Это цитата сообщения Dianta Оригинальное сообщение
Чебуреки с грибами и сыром.
ЧЕБУРЕКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ
Для начинки:
- 500 г грибов
- 150 г сыра
- зеленый лук
Это цитата сообщения Dianta Оригинальное сообщение
Фаршированные булочки.
Фаршированные булочки, безумно вкусно!
Ингредиенты:
- 8 булочек - 2 столовые ложки сливочного масла
- Соль и перец
- 8 яиц
Ингредиенты для начинки на Ваш вкус.
Жульен с курицей и грибами
Ингредиенты:
● Грудка куриная - 150 г.;
● грибы свежие любые - 100 г.;
● лук репчатый - 50 г.;
● сливки 22% - 100 мл.;
● сыр полутвёрдый - 100 г.;
● масло для жарки - 30 г.
Приготовление:
Куриную грудку нарезать тонкой соломкой и обжарить. Отдельно обжарить грибы и лук, добавить их к обжаренной грудке, налить в сковороду сливки и довести до кипения. Затем блюдо переложить в кокотницы, посыпать тёртым сыром и запечь при t 180*С около 10 - 15 минут. Подают жульен горячим , как закуску.
Приятного аппетита
Жульен с курицей и грибами
Ингредиенты:
● Грудка куриная - 150 г.;
● грибы свежие любые - 100 г.;
● лук репчатый - 50 г.;
● сливки 22% - 100 мл.;
● сыр полутвёрдый - 100 г.;
● масло для жарки - 30 г.
Приготовление:
Куриную грудку нарезать тонкой соломкой и обжарить. Отдельно обжарить грибы и лук, добавить их к обжаренной грудке, налить в сковороду сливки и довести до кипения. Затем блюдо переложить в кокотницы, посыпать тёртым сыром и запечь при t 180*С около 10 - 15 минут. Подают жульен горячим , как закуску.
Приятного аппетита
Блинчики с мясом
Потрясающе вкусный рецепт блинчиков с мясом. Они получаются очень нежные за счет сметаны, которая смягчает и придает сливочный вкус.
Ингредиенты для блинчиков с мясом:
●Мясо – 0,5 кг
●Сметана – 4-5 стол. ложки
●Яйца – 2 шт.
●Мука – 150 гр.
●Молоко – 1 стакан
●Соль – по вкусу
●Лук (репчатый) – 2 шт.
●Смалец – 2 стол. ложки
Приготовление:
Отварить мясо, свинину или говядину, пропустить ее через мясорубку или мелко порубить.
Добавить 2 столовые ложки сметаны, половину бульона, в котором варилось мясо, и тушить до готовности.
Из яиц, муки, стакана молока, соли замесить жидковатое тесто и поджарить 10 блинчиков.
Положить на каждый блинчик по ложке приготовленного фарша, свернуть в трубочку, уложить на противень или сковороду и запечь в умеренно горячей духовке в течение 20 минут.
Приготовить соус из оставшегося бульона , 1 столовой ложки муки, 2 головок репчатого лука, 2 ст. ложек смальца и сметаны.
Залить им готовые блинчики. Подавать в горячем виде.
Блинчики с мясом готовы, всем приятного аппетита!
Автор: Pasha Pivovarov
Как правильно использовать святую воду
Январь 13, 2014 "Лиза" Нет комментариев
water
Фото: LASZLO ILYES
Приближается Крещение Господне. 19 января ты тоже принесешь домой святую воду.
Как применять эту целебную водицу, чтобы прожить во здравии и благополучии весь год? Воспользуйся инструкцией от «Лизы»!
По возвращению из храма обязательно окропи святой водой все углы своего дома, читая во время ритуала молитву. Это обеспечит твоему жилищу защиту от всякого рода нечисти.
Чтобы в дороге тебя всегда сопровождал ангел-хранитель, окропи освященной водой свой автомобиль.
Несколько глотков только принесенной из церкви целебной водицы помогут тебе избежать различных недугов. Если ты заболела, выпей немного воды натощак.
Не стоит набирать воды впрок, ведь со временем она теряет свои магические свойства. Священники называют это «заточением святыни».
Если в обычную воду добавить немного святой, она тоже станет чудодейственной.
Подозреваешь, что тебя сглазили? Прочти молитву и умойся святой водой. Если твой ребенок плохо спит, капризничает, отказывается есть, умой водицей и его. Не лишним будет принять немного внутрь.
Чтобы освященная вода дольше сохраняла свои свойства, храни ее в баночке рядом с иконостасом.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Жареные пирожки с капустой
Это цитата сообщения PLAST Оригинальное сообщение
Я + моя кухня
Осень делаем заготовки на зиму.
Вот, что делаю с тыквой и из неё красавицы. 1 - замораживаю. Режу на куски разных размеров и в пакет, и морозилку.
Это цитата сообщения PLAST Оригинальное сообщение
КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ...КОЛБАСКАМИ
Вообще то люблю кабачки. Частенько готовлю. Кабачки молоденькие и не большие, а для фаршировки нужны покрупней. Нашла 4 штучки, купила сарделек, полукопченых, шашлычных... и приготовила. Нарезала стаканчиками, середину чайной ложечкой вынула, сардельки очистила, разрезала по полам. Приготовила смесь из чеснока и майонезом.
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Аспириново-медовая маска
[234x234]
Аспириново-медовая маска:
1. Две маленькие таблетки аспирина (это не те шипучие таблетки-шайбочки аспирина, которые мы растворяем в стакане воды, а обычный аспирин в маленьких таблетках фирмы Bayer).
2. Немного меда.
3. Несколько капель воды для того, чтобы аспирин гранулировался.
Капаем несколько капель воды на таблетки аспирина.
Ждем 10-20 секунд пока он гранулируется.
Добавляем немного меда. (чайную ложечку)
Наносим маску на 10 минут.
Через 10 минут используем маску как скраб и отшелушиваем кожу вращательными движениями.
Смываем.
Наносим тоник, или сразу же увлажняющий крем.
Избегайте накладывать маску в области глаз (там кожа очень нежная).
Делать маску я рекомендую через день. Хотя я делаю ее каждый день уже на протяжении 3 месяцев (у меня комбинированная кожа).
Хочу добавить, что это лучшая маска, которую я когда-либо пробовала. Через неделю виден потрясающий эффект. Кожа обновляется и выравнивается. Воспаления пропадают. Поры очищаются. Пропадают черные точки.
За три месяца ее использования моя кожа существенно изменилась. Теперь она совершенно ровная и никаких воспалений!
http://www.beauty-lessons.com/2008/10/aspirin-and-honey-mask-tutorial.html
Это цитата сообщения lanochka-71 Оригинальное сообщение
Дачная кухня: коптильня своими руками
[300x225]Лето хорошо тем, что можно отдохнуть от надоевших кастрюль-сковородок, перейдя на легкие блюда из овощей и зелени. И, конечно, все дачники тоннами закупают мясо и рыбу и жарят шашлыки. А как еще можно разнообразить дачный стол? Коптить!
Это цитата сообщения xorxoy Оригинальное сообщение
Дамам в возрасте - вместо ботокса. Морщины можно убрать и без него.
Как только дамы ни уродуют себя, чтобы казаться моложе. Но и этот вред можно минимизировать, если подойти с умом. Рецепт мне дала косметолог, бывшая операционная медсестра. Сейчас она живет в Германии, но там ее метод, конечно, применять нельзя - так как нет многолетнего тестирования. В России он использовался ею не менее десяти лет, побочек не выявлено, кроме того случая, когда один из компонентов вызывает аллергию.
Нужно: препарат Димексид, гель Солкосерил.
Купив, проверьте свою чувствительность к ним: сперва нанесите разбавленный в 10 раз кипяченой водой димексид на сгиб локтя, и понаблюдайте за реакцией организма в течение суток. Потом нанесите на это место Солкосерил и тоже поглядите, не покраснело ли или не припухло. Если все в порядке, приступайте.
Примите ванну, очистите лицо чем-то нейтральным, хорошенько умойтесь после этого. Разведите димексид кипяченой водой в соотношении 1х10, протрите лицо ватным тампоном, напитанным этим раствором. Густо намажьте после этого солкосерилом и оставьте на час, периодически смачивая лицо кипяченой водой, чтобы гель не засох. По истечению часа снимите гель влажным тампоном. Тщательно умойтесь. Нанесите нейтральный нежирный и, желательно, гипоаллергенный крем. И ложитесь спать.
Наутро, взглянув в зеркало, обнаружите, что мелкие морщины исчезли, а более глубокие стали почти не видны. Эту процедуру достаточно проводить 1 раз в 2 месяца. Чаще можно делать, только если надо убрать мелкие шрамы, но тогда - наносить смесь и гель не на все лицо, а строго в определенных местах.
Абсолютное противопоказание - склонность к образованию келлоидных рубцов, а также - аллергия на один из компонентов.
Я пользуюсь этим уже почти три года, и, хотя люблю гримасничать, на физиономии новых "отметин возраста" не появляется, а из старых - остались только "смешинки".
Это цитата сообщения PLAST Оригинальное сообщение
Яичная скорлупа с пользой для растений
Половинки яичной скорлупы считаются удобными как рассадочные емкости. Их можно заполнить посадочным грунтом и расставить в картонную решетку, в которой продаются яйца. Приготовленные семена помидоров, перца, баклажанов, цветов можно высаживать в скорлупные стаканчики. При пересадке растений не придется затрагивать их корни, что нередко при традиционной пикировке. Достаточно лишь слегка сдавить скорлупку, чтобы корешкам был бы доступ к основному грунту.
Яичная скорлупа может служить повышению плодородия почвы.
Яичная скорлупа содержит кальций, кальций переходит в почвенный раствор и почвенно-поглощающий комплекс, снижая кислотность почвы и улучшая физико-химические свойства почвы. Для растений кальций один из важнейших элементов питания.
Излишняя кислотность уменьшает плодородие земли, влияя на развитие и продуктивность многих растений. Более точно можно определить кислотность почвы с помощью агрохимической лаборатории. Обычно в качестве известкующих материалов применяют известь, мел и другие молотые известковые отходы.
Но и от яичной скорлупы отказываться не советуют. В ее составе около 94 процентов углекислых солей калия, 1,3 процента магния, 1,7 процента фосфатов, 3 процента органических веществ, также белки, жиры, углеводы и другие микродобавки. Размолотую яичную скорлупу можно добавить в почву.
Яичная скорлупа очень полезна в качестве разрыхлителя.
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
Замечательный огород Игоря Лядова
[600x450]По просьбе многих моих друзей расскажу вам, как я выращиваю овощи. Таким способом уже садят многие дачники. Постараюсь вам объяснить. Я работаю, поэтому на дачный участок могу выезжать только на выходных. При этом надо отдохнуть после трудовой недели, покушать шашлык, попариться в бане, ну и маленько потрудиться на земле.В настоящее время в садоводстве существует несколько проблем: Плодородие почвы падает. Земля становится плотной, истощенной и имеет серый цвет. Падение плодородия влечет за собой уменьшение собираемых урожаев.
[600x450]Применение минеральных удобрений и ядохимикатов ведет к заражению почвы, воды, воздуха и продуктов питания, что приводит к болезням людей.
Традиционная агротехника, применяемая большинством садоводов, очень трудоемкая. А это снижает интерес к садоводству среди молодежи.
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Замочите семена в .... водке!
[230x211]Обычно семена моркови, петрушки, сельдерея, укропа и др культур плохо прорастают. Я прочла такой совет. Нужно провести предпосадочную обработку семян.
Для этого семена замочить в водке. Положить в марлевый мешочек и опустить в водку на 15 минут. Не больше! За это время большая часть эфирных масел, которые "окутывают"семена,растворяется. Затем необходимо несколько раз тщательно прополоскать мешочек с семенами в проточной прохладной воде. После этого семена подсушить и высевать,как обычно.
Всходят через день!
Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение
Не выкидывайте кожуру от цитрусовых!
Кожура мандаринов и апельсинов пригодится при нашествии тли. Настоем этой кожуры опрыскивают поврежденные листья и веточки. Настой готовят так: в одном литре воды замачивают пол-литровую банку сушеных измельченных корок. Через сутки настой кипятят 10 минут, процеживают, выливают в ведро с водой и опрыскивают.
Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение
Сельдерей можно посадить дома
Это цитата сообщения гала53 Оригинальное сообщение
Торфяные таблетки... из пакетиков от чая
Торфяные таблетки... из пакетиков от чая
Итак, мы подошли к высадке растений. Возможны 2 варианта – посадка семенами и рассадой. Ниже я опишу некоторые оригинальные агроприемы, которые могут быть применимы не только для моей технологии.
1. Посадка семенами.
Тыквенные культуры в принципе лучше высаживать семенами. Во-первых, мороки меньше, а во-вторых, рассада довольно плохо переносит пересадку.
Целесообразно высаживать не сухие семена, а уже проращенные, когда ростки начинают проклевываться из-под оболочки семени. Это вызвано только тем, что, как я упоминал раньше, под агропанелью собирается разнообразная живность, и попробовать семечко «на зубок» не прочь разные мелкие червячки. А когда семечко уже проросшее, ожившее, на него уже мало кто покушается.
Как лучше прорастить семена? Обычно это делается расположением увлажненной емкости- посуды с семенами вблизи отопительных батарей. В принципе, при возможности контроля температуры это хороший вариант. Огурцы прорастают довольно быстро. Но с арбузами бывает посложнее – для их прорастания требуется дней 6. И не все семена прорастают.
Я на выставках садоводам всегда предлагаю свой оригинальный, простой и эффектный способ проращивания семян, получивший признание уже у многих садоводов Уфы.
