и гораздо больше похожи на взрослую дружбу. В этом возрасте ребенок обычно уже не называет своими друзьями всех своих знакомых, достаточно однозначно выделяя нескольких детей. Старшие дошкольники и младшие школьники могут непросто переживать моменты расставания с друзьями. Дружба уже не носит исключительно «территориальный» характер, друзья могут созваниваться и встречаться специально для общения, а не только приходя в школу или детский сад.

«Неравная» дружба

КАК НАУЧИТЬ ДРУЖБЕ
✽ Установление контакта. Возьмите на себя инициативу в организации совместной игры для детей на детской площадке, подсказав своему ребенку конкретные слова для знакомства, темы для общения.

✽ Установление стабильных отношений. Если дети встречаются только в детском саду, пригласите друзей ребенка вместе с их родителями к себе в гости или предложите вместе сходить в парк.

✽ Не принуждайте ребенка к дружбе. Удобно было бы по- дружиться с детьми ваших друзей. Но если отношения никак не складываются – не настаивайте, даже в самом раннем возрасте у детей есть свои симпатии и антипатии.

«Почему мой ребенок стремится играть с детьми младше себя?» – спрашивают одни родители. «Эти старшие друзья того и гляди чему нехорошему научат», – беспокоятся другие. Стоит ли переживать?

✽ Если среди друзей вашего ребенка наряду со сверстниками есть дети помладше и постарше его, беспокоиться не стоит. Недаром говорят, что каждому человеку нужно иметь минимум три друга – старше себя, ровесника и младше себя.

✽ Дружба со старшим помогает учиться новому и позволяет брать с кого-то пример. Старший может позволить себе больше, знает больше, ничего не боится – все это может притягивать ребенка.

Для младших школьников и подростков дружба со старшими иногда нужна и для расширения границ, ощущения себя более свободным. Если среди друзей ребенка преобладают старшие ребята, это может означать и то, что ему неинтересно со сверстниками, его развитие идет чуть впереди его биологического возраста. Так, например, часто бывает, когда у шестилетки уже проявились познавательные мотивы, и когда все сверстники играют, ему интереснее общаться с другом-школьником, узнавая что-то новое.

✽ В дружбе с младшими детьми ребенок реализует потребность помогать и заботиться о другом человеке, становится для друга наставником. Это важная роль, и важно ей научиться. Если же ребенок общается исключительно с малышами, а сверстников и старших детей обходит стороной, стоит подумать о том, достаточно ли ребенок уверен в себе, не испытывает ли страхов в общении, умеет ли отстоять себя в каком-то конфликте.

На самом деле и в «неравной» дружбе, и в дружбе со сверстниками ребенок ищет поддержку своих интересов, начинаний, помощь, возможность быть нужным. Любая настоящая дружба чему-то учит и в то же время дает возможность оставаться собой.

ДРУЖИТЬ? КАК?
✽ Интересуйтесь друзьями ребенка. «А почему сегодня Вани не было в садике?», «А Катя тоже любит этот мультик?», «В какую игру любит играть Даша?» Во-первых, вы покажете, что друзья ребенка важны для вас. Во-вторых, научите ребенка интересоваться жизнью друзей (вы увидите, что на первые подобные вопросы ребенок не будет знать, что ответить, но на Читать далее...

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Слоеный салат ШИШКА (с курицей и грибами)

[700x525]

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ


 

Пирожки за пять минут- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.

Приготовление:

Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.
[597x448]

Жареные пирожкияйцо-4 шт.,кефир-0,5 л,сливочное масло-0,5 ст.л.,картофель -1 кг,зеленый лук,чеснок-4 зубчика,мука-5-6 ст.,сода-1/2 ч.л.,сахар-2 ст.л.,соль,растит.масло,грибы шампиньоны консервированные-350 гр,фарш-400 гр,лук-3 средних головки Делаем 2 вида начинок.2 яйца отварить.Картофель очистить,отварить и сделать пюре.Шампиньоны порезать небольшими кусочками и обжарить до золотистого цвета,добавить лук и обжарить.Фарш смешать с порезанным луком,чесноком и посолить,поперчить и обжарить на сковороде.Пюре смешать с рубленным зеленым луком и разделить на 2 части:в одну добавить грибы с луком и порезанными яйцами,в другую-фарш.Каждую начинку хорошо перемешать.(Можно приготовить и любую другую начинку,по своему вкусу. Тесто.В кефир всыпать соду,сахар,посолить,добавить яйца,взбить венчиком.Всыпать просеянную муку,замесить тесто.Разделить его на небольшие кусочки и раскатать из них на посыпан.мукой поверхности лепешки.Выложить начинку,сформировать пирожки,слегка раскатать скалкой.Обжарить пирожки на раст.масле с одной стороны под крышкой,перевернуть и жарить с другой уже без крышки.Выложить на бум.полотенце.Оставшийся зеленый лук и чеснок нарезать и потомить на сливочном масле и посыпать ими пирожки при подаче(это по желанию)
[596x447]

РЫБКА ПОД ЯНТАРНОЙ ШУБКОЙРецепт рыбки очень прост, только всё беру произвольно, в зависимости от количества рыбы:
1. филе рыбы (в этот раз делала с тилапией, много раз делала с обычным рамороженным минтаем, только после разморозки надо, чтобы вода стекла с него, но не отжимать минтай, а то получится сухо)
2. Порезанный тонкими полукольцами репчатий лук
3. Потёртая на крупной тёрке морковь
4. Майонез
5. Тёртый сыр типа моцареллы
6. Соль, перец, растительное масло и немного сливочного масла (примерно 1 столовая ложка без горки)

Приготовление.
Потушить лук с морковью в растительном масле с добавлением сливочного масла. Я люблю много лука, получается вкуснее. Рыбку подсолить, поперчить молотым чёрным перчиком и плотно друг к дружке уложить на противне. На рыбке равномерно расспределить тушенные овощи:лук с морковкой. Отдельно размешать тёртый сыр с майонезом. Равномерно расспределить поверх овощей. Накрыть противень с рыбкой фольгой и поставить в зараннее разогретую духовку до 350 Ф минут на 30-35. Убрать фольгу и подрумянить до золотистого цвета. Достать из духовки. Блюдо будет издавать чудесный аромат и шипеть на противне. Оставить минут на 10, разрезать аккуратно пластмассовой лопаточкой на одинаковые кусочки, так-же аккуратно выложить на блюдо, так как рыбка очень мягкая. Подавать вкусно с картофельным тоже с пылу, с жару, воздушным пюре, со свежим салатиком из огурчиков, помидорчиков, а так-же с маринованными огурчиками. Запивать белым столовым вином типа Кабернет Савиньон выдержки 199Х годов Приятного аппетита!
[500x375]

Праздничный рулет-бутерброд
100 г вареной колбасы

10 маслин без косточки

2 городских булки

2 сладких перца разного цвета

2 помидора

2 соленых огурца

4 ст. л. кукурузных хлопьев
4 ст. л. майонеза2 ст. л. рубленой зелени петрушки

Если Вы помимо основных блюд предпочитаете украшать новогодний стол праздничными бутербродами, то этот рецепт Вам очень пригодится.

Разрежьте булку пополам, выньте мякоть.

Нарежьте мелкими кубиками сладкий перец, помидоры, огурцы и колбасу.

Соедините хлопья с майонезом, перемешайте.

Нарежьте маслины кольцами и уложите на половинки булки, затем смесь овощей и колбасы, а сверху – хлопья с майонезом. Соедините половинки булки и уберите рулет в холодильник.

Перед подачей нарежьте праздничный бутерброд-рулет ломтиками, украсьте зеленью.

Салат "Объедение"
[597x428]Нам потребуется:
200 гр. свежих шампиньонов,
150 гр. копченного куриного мяса,
80 гр. корейской морковки,
80 гр. чернослива,
150 гр. свежих огурцов,
150 мл майонеза,
растительное масло,
перец,
соль,
зелень.

Для того чтобы красиво выложить салат можно воспользоваться специальной формой, ну а если ее нет, то можно вырезать цилиндр из обычной жестяной баночки. Взять плоскую тарелку и поставить на нее форму, которую нужно смазать растительным маслом, так ее будет легче снять. На дно формы выложить первый слой – нарезанное куриное мясо, смазать майонезом. Второй слой, измельчаем чернослив, так же смазать майонезом. И так выкладываем все слои по очереди - предварительно нарезанные и обжаренные шампиньоны, далее нарезанные мелкими кубиками свежые огурцы и верхний слой корейская морковь. Все слои также надо смазывать майонезом. Когда все слои будут выложены, аккуратно снять формочку. Украсить готовый салат по своему вкусу, поставить в холодильник на 30 минут, чтобы он пропитался и охладился.
Приятного аппетита

Простое и изысканное «Veau Orloff» – мясо по-французски
[500x333]Понадобится: 0,5-1 кг картофеля, 500 г мякоти свинины средней жирности (корейка, задняя часть), 300 г сыра твердого, 3-4 луковицы, майонез, зелень, специи по вкусу, соль.

Вопрос о том, как приготовить мясо по-французски не сложен. Разрежьте кусок мяса на пласты одинаковой толщины (лучше – не более 1,5см) поперек волокон, отбейте, обернув пищевой пленкой, после отбивания для придания мясу большей нежности его можно смазать неострой горчицей. Картофель нарезать нетолстыми кружками около 0,5-0,7см (чтобы картофель и мясо пропеклись равномерно, нужно делать их примерно одинаковыми по толщине, но картофель чуть тоньше). Тонкими кольцами нарезать лук, слегка его подсолить, посыпать щепоткой соли и сахара, сбрызнуть уксусом. Смазать лист для запекания растительным маслом, выложить слоем картофель, подсолить, поперчить (можно также посыпать подходящими специями), сверху слоем выложить мясо (если мясо маринованное, картофель лучше не солить и не приправлять), подсолить, приправить, сверху выложить кольца лука, смазать майонезом (лучше – домашним), сверху посыпать тертым на крупной терке сыром. Далее мясо по-французски нужно поставить в разогретую до 200-220 градусов духовку, убавить нагрев и запекать 20-40 мин до готовности картофеля и мяса. Чтобы проверить готовность, проткните блюдо вилкой – если оно готово, вилка будет легко выниматься из картофеля, а мясо даст бесцветный сок.

Чтобы сделать мясо по-французски менее калорийным, можно использовать вместо майонеза соус бешамель или нежирную сметану, такой вариант будет также более легким и для желудка. Именно мясо и соус – залог того, каким получится блюдо, мясо использовать лучше охлажденное, а не мороженное, часто используют также мясо не целыми кусочками, а в виде фарша. Наилучшим вариантом соуса будет как можно более легкий, если же используется все-таки майонез, то оптимальным решением будет приготовление домашнего натурального майонеза, который будет менее тяжелым для желудка и более изысканным по вкусу.
[500x291]Очень часто мясо по-французски готовят с такими дополнительными ингредиентами как помидор, морковь, грибы. Помидоры, нарезав кружками, кладут после лука, смазывают майонезом и сверху посыпают все сыром. Если используются грибы, их кладут также после лука, сверху посыпают сыром, затем поливают все майонезом или другим соусом. С морковью можно поступить очень необычно: потереть и перемешать ее в соотношении 1 к 2 с тертым сыром и выложить слоем на картофель (первыми слоями будут свинина, затем лук, картофель – третьим). Все популярнее становится мясо по-французски с ананасом.

Рецепт мяса по-французски с ананасом
[500x375]Понадобится: мякоть свинины, твердый сыр, ананасы консервированные (кольцами), перец, соль, специи по вкусу.

Мясо нарезается как в классическом рецепте, отбивается, натирается специями по вкусу, перцем и солью, выкладывается на смазанный маслом противень. На мясо нужно уложить кружки ананаса, сверху обильно потереть сыр, готовить около 30-40 мин до готовности и румяной корочки. При желании в рецепт можно добавить картофель, лук, майонез и сливки: в этом случае сначала также кладется мясо, затем нарезанный перышками (не кольцами) лук, далее ананасы, сыр, а кружки картофеля выкладываются вокруг этих ингредиентов. Слегка задевая картофель, блюдо нужно полить смесью сливок и майонеза, запечь в разогретой до 200-210 градусов духовке 40-50 мин.

Готовя мясо по-французски можно смело экспериментировать не только с ингредиентами, но и с количеством слоев, их последовательностью. При правильной подготовке мяса и удачной сочетаемости продуктов это простое блюдо получается неизменно шикарным и впечатляющим!

Это цитата сообщения Eva_Milonga Оригинальное сообщение

Всё, что я знаю о том, как сделать ногти красивыми

Хочу написать один, но очень обстоятельный пост о ногтях. Точнее, об уходе за ними.

Что у меня было с ними раньше: они росли крайне медленно, покрывались белыми точками, едва отрастал белый край ногтя, как тутже слоился и отрывался огромными кусками.
Мне не помогали специальные укрепляющие лаки.

Что было на самом деле: лень, лень и еще раз лень. Я мечтала о красивых и длинных ногтях, вместо того, чтобы делать их красивыми. Я хотела наращивать их, вместо ухода за своими. Я искала причину плохих ногтей в невезении, неумении стричь/подпиливать, в рационе питания и часто просто вздыхала "ну вот не дано мне ногтей".

САМЫЕ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ. ПРОВЕРЕНО ГОДАМИ

Здоровья всем!

Вот мои ногти сейчас. Вынуждена "носить" короткие из-за ребенка. Когда он подрастет, вернусь к своим когтям. Мяу :)
[700x694]

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

*МАССАЖНАЯ СМЕСЬ ДЛЯ РОСТА РЕСНИЦ.

Ингредиенты:
1 столовая ложка растительного масла
1/2 чайной ложки сока алоэ
немного сока петрушки

Массаж век улучшает циркуляцию крови и улучшает дыхание клеток, что приводит к росту ресниц.

Способ приготовления:
Растительное масло, сок алоэ, сок петрушки тщательно смешать.

Применение:
Массировать веки смесью, аккуратно втирая её по линии роста ресниц.

Результат:
Длинные, крепкие и красивые ресницы.
[показать]