• Авторизация


Жюльен в картофеле 04-02-2014 02:16

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Жюльен в картофеле
 

[показать]

Ингредиенты:

- 4 крупных картофелины

- 400 г шампиньонов

- 1 луковица

- 100 г сливочного масла

- 1/2 столовой ложки муки

- 250 мл сливок

- соль, перец

- 100 г тертого сыра

Приготовление:

1.Клубни картофеля хорошенько моем, но не чистим. Разрезаем каждую картофелину вдоль на 2 равных части.

2. Затем аккуратно, при помощи десертной ложки, выскребаем мякоть картофеля. Нам нужна своеобразная лодочка из картофеля с толщиной бортиков не более 5-7 мм.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный салат с яблоками 04-02-2014 02:11

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Куриный салат с яблоками
 


[531x604]

Ингредиенты:
350 г куриного мяса (нарезать)
1 столовая ложка обычного греческого йогурта
1 столовая ложка майонеза
1 небольшое яблоко, нарезать кубиком
1 стебель сельдерея
1,5 столовых ложки изюма
1 столовая ложка свежих листьев шалфея, мелко нарезать
1/2 столовых ложки меда
соль и перец

Приготовление:
Курицу, йогурт и майонез смешайте в средней миске, разминая курицу вилкой. Добавьте остальные ингредиенты и все хорошенько перемешайте. Подавайте на листе салата или на тосте для сэндвича. Приятного аппетита!



Volody24 gl

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 04-02-2014 02:09

Это цитата сообщения Захаринка Оригинальное сообщение

Рамочка "Поздравляю!"
 

 

 

Здесь будет ваш текст

 

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2014 02:04

Это цитата сообщения Захаринка Оригинальное сообщение

Рамочка нарядная
 

 

 

Здесь будет ваш текст

 

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный рулет 04-02-2014 01:43

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Куриный рулет
 

[604x382]

А какой он сочный! Вкусен как в горячем так и в холодном виде, но считается холодной закуской.
 
Ингредиенты:
 
Для омлета:
●3 яйца
●100 г любого твердого сыра
●100 г майонеза
●1 ст.л. манки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящие мини-пиццы 04-02-2014 01:40

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Хрустящие мини-пиццы с беконом и брокколи

 

[423x604]
 

Ингредиенты:
 
Для 8 штук:
275 гр. слоеного теста (у меня пласт 25 х40)
350-400 гр. брокколи
4-5 полосок бекона (копченой ветчины)
1 красную луковичку (я не использую)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2014 01:30

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Картофельные котлеты
 


[601x401]

Ингредиенты:
Картофель 1 кг
Сливочное масло 40 г
Яйца 2 шт
Соль 1 ч.л.
Мука 40 г
Растительное масло для жарки

Приготовление:
Картофель очищаем, варим до мягкости в подсоленной воде. Когда картофель приготовится, воду сливаем и добавляем сливочное масло.
Не давая картошке сильно остыть, разминаем ее с маслом, чтобы получить массу без комочков. Теперь добавляем яйца, муку и тщательно вымешиваем до однородности. Из получившегося теста лепим котлетки и выкладываем на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон. Подаем горячими со сметаной или любым соусом на ваше усмотрение. Приятного аппетита!



Volody24 gl

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица маринованная в кефире 04-02-2014 01:28

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Курица маринованная в кефире, запечёная с картофелем с травами и чесноком
 


[604x406]

Ингредиенты:
- кефир
- куриные бедра
- картофель
- травы
- соль, перец
- чеснок
- томаты

Приготовление:
В первую очередь делаем маринад. Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы. Бедра маринуем в течении минут 20-25. Картофель чистим, режем дольками. Укладываем его в форму для запекания, добавляем оливковое масло, соль,перец, травы. Зубчики чеснока раздавить ребром ножа и уложить на картофель. Томаты черри режем на 4 части и тоже выкладываем в форму.
Сверху на картофель выкладываем курицу и заливаем остатками маринада. Запекаем в духовке при 200 градусах около 40 минут. Приятного аппетита!



Volody24 gl

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2014 01:16

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салат "Вдохновение"
 

[604x453]

Ингредиенты:
 
●3-4 вареные картофелины
●500 г вареного куриного филе или говядины
●150 г морковки по-корейски
●1 луковица
●2 ст.л.уксуса
●6 вареных яиц
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что делать, если сильно выпадают волосы? 04-02-2014 01:06

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Что делать, если сильно выпадают волосы? Еще два рецепта
 

Что делать, если сильно выпадают волосы? Еще два рецепта

В непростое время мы живем. Все время куда-то бежим, стараемся все успеть, и постоянно находим себе приключения на ... свою голову ) Стрессы, неправильное питание, жуткая водопроводная вода, солнце, ветер, дождь ... - все это влияет на наш организм, и он дает нам об этом понять всевозможными способами. У кого-то слоятся ногти, кто-то не может вывести воспаление на коже, а у меня у меня начинают жутко ползти волосы.

Мое спасение - это маска, рецептом которой со мной несколько лет назад поделилась коллега. И она, и я регулярно используем эту маску. Как-то раз, примерно после месячного ее использования, я попала к своему парикмахеру. Лена была сильно удивлена тем, что у меня под родными длинными волосами густо росли новые ). Так что она действительно помогает!

Итак, нам нужно взять по 1 столовой ложке:

- Репейное масло

- Касторовое масло

- Камфорное масло

- Витамин А (не в капсулах, а жидкий)

- Миндальное масло (вместо него можно брать любое другое, например, виноградное, или масло петрушки, или любое другое, хуже не будет))

- Димексид - плюс пару ампул с витамином В (это масляный раствор, его удобно набрать в шприц и выдавить в общую смесь)

Читать далее

[491x369]

И еще один вариант:

Практика и отзывы многих женщин доказывают, что превосходно стимулирует рост волос маска, приготовленная из димексида, растительных масел и растворов витаминов.

Для ее приготовления вам понадобится:

димексид;

касторовое масло;

репейное масло;

масло витамина А;

масло витамина В6;

масло витамина Е.

Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим с легкостью печень. 04-02-2014 00:50

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Готовим с легкостью печень.
 

Мои постоянные читатели уже наверное заметили, что я люблю рецепты простые, без изысков, и вот предлагаю такие рецепты блюд из печени говяжьей.

Отбивные из печени

[показать]

 

Продукты:

 ●500 г печени,

●лук,

●два яйца,

●соль, перец, мука , раст. масло для жарки.

 Приготовление:

 Печень нарезаем на порционные куски, отбиваем. Не солии, чтобы не выделялся сок. Режем лук и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, немного посолив и поперчив. Взбиваем яйца, солим, в отдельную тарелку насыпаем муку. Каждый кусок печени обваливаем в муке, затем в яйце. Повторить ещё раз обвалку . Выкладываем печень на сковороду с разогретым маслом. Жарим на сильном огне 2 мин. Переворачиваем,солим, перчим. Теперь убавляем огонь и посыпав печень обжаренным луком и оставляем тушиться, накрыв крышкой, ещё минут 5.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2014 00:42

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Куриный салат с апельсином
 

Нам понадобится:

1 большой апельсин

150г отваренной курицы

1/2 стакана грецких орехов

1/2 стакана сушеных вишен (или клюквы)

60мл майонеза или йогурта

твердый тертый сыр

соль

перец

листья салата

Приготовление:

Разрезаем апельсин пополам.

Аккуратно вырезаем мякоть и нарезаем ее кубиками.

Нарезаем курицу и измельчаем орехи.

Берем сушенную вишню или клюкву.

Смешиваем все ингредиенты заправляем майонезом (или натуральным йогуртом) можно также взять ваш любимый соус.

Помещаем все в кожицу от апельсина и подаем вместе с листьями салата и соусом.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луково-чесночные рогалики 04-02-2014 00:40

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Луково-чесночные рогалики


 

1.
[604x452]
 

Ингредиенты:
Тесто для пиццы – 220 г
Сливочное масло – 4 столовых ложки
Чеснок – 2 больших зубчика
Укроп – 1 столовая ложка (мелко нарезанный)
Зеленый лук – 1 столовая ложка (мелко нарезанный)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рубленые котлеты с рисом и перцем 04-02-2014 00:37

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Рубленые котлеты с рисом и перцем
 

[показать]

Нам нужно будет:

- 2 шт куриного филе

- 12-14 столовых ложек риса

- болгарский перец - по вкусу

- 1 яйцо

- укроп - по вкусу

- соль и специи - по вкусу

- растительное масло - для жарки

Приготовление:

Рис промываем и отвариваем до готовности в подсоленной воде, оставляем остывать.

Куриное филе нарезаем на мелкие кусочки. Чем мельче, тем лучше.

Болгарский перец измельчаем и смешиваем с остывшим рисом. Потом туда же добавляем кусочки филе, укроп и вбиваем яйцо. Солим, добавляем черный молотый перец и перемешиваем до однородности.

На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем фарш ложками, ровняем и жарим на среднем огне около 8 минут с одной стороны. После, переворачиваем, накрываем крышкой и продолжаем жарить также около 8 минут.

Готовые котлеты складываем в емкость, доставая по мере необходимости, например, на ужин.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моя любимая каша 04-02-2014 00:30

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Моя любимая каша
 

[показать]

Берём:

Перловая крупа - 1 стакан.

Сливочное масло - 50 г.

Грибы шампиньоны - 300 г.

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Паприка - 1 ч.л.

Лавровый лист - 2 шт.

Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

Перловку замочить в воде часа на 4, воду слить, залить чистой и сварить в подсоленной воде практически до готовности. Добавить масло и паприку.

Грибы нарезать пластинками и обжарить на растительном масле.Нарезать лук полукольцами, морковь натереть на крупной терке.В овощи долить водички, посолить, поперчить, положить лавровый лист. В горшочек на дно выложить немного овощей, потом перловочку и снова овощи наверх.Поставить в разогретую духовку на пол часа.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычные бутики 04-02-2014 00:27

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Необычные бутики
 

Бутерброды с киви

[показать]

Ломтики батона намазать смесью тертого плавленного сыра с чесноком и майонезом...сверху-кружочек очищенного киви и украсить зеленью...необычные и очень вкусные!!!.

Автор рецепта Лидия Лебедева 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2014 00:21

Это цитата сообщения Inna_Guseva Оригинальное сообщение

МОИ ЧАСИКИ




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правила лечения крещенской водой 19-01-2014 01:40

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Правила лечения крещенской водой

Правила лечения крещенской водой
В ночь с 18 на 19 января православные христиане во всем мире отмечают один из самых чтимых своих праздников – Крещение Господне, называемый также Богоявление.

КОГДА НАБИРАТЬ ВОДУ?

Итак, если вас замучили недуги, запаситесь целебной крещенской водой. Эта вода, набранная в ночь с 18-го на 19 января, с 0 часов 10 минут до 1 часа 30 минут или чуть позже, испокон века считалась чудотворной. В это время «открывается небо» и молитва, обращенная к Богу, будет услышана.

Наши бабушки и дедушки использовали ее для лечения, очищения, изгнания злых духов и дурных мыслей, брызгали 8 лицо человеку или по углам дома.

Хотите проверить? Это нетрудно. Только постарайтесь все точно сделать по правилам, бережно хранимым в народной памяти.

ПОСЛЕ ПЕРВОЙ ЗВЕЗДЫ

В сочельник, 18 января, нельзя ничего есть до появления в небе первых звезд. Пейте только чистую воду, старайтесь провести весь день тихо и спокойно, не раздражаясь, не вступая в конфликты, наведите чистоту и порядок в доме. Вече­ром, после первой звезды, можно и поужинать. Подготовьте стеклянную посуду с крышками, например 3-литровые банки или бутылки. Тщательно простерилизуйте их.

После 0 часов 10 минут наполните эту посуду водой из колодца, родника или другого чистого источника. Можно и просто из-под крана. Желательно про­пустить ее через очистительный фильтр, но это не обязательное условие. Наберите не менее 3 литров и закройте банки крышками.

Хранить крещенскую воду лучше в темном прохладном месте. И если в дальнейшем по каким-то причинам вы захотите вылить эту воду, то ни в коем случае не выливайте в унитаз или в раковину.

Разбавьте простой водой и уж тогда выливайте или полейте растения (кстати, замечено, что неразбавленная крещенская вода по-разному влияет на растения: одни расцветают, другие, наоборот, погибают Поэтому лучше не рисковать и действовать осмотрительно).

КАК ПРИНИМАТЬ ВАННУ?

В эту ночь облейтесь три раза кре­щенской водой или примите ванну. В период с 0 часов 10 минут до 1 часа 30 минут наполните ванну холодной водой из-под крана. Перекрестите воду и себя по три раза, прочитайте молитву и стук­ните кулаком правой руки по груди три раза, чтобы вызвать вибрацию тела, гармонирующую с вибрациями воды.

Затем без вскрикиваний и шума сядьте в ванну и три раза окунитесь с головой, каждый раз ударяя по груди.

Молча выйдите из ванны (если искупаться в крещенской воде захочет еще кто-то из ваших домочадцев, набе­рите в ванну новую воду).

Сразу не вытирайтесь, пусть вода впитается в кожу. В это время проведите самомассаж или энергично постукивайте пальцами по всему телу от макушки до пяток. Затем наденьте теплую одежду, белье, носки, все новое и уже обязательно выстиранное и выглаженное. Выпейте травяной чай с медом.

«КИПИТ» ЛИ ВАША ВОДА?

Вас пугает холодная вода? Боитесь простуды? Туда разбавьте холодную кре­щенскую воду горячей до той темпера­туры, которую можете выдержать. Дети и пожилые люди могут принять теплую ванну не ночью, а днем, но воду все равно нужно набрать в период с 0 часов 10 минут до 1 часа 30 минут.

Во время купания обратите внимание, как ведет себя вода в ванной. Если при погружении в нее вода будет «кипеть» или пойдут пузырьки, значит, процесс очищения идет очень активно, снимается сглаз, выходит негативная энергия.

СКОЛЬКО ХРАНИТЬ ВОДУ?

Крещенской водой, сохраняемой в стеклянной посуде, можно пользоваться в течение года и даже. Это очень сильная энергетическая вода, поэтому пить ее постоянно не рекомендуется. А вот принимать как лекарство, если вы нездоровы, добавлять в ванну (от одной чайной ложки до одного стакана на ванну), полоскать рот, умываться, сбрызгивать лицо, глаза, все тело - очень полезно.

Напоминаю: вытираться не нужно. Для очищения жилища брызгают крещенской водой по углам комнат, а затем небольшую часть воды наливают в стеклянный сосуд, не закрывая крышкой, и оставляют в помещении.


© mellodika


[600x403]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные жилеты. 19-01-2014 01:15

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязаные жилеты. Подборка.
 

Жилет - накидка спицами 
[x130]
Жилет-накидка свободного фасона связан спицами из меланжевой пряжи. Схема вязания жилета спицами ...

Шаль - жилет спицами 
[x130]
Шаль - жилет связан спицами № 5,5 из 400/450/550/650 г пряжи (100% шерсть мериноса, 87 м/50 г). Размеры 37/42/53/66 см в ширину и 150 см в длину на обхват груди 80-94/99-105/109-114/119-127. Шаль - жилет ...

Как связать безрукавку крючком 
[x130]
Схема и описание жилета из журнала "Маленькая Diana" № 10 2013 г.  Белый жилет с пушистыми планками связан крючком № 3,5 из 400 г белой пряжи (100% мериносовой шерсти, 125 м/50 г) и ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка "Малахитовая шкатулка" 19-01-2014 01:10

Это цитата сообщения Захаринка Оригинальное сообщение

Рамочка "Малахитовая шкатулка"
 

 

 

Здесь будет ваш текст

 

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии