1.
[500x333]

2.
[500x500]

Как приготовить рахат-лукум

[610x300]

Для начала хочу перефразировать одну очень известную поговорку для нашей темы — «Восток — дело вкусное». И это тоже будет очень близко к истине. Вспомните такие сладости как пахлава, чучхели, шакар-бура и другие сладости и вы со мной согласитесь. В детстве мы часто покупали рахат лукум в магазине и они казались нам сказочно вкусными. Но постепенно наша кондитерская промышленность либо «утеряла» настоящие рецепты, либо исказила их до неузнаваемости. Тем самым подталкивая нас к восстановлению истинного вкуса многих лакомств своими руками, в том числе и рахат-лукум, благо готовить его не так сложно, если сохранить пропорцию ингредиентов и процесс приготовления.

Для того, чтобы приготовить вкуснейший рахат-лукум, нам понадобятся: сахар, желатин, ягодно-фруктовый сироп или обычное варенье, грецкие орехи, рисовый крахмал, сахарную пудру. И чтобы всё это превратить в вкуснейший рахат-лукум, предлагаю посмотреть видео и последовать примеру шеф-повара одного из ведущих восточных ресторанов. Радуйте своих детей не только в праздники, но и в будни. Как говорится — «Вкусно жить не запретишь».

http://www.umeivse.ru/kak-prigotovit-raxat-lukum/26690/

[показать]Новый фильм Александра Атакина посвящён теме, которая, без преувеличения, волнует ка-ждого живого человека на планете! Это рассказ о реальном круговороте жизни и смерти, в котором миллионы лет крутятся наши Сущности.
Этот фильм содержит замалчивавшуюся долгое время информацию, которая позволит всем нам узнать правду о себе и избавиться от страха смерти, потому что в действительности мы все живём по много миллионов лет...

Я хочу привести вам метод самоисцеления под названием “Полярность”. Я познакомился с ним еще в начале восьмидесятых и с тех пор с успехом применяю его всякий раз, когда другие известные мне методы не приводят к нужному результату или требуют большой затраты времени или сил. Этот метод не требует никакого специального посвящения или обучения, он прост, абсолютно эффективен и доступен всем без исключения, невзирая на пол и возраст.
Суть метода заключается в наложении рук на тот участок тела, который требует исцеления. Это касается как других людей, так и собственного тела.
Каждая рука обладает своим собственным отрицательным или положительным потенциалом. У большинства людей правая рука заряжена плюсом, а левая — минусом (см. рис. 1). Потенциалы на ногах распределяются точно также, как и на руках, поэтому при желании можно накладывать и ноги.

[показать]

Кроме этого, пальцы на обеих руках заряжены следующим образом (см. рис. 1): большой палец — нулевой потенциал, указательный — отрицательный, средний — положительный, безымянный — отрицательный, мизинец — положительный. Удобнее всего, конечно же, использовать указательный и средний пальцы.

[показать]

Все о рукоделии, вязании крючком, вязании спицами - клуб мастериц

Нет-нет!! Это вовсе не вермишель)) Макаруны (фр. Macaron), они же макароны - разноцветное миндальное печенье, состоящее из двух коржиков с кремовой прослойкой, которую называют ганаш.

Ганаш может быть самым разнообразным: лимонный, ягодный ореховый...Это далеко не весь перечень вкусов! Макаруны являются визитной карточкой многих французских кондитерских.

С хрустящей корочкой снаружи и мягкие внутри...  [показать]

[259x173] [260x173] [256x173]
[246x183] [257x183] [272x183]
[271x174] [203x174]

Существует великое множество рецептов, но готовить их очень сложно((

В этом видео показан рецепт приготовления... Даже от самого процесса испытываешь эстетическое наслаждение...

Вот узнал рецепт (он немного отличается от того, что в видео):

Ingredients:

• миндаль молотый – 110 гр.;
• какао – 25 гр.;
• белки – 4 шт.;
• сахарная пудра – 225 гр.;
• сахарный песок – 50 гр.;
• пищевой краситель – 30 капель.

Для ганаша:

• жирные сливки – 30мл;
• молоко – 125мл;
• горький шоколад – 130гр.

Instruction:

1.Смешиваем в блендере молотый миндаль, сахарную пудру и какао. Полученную смесь высыпаем на противень, который необходимо предварительно накрыть пергаментной бумагой и подсушиваем  все это в духовке пять минут. Затем просеиваем через мелкое сито.

2. Взбиваем белки, постепенно добавляя сахарный песок. После того, как получите пену, добавляем туда же миндально-сахарную смесь. Тщательно перемешиваем и добавляем краситель и ещё раз хорошо

Делюсь с Вами рецептом безумно вкусного чизкейка! В идеале, конечно же, нужно использовать для приготовления сыр Филадельфия.

Но его всегда можно заменить густыми сливками (или сметаной с творогом)

[показать]    [показать]

Ingredients:

[показать] [показать]

Серия сообщений "BON APPETIT!":
Часть 1 - Food-Fake / Еда-подделка
Часть 2 - American pancakes / Американские блинчики
...
Часть 4 - Macarons / Макаруны
Часть 5 - Italian tiramisu / Итальянский тирамису
Часть 6 - Chocolate Cheesecake / Шоколадный чизкейк
Часть 7 - Panna cotta / Панна котта

Филе в красных тонах

[показать]

 Супер вкусный рецепт торта без выпечки!!!

  Cочный и нежный тортик, выпекать ничего не надо и готовится быстро.

Если не знать, из чего приготовлен, ни за что не догадаетесь, что торт из обычных пряников!

[показать]

Яблочными пирогами сейчас кого бы то ни было редко можно удивить. Что уж говорить о популярных «Шарлотке» и «Цветаевском» пироге? Делано и переделано не один десяток раз. Поэтому в мою задачу входило найти тот самый пирог, который удивит, а точнее сразит всех наповал ароматом, внешним видом и вкусом. И такой пирог был найден.
[590x443]

Ничего сложного и утомительного в процессе изготовления нет, а результат ...