![]() |
месяц |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
|
Крем: 300 мл молока (1 1/4 стакана) 2 столовые ложки кукурузного крахмала 1 яичный желток 3 столовые ложки сахара 1 столовая ложка ванилинового сахара |
Тесто: 300 г муки (2 1/2 стакана) 2 чайные ложки пищевой соды 100 г сахарной пудры (3/4 стакана) 100 мл растительного масла (7 ст. л.) 2 яйца, лимонная цедра 80 г абрикосов (1/3 стакана, нарезанных) |
___________________________
Выпекать: 200°C (400°F) в течение 20 минут на верхнем/нижнем нагреве.


|
|
Рецепт капусты "пелюстки," такая точно не надоедает никогда и чем дольше стоит в холодильнике тем только вкуснее. И рецепт салатной маринованной свёклы, это самая вкусная свёкла! которая дополнит любое горячее блюдо и мясное и рыбное и придётся по вкусу точно каждому.
Ингредиенты на капусту "пелюстку"
капуста - 2 кг
свёкла - 300 г
морковь - 300г
чеснок - 7 зуб
масло растительное - 80 мл
Для маринада:
вода - 1 л
сахар - 150 г
соль - 2 ст.л.
уксус 9% - 120-150мл
перец горошек - 1/2ст.л.
лавровый лист - 5 шт
Ингредиенты на маринованную свёклу:
свёкла - 1 кг
масло растительное - 2 ст.л.
Для маринада:
вода - 400мл
![]() |
"Всякое ослабление умственной жизни в обществе неизбежно влечет за собой усиление материальных наклонностей и гнусно-эгоистических инстинктов". Фёдор Тютчев |

Ингредиенты:
Молоко 200 мл
Яйцо 2 шт.
Сахар 3 ст.л
Щепотка соли
Мука 550-600 гр
Сл.масло 30 гр
Дрожжи 1 ч.л
Оставим на 30 минут
Сл.масло для смазки
Сахар по желанию
Изюм
Расстойка 1 час
Выпекать при 170°С - 45 минут.


![]() |
Кофе с капелькой апреля |
|
Печенье жаворонки – блюдо, которое на Руси традиционно считалось великопостным. Однако во многих семьях его подают и к праздничному, пасхальному столу. В этом случае можно менять и рецепт жаворонков из теста, отходя от строгих постных канонов. Есть много интересных и простых рецептов этой выпечки. И вот один из них.

Ингредиенты :
►Чеснок — продукт, который помогает от простуды. Но на этом его полезные свойства не заканчиваются. Чеснок может спасти вас от серьезных болезней и улучшить общее состояние здоровья. Но также есть и ограничения. Как часто нужно употреблять чеснок? Какие полезные свойства у чеснока? Кому чеснок нельзя? Досмотрите до конца и узнаете!

|
Весенний кофе с капельками солнца
Весенний кофе опьяняет ароматом,
Весенний кофе в чашке из фарфора, |
![]() |
© Лора Татаурова 52
На ~47 штук (~320г):
- 100 мл воды
- 70 мл растительного масла
- 1 луковица ~250г муки
- 0.5 ч.л разрыхлителя
- 0.5 ч.л соли
- 0.5 ч.л сушеного чеснока
- 1/4 ч.л паприки
Выпекать в хорошо разогретой до 180С духовке ~ 10 минут.

|
На самом деле кофе имеет много вкусов. |
Есть кофе на двоих, даже если между двумя сотни километров расстояния...
Есть кофе наедине, даже если рядом есть кто-то...
Элинушка |
Нужно немного варенья и гора печенья будет у вас на столе.
На ~20 штук (~400г):
- 150 мл варенья ( у меня сироп от клубничного варенья без ягод)
- 50мл растительного масла
- 250г муки (количество зависит от густоты варенья)
- 1/2 ч.л. соды
Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~ 10 минут.Не передержите в духовке, как только увеличилось и посветлело можно доставать. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.

![]() |
«Каждый хочет быть не таким как все, выделяться в толпе, в достижениях, хотя бы в фантазиях. Каждый в тайне мечтает открыть в себе чуть больше, чем есть на самом деле. Каждый легко может приукрасить свою жизнь и найти оправдания любым своим делам. Реалии жизни, в которой лишь маленькая часть — поступки, а все остальное — демагогия, красивые россказни душевной бедности, украденной картинки, под которой провал пустоты. Все мы умеем быть настоящими героями на словах, оставаясь в жизни просто людьми. И иногда кажется, что быть другим, быть исключительным, быть избранным — это счастье. Но только человек, которому выпала странная затейливая судьба — родиться зрячим в мире слепых — разбил все зеркала, взял осколок и сам вырезал себе глаза. Чтобы стать, как все».
|
@ (А. Квотион. «Слово, которого нет»)
![]() |
«Проснуться бы в ясное, тихое утро и почувствовать, что жить ты начал снова, что всё прошлое забыто, рассеялось, как дым».
|
(А.П.Чехов. «Дядя Ваня»)
|