Это цитата сообщения мама_Алены Оригинальное сообщение
Три литра нектара из одного апельсина!
Что бы выпить полезное и освежающее в жаркие дни? Мы готовим Апельсиновый нектар, который с удовольствием пьют все мои домашние.
Итак: Берем 1 АПЕЛЬСИН и кладем его на ночь в морозилку ( так мы избавляемся от горечи) утром его достаем, даем время оттаять и пропускаем через мясорубку ( я тру на терке Бернера) Отжимаем сок через марлю или мелкое сито и заливаем 700 гр кипяченой воды. Настоять 10 минут. перелить все в 3-х литровую банку, добавить 250-300 гр сахарного песка, 1 чайную ложку с горкой лимонной кислоты ( или сока от поллимона)и долить воды до полной банки. Настоять при комнатной температуре 1 час, охладить.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Казалось бы, в омлете нет ничего необычного. Взбил яйца с молоком, вылил на сковородку и наслаждайся. Но тут есть нюансы. А уж о том, чтобы на раз приготовить «тот самый» омлет из детского сада, и вовсе речь не идет. Этот омлет я вспоминаю с приятной ностальгией - нежный высокий, с кремовой текстурой, почти суфле.
[640x400]
Отличительной особенностью такого омлета является добавление большого количества молока и продолжительное приготовление в духовке, вместо сковороды. Необходимо использовать небольшую по площади форму, чтобы омлет получился высокий. Я использовала форму 24х10 см, если же у вас форма больше, то желательно увеличить порции ингредиентов. Получается 3-4 порции омлета.
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Рецепты, которые вы сейчас увидите, не являются революционными, это давно известные варианты старой доброй косметики домашнего изготовления, проверенные временем. Ведь как бывает, даже самые стойкие из нас становятся жертвами рекламы и с удовольствием скупают все эти вкусно пахнущие флакончики, обещающие сделать нашу кожу молодой и сияющей, верно? А ведь если разобраться, вся эта косметика промышленного производства на деле сплошная таблица химических элементов. а навязчивая реклама лишь зазывает и продает надежду. Поэтому, если хотите натуральных, полезных, действенных средств, давайте вспоминать вместе. Тем более тема актуальна в преддверии приближающегося лета, когда потребуется подготовить кожу к красивому и ровному загару, а также сохранить ее здоровье
Лучшее смягчающее и увлажняющее средство для кожи
Идеальный вариант для сухой кожи. Рецепт абсолютно прост - кокосовое масло плюс несколько капель оливкового. Кокосовое масло невероятное увлажняющее и способствует сохранению эластичности кожи. Оливковое масло богато витамином Е и прочими антиоксидантами. Эти два компонента вместе способны творить чудеса!
Приготовление: две чайные ложки кокосового масла и 10 капель оливкового помещаем в миску и растираем в однородную смесь при помощи обратной стороны ложки. Применяем по мере необходимости на всем теле - для губ, ног, рук, локтей и кистей рук. Если готовите большую порцию, то храните ее в холодильнике в закрытом виде
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Домашний майонез
[показать]Что не говорите, а погружной блендер это чудо!
[показать] Я всегда старалась приготовить майонез сама - всегда знаешь из чего он и никаких консервантов и загустителей. К сожалению изготовление майонеза всегда было связано с некоторыми трудностями: взбивать нужно было при помощи вилки или весёлки добавляя по капельке растительное масло. Я пробовала взбивать с помощью миксера, но это не всегда удавалось. А с погружным блендером задача очень упростилась. За полминуты можешь получить густой, нежный и вкусный майонез! [показать]Это цитата сообщения Кисаля Оригинальное сообщение
Бисквит за три минуты!
Бисквит
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 5 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Сахар-песок – 4 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Крем:
Сметана + Сахарная пудра (по вкусу)
Любое размолотое печенье для посыпки
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
[255x340]
Хотите помолодеть на несколько лет, избавиться от мелких морщинок, иметь кожу, как у младенца? Тогда можете попробовать сделать пилинг лица с хлористым кальцием в домашних условиях. Эффект - потрясающий! Затмевает применение дорогущих косметических средств.
Вам потребуется на одну процедуру:
1. 1 ампула хлорида кальция 5% -10% (продается в аптеках, 10 ампул в упаковке, цена 35-40 руб.)
2. Мыло туалетное (желательно, "Детское", без отдушек).
Сама процедура:
1. Готовим лицо к процедуре (оно должно быть чистым и сухим).
2. Аккуратно вскрываем ампулу с р-ром хлорида кальция 5%-10%.
3. Наносим часть раствора хлорида кальция на лицо (обильно, можно ватным диском), даем подсохнуть.
4. Снова наносим р-р, даем подсохнуть (и так 3-4 раза, пока не закончится содержимое ампулы).
5. Затем слегка смачиваем мыло водой и обильно намыливаем чистые руки (или ватный диск, или пальцы, обернутые стерильными марлевыми салфетками).
Martina25
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Рецепт рыбный пирог на скорую руку
Volody24 gl
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
В последнее время очень полюбила смотреть программу "Среда обитания": полезно и познавательно. Один минус - ходить по магазинам страшно))))) Это, конечно же, шутка, но то, что найти качественные продукты становится все сложнее ни для кого не новость. Сгущенное же молоко хорошего качества, как выяснилось после просмотра названной программы, не продается у нас в городе вовсе.. Поэтому этот рецепт оказался как нельзя кстати. Кому интересно, прошу под кат!
Рецепт
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Стильный ковер для дома своими руками. Идеи, мастер-классы
Доброго времени суток!
Что ни говори, а ничто так быстро не создает уют в доме, как мягкий коврик на полу. Причем он совсем не обязательно должен быть большим, это могут быть и мохнатые ковровые островки, с умом "разбросанные" по всей комнате, и небольшие прямоугольнички, уютно расположившиеся в спальне, ну и, конечно, никуда мы с вами не денемся от ковриков в детской и возле входной двери. Я, если честно, противница ковров, но так сложилось лично у меня в доме, где живут помимо двух детей еще собака, кот и кошка. Представляете, сколько раз в день мне приходится пылесосить голые полы и диваны в период линьки животных, при том, что чешем мы свое зверье всей семьей? А если у меня еще были бы ковры, я бы, наверное, с ума сошла:) Поэтому из ковров у меня - коврик возле двери и небольшой коврик, который расстилается только на время игры ребенка на полу и животные туда не допускаются:) А так хочется в чего-нибудь мягенькое на полу ноги опустить:), и чтоб чистенькое, и чтоб можно было в машинке постирать:) Ну и, как всегда, на помощь приходит рукоделие, причем не какое-то там современное, а вполне древне-традиционное, слегка подкорректированное под современные реалии дизайна, одним словом, немного усилий и на выходе получаем стильный и практичный коврик своими руками.
И что самое приятное, на изготовление рукодельного ковра можно с успехом пустить тканево-нитковые ненужности и остатки, создать красивый декоративный элемент и заодно избавиться от залежей:)
Я хочу предложить вашему вниманию отличную статью о самых основных техниках создания ковров с подробным описанием и фото процессами: узелковые ковры, коврики из косичек, воздушных цепочек и из тканевых шариков с наполнителем. Приятного просмотра!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Наивкуснейший Пирог с рыбой «Два капитана»
Пирог получился сверх всяких ожиданий, - необыкновенно вкусный, сочный, пушистый. Начинка очень ароматная. Я переживала, как сырой картофель будет сочетаться с тестом. Все опасения были совершенно напрасными. Они, слившись с тестом воедино, образовали мягчайшую, пористую, воздушную «подушечку», на которой, очень красиво и достойно восседала потрясающая начинка. В общем, я зря волновалась. Пирог удался на славу! Уверяю вас, если вы подадите такой пирог гостям, они вас расцелуют, и будут просить добавки. Очень рекомендую.
[700x525]
[244x206]1 л молока 1 кг творога (прессованного, желательно обезжиренного), 1 ч. ложка соды 1 ч. ложка соли пряности по вкусу. Смешать молоко и творог, довести до кипения и варить, помешивая, 5 мин. на медленном огне. Слить сыворотку. Добавить соду, соль, пряности и варить, помешивая, еще 5 мин. Выложить в форму (например пакет из под молока, тогда он будет брусочком)и оставить застывать на ночь. Этот рецепт сохранился с доперестроичных времен тотального дефицита
Салат из кальмаров с грибами и плавленым сыром
Салат из кальмаров с грибами и плавленым сыром
Для рецепта вам потребуется:
кальмары - 500г
шампиньоны - 500г
плавленый сыр "Виола" - 1 баночка
чеснок - 3 зубчика
сметана - 2 ст.л.
майонез - 2 ст.л.
орехи грецкие - 200г.р
Кальмары почистить, отварить в подсоленной воде 5-7 мин. Остудить, порезать соломкой. Грибы отварить, остудить, мелко порезать. Перемешать в одной посуде кальмары и грибы. Чеснок и орехи порезать очень мелко. Растереть плавленый сыр с майонезом и сметаной в однородную массу, добавить туда орехи и чеснок, полученным соусом заправить грибы с кальмарами. Тщательно перемешать.
[300x300]Канапе - это когда внезапных друзей и выпивки много, а еды мало ИЛИ ее абсолютно некогда готовить. Для этого подойдет все, что есть в холодильнике. Главное-банка маслин или оливок. Все нарезать одинаковыми кубиками, скрепить шпажками. Вариантов масса - хлеб, рыба(любая), сыр, маслина,
2 : хлеб, сыр, ветчина, маслина,
3 : хлеб, сыр, креветки, каперсы,
4 : хлеб, сыр с плесенью, виноград, каперс,
5 : хлеб, сыр с плесенью, клубника или груша,
6 : хлеб, сыр, колбаса, корнишон или шампиньон.
Вобщем подойдет все. Включите фантазию и сочетание вкусов продуктов.
Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение
Развитие ребенка от рождения до школы
Салат из клубники с моцареллой и медом
Клубнично-медовый салат с моцареллой
Чтобы приготовить этот оригинальный салат, вам потребуется:
100 гр. моцареллы
100 гр. клубнички
2 ч. ложки жидкого меда
молотый перчик – по желанию и вкусу
веточка розмарина для украшения
Процесс приготовления:
Клубнику промойте в дуршлаге и обсушите. Затем нарежьте ее тоненькими ломтиками. Точно таким же образом нарежьте и моцареллу.
Аккуратно уложите на блюдце моцареллу, чередуя ее с дольками клубники в произвольном порядке, затем полейте все это струйкой меда.
Украсьте салат листиками розмарина или любой другой пряной зеленью. По желанию можно слегка присыпать блюдо молотым перцем.
Салат готов! Как видите, рецепт очень прост, но это совсем не умаляет его потрясающих вкусовых качеств.
1.
[300x251]
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТ ОТ ВАНГИ... использовано в реальности...
Сейчас сильно озадачилась своим здоровьем. Что-то печень моя перестала нравиться. Да и бронхит измотал. Отсюда много сообщений в дневнике о печени, о лёгких. И вообще посвященных здоровью.
Очень много сообщений об овсе. Ещё в детстве мама лечила наши с сестрой "кашлевые" болячки овсом. Я об этом писала раньше. Сама же она пила овсяные отвары при заболевании печени.
А однажды моя коллега по работе подсказала один рецепт от Ванги, который использовала для реабилитации здоровья мужа после перенесенной операции после удаления лёгкого. Он очень долго продержался на нём. Пока снова не закурил. Ну, не будем о печальном.
Рецепт этот от Ванги. Суть такова (именно ТАК готовила его моя коллега):
"2 столовые ложки изюма киш-миш
2 столовые ложки овса
1 столовая ложка мёда
2 столовые ложки изюма киш-миш (светлого) плюс 2 столовые ложки овса заливала 1,5 литров воды и выпаривала на водяной бане 3 часа.
Дело достаточно нудное, и она обычно увеличивала количество овса и изюма в два раза. При этом она постоянно доливала воду по мере её выкипания до нужного объёма.
Затем остужала и добавляла мёд.
[показать]
ПРИЧЁМ МЁД НУЖНО ДОБАВЛЯТЬ ТОЛЬКО ТОГДА, КОГДА ТЕМПЕРАТУРА ОТВАРА БУДЕТ НИЖЕ
40 градусов - ИНАЧЕ МЁД ТЕРЯЕТ СВОИ ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА!!! Далее в холодильник.
Пить по стакану 3 раза в день до еды.
Да хранит нас всех Господь и не оставляет надежда.
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Творожный пирог с персиками (Нежнейший пирог с творогом и консервированными персиками!!!)))
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
салат "Подружка посоветовала" - нарядно, съедается мгновенно
Любимый рецепт моей подруги, потрясающее сочетание вкуса граната с копченой курицей. Предельно простой, но в то же время необычный салат.
[640x480]
Очень простой рецепт!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат " поХРУСтим и ...не грустим!" - Простенький и легкий в приготовлении, а ВКУСНОТИЩА какая!
Сырный салат с сухариками – очень сытный, так что им без проблем можно накормить небольшую компанию. Еще один важный момент – салат не нужно солить, так как ингредиенты – сухарики, сыр, соленые огурцы, майонез – дают достаточно соли.
[650x488]
