• Авторизация


Легкий способ сбросить вес 05-02-2013 16:43

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Аллен Карр — Легкий способ сбросить вес





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с яблочно-сливочным кремом "Апфелмусс 03-02-2013 10:50

Это цитата сообщения tanch-mamon Оригинальное сообщение

Торт с яблочно-сливочным кремом "Апфелмусс Торт"

[300x300]
Этот легкий тортик с незабываемым яблочно-сливочным вкусом не оставит никого равнодушным! Он просто тает во рту, а вкус яблочного пюре в креме дает такое послевкусие меда. Вы обязательно должны его попробовать.
Яйцо куриное (тесто) — 4 шт
Сахар (В тесто - 200 гр; в крем - 4 ст.л.) — 280 гр
Масло сливочное (тесто) — 200 гр
Мука (тесто) — 100 гр
Крахмал (тесто) — 100 гр
Разрыхлитель теста (тесто) — 1 пакет.
Сливки (крем) — 400 гр
Загуститель для сливок (крем) — 1 пакет.
Пюре (яблочное) — 380 гр
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ОСТРЫЕ БАКЛАЖАНЫ 02-02-2013 21:25

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Как приготовить баклажаны с аджикой?










 




 











 

 

 



[показать] Очень простая и вкусная заготовка на зиму. Из количества овощей, указанных в рецепте, получается пять литровых баночек и еще остается небольшая порция на пробу. Все как и должно быть – ведь нужно попробовать что получилось и оценить что же будет храниться до зимы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пресервы из сельди 02-02-2013 21:10

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Пресервы из сельди





Пресервы – это способ консервирования рыбы без стерилизации, а именно маринование или пряный посол. Эти два вида приготовления пресервов отличаются тем, что при мариновании вместо бензойнокислого натрия используется уксус.


Ингредиенты:



  • сельдь - 1 кг

  • соль - 2 ст. ложки на 0,5 л воды

  • сахар - 2 ст. ложки

  • уксус - 3-5 ст. ложек (по вкусу)

  • репчатый лук - 300 г

  • подсолнечное масло - 50-100 г

  • лавровый лист - 3-4 шт.

  • перец горошек черный и душистый - по 5-6 шт.

  • имбирь (корень или порошок) - по вкусу

  • гвоздика - по вкусу

  • кориандр - по вкусу

  • другие пряности - по вкусу


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аджика домашняя 02-02-2013 21:04

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Аджика домашняя



 


[463x448]


Хочу предложить вашему вниманию очередной рецепт моей домашней кухни. Рецепт из серии заготовок, очень вкусная аджика — универсальная домашняя приправа. Хорошо к мясу, особенно к шашлыку.


Нужные продукты:



  • 2,5 кг спелых помидоров

  • 1 кг сладкого перца

  • 1 кг моркови

  • 1 кг яблок «Антоновка»

  • 100 гр. острого перца

  • 300 гр. чеснока

  • 1 стакан уксуса

  • 1 стакан сахара

  • 1 стакан растительного масла

  • 2 ст.л. соли с горкой


 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые пирожки 02-02-2013 20:55

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Быстрые пирожки

[показать]
Рецепт любимой свекрови - для хозяек, которым есть чем заняться, но и хочется покормить семью выпечкой
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с яблочно-сливочным кремом "Апфелмусс Торт" 02-02-2013 19:52

Это цитата сообщения tanch-mamon Оригинальное сообщение

Торт с яблочно-сливочным кремом "Апфелмусс Торт"

[300x300]
Этот легкий тортик с незабываемым яблочно-сливочным вкусом не оставит никого равнодушным! Он просто тает во рту, а вкус яблочного пюре в креме дает такое послевкусие меда. Вы обязательно должны его попробовать.
Яйцо куриное (тесто) — 4 шт
Сахар (В тесто - 200 гр; в крем - 4 ст.л.) — 280 гр
Масло сливочное (тесто) — 200 гр
Мука (тесто) — 100 гр
Крахмал (тесто) — 100 гр
Разрыхлитель теста (тесто) — 1 пакет.
Сливки (крем) — 400 гр
Загуститель для сливок (крем) — 1 пакет.
Пюре (яблочное) — 380 гр
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Лилит» 02-02-2013 19:49

Это цитата сообщения tanch-mamon Оригинальное сообщение

Торт «Лилит» лёгкий в приготовлении, но невероятно вкусный!

rp281999_preview (180x146, 24Kb)
Для бисквита:
Яйцо куриное 1 шт.
Сахарный песок 2 ст.ложка.
Мука 2 ст.ложки.
Для верхнего слоя:
Сливки жирностью 35% 500 мл.
Варёная сгущёнка 300 гр.
Желатин 10 гр.
Ванилин 1,5 гр.

Алюминиевая одноразовая форма для выпечки 20-21 см. в диаметре, в идеале форма с разъёмными бортами
Взбиваем миксером яйцо, до густой пены, всыпаем сахарный песок и взбиваем ещё пару минут. Всыпаем муку, аккуратно размешиваем.
Выливаем тесто в форму, смазанную сливочным маслом. Выпекаем при 180град минут 15. остужаем на решётке.
Желатин замочить в воде, согласно инструкции на упаковке. Ставим на медленный огонь и растворяем, ни в коем случае не кипятить.
Вливаем сливки в кастрюлю, ставим её на огонь. Добавляем варёную сгущёнку и размешиваем до полного её растворения.
Соединяем сливочную массу и желатин, размешиваем и оставляем при комнатной температуре, пока смесь не начнёт желироваться. Взбиваем миксером минут пять, в пышную массу.
Возвращаем бисквитный корж в форму, сверху выливаем сливочную массу, убираем в холодильник, чтобы масса загустела. У меня стоял тортик в холодильнике ночь.
Приятного чаепития Вам и Вашим близким!
Источник http://www.koolinar.ru.

[367x500]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной торт со свежей клубникой и кремом "Муслин" 01-02-2013 23:26

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Заливной торт со свежей клубникой и кремом "Муслин".




[434x352]



Несомненно, изюминка этого торта в его необычном, нежном, истинно французском креме. Людовик XIV знал толк в еде, ведь история крема "Муслин" берет свое начало с тех древних времен.  А клубникой, как известно, торт не испортишь. Прошу прощения за не очень внятные фотографии, торт делала на день рождения мужа, в виде сюрприза, поэтому фотографировать пришлось самой, увы - это не мой "конек". Надеюсь что будет понятно, потому что торт стоит внимания, приготовления и наслаждения его свежим, ягодно-сливочным вкусом и ароматом.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БРИЗОЛЬ 31-01-2013 12:38

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

БРИЗОЛЬ






[показать]Бризоль - это фарш, обжаренный в яйце...  В него можно завернуть любую начинку... Это тааааак вкусноооо!




РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ ШОКОЛАДНЫЙ (на кипятке) 31-01-2013 10:13


[550x500]
[показать] [показать]
"ТОРТ ШОКОЛАД НА КИПЯТКЕ"


[500x482]

ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука-3 стак.
сахар-2стак.
сода-1ч.л
разрыхлитель-1ч.л.
какао-6ст.л.
кофе(любой)-2ч.л
яйцо-2шт.
молоко-1стак.
ванилин
масло раст.-1/2 стак.
вода(кипяток)-1стак.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
яйца взбить,добавить раст.масло,перемешать.Ввести молоко,ваниль, перемешать.Добавить все сыпучие продукты, перемешать. В конце перемешивания влить крутой кипяток,лить сразу после закипания, буквально бурлящий кипяток. Перемешать.Тесто довольно жидкое получается, влить в форму.Выпекаем.Поднимается довольно высоким, до 8 см. Разрезаем на три части готовый корж.
Крем: из сливок с шоколадом. Довести до кипения 200 мл 35%-ный сливок,положить в них 100 г шоколада(плитку поломать на кусочки), перемешать, дать
остыть, а потом взбить минут 8 миксером. Намазать коржи,дать пропитаться.
http://www.vkus.do.am/

[показать]
Franzuzhenka
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Роскошный торт "Яблочные розы 30-01-2013 21:57

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Роскошный торт "Яблочные розы"




[показать]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как взять музыку с You Tube и перевести в ссылку mp3 29-01-2013 12:08

Это цитата сообщения yaqut Оригинальное сообщение

Как взять музыку с You Tube и перевести в ссылку mp3

































 




Как взять музыку с You Tube и перевести в ссылку mp3.



1. Заходим на сайт You Tube, открываем понравившийся ролик и жмём на кнопочку "Поделиться" (стрелка 1).



Выскочит ссылка. Смотрите скрин 1 ниже:



[показать] Далее жмём на маленький чёрный треугольник возле слова "Параметры", откроется табличка.



Смотрите скрин 2 ниже:



 



Далее >>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕХ СКВОЗЬ СЛЕЗЫ 28-01-2013 21:13

Это цитата сообщения GalinaIvyshka Оригинальное сообщение

Выдержки из сочинений школьников

[показать]
1. Трактор мчался по полю, слегка попахивая…
2. Летом мы с пацанами ходили в поход с ночевкой, и с собой взяли только необходимое: картошку, палатку и Марию Ивановну.
3. Умер М.Ю.Лермонтов на Кавказе, но любил он его не поэтому!
4. Плюшкин навалил у себя в углу целую кучу и каждый день туда подкладывал.
5. Ленский вышел на дуэль в панталонах. Они разошлись и раздался выстрел.
6. Дантес не стоил выеденного яйца Пушкина.
7. Во двор въехали две лошади. Это были сыновья Тараса Бульбы.
8. Онегину нравился Байрон, поэтому он и повесил его над кроватью.
9. Герасим поставил на пол блюдечко, и стал тыкать в него мордочкой.
10. У Онегина было тяжело внутри, и он пришел к Татьяне облегчиться.
11. Лермонтов родился у бабушки в деревне, когда его родители жили в Петербурге.
12. Чацкий вышел через задний проход и подпёрнул дверь палкой.
13. Герасим налил Муме щей.
14. Бедная Лиза рвала цветы и этим кормила свою мать.
15. Хлестаков сел в бричку и крикнул: “Гони, голубчик, в аэропорт!”
16. Отец Чацкого умер в детстве.
17. Пьер был светский человек и поэтому мочился духами.
18. Под старость лет его приковало к постели раком.
19. Вдруг Герман услыхал скрип рессор. Это была старая княгиня.
20. Кабаниха нащупала у Катерины мягкое место и каждый день давила на него.
21. У Ростовых было три дочери: Hаташа, Соня и Hиколай.
22. Тарас сел на коня. Конь согнулся, а потом засмеялся.
23. Душа Татьяны полна любви и ждёт не дождётся, как бы обдать ею кого-нибудь.
24. Шел полк французов и кутузов.
25. Онегин был богатый человек: по утрам он сидел в уборной, а потом ехал в цирк.
26. Петр Первый соскочил с пьедестала и побежал за Евгением, громко цокая копытами.
27. Нос Гоголя наполнен глубочайшим содержанием.
28. Глухонемой Герасим не любил сплетен и говорил только правду.
29. Тургенева не удовлетворяют ни отцы, ни дети.
30. Такие девушки, как Ольга, уже давно надоели Онегину, да и Пушкину тоже.
31. С Михаилом Юрьевичем Лермонтовым я познакомилась в детском саду.
32. Герасим ел за четверых, а работал один.
33. Печорин похитил Бэлу в порыве чувств и хотел через ее любовь
приблизиться к народу. Hо ему это не удалось. Hе удалось ему это и с
Максимом Максимычем.
34. У Чичикова много положительных черт: он всегда выбрит и пахнет.
35. Пугачев помогал Гриневу не только в работе, но и в любви к Маше.
36. Шелковистые, белокурые локоны выбивались из под её кружевного фартука.
37. Сыновья приехали к Тарасу и стали с ним знакомиться.
38. Фамусов осуждает свою дочь за то, что Софья с самого утра и уже с мужчиной.
39. Таким образом, Печорин овладел Бэлой, а Казбич - Каракезом.
40. Наташа была истинно русской натурой, очень любила природу и часто ходила на двор.
41. Герасим бросил Татьяну и связался с Муму.
42. Грушницкий тщательно целил в лоб, пуля оцарапала колено.
43. Поэты XIX века были легкоранимыми людьми: их часто убивали на дуэлях.
44. Здесь он впервые узнал разговорную русскую речь от няни Арины Родионовны.
45. Первые успехи Пьера Безухова в любви были плохие - он сразу женился.
46. В результате из Тихона вырос не мужчина, а самый настоящий овца.
47. Кирсанов сидел в кустах, но все, что не надо, видел.
48. Сначала Татьяна горячо любила Онегина, а он её в глаза не видел. Hо когда она похолодела, Евгений решил начать всё снова. Было поздно.
49. Председатель так взял доярок за живое, что надой молока сразу увеличился.
50. Когда я прочитал роман Горького “Мать”, то сам захотел стать матерью.
51. Hа поле раздавались стоны раненых и мертвых.
52. В лесу стоял необычайный аромат, и я тоже остановился постоять.
53. Летать на костылях непросто, но он научился.

Марина Скворцова
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие рецепты тортов 28-01-2013 10:24

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Торты для Вас



Лучшие рецепты тортов

 





























[400x214]

Торт «Птичье молоко»

[400x214]

Торт «Наташа»

[400x214]

Торт «Смородинка»

[400x214]

Торт «Муравейник»

[400x214]

Торт «Лесной»

[400x214]

Торт «Сметанный»

[400x214]

Торт «Лимонный»

[400x214]

Торт «Рыжик»

 (400x217,15Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычный торт "Мокрый Наполеон" 27-01-2013 19:19

Это цитата сообщения Elvira_T Оригинальное сообщение

Торт "мокрый Наполеон" в форме




 



Этот рецепт для тех, кто любит влажные торты.



Так как крем представляет собой довольно жидкую массу, то он очень хорошо пропитывает сухое слоёное тесто. Торт приобретает вкус размокших вафелек из советского пломбира.



[400x267]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт из лайма 26-01-2013 20:42

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Десерт из лайма
Пакетик желатина развести в двух стаканах кипящей воды, добавить пол стакана сока лайма, 4 ст. ложки сгущенного молока, 5 ст. ложек обычного молока.
Все смешать.
Разделить на три части и поставить застывать в прямоугольных формах.
Для так называемого бисквита: кукурузные хлопья и печенье пропустить через мясорубку, добавить сироп. На выходе должна получится влажная масса как пластилин.
А теперь просто выкладываем наш десерт слоями, украшаем малиной, или малиновым вареньем, и листиками мяты.
[700x496]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с яблоками 26-01-2013 20:27

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Печем любимые булочки, сегодня – с яблоками

Булочки с яблоками


У нас дома всегда спорят – булочки это или круглые пирожки. Волевым решением я назвала этот продукт кулинарного искусства булочками, хотя они и с начинкой.
Булочки по мотивам рецепта от Наталины с кулинарного сайта kulina. ru. , мною неоднократно усовершенствованные. Тесто дрожжевое, а значит нужно настроение для его замеса. Сегодня пасмурно, холодно, снега пока мало, на лыжах кататься еще нельзя, потому печь пироги – самое время.

[показать]

Тесто – 2,5 стакана муки и еще половина стакана для подсыпки, 180 мл. теплого молока, 4 столовые ложки сахара, половина чайной ложки соли, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 1 яйцо, 50 гр. сливочного масла, полторы столовые ложки растительного масла .

Начинка – 5 яблок ( очистить , вырезать сердцевину, нарезать кубиками. Должно получиться 300 грамм готовых яблочных кусочков, я взвесила на кухонных весах). Помните, что яблоки разных размеров и различной сочности. У меня были зеленые Гольден.
2 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 столовая ложка картофельного крахмала, 1 столовая ложка сливочного масла.
Яйцо и 1 чайная ложка молока для смазывания верха булочек.

В большую миску влить теплое молоко, всыпать весь сахар, соль, дрожжи и 1 полную ложку муки. Размешать, накрыть, поставить в теплое место на 20 минут. Маргарин растопить. Муку просеять. В миску с опарой добавить чуть взбитое яйцо, влить маргарин, постепенно подсыпая муку замесить мягкое тесто. В самом конце влить растительное масло и еще раз вымешать. Миску накрыть, снова убрать ее в теплое место на 1,5 часа. За это время тесто 2 раза обмять. Яблоки очистить от сердцевины, нарезать кубиками. В антипригарном большом сотейнике или сковородке растопить масло, добавить яблоки, тушить, перемешивая, 2 минуты. Добавить сахар и лимонный сок, готовить еще 1 минуту. В яблоки всыпать крахмал, перемешать, готовить 2 минуты. Начинку остудить.

[показать]

Если яблоки очень сочные, крахмала можно добавить больше. Тесто еще раз обмять, разделить на шарики.

[показать]

Каждый шарик раскатать, выложить на середину столовую ложку яблочной начинки, края соединить плотно, придать изделию круглую форму. Булочки выкладывать на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазанной маслом, на расстоянии 2 см. друг от друга швом вниз.

[показать]

Дать булочкам расстояться 7 минут. Смазать поверхность каждой яйцом, взбитым с молоком. Духовка 200`С. Выпекать ~12 - 15 минут. Подавать теплыми.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Автогенератор ТАБЛИЦ. 26-01-2013 18:12

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Автогенератор ТАБЛИЦ.

Многие любят вставлять много картинок в посты.
Чтобы картинки или текст красиво размещались на страничке
можно воспользоваться этим ГЕНЕРАТОРОМ ТАБЛИЦ.
[590x653]
ЗДЕСЬ далее...

SvetlanaT
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уроки по Оформлению дневника для Лирушников 26-01-2013 18:10

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Уроки по Оформлению дневника для Лирушников

[600x166]
Это более полный вариант УРОКОВ с новыми добавлениями.
Для оформления вашего ДНЕВНИКА.
Здесь всё самое необходимое,что может вам понадобиться.
Для того,чтобы сделать его красивым и интересным.
Если у вас старый вариант перестал работать,
то вместо старого можно добавить к себе в дневник эту
новую версию.Успехов всем в оформлении.
1.Как сделать ПОСТ С КАРТИНКОЙ.
2.Как вставить КАРТИНКУ в пост
3.Как вставить ВИДЕО в дневник.
4.Как загрузить МУЗЫКУ к себе в дневник
5.Как ЦИТИРОВАТЬ ЧУЖОЙ ПОСТ
6.Как делать РУБРИКИ и ПОДРУБРИКИ
7.Как делать СХЕМЫ для дневника
8.Как поставить в пост или УДАЛИТЬ СХЕМУ
9.Как ЗАКРЫТЬ функцию Симпашек и Антипашек
10.Как УБРАТЬ часть текста ПОД КАТ(спрятать)
ЗДЕСЬ далее...
SvetlanaT

НОВОЕ В МОЁМ ДНЕВНИКЕ.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии