• Авторизация


Без заголовка 01-03-2013 19:23

Это цитата сообщения Ларик-да Оригинальное сообщение

стихи

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОГУРЦЫ С ЛИМОННОЙ КИСЛОТОЙ 18-02-2013 20:45

Это цитата сообщения ShaNura3 Оригинальное сообщение

(с лиОгурчики вкуснейшие монной кислотой)

Спасибо Олечке за рецепт.

Эти огурчики я закрываю уже много лет и они нам всем очень нравятся, рецепт просят все, кто попробовал! Они получаются хрустящими и необыкновенно вкусными!
Итак, в стерилизованные баночки(можно стерилизовать одев баночку на отверстие в чайнике, или на спец. крышку для стерилизации, ктр. одевается на кастрюлю) выкладываем огурчики (вымытые, еще я всегда обрезаю им хвостики, чтобы потом просто кушать и ничего не отрезать), несколько колечек горького стручкового перца, несколько горошин душистого перца, пару кусочков болгарского перца, зонтики укропа, листья вишни, смородины, из кружочков моркови можно вырезать цветочки (ну это для красоты), можно просто кружочки., чеснок. Заливаем баночки с огурчиками кипящей водой, накрываем крышками. Ждем 15-20 мин. Сливаем воду, снова ее кипятим, заливаем в баночки. Ждем 15-20 мин.Снова сливаем воду, ставим на огонь и делаем рассол. Рассол: на 1.5л. воды(ровно столько вмещается в 3л. банку) 4 ч.л. соли, 8 ч.л. сахара. Все это покипит минут 5, заливаем в баночки рассол и добавляем 1 ч.л. лимонной кислоты ( на 3л. банку-1 ч.л.). Закатать.Перевернуть баночки.Укутать до остывания.
[400x300]
Огурчики с лимонной кислотой самые вкусные, на мой взгляд. Гораздо вкуснее, чем с уксусом. Попробуйте обязательно! Приятного вам аппетита!
[400x300]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

НАПОЛЕОН 18-02-2013 16:11

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

НАПОЛЕОН ОТ АЛЁНЫ




 



 



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Мазурек" 18-02-2013 15:59

Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение

Пирог "Мазурек"




  [550x367]



Ингредиенты:




  • масло сливочное — 300 г.


  • мука — 525 г.


  • разрыхлитель — 1 пакетик


  • сахарный песок — 150 г.


  • желтки яиц — 3 шт.


  • творог — 500 г.


  • натуральный йогурт — 150 мл.


  • ванильный порошок для пудинга — 1/2 пачки


  • смородиновый, клубничный или другой конфитюр


  • сахарная пудра









ШАГ 1.

В большую миску положить творог, влить йогурт.









ШАГ 2.

Добавить75 г сахарного песка.









ШАГ 3.

Высыпать пудинг.









ШАГ 4.

Хорошенько все перемешать.









ШАГ 5.

В муку высыпать разрыхлитель теста.









ШАГ 6.

Добавить оставшийся сахарный песок.









ШАГ 7.

Выложить натертое сливочное масло.









ШАГ 8.

Добавить желтки.









ШАГ 9.

Замесить песочное тесто, разделить на две части - одну побольше, другую поменьше.









ШАГ 10.

Завернуть каждую часть теста в пищевую пленку и убрать на 30 минут в холодильник.









ШАГ 11.

Раскатать большую часть в тонкий пласт и выстлать им смазанный жиром противень, сделать бортик.









ШАГ 12.

Намазать тесто конфитюром.









ШАГ 13.

Выложить творожную массу.









ШАГ 14.

Вторую порцию теста натереть на терке.









ШАГ 15.

Получившейся крошкой посыпать творожную начинку. Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку и запекать до золотистой
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Русские исторические усадьбы. 17-02-2013 17:27

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Русские исторические усадьбы. Часть 1




[показать]

Русская усадьба... После того как миру открылись погребенные под землей художественные сокровища Древней Греции и Рима, архитектура классицизма прошла победным маршем по всей Европе и, попав на почву России, нашла ярчайшее свое выражение в монументальных ансамблях Петербурга и Москвы. Отсюда, как по капиллярам кровеносной системы, она проникла в самые глухие «медвежьи углы» далее" target="_blank">http://www.arkhangelskoe.ru[/more]


Русский стиль и искусство
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-Класс: роза из атласа 12-02-2013 19:16

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Мастер-Класс: роза из атласа




[показать]



Такая красивая роза, сделанная своими руками, может украсить любое платье, стать украшением подарка и даже заколкой в волосах.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декорируем подушку сами. Идеи и мастер-классы 12-02-2013 19:12

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Декорируем подушку сами. Идеи и мастер-классы.




 



Декор подушки своими руками.



Давайте рассмотрим различные идеи декора подушки своими руками. К некоторым вариантам прилагаются мастер-классы. На сегодня очень модно диваны декорировать различными подушками. Мастерицы придумывают различные техники, многие из которых здесь размещены. И даже если Вы совсем не умеете шить, то и для Вас здесь найдется мастер-класс по оригинальному обновлению и  декору подушки



Такие подушки декорируются фетром , а мастер-класс этих цветочков не раз размещался у меня в дневнике. спиралью нарезается круг и скручивается цветок, который или пришивается, или клеится на горячий клей.












Мастер-класс этой подушки Вы сможете увидеть ниже.





 


смотрим идеи и мастер-классы:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супертонкие блинчики 10-02-2013 20:36

Это цитата сообщения AGAPILAV Оригинальное сообщение

Супертонкие блинчики

Через месяц будем праздновать Масленницу.Предлагаю очень хороший рецепт для блинов.У кого они не получаются,есть ещё время потренероваться и во все оружие встретить праздник.Смотрите ролик и удачи вам!


Блинчики, выпеченные по этому рецепту действительно получаются очень - очень тонкими, эластичными и очень вкусными. Они очень удобны для приготовления различных фаршированных блинчиков: узелочков, мешочков, конвертиков.

СОСТАВ:

Молоко - 500 мл
Мука - 4 столовые ложки с горкой
Крахмал- 4 столовые ложки
Яйца - 4 штуки
Растительное или растопленное сливочное масло - 2 столовые ложки
Сахар - по вкусу (я обычно беру 1 - 2 столовые ложки)
Соль - небольшая щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Я замешиваю тесто для блинчиков без использования миксера. Это позволяет приготовить блинчики более однородной структуры, без маленьких дырочек.
Для приготовления теста смешайте муку, крахмал, соль и сахар. Добавьте к сухой смеси яйца, размешайте. Постепенно влейте, постоянно размешивая, теплое молоко.
Тщательно вымешайте тесто, чтобы избавиться от комков. Если вам не удалось от них избавиться полностью, процедите смесь через сито. Добавьте растительное или растопленное сливочное масло. Еще раз все хорошенько размешайте. В результате у вас должно получиться довольно жидкое тесто. Дайте ему настояться в течение 30 минут. Это позволит набухнуть клейковине муки и ваши блинчики будут более эластичными, не будут рваться при выпечке.
Я смазываю сковородку маслом только для выпечки первого блинчика. Все остальные блины я выпекаю уже на сухой сковороде.
- такое тесто содержит крахмал, который не растворяется ни в молоке, ни в воде. Это приводит к тому, что тесто постоянно стремится расслоиться и его нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОМЕШИВАТЬ. Желательно делать это перед каждым очередным набором теста в половник.
- тесто для таких блинчиков достаточно жидкое. Оно больше напоминает воду, чем тесто. Не пытайтесь сделать его гуще, добавляя муку или крахмал. В этом рецепте не нужно следить за консистенцией теста, нужно просто взять всего столько, сколько написано в рецепте.
[показать]

Источник

PEROOO



Серия сообщений "ВИДЫ ТЕСТА":

Часть 1 - Пирожки мягкие,как пух
Часть 2 - МК по оформлению пирогов и булочек.
...
Часть 7 - Слоённое тесто
Часть 8 - Слоеное тесто от Клавдиевны
Часть 9 - Супертонкие блинчики


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК цветов из ткани. 07-02-2013 13:47

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Пополняем коллекцию МК цветов из ткани.




Мастер-классы по кручению цветов из ткани



от японских мастериц.



Выкладываю обещанные мастер-классы по тканевым цветочкам. Надеюсь они пополнят Ваши копилочки и Вы используете их для своего творчества. На этой страничке, как и в предыдущих постах на тему тканевых цветочков выложено 4 мастер-класса, чтобы удобно было пользоваться этой подборочкой, комбинировать цветы и использовать различные мастер-классы для комбинирования в своих шедеврах:) Приятных Вам просмотров и находок нужного материала :)




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
цветы из ткани. 4 МК 07-02-2013 09:53

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Продолжение серии самодельных цветов из ткани. 4 МК.




 



Продолжение серии самодельных цветов из ткани.



4 мастер-класса.




Давайте еще пополним свою копилочку мастер-классами по созданию красивых цветочков из ткани, которые Вам пригодятся для многих видов рукоделия, декора интерьера, оформления подарка, самого подарка и украшения волос или своей одежды.


 





и еще 3 мастер-класса :
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное «Ля Мур» 06-02-2013 14:06

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пирожное «Ля Мур»



  [показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
дыхательная система для похудения 06-02-2013 13:53

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Оксисайз - дыхательная система для похудения

Oxycise! (оксисайз) - это революционная методика снижения веса, эффективность которой подтверждена научными исследованиями. Удивительная сила кислорода поможет вам избавиться от лишних килограммов, восстановить утраченное душевное равновесие, обрести идеальную фигуру и необыкновенный заряд энергии.

Оксисайз – уникальный комплекс упражнений для похудания, он эффективен благодаяря специальной дыхательной гимнастике: кровь активно насыщается кислородом, а физические упражнения способствуют поступлению кислорода к проблемным зонам. Результат - значительное уменьшение жировых тканей. Плюс оксисайз в том, что на него достаточно тратить всего 20 минут в день. При этом за неделю вы можете уменьшить объем талии на 10 см.

Читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Мраморный" 05-02-2013 23:53

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт "Мраморный"

[показать]Огромная благодарность автору: bu inna

"Настоящий торт!" - вынесла вердикт моя мама Она во всем придерживается классики, любит такие торты, когда бисквита больше, чем крема, и он хорошо пропитан, а крем - в меру сладкий, не навязчивый, лишь дополнение к бисквиту - в сочетании создающий вкус самого торта. Во как завернула ))) В общем, было ооочень вкусно!!!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфетный букет. Тюльпаны 05-02-2013 23:43

Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение

Конфетный букет. Тюльпаны из гофрированной бумаги

Конфетный букет. Тюльпаны из гофрированной бумаги

Не хотите к женскому дню научиться делать конфетные букеты? Тюльпаны из гофрированной бумаги можно преподнести мамам с бабушками, а также любимой учительнице или воспитательнице детского садика. Для работы вам понадобится гофрированная или креповая бумага и круглые конфетки

[488x700]

[700x492]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ. 05-02-2013 23:37

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ.




Авторства нет. Если у Вас есть ссылки, указывайте в комментариях. Мне ни в коем случае не хочется обижать авторов МК. Но бывает, что ссылки теряются. Извините.



ССЫЛКА НА АВТОРА



[600x447]



ПРОДОЛЖЕНИЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розочки из слоёного теста и колбасы. 05-02-2013 23:27

Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение

"Розочки" из слоёного теста и колбасы

"Розочки" из слоёного теста и колбасы

Нашла интересный и очень простой рецепт. Готовится быстро и получается красиво.

[600x398]

Далее небольшой МК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат"Цветы весны" 05-02-2013 23:23

Это цитата сообщения ХассКи Оригинальное сообщение

Салат"Цветы весны"




 



 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-02-2013 17:26

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Композиция цветов из ткани

Мастер-класс Аллы Сергиенко(Чернышёва) г.Тверь

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подушки. 05-02-2013 17:14

Это цитата сообщения Мари_Мэри Оригинальное сообщение

Подушки. Часть 7




Еще немножко подушечек.



[700x525]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подушки. 05-02-2013 17:12

Это цитата сообщения Мари_Мэри Оригинальное сообщение

Подушки. Часть 8




В милых сердцу мелочах скрыт смысл истинного наслаждения и счастья. Достаточно одного, но удачно подобранного элемента декора, и ничем непримечательный интерьер наполняется гармонией, оживает и становится оригинальным.



[640x480]


 




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии