• Авторизация


Московский метрополитен, Сталин, Яков брюс, и 12 станций кольцевой как зодиак 18-02-2014 18:32


Источник

Московский метрополитен, Сталин, Яков брюс, и 12 станций кольцевой как зодиак
[576x345] Метро шотландца
Потомок шотландских королей тяготел к естественным наукам..
Одним из таких научных достижений графа стала первая карта российской территории от Москвы до Малой Азии. Он также составил астрологическую и геолого-этнографическую карты города.
– Первым астрологической картой Брюса воспользовался Иосиф Сталин, – рассказывает столичный экскурсовод Ирина Сергиевская. – Сохранились документы, в которых Сталин велел, чтобы метро строили по астрологической карте, составленной графом. Поэтому на кольцевой линии всего 12 станций, как 12 знаков Зодиака. И 13-ю, «Суворовскую» никак не удается построить. Именно Брюс утверждал, что Москву надо строить по принципу кругов – это самая надежная геометрическая фигура. Кстати, Санкт-Петербург, где нет кольцевой структуры, он не любил. Есть версия, что большевики, прокладывая дороги на месте садов и вдоль бульваров, пользовались его астрологическим завещанием. Так появились современные Садовое и Бульварное кольца.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты общепита 50 годов.Крестьянский суп.Тушеная капуста с отварными сосисками. Лимонное желе . 18-02-2014 16:32


[350x230]Крестьянский суп

Ингредиенты (на кастрюлю 3-3,5 л.):

350-400 гр. мяса (лучше говядины, но можно использовать и свинину)
капуста (примерно ½ качана)
4-5 средних картофелин
1,5 ст. л. томатной пасты
масло растительное или смалец
соль
перец молотый черный и красный
1 морковь
1 луковица
1 корень петрушки — по желанию
по 3 горошины душистого и горького перца
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Меню советского общепита 18-02-2014 15:45


Меню советского общепита
diletant.ru/


1.
[800x550]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты общепита 50 годов. Гороховый суп с копченостями.Гречневая каша с тушенкой. Молочный кисель. 18-02-2014 15:22


Приготовление горохового супа с копченостями

[450x336]Ингредиенты:

1. Мясо телятины или говядины, лучше на косточке – 1кг.
2. Горох – 500гр.
3. Любые копчености 200-250гр
4. Картофель не крупный – 4 шт.
5. Лук – 1 шт.
6. Морковь – 1шт.
7. Растительное масло для обжарки овощей
8. Сметана – 3 столовые ложки

Приготовление

В кастрюлю наливаем воды, кладем туда мясо и ждем, пока вода закипит. Снимаем мясную пенку для того, чтоб наш бульон не горчил. Солим и кладем лавровый лист для запаха. Мясо оставляем кипеть на 2 часа.

Тем временем, промываем горох, очень тщательно, и примерно через 40 мин. после того, как мясо закипит, кидаем в кастрюлю весь горох. Чем дольше варится горох, тем лучше. Он будет развариваться, создавая уникальную гороховую массу, как раз такую, какая и нужна для нашего супа. Горох кинули – все, процесс пошел. Займемся овощами.
Лук чистим, мелко нарезаем и скидываем на сковородку пассироваться. Пока лучок приобретает золотистый оттенок, чистим морковь, трем на крупной терке и добавляем к луку. Как только лук с морковью немного обжарятся можно к ним присоединить и резаные копчености. А потом, внимание, «изюминка», о которой молчат шеф-повара, в зажарку мы кладем 3 ст. ложки сметаны, даем ей немножечко поджариться, и доливаем примерно стакан воды. Такая зажарка должна потушиться на медленной огне минут пять, после чего мы снимем ее с огня. А если у вас из копченостей, например, ребрышки, то их можно кинуть вместе с картофелем.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интерьеры с мебелью для малогабаритных квартир 18-02-2014 13:43

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Интерьеры с мебелью для малогабаритных квартир

Интернет-магазин radugamebeli.ru представляет корпусную мебель для квартир российских производителей. Это модная и добротная мебель, не отличимая от европейских брендов, но по ценам гораздо ниже. При этом её качество и долговечность проверена годами. Российские производители, учитывая маленькие размеры наших жилищ, изготавливают компактную, но вместе с тем вместительную мебель.
В каталоге представлены красивые, эргономичные и функциональные прихожие, гостиные стенки, диваны, журнальные столики, столы трансформеры, шкафы, письменные и компьютерные столы, кресла, стеллажи, детские спальни, кровати и спальные гарнитуры, туалетные столики и другая мебель.
Всю мебель из подборки, а так же ещё многое другое, можно увидеть и купить в интернет-магазине РадугаМебели.

[800x549]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лактоза (молочный сахар)-«важнейшую соль молока»«манна». Не переносимость лактозы. В каких продуктах содержится. 18-02-2014 13:35


[300x400]Лактоза (молочный сахар)
cartoonstock.com

Лактоза (молочный сахар) по современной номенклатуре углеводов относится к классу олигосахаридов, а именно дисахаридов (биоз).

Первые сведения о молочном сахаре как составной части молока встречаются в работе итальянского ученного Фабрицио Бертоллети (1633 год). Выпаривая молочную сыворотку он получил из нее «важнейшую соль молока», которое писал под названием «манна» - кашице – образная масса. Молочным сахаром полученное вещество назвал Шель (1780 год) установил, что молочный сахар относится к углеводам, и внес его в этот ряд под названием лактоза. Химическая формула лактозы С12 Н22 О11

Использование в пищевой промышленности.

Молочный сахар в пищевой промышленности применяют при производстве некоторых видов карамели, помадки, шоколада и других кондитерских изделий. Лактоза стабилизирует и улучшает их окраску, вкус и запах.

В молочноконсервной промышленности лактозу применяют в качестве затравки для кристаллизации при производстве сгущенного молока. Используют «рафинированный молочный сахар, тщательно измельченный в тонкий порошок, который просеивают через сито не меньше чем 200 меш, т.е. с 80 ячейками на 1 пог. сита».
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кони Петра Клодта.Конкорд,Конкордия. 18-02-2014 10:13


Укрощение коня. Петр Клодт.

sentiabrev-krd.ru

В конце 1832 — начале 1833 года скульптор получил правительственный заказ на выполнение двух скульптурных групп для украшения дворцовой пристани Адмиралтейской набережной. Летом 1833 года Клодт изготовил модели для проекта, и в августе того же года модели были утверждены императором и доставлены для обсуждения в Академию художеств. Члены академического совета выразили полное удовлетворение работой скульптора.

Но П. К. Клодт обратил внимание на проект перестройки Аничкова моста и предложил поставить скульптуры не на пристанях Адмиралтейской набережной или на Адмиралтейском бульваре, а перенести их на опоры Аничкова моста.

Предложение было одобрено и новый проект предусматривал установку двух пар скульптурных композиций на четырёх пьедесталах на западной и восточной сторонах моста.

20 ноября 1841 года состоялось открытие Аничкова моста после реставрации.

Работы над оформлением Аничкова моста бронзовыми статуями были завершены в 1850 году.

Сюжет скульптур Аничкова моста:


В первой группе животное покорно человеку — обнажённый атлет, сжимая узду, сдерживает вздыбленного коня. И животное, и человек напряжены, борьба нарастает.
[600x570]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украинский борщ. 17-02-2014 21:58


Украинский борщ



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сестры Левкиппиды: могли они превращаться и в лебедей, и в белых кобылиц. И так похожи были издалека те лебеди на кобылиц. 17-02-2014 19:45

Это цитата сообщения Звон_Рун Оригинальное сообщение

Про Титанов (по книге Я.Э.Голосовкера "Сказания о Титанах")



Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лошадиная/лебединая/ песня Орловского рысака. 17-02-2014 19:25





Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приготовление соуса майонез самому. 17-02-2014 14:48


Майонез классический на желтках с белым перцем,с тархуном.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда на мангале. 17-02-2014 14:46


Источник
Телятина, баранина и курица на мангале с черничным соусом



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Национальный парк Йеллоустон. 17-02-2014 13:06


Национальный парк Йеллоустон.

Национальный парк Йеллоустон.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Из жизни птиц 17-02-2014 13:06


Из жизни птиц.

Альбатросовые



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивейшие острова мира. 17-02-2014 13:04


Красивейшие острова мира.

Кипр. Остров Афродиты .



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фольксваген Жук. Рождение. 17-02-2014 13:03

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Фольксваген Жук. Рождение.

источник

[800x566]

Этот Автомобиль - символ,  символ  свободы, хиппи и музыки, был рожден совсем другим временем. Чтобы понять, почему он был создан именно таким, надо понять время, в которое был он создан. Итак история Жука В четырех частях.  Часть первая Рождение.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узоры спицами 17-02-2014 13:02

Это цитата сообщения BaBotschka Оригинальное сообщение

Узоры спицами

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор «маленькие сердца» 17-02-2014 12:56

Это цитата сообщения Ольгак-а Оригинальное сообщение

Узоры сердечки и вязанные сердечки.

АЖУРНЫЕ УЗОРЫ СПИЦАМИ
Кликабельны.
Значок видео
Значок видеоЗначок видеоЗначок видео
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Живая Вселенная 17-02-2014 12:54


Живая Вселенная

Живая Вселенная. 1 Луна Возвращение



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манник на кефире без муки 17-02-2014 12:51

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Манник на кефире без муки

 
 
 Ингредиенты:
-крупа манная - 1,5 стакана (300гр.);
-кефир - 1,5 стакана;

-яйцо куриное - 2 шт.;
-сахар - 1 стакан;
-сливочное масло - 100 гр.; 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии