Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Любимый суп нашей семьи - это капустняк!

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения wolfleo Оригинальное сообщение

Знаете ли вы кто является историческим прототипом сказочного героя Ивана Царевича

15 февраля 1458 года у Ивана III родился первенец, которого  нарекли Иваном. Все современники прочили ему трон Московского царства после смерти его отца — Ивана III. Он сопровождал Ивана III в походах на Казанское ханство, а с  1471 года был уже соправителем отца. Монеты того времени чеканились с именами обоих московских правителей. Он также был одним из руководителей русского войска во время «Стояния на реке Угре» в 1480 году.

[802x442]

Однако ему не суждено будет стать Иоанном IV:  в учебники истории он войдет как Иван Молодой. Мы же его знаем с детства совсем под другим именем — Иван Царевич.

Читать далее...

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

Быстрые куриные голубцы

[604x468]
Читать далее...

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Три очень полезных таблицы для Огородников


Полезные таблицы для огородника - без которых не обойтись! Таблица подскажет вам время посева, какие растения высаживать после прошлогодних посадок. Укажут вам на совместимость растений на грядке. Такая шпаргалка - должна быть у каждого дачника и огородника. Всю информацию удержать в голове не возможно! Сохраните её на память! Не пожалеете!

[показать]
ВРЕМЯ ПОСЕВОВ
Читать далее...

Источник

Кисель из шиповника

[400x220]Ингредиенты:
шиповник - 1 стакан
вода - 1 л
сахар - 5 ст. ложек
крахмал - 2 ст. ложки

Плоды шиповника промойте, залей-те горячей водой, закройте крышкой и варите 15 минут, дайте настояться 6 часов.
Отвар процедите, частью отвара разведите крахмал. В оставшийся отвар положите сахар и при непрерывном помешивании доведите до кипения.
Как только сахар растворится, влейте, помешивая, разведенный крахмал, снова доведите до кипения и охладите.

[700x56]
Читать далее...

Это цитата сообщения pmos_nmos Оригинальное сообщение

Знаете ли вы? О чем говорят винные этикетки

 

Источник

Салат «Классический»

[200x250] Что ж, ударим по классике! В июле, в сезон огурцов, когда от этого овоща просто отбоя нет, готовить этот салат можно едва ли не каждый день – просто так, в качестве перекуса.

Ингредиенты:
500 г огурцов,
1 зубчик чеснока,
2 ч. ложки свежего укропа,
1 ст. ложка подсолнечного масла,
1 ст. ложка уксуса,
соль, перец (по вкусу).

Приготовление:
Огурцы вымойте и разрежьте: сначала вдоль пополам, затем каждую половинку на 3-4 части, и, наконец, каждую часть ещё пополам. Сложите нарезанные огурцы в миску.
Добавьте к огурцам нарубленную зелень и измельчённый чеснок, оливковое масло, уксус, соль и перец. Хорошенько перемешайте. Собственно, салат из огурцов готов к употреблению. Он хорошо хранится в холодильнике, если его не солить, однако лучше всего, конечно, есть сразу же, свежим.

[700x56]
Читать далее...

Алексей Мишин. Между звездами.



Читать далее...

Источник

Молочные коржики (из школьной столовой)
[640x480]
Состав:

500 гр муки, сахар 260 гр, молоко 100 мл, сливочное масло 100 гр., 20 гр растительного масла, яйцо, 2 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли, ванилин.
Читать далее...

Источник

[250x250]Витаминный салат из капусты и моркови

Нам потребуется:

Капуста белокачанная – 300-400 гр.
Морковь – 1 шт.
Яблоко – 1 шт. (кислые сорта)

Для заправки:

Подсолнечное масло – 2 ст. ложки
Уксус – 1 ч. ложки
(можно заменить лимонным соком 1-1,5 ч. ложки)
Сахар – 1/2 ч. ложки
Перец (молотый) – по вкусу
Соль
Читать далее...

Это цитата сообщения Леда_Аветис Оригинальное сообщение

Магическая символика Олимпиады XXII

http://zakon.mirtesen.ru/blog/43510834188/TSeremoniya-otkryitiya-Olimpiadyi-v-Sochi-stala-moschneyshim-uda?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_1&pad=1

[800x405] «Церемония открытия Олимпиады в Сочи стала мощнейшим ударом по планам мировой Закулисы в эзотерической войне смыслов» Оригинал «НЕНОВОСТИ.РУ» – www.nenovosty.ru 13.02.2014

Читать далее...

Источник

Советский школьный омлет (омлет-суфле)
[373x346]Приготовление:

Омлет-суфле с мукой:
4 яйца
4 чайные ложки муки
соль

Яйца разделить на белки и желтки.
Желтки добела растереть с мукой, по вкусу добавить соль.
Белки взбить в крепкую пену, по ложке добавить в желтковую смесь и аккуратно перемешать.
Яичную массу выложить на смазанный маслом противень.
Омлет печь 6-7 минут в сильно разогретой духовке.

Но мне кажется, что в произведение советского общепита добавляли еще и соду (например, кроме муки в омлет из 4-х яиц добавить чайную (1-2) ложежку сметаны (растереть ее с желтками), а в эту сметану предварительно добавить щепотку (на кончике чайной ложки) соды).

Источник

в молоке, которое будете добавлять в омлет, замочите белый хлеб затем взбейте с яйцом посолите и выпекайте в духовке.
Читать далее...

Источник

Гуляш "Советский"
[600x450]
Старшее поколение хорошо помнит гуляш – одно из самых популярных блюд в советском общепите. Нас это блюдо учили готовить по всем правилам на уроках домоводства.
Читать далее...

Иван Ильичёв-Не опускай паруса



Читать далее...

источник

Рассольник Ленинградский с перловкой.

[400x300] Рецепт взят в советском Сборнике рецептур, причем называется такой суп рассольник ленинградский и готовить его можно не только с перловкой, но и с пшеничной крупой, рисовой или овсяной.

Бульон можно сварить заранее, например, за день. Количество продуктов даю по сборнику на 1 литр бульона.
Будьте внимательны, если готовить строго по рецепту, то суп получится очень густым, ложка будет стоять. Поэтому я на основное количество продуктов использовала не 700 мл бульона, а весь литр (все равно густо получилось). И все ингредиенты будут нарезаны соломкой, чтобы правильно было.

Итак, на один литр супа по сборнику рецептур нужно (даю вес нетто):

700 мл бульона или воды (для тех, кто на диете), лучше использовать говяжий бульон.
300 гр очищенного картофеля (это примерно 2 больших картофелины)
30 гр перловой крупы
40 гр моркови (примерно половина средней морковки)
20 гр репчатого лука (около половины средней луковицы или одна маленькая)
Читать далее...

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Rowan Knitting & Crochet Magazine №53 2013 spring/summer

[показать]Читать далее...

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Как запечь курицу с картошкой, если нет "рукава"

   Наверное уже все готовили курицу "в рукаве". Ну... кроме тех, у кого не продают эти самые "рукава". Я нашла в интернете альтернативный способ приготовления такой курочки в ... бумаге для выпечки!

  Так же вкусно! Так же сочно!
  Единственный минус - немного картошка прилипла к бумаге снизу. _____________________________________________________________________________________
Я брала:

• куриная голень - 8 шт
• картошка - 8 шт (средняя)
• чеснок - 4 зубка
• растительное масло - 3 ст.л.
• соль, перец - по вкусу

Читать далее...

Читать далее...

Сочи. 1979 год



Читать далее...

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение

Полезный кекс из сухофруктов

[показать]

Ингредиенты: 300-400 гр. смеси из орехов и сухофруктов. Я использовала курагу, 2 вида изюма, чернослив, сушеную клюкву, инжир и грецкие орехи. 2 яйца 6 ст.л. коричневого сахара 6 ст.л. муки 1/2 ч.л. разрыхлителя

Читать далее...