Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение
Отрисовки, штампы, теги и.т.д для скрапбукинга
Отрисовки, штампы, теги и.т.д для скрапбукинга
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Ароматные вяленые помидоры с пряными специями.
[показать]Вяленые помидоры очень популярны в средиземноморской кухне. Их можно добавлять в пиццу, овощные салаты, использовать на бутербродах. Самый простой вариант положить вяленые помидоры на хлеб, предварительно подсушенный в тостере и намазанный маслом.
Читать далее
Сказать "СПАСИБО"
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Катастрофа Черного моря
[500x171]Во всех лоциях и атласах указано, что средняя глубина Черного моря 1300 метров. От поверхности воды до дна котловины моря действительно в среднем почти полтора километра, но то, что мы привыкли считать морем, имеет глубину, в несколько раз меньшую, около 100 метров. Ниже притаилась безжизненная и смертельно опасная ядовитая бездна.Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Язык с ушами.
[показать]
Под салфеткой лежит язык.
[показать]
В этот раз свиные языки с копчёными ушами.
[показать]
Подготовить :
4-5 свиных копчёных ушей
2-3 свиных языка обдать кипятком и очистить от шкурки
пачку быстрорастворимого желатина
3-4 лавровых листка, молотый перец, соль
кусочки шкуры
[показать]
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Цветочки-чашечки
Автор МК: veydara
Мне потребовалась большая масса цветочков для изготовления браслета, а как назло, мешочек с акриловыми белыми цветочками изрядно опустел. Т.к. цветочки требовались небольшие (браслет детский), то я нашла выход из ситуации при помощи полимерной глины. Может кому-то пригодится мой опыт- цветочки делаются быстро и в нужном количестве)
За час у меня получилось количество цветочков, позволившее ощутить себя трудолюбивым китайцем.
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Новогодние грамоты
1.
[495x700]<<Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
В предверье Нового года: почти два десятка вкуснейших тортов!
Еще один мой небольшой подарок сладкоежкам - выборка из почти двух десятков вкуснейших и красивейших тортов! Выбирайте!
ВНИМАНИЕ: людям со слабой психикой, либо натощак смотреть не рекомендуется!)))
Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение
Куколка для девочки. Выкройка с одеждой
Примитивная куколка для девочки. Не секрет, что дети больше любят играть с куклами сделанными руками.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
торт «Дракон»
Готовимся к Новому году-подбираем рецепты
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Продолжение темы. АЙСИНГ. Приготовление, порядок работы,объемные украшения.
Рисовальная сахарно-белковая масса
Продолжаю тему. Начало у меня здесь http://marrietta.ru/post195182203/
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Шоколадная лента для украшения торта МК
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Рождественские пряники Медовники. МК по росписи
Рождественские пряники Медовники. МК по росписи
Традиционно такие пряники пекут за неделю до Рождества. Попробуем и мы!
Медовники. Классическое тесто
1кг муки в/с
400г сахарной пудры,
400г мёда,
4 яйца,
200мл растительного масла,
1.5 чайной ложки негашеной соды
2ст ложки смеси пряностей для пряников(корица, мускатный орех,ваниль, гвоздика,анис, бадьян)
Можно добавить пару ложек порошка какао, тогда получится более тёмное тесто
Это цитата сообщения shuhinya Оригинальное сообщение
Ну очень много тортов-драконов!Пошагово!
www.kuharka.ru/talk/eat/cakes/7450.html [показать] НУ очень много тортов-драконов!Пошагово!
Серия сообщений "Новый Год.":
Часть 1 - Симпатичные новогодние смайлики
Часть 2 - МК "Дракоша" из капрона...:))
...
Часть 14 - Вечерняя прическа с элементами плетения.
Часть 15 - Интересные ёлочные шары.МК.
Часть 16 - Ну очень много тортов-драконов!Пошагово!
Часть 17 - СВЕЧА к Новому году
Часть 18 - СНЕЖИНОЧКИ.МК.
...
Часть 31 - Салат "Дед мороз"
Часть 32 - Моё письмо Деду Морозу
Часть 33 - МК. Новогодняя елочка.Конкурсная работа
Это цитата сообщения BAD_CAT2008 Оригинальное сообщение
Салат Морской дракон рецепт на новый год 2012
Салат Морской дракон рецепт на новый год 2012.
Для любителей остренького и морепродуктов.
Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение
Салаты и закуски
Салат Старый мельник
[показать] Состав:
Отварной язык — 200гр; сырокопченая колбаса — 200гр; сыр "эдам" — 200гр; чеснок; майонез;
Приготовление: Язык и колбасу нарезаем тонкой соломкой, сыр нарезаем соломкой или натераем на крупной тёрке. Чеснок по вкусу(пропускаем через чесночницу). Все компоненты соединяем и заправляем майонезом.
Салат Воронье Гнездо
[показать] Вам потребуется 300г варёной говядины, 2 солёных огурца, 2 луковицы, 5 варёных яиц, майонез, соль, перец.
Говядину и огурцы нарежьте соломкой. Лук и белки мелко покрошите.Все продукты перемешайте,посолите, поперчите, заправьте майонезом. Выложите салат горкой,а с верху сделайте небольшое углубление и положите в него желтки. Гнездо готово. Приятного аппетита.
Салат с ветчиной
[показать] Ветчина, кукуруза, зелёный лук, белок, майонез.
Дно тарелки полить майонезом, посыпать зелёным луком, затем нарезаннyю соломкой ветчину, майонез, белок, по бокам разложить горками лук и кукурузу (как на фото).
Рецепт и фото: Марьяна Бендарчук
Закуска с красной икрой
[показать] Батон, сыр мягкий, сливочное масло, красная икра
Из белого хлеба стаканчиком вырезаем ровные кружки. Намазываем сыром. Сливочное масло мягкое выдавливаем из кондитерского шприца на хлеб в виде бортика. Сверху ложкой выкладываем красную икру.
Салат Ромашка
[показать] 1шт помидор, 1шт. огурец, 200гр. сыр, сухарики (на вкус), колбаса вареная, 1шт. лук,
Всё нарезается кубиками: помидор, огурец, сыр, сухарики, колбаса, лук. Дно тарелки смазать майонезом и выкладывать горками. Просто и вкусно!
Рецепт и фото: Ирина Пидвинская
Салат Лисья шубка
[показать] Состав: филе сельди-1шт; лук-2шт; маринованные шампиньоны-300гр; вар.морковь-2шт; вар.картофель-1-2шт; майонез.
Салат делаем слоями, каждый слой промазываем майонезом.
1слой: сельдь нарезанная кубиком, майонез;
2слой: лук рубим кубиком и обжариваем на растительном масле, до золотистого цвета, даем стечь маслу и остыть. Грибы нарезаем соломкой, затем обжариваем на масле, до золотистого цвета, даем стечь маслу и остыть. Затем остывшие грибы и лук смешиваем, промазываем майонезом;
3слой: картофель натёртый на крупной тёрке, майонез;
4слой: морковь натёртая на крупной тёрке, смешанная с измельченным обжаренным луком, майонез.
Салат Березка
[показать] Обжарить лук, затем добавить грибы и жарить вместе ~7-10 минут. Куриное филе порезать соломкой. Чернослив порезать тонкой соломкой, оставшийся чернослив порезать кубиками. Яйца, отделить белки и желтки(пойдут на верх) натереть на крупной терке. Огурцы порезать тонкой соломкой.
Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом:
1-й: чернослив
2-й: грибы с луком
3-й: куриное мясо
4-й: яйца
5-й: огурцы
6-й: желток
Сверху салат украсить полосками чернослива, в виде ствола березы
Рецепт и фото: Татьяна Шагандина
Овощная закуска с сельдью
[показать] Картофель 2шт, яблоко 1шт, яйца 3шт, 150г филе сельди, 1 свекла, соль, 1ст.л. горчицы, майонез, зелень для укр.
1) картофель — кружками
2) яблоко ч/з терку,
3) яйца кружками,
4) сельдь,
5) яблоко натертое,
6) свекла,
7) свеклу с майонезом и горчицей положить на яблоко
Рецепт и фото: Елена Веряскина
Креветки под шубой
[показать] Картофель, яйца, креветки, лимон, майонез
Креветки отварить в специях (лавровый лист, чёрный перец горошком, соль). Картофель и яйца отварить, почистить, натереть на средней тёрке. Креветки порезать пополам, разделить на две равные части. В салатницу укладывать слоями.
Рецепт и фото: Оксана Епифанцева
Салат Для любимого
[показать] Картофель, курица, свекла, чернослив, грецкие орехи, майонез
В середине блюда ставим стакан и выкладываем вокруг слоями: тертый картофель + майонез, индюшка (или курица вареная или копченая) + майонез, смесь свеклы, чернослива и грец. орехов + майонез. Стакан аккуратно вынуть. Середину можно оставить пустой или заполнить зеленью и грибами. Приятного аппетита!
Рецепт и фото: Даша Москаленко
Салат Гнездо глухаря
[показать] картофель, куриная грудка, марин. грибы, яйца, сыр, майонез
1 слой — картофель (на крупной тёрке)
2 слой — копчёная куриная грудка (кусочками)
3 слой — маринованные грибы
4 слой — яйца (на мелкой тёрке)
5 слой — сыр (на мелкой тёрке)
Все слои промазать
Это цитата сообщения Zaneta Оригинальное сообщение
Фаршированные макарошки. Вкуууусь.
[500x373]накрутила фарша
[500x373]Теперь чайной ложечкой в каждую макаронинку закладываем фарш. Макароны не варить-прямо в сырые!
[500x373]На разогретую сковороду, смазанную раст. маслом и посолёную, выкладываем наши макаронки.
добавим водички до середины макарошек. Накрыть крышкой и оставить минут на 15.
Пока готовятся макароны-делаем соус. В блендер закидываем зелень, солёный огурец, дольку чеснока,
примерно 50гр. молока, чайную ложку горчицы, ст. л. оливкового масла..
[500x373]
[500x373]Взбиваем и выливаем на почти готовые макароны.
[500x373]Оставляем ещё минут на 10 под крышкой.
Последний штрих- натереть на крупной тёрке сырочка и посыпать сверху
[500x373]Огонь выключаем и оставить ещё минут на 5. Всё! Можно кушать!
Это цитата сообщения Jeannajs Оригинальное сообщение
К пиву с Форума SAY7
К пиву с Форума SAY7
[B] Луковые кольца к пиву
- лук репчатый - 1 головка
- 1 яйцо
- мука - 1 ст. л.
- панировочные сухари
- соль, перец, приправы.
- масло растительное.
- армянский лаваш
- сыр
- Картофель 500 гр
- Соль 1 ст ложка
- Сливочное масло 250 гр
- Мука 400 гр
- Брынза 250 гр
- Белки 2 шт
- Кунжутные семечки 2 ст ложки
- Сода на кончике ножа
- 200 г сыра Моцарелла ( у меня GALBANI 38%)
- 1 яйцо
- 3 ст. л. кунжута
- 3 ст.л. панировочных сухарей
- молотый перец чили по вкусу
- раст. масло для жарки
- Слоеное тесто (у меня - готовое - 500 гр. (2 листа)
- 3 яйца
- Маленькая луковица
- Шптроты (или сардинки в масле) - 18 шт.
- Яйцо - для смазки
Приготовление:
Лук режем кольцами, разбираем.
Делаем кляр (смешиваем яйцо, муку, соль, перец, я добавила еще и сушеного укропа). Обваливаем кольцо лука в кляре. Затем обваливаем в панировочных сухарях (я делала не руками, а с помощью зубочистки). Выкладываем в сковороду с раскаленным маслом. Обжариваем с двух сторон 2-3 мин. до золотистого цвета.
Вот и все, приятного аппетита!!!
«Хрустики» из лаваша с сыром
Берем небольшой пласт лаваша, на одну половинку выкладываем тонко порезанные кусочки сыра.
Накрываем второй половинкой листа.
Выкладываем наши штучки на ничем не смазанную разогретую сковороду, и буквально по паре-тройке минут с каждой стороны обжариваем, чтобы сыр успел разогреться.
Потом нарезаем на небольшие кусочки и вуаля - готово. Лаваш получается хустящим, сыр мягким и теплым - очень вкусно!
Соленые палочки к пиву
Картофель натереть на крупной терке. Растереть с маслом, солью, тертой брынзой, содой и мукой. Вымешать тесто. Раскатать пласт толщиной в 1 см. Нарезать на полоски. Смазать белком и посыпать кунжутом. Запекать в духовке 15-20 минут про 180 градусах.
Cырные палочки (к пиву и не только)
Сыр нарезать брусочками.
Обратите внимание, что моцарелла здесь более твердая, чем та, которую продают шариками в рассоле.
Яйцо взбить. Смешать кунжут, сухари и перец.
Нагреть масло на сковороде. Сыр окунуть в яйцо, потом в панировку, потом снова в яйцо, потом снова в панировку и обжарить до золотистости со всех сторон. Приятного аппетита!!
[показать]
Чипсы из колбаски
берем колбасу типа "Коньячная"(или любую твёрдую) и жарим её на сковородке до хрустящей корочки,либо в духовке(микроволновке).Чтобы чипсики получились не очень жирными-я промакиваю их бумажным полотенцем. В итоге аппетитные мясные кружочки готовы)))
ПРИБАЛТИЙСКИЕ ПИРОЖКИ
- на 18 пирожков:
Лук тонко порезать кольцами, замариновать - 30 минут. (Маринад: 1 ст.л. сахара, 3 ст.л. уксуса, 5 ст.л. воды - перемешать до растворения сахара).
Слоеное тесто - если замороженное - разморозить - нарезать квадратиками 9х9 см. Яйца нарезать кружками. У шпротин отрезать хвосты.
На серединку квадратика теста положила колечко лука, потом - кружок яйца и по диагонали - шпротину
Завернуть угол на угол.
Яйцо взбить, добавив чуть-чуть воды.
Противень застелить пергаментом. (я еще немного присыпала пергамент мукой).
Пирожки выложить их на противень и смазать взбитым яйцом.
Поставить пирожки в предварительно разогретую духовку (200*).
Выпекать 15 минут (до золотистого цвета).
Завитушки
Это цитата сообщения v_alena Оригинальное сообщение
Закусочные шарики "Когда часы двенадцать бьют"
[показать] Автор этой закуски Апайя
Ингредиенты:
Шампиньон маринованный — 200 г
Окорочок — 1 шт
Сыр плавленный — 100 г
Грецкий орех — 50 г
Соль перец зелень
Чеснок майонез (по вкусу)
Девочки, еще ищите новогодние рецепты? Обязательно занесите в избранное сайт "Рецепты приготовления блюд". Здесь вы также найдете и рецепты А. Скрипкиной, С. Ханкишиева, Е.Чекаловой. Очень удобно - все собрано на одном сайте.