За 10 лет я так и не привыкла к жизни без забора. И хотя народ, в большинстве своём, относится уважительно к нашему участку, но мне без забора живётся не уютно. Поэтому пользуясь скидками на кустики я высаживаю их по периметру своего участка.
И однажды у меня будет вот так.
[показать]
А пока только так.
[640x360]
Тоже моя новая любовь этой осенью. Я его чищу, режу на крупные кусочки и запекаю в духовке. Кусочки побучаются кашкообразными внутри и жуйками снаружи. Из уже готовых кусочков можно так же сделать напиток из чего угодно, типа кефира, мороженых и свежих фруктов. Мой любимый рецепт с апельсином и йогуртом.
[640x360]
Спасибо тому кто изобрёл интернет и you tube и тому кто не поленился поделисться своим опытом потому что так бы я никогда их сама и не сделала. Возможно это не те суши что СУШИ, но мне понравилось + это дешевле покупных.
Рецепт в интернете и их там море. Поэтому поделюсь только технологией немножко. Липкий рис варится в пропорции 1 стакан риса на 1 1/4 стакана воды. Другой рис не подходит. Соли не сыпать. Когда он сварится добавить 2 ст.ложки уксуса. Хорошо бы рисового со специями, но у меня был обыкновенный. И когда будите резать ролы нужно обязательно намочить нож.
У меня тут были водоросли, рис, мэё (сокращённо от майонез :), огурчик, красная солёная рыбка.
Кончики (попки) от ролов я кушала в процессе готовки :) И так с тех продуктов что на столе, получилось 30 ролов целых не считая края, что я скушала.
[640x360]
[640x360]
[640x360]
|
|
![]()
Любовь Козырь |
Нашла в интернете рецепт этих тыковок и решила испечь потому что они были очень красивыми на фотографии. Они и у меня получились симпотными, но очень не вкусными. Но всё равно хвастаюсь.
В нашем городе Хэлуин был объявлен сегодня с 3 до 8 вечера. Погода была прелестная, и малышня ходила с наволочками за конфетами. Я и не сильно хотела участвовать (для этого просто на пороге не нужно включать свет), но Фред сказал, что если не задобрить злых духов (читай детей), то они могут забросать окна туалетной бумагой или машину сырыми яйцами. Ну я всё равно планировала на улице пособирать мёртвые однолетки, заодно и задобряла злых духов. В общем-то мне даже понравилось.
[640x480]
Все японцы, в отличие, например, от русских, знают, что Hello Kitty родом из... Англии!
Даже в холодное время года школьницам запрещено носить колготки. Школьной формой предусмотрены только гольфы. Форменные юбки различаются по длине в зависимости от возраста: чем старше ученица, тем короче юбка.
Критерием опоздания поезда в Японии считается минутный рубеж.
В японском языке есть слово 過労死 (karō shi) – "смерть от переутруждения". Каждый год, "благодаря работе", от этой напасти умирает несколько тысяч человек.
Японцы постоянно говорят о еде, а во время трапезы обсуждают угощение. Поужинать, не произнеся несколько раз おいしい (оishī) - "восхитительно", "вкусно", – очень невежливо.
Японский язык состоит из нескольких уровней вежливости: разговорный, почтительный, вежливый и очень вежливый. Женщины практически всегда говорят на почтительной форме языка, мужчины — на разговорной.
Страшный сон всех политических дипломатов на переговорах с японцами. Японец никогда не скажет «нет». Если условие его не устраивает, он скажет, что подумает над тем, как можно вам помочь, что вы задали непростую задачку, и она требует времени на раздумья. Но ответа вы не получите ни-ког-да.
Весь мусор умело перерабатывается японцами. Отходы делятся на четыре вида: стекло, сжигаемый, перерабатываемый и не сжигаемый мусор. Каждый тип отходов вывозят в определённый день, и выбрасывать его можно только по строго отведённым числам, а нарушителям этого правила грозят большие штрафы.
Когда кондуктор входит в очередной вагон скоростного поезда, он обязательно снимает головной убор и кланяется, и только затем начинает проверять билеты.
У японцев не слишком принято демонстрировать страдания. Есть даже поговорка 顔で笑って心で泣く (Kao de waratte kokoro de naku), которая учит прятать страдания за улыбкой на лице.
И они бы всё равно почернели бы от мороза и я их потом бы повыкидывала, а так в букетиках ещё с недельку постоят.
Если кто-то тут живёт немножко вдали от города, то время от времени можно встретить диких животных, вот таких красивых как олени. Эти фото мне прислала подружка.
[700x525]
Тут эта же олениха, но ещё без деток.
[525x700]
А это я увидела в хозяйском магазине. Обычные яблоки, только в точечку немножко. Люди не купят, а олени возможно обрадуются.
[640x480]
Я живу в самом замечательном месте в Америке, судите сами, Нью Хемпшир расположен на северо-востоке страны. У нас достаточно прохладно для всяких торандо и ураганов. У нас не жарко вернее не душно летом. У нас конечно бывает снежно зимой, но это плохо только если куда-то нужно есхать. У нас на севере горы, на востоке океан, на юге Бостон. Почти никакой индустрии. И вот осенью такая красота.
[640x480]
[640x480]
Нашла на работе, в одном столетнем журнале, такое красивое украшение на капкейк.
Купила ананас, как и говорилось в рецепте, нарезала его тоненько, вымокала сок бумажным полотенцем. Потом в описании говорится, что кусочки нужно положить на плоскую поверхность, но там они не стали загибаться, поэтому я переложила их в форму для капкейков. Сохли они конечно часа два при T 230 F, хотя писали в журнале что всего час, и то можно было бы ещё чуть дольше подержать.
Получилось очень красиво. У нас на работе как раз был bake sale в поддержку какой-то благой цели. Я ещё сделала бискотти (они там на заднем плане) и эти капкейки тоже принесли пользу.