Печенье потрясающее! Нежное, рассыпчатое, хрупкое, с сливочным вкусом и  нотками корицы. При этом рецепт достаточно прост и доступен.

Кстати,приготовленное для этого печенья тесто, можно заморозить и хранить в морозильнике. А когда вам захочется  к чаю вкусняшку, достаньте, положите на пару часов в холодильник, а затем нарезайте и пеките. Красота. Очень удобно.

На ~15 штук (вес ~560г):

Я испекла - понравилось! Обязательно возьму на заметку! Мне кажется оно ещё замечательно подойдет к праздничной Рождественской выпечке.

Коврижка с повидлом. Девиз такого пирога: "сколько не приготовь - всегда мало". По вкусу, такая коврижка как пряник, только нежнее, размер большой и готовится просто.

 Ингредиенты:

Капусту по-корейски на зиму. Процесс приготовления очень легкий, на вкус пикантная, в меру острая. Капуста маринуется достаточно быстро, обычно в течении суток. Можно подавать сразу же на следующий день, ну или запастись впрок и хранить до самой зимы.

Квашеная капуста. Этот рецепт в течение многих лет неизменно пользуется популярностью. Капуста получается хрустящая, сохраняет свои свойства после замораживания и оттаивания.

Ингредиенты:

Капуста – 6 кг.

Морковь – 1,5 кг

Соль – 150 гр. (или на 1 кг смеси капусты с морковью – 20гр. соли)

Ингредиенты :

сливочное масло 200гр.

яйцо 1шт. + яичный желток 1шт,

мука 400гр.

сахар 150гр. + ванильный сахар 10гр.

разрыхлитель - 1 ч.л.

яичный белок - 1шт.

сахар для обсыпки

                  Размер моего противня 38 на 27 см.   

НАМ ПОНАДОБИТСЯ :

* Корж выпекать в духовке при температуре 200° - 30 минут. Режим духовки верх-низ без конвекции.

На форму ~ 21х10 (вес кекса ~ 670г):

Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 40-50 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. 

Кстати они хотя и жарятся в масле, но получаются совсем не жирными, так как при жарке масло не впитывают. Все секреты расскажу во время приготовления .

Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 20-25 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.

Он лечит душу и тело. Он возвышает духовно, восстанавливает и укрепляет физическое здоровье. Благотворному влиянию колокольного звона на человека посвящено много работ.
Геофизик П. Кири­енко много лет трудилась в лаборатории объединения «Кировгеология», исследовала не только колебания разных учас­тков земли, но изучала свойства вибрации церковных колоколов. И она выяснила, что колокольный звон — генератор энергии. Он излучает большое количество резонансных ультразвуковых волн, проникающих во внутреннюю структуру организма человека, улучшающих формулу крови и работу сосудов. В результате у людей вырабатывается гормон, укрепляющий иммунную систему.
Также замечено, что вибрация, которую рождает колокол, очищает окружающее пространство от болезнетворных микробов. Молекулярные структуры вирусов гриппа, чумы, скарлатины, кори, тифа, холеры сворачиваются и превращаются в кристаллики. Происходит настоящая стерилизация воздуха.
Японцы проводили неоднократно исследования влияния колокольного звона на вирусы. Они помещали в стакан с водой различные типы вирусов и ставили стакан под колокол. По результатам этих исследований 90% вирусов после звона погибало. Оставались только самые стойкие. Тогда неугомонные исследователи попробовали проделать то же самое с записью на компакт-диске.
Оказалось, что и перед динамиками магнитофона, воспроизводящего русский колокольный звон, погибло до 50% вирусов. Ну а поскольку мы с вами по большей части состоим из воды – ничего удивительного, что после прохождения этих бесподобных вибраций через организм, большая часть вирусов в нем погибает. Поэтому звонари крайне редко страдают именно простудными заболеваниями, хотя постоянно находятся на сквозняках и ветрах, и в повседневной жизни с вирусами сталкиваются не менее других.
Удивительное свойство колокольного звона доказали российские медики: эти звуки способны снять боль даже при самых запущенных стадиях рака. Доктор медицинских наук Андрей Гнездилов, основатель первого в России хосписа, провел серию уникальных экспериментов. В палату к онкологическим больным он принес металлические пластины. Такими же по форме были била, которые в древности использовали в монастырях. Они были различного размера, чтобы каждый пациент мог подобрать тональность под себя.
Результат получился потрясающий – у трети людей прошел болевой синдром, который не могли снять даже обезболивающие препараты, еще у трети боль стихла настолько, что они легко заснули. Андрей Владимирович считает, что возможно низкий звук входит в резонанс с организмом. Неслучайно колокола в старину использовали как лечебное средство, тогда считалось, что их звон спасает даже от эпидемий.

Читать далее

Быстрое печенье на кефире на каждый день к чаю. Самые простейшие ингредиенты. Быстро и просто. Два вида печенья по одному рецепту. Ароматная вкуснятина. Готовится на раз-два. Выпечка на кефире.

Ингредиенты для печенья:

-120мл кефира

- 1 яйцо

- 50мл растительного масла

- 30г сахара

~ 250-270г муки

- 1 ч.л. разрыхлителя

- цедра лимона

Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.