Ингредиенты
2 кг кабачков
1 кг моркови
0,5 кг лука
Для маринада:
1 стакан сахара
2 столовые ложки соли
1 стакан масла подсолнечного
1 стакан уксуса
кориандр
черный перец
Способ приготовления
Если кабачок старый очистите кожицу, я не чистила, так как кабачки были молоденькие. Натереть на терке для корейской моркови кабачки и морковь.
Лук порезать полукольцами, я измельчила при помощи комбайна. Приготовьте маринад, для этого смешайте корианд, перец, соль, сахар, растительное масло и уксус. Залейте маринадом овощи, все хорошо перемешайте и оставьте на 2 часа. Разложите салат по банкам и утрамбуйте хорошенько. Стерилизуйте 0,5 банки 15 минут, закатайте и переверините банки. Поставьте на сутки в тепло. Салат получается очень вкусный и необычный.
|
Перед тем как отправиться в заморские края, ты просто обязан увидеть ЭТО. Представляю вам 15 впечатляющих угроз, которые могут встретиться вам на пути во время летних каникул. Теперь я в воду ни ногой!
Трудно представить себе зимний рацион без такого привычного и всеми любимого дополнения ко многим блюдам, как хрустящие маринованные огурчики. Вторая половина лета – самое время позаботиться об их заготовке.
Этот рецепт не особо оригинальный, но зато надежный и многократно проверенный – банки не взрываются, огурчики хрустящие и душистые.
[498x382]
Кисло-сладкие огурцы, консервированные без стерилизации...банки не взрываются, огурчики хрустящие и душистые.
Вам наверняка будет интересно узнать, как выглядели любимые артисты, когда были еще совсем детьми. Такими, как на этих фото, их вряд ли кто-то запомнил, но тем не менее эти годы были важными и решающими в жизни каждого из них.
Предлагаем провести небольшой эксперимент, который введет в заблуждение ваши глаза.
У всех нас были свои маленькие секреты, недопонимания с родителями – и только много лет спустя мы понимали, что при любых обстоятельствах именно они – наши лучшие друзья и советчики. Ведь все мы родом из детства.
[700x480]
[600x1]
Нестандартные решения некоторых строителей порой вызывают недоумение.
[558x700]HoodGraffTeam состоит из двух художников Яна и Глеба и идейного вдохновителя Арти Бурж. Стрит-арт команда HoodGraffTeam была создана в 2013г. в Витебске. Заниматься граффити ребята начали в 2010г. Белорусская арт-группа представляет собой социальный проект, целью которого является украшение городских дворов.
Предлагаю сшить из фетра такие забавные подставки под горячее, думаю особенно они понравятся детям.
[547x700]
[525x700]