Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Хочу показать, как добиться той самой идеальной текстуры: чтобы пирожки получались невероятно воздушными, мягкими, сдобными и, что самое главное, оставались свежими и не сохли даже на следующий день.
Здесь нет редких ингредиентов или невыполнимых кулинарных трюков. Весь секрет кроется в самом процессе и маленьких нюансах вымешивания, о которых я и сама раньше не всегда задумывалась.
Тесто получается настолько нежным, что работать с ним — одно удовольствие. Поэтому мякиш в пирожках не тяжёлый, не сухой и совсем не резиновый!
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Когда нужно придумать ужин для всей семьи, я чаще всего вспоминаю именно про курицу. Она хорошо сочетается практически с любыми продуктами, быстро готовится и позволяет каждый раз получать совершенно разный результат. Но просто пожарить курицу с солью и перцем мне уже давно кажется скучным. Намного интереснее добавить хороший соус, специи, грибы или сыр. Тогда даже привычное куриное филе или голени превращаются в полноценное блюдо, которое хочется поставить в центр стола.
Сегодня собрал четыре варианта, которые отлично подходят именно для домашнего ужина. Они разные по вкусу и способу приготовления, поэтому можно выбрать рецепт под настроение. Один вариант получается особенно ароматным благодаря чесночному соусу, второй будет нежным и сливочным, третий запекается под румяной сырной корочкой, а четвёртый понравится любителям домашних котлет.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Сухарики, которые не сравнятся с магазинными! Готовятся быстро и легко.
|
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Что нам нужно: пряжа 115 м в 50 гр (в моем случае Laines du nord Merino yak) на варежки с манжетой без отворота хватит одного мотка.
Спицы круговые 3,5, несколько маркеров для вязания, игла с большим ушком и ножницы.
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
В 30-м выпуске журнала «Слои» , представлена прекрасная коллекция вязаных изделий, в которые можно завернуться, когда на улице начинает холодать. Коллекция включает в себя восхитительные текстуры, нежное кружево, пышные косы, а также потрясающие цветовые решения. Фотографии были сделаны в старинной деревенской обстановке бывшей фабрики, где прекрасно сочетались элементы прошлых десятилетий, вызывая чувство ностальгии и тоски. Яркий солнечный свет стал прекрасным завершающим штрихом к фотографиям.
