• Авторизация


Ленивый форшмак 30-10-2011 19:11

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

«Ленивый форшмак»

[575x450]

Закуска из сельди:


Когда Вам улыбается удача и выдаётся свободный вечерок в компании таких же трудяг и «распесдяев» как я и Вы – удивите их нехитрой, но вкусной закуской а-ля «ленивый фаршмак»!

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты "de volaille" 30-10-2011 19:05

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Котлеты "de volaille".

[показать]

[показать]

 

Это не  "Котлеты по-киевски". Это старинные котлетки, которые я нашла когда-то в кулинарной книге, изданной в 1834 году. Мне случайно попала в руки эта книга, на два дня всего. Я ее конечно же, всю  прочитала. Тогда еще не было компьютеров, я от руки переписала несколько понравившихся мне рецептов. Эта тетрадочка у меня уже лет пятнадцать хранится. Иногда я из нее что-нибудь да и выуживаю. Но колтетки - де воляй - готовлю чаще, чем все остальное. Вкусно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Маринованный имбирь 30-10-2011 18:07

Это цитата сообщения anj7707 Оригинальное сообщение

Маринованный имбирь

[показать]
Самое популярное и полезное блюдо на сегодняшний день это – маринованный имбирь.

Для приготовления Вам потребуются:
0,5 кг свежего имбирного корня;
200мл рисового уксуса;
4 ст. л. сухого розового вина;
4 ст. л. сахара;
2 ст. л. водки.

Рецепт приготовления:

Имбирный корень нужно помыть, высушить и почистить от кожуры. Порезать на меньшие части и положить в кипящую воду. Поварить в течение минуты, после этого вареный имбирь тщательно просушить и порезать на тонкие ломтики. Смешать вместе вино, водку и сахар. Полученную смесь вскипятить, постоянно помешивая, пока не растворится сахар. Долить уксус и подождать до закипания. Потом положить в банку ломтики имбирного корня, залить маринад и закрыть крышкой. Подождать пока банка остынет, а потом поставить в холодильник на 3 дня. Маринованный имбирь можно хранить в течение 3 месяцев в холодильнике. Уже спустя несколько часов маринованный имбирь становится красивого розового цвета.

Маринованный имбирь, как правило, используют как приправу к суши или другим японским блюдам.

Источник: http://www.nmedik.ru/sredstva/travnik/imbir.html#12
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КНИГИ -ЗАГОТОВКИ 30-10-2011 18:04

Это цитата сообщения Ирма_Тархнишвили Оригинальное сообщение

Домашнее Консервирование - книги для скачивания

Все книги в формате rtf или pdf- читаются и просматриваются в Word-e или Adobe Reader

[показать] -скачать [показать]скачать [показать] - скачать [показать] -скачать [показать] - скачать [показать] - скачать [показать] - скачать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Острые шейки и нежные крылышки к пиву 30-10-2011 17:54

Это цитата сообщения Shor Оригинальное сообщение

Острые шейки и нежные крылышки к пиву (не копченые)

Всё, мы переехали... Можно и расслабиться слегка.
Приветствую Всех любителей ПИВА и не любителей тоже.
[590x442]
Люблю я посидеть не спеша с кружечкой пива. Так вот, как-то попались мне острые копченые куриные шейки к пиву в магазине и понравились. Они то и навели меня на мысль приготовить дома подобное.
[590x442]
Нам понадобятся
1) 1кг куриных шеек
2) 1кг куриных крылышек
3) Аджика
4) Кетчуп
5) Черный и красный перец
6) Сушенный лук ( зеленый)
7) Чеснок
8) Майонез
9) Терморукав
Моем шейки и крылья, сливаем остатки воды, готовим соус
На столовую ложку аджики добавляем по чайной ложке перца черного и красного. Размешиваем и добавляем кетчуп, затем лук и чеснок.

[590x442]
Эту адскую смесь разбавляем шейками. Для крыльев делаем подобный соус, но без перца и чеснока.

[590x442]
[590x442]
В терморукав на низ помещаем шейки, поверх крылышки. Столовую ложку майонеза кладем по середине горкой. Прокалываем терморукав иголкой в нескольких местах и помещаем в духовку на 50 минут при 200 градусах.
[590x442]

[590x442]
Извлекаем из духовки, распарываем сразу терморукав

[590x442]
ПРИЯТНОГО АПЕТИТА

[590x442]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИЦЦА "МАРГАРИТА 28-10-2011 20:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ПИЦЦА "МАРГАРИТА"

[300x195]


ПИЦЦА "МАРГАРИТА"

Традиционная пицца названа в честь жены итальянского короля. По-моему, основным преимуществом этого блюда является не его популярность и отменный вкус, а то, что готовится пицца очень просто. Серьезно - ничего сложного нет, главное - решиться! Лучший сыр для этой пиццы - моцарелла, а если нет такого - любой наш острый сыр.

Приступим?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИЦЦА "КОРОЛЕВСКАЯ" НА ДВЕ НАЧИНКИ 28-10-2011 20:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ПИЦЦА "КОРОЛЕВСКАЯ" НА ДВЕ НАЧИНКИ

[380x350]
ПИЦЦА "КОРОЛЕВСКАЯ" НА ДВЕ НАЧИНКИ

В этой пицце вкусно абсолютно всё: и нежнейший соус, и воздушное тесто, и пикантная ароматная начинка. ...Вернее две...

Одна из причин популярности пиццы – это огромное разнообразие начинок. Готовя ее, можно дать волю фантазии и превратить банальный процесс приготовления еды в творчество.

Получается четыре пиццы-три с колбаской,а четвертая для себя -с рыбкой.                                                          

начинаем
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пицца из нестареющего "хрущевского теста" 28-10-2011 20:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пицца из нестареющего "хрущевского теста"

[307x399]Сегодня хочу рассказать о превосходной пицце из этого теста. Пицца из этого теста не уступает настоящей итальянской. Попробуйте, не пожалеете!

pizza
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца 2х2=4 28-10-2011 20:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пицца 2х2=4

[350x212]
А вот еще один рецепт, который как нельзя лучше подходит для тех моментов, когда вы пришли домой с работы и думаете, чего бы такого быстро и вкусно приготовить на ужин… все гениальное просто!

Быстрая пицца 2х2=4
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Японский стиль. Фоны 28-10-2011 20:03

Это цитата сообщения Inmira Оригинальное сообщение

Японский стиль. Фоны.


[показать] [показать]
Все картинки увеличиваются (кликом по превью), 2976-4175 пкс.

Дальше > > >

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джемпер с рукавами реглан 27-10-2011 19:55

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Джемпер с рукавами реглан из Vogue Knitting!

[291x400]
Джемпер с рукавами реглан из Vogue Knitting!
Существует такой интересный журнал "Мастерица" на русском языке,где собраны переводы потрясающих моделей из самых известных журналов мира. Но картинки в журнале мелкие и блеклые...
Картинки из журнала, официальный сайт Vogue Knitting!
http://www.vogueknitting.com/
Джемпер с рукавами реглан для любителей аранов!
Описание на русском!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка моделей свитеров-пончо! 27-10-2011 19:51

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Подборка моделей свитеров-пончо!

[284x400]
Подборка моделей свитеров-пончо!
В эту подборку свитеров-пуловеров-джемперов-накидок-пончо выставляю модели с выпуклой линией "летучей мыши" и другие современные модели.
Описания на русском!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зеленая безрукавка с жаккардовым узором 26-10-2011 20:06

Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение

Зеленая безрукавка с жаккардовым узором

[показать] описание>>>>>
[показать]
[показать]Красивейшие фотографиии замечательного города Стокгольм представлены в интересном блоге Блог Доцента - человек с камерой. Виды ночного города потрясают своей красотой, которую так мастерски запечатлил автор блога.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Элегантная простота - кофточка с запахом. 26-10-2011 20:01

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Элегантная простота - кофточка с запахом. Модель с Осинок

Модель вяжут и обсуждают ЗДЕСЬ
[480x640]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный жакетик 26-10-2011 20:00

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Шоколадный жакетик

[показать]
[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
подборка вязанных пальто 26-10-2011 19:55

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

большая подборка вязанных пальто

[536x699]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
подборка вязанных пальто 26-10-2011 19:53

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

подборка вязанных пальтоподборка вязанных пальто 2< 2

[499x698]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание-Волшебные узоры 26-10-2011 19:49

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-Волшебные узоры

Блог на Майл. ру Людмилка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание. Спицы. Сарафан 26-10-2011 19:40

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Вязание. Спицы. Сарафан.

[366x700] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
платье с круглой кокеткой 26-10-2011 19:37

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

платье с круглой кокеткой

[показать]

описание

http://krestik.ucoz.ru/forum/3-149-2
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии