Это цитата сообщения drugelis85 Оригинальное сообщение
Заварные блины на молоке
Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение
Всё для дома в каталоге Pottery Barn
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Хлеб на кефире «Кремлевский»- всегда удачный
Очень понравился рецепт теста. Чем хорош? Тем, что он на кефире.А выпечка на кефире всегда получается хорошей.Если добавить сахар, то получится прекрасная сдоба
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Консервируем лесные грибы
ГРИБЫ
Хорошие рецепты маринованных грибов
[640x480]
Консервированные лесные грибы
Ровные свежие грибы среднего размера (маслята, опята, белые, сыроежки, подосиновики, подберезовики), уксус, вода, соль;
для маринада:
на I л воды, I ст. л. соли, 1 ч. л. сахара, 3 лавровых листа, I ч. л. семян горчицы, 5-7 горошин черного перца, половина стручка без семян красного острого перца.
Грибы тщательно переберите и промойте. Воду с солью (на 1 л воды - 1,5 ст. л. соли ез горки) вскипятите, бросьте в нее грибы и отварите до готовности (зависит от сорта грибов, от 25 до 40 минут - грибу начнут опускаться на дно).
Тем временем вскипятите все ингредиенты маринада. Отваренные грибы с помощью шумовки или дуршлага извлеките из рассола и переложите в маринад. Варите 20 минут с момента закипания. Простерилизуйте пол-литровые банки и крышки. В каждую банку влейте 2 ст. л. уксуса, выложите грибы с маринадом. Закатайте, переверните, укутайте и оставьте до остывания.
Это цитата сообщения Elza77 Оригинальное сообщение
Без заголовка
Пряничный торт (без выпечки)!
Ингредиенты:
Пряники шоколад. – 500 г
Сметана – 500 г
Сахарная пудра – 100 г
Банан – 2 шт
Грецкие орехи
Приготовление:
1. Пряники разрезать вдоль пополам, бананы нарезать кружками, сметану смешать с сахарной пудрой, орехи покрошить не очень мелко. Миску выстелить пищевой плёнкой, чтоб края свисали.
2. Ломтики пряника окунать в сметану и укладывать на дно миски, пробелы заполнять обломками пряника.
3. Следующим слоем выложить банан, на него опять слой пряников, далее опять слой бананов, посыпать орехами.
4. Последним выложить слой пряников. Слоев может быть больше, в зависимости от размеров формы и количества ингредиентов. Можно использовать другие фрукты, но те, кто пробовал это делать, говорят с бананом лучше. Орехов можно класть больше, на каждый слой или не класть совсем (по вкусу). При такой выкладке пряники похожи на обычные шоколадные коржи с ароматной банановой прослойкой – никто никогда не догадается.
5. Влажность торта регулируется количеством сметаны: хотите посуше – обмакивайте ломтики пряника негусто. Если пряник густо покрыт сметаной торт получится нежный, почти как «тирамису» по консистенции.
6. Есть еще другой метод выкладки: пряники порезать не вдоль, а поперек на четвертинки, высыпать их все в сметану и перемешать, выкладывать в миску или сразу горкой на блюдо, пересыпая бананами и орехами. А если бананы заменить ананасами получится очень похоже на торт «Панчо».
7. Выдержать в холодильнике на ночь, перевернуть на тарелку, снять плёнку. Украсить тертым шоколадом, какао или как вам подскажет фантазия.
Это цитата сообщения kijanka Оригинальное сообщение
Лимонный торт (суперлегкий)
Делать его нужно ЗАРАНЕЕ! Минимум ночь он должен постоять в холодильнике.
[427x640]Ингредиенты:
•печенье (сухое, типа бисквитного или галетного, форма по желанию), довольно большое количество
•1 банка сгущенного молока
•такое же количество концентрированного молока (1 банка) или сливок
•1 крупный лимон или 2 маленьких
Еще: разьемная форма и бумага для выпечки, фольга или пленка (опционально)
Важный момент! Крем изначально жидкий, если вы не уверены в герметичности разьемной формы, положите бумагу, пленку или фольгу. Получатся неровные края, но их можно спокойно потом придать красивую форму. Если не хотите возится с бумагой и т.п. сделайте по принципу тирамису (жидких десертов) в глубокой форме.
Приготовление:
1. Выдавить лимонный сок
2. Смешать два вида молока (или сгущенное молоко и сливки)
3. Добавить лимонный сок. Не пугайтесь, молоко начнет сворачиватся
4. Венчиком взбиваем до однородной консистенции, крем даже чуть загустеет, но по прежнему будет жидкий.
5. Выкладываем слоями в в форму: слой печенья, щедрый слой крема, снова печенье и крем... и т.п. пока не закончится крем. Верхний слой крем.
6. Ставим в холодильник на ночь. Для подачи аккуратно снимаем бумагу и придаем красивую форму. Обрезки сьедаем.;)
*по мотивам рецептов в испанских блогах
Cлова и фото автора - cuinera-catala.livejournal.com/
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Красивые идеи ремонта балконов от "Идея + Ремонт"
Источник. Далее текст автора
Очень часто хозяева, заказывая ремонт квартиры, не уделяют должного внимания балконам. А зря. Удачный дизайн пространства балкона придает квартире законченный жилой вид. Многие риэлторы подтвердят это. Зачастую, приятный вид с красивого балкона становится решающим фактором при покупке квартиры. Так что, приступая к ремонту балкона, помним – красивый и ухоженный балкон служит для уюта и отдыха, а не для хранения всякого хлама.
Давайте рассмотрим несколько идей ремонта балконов.
На фото: цветы и садовая мебель на балконе
Самый простой вариант дизайна балкона: выровнять пол, сде лать стеклянное ограждение, поставить растения в горшках и что-нибудь из садовой мебели.
Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение
Летние подушки в морской тематике
Если вы мечтаете о море или хотите сохранить впечатления от чудесного отпуска, посмотрите на удивительные подушки с морской тематикой. Ракушки, кораллы, рыбки и другие морские обитатели, чудные приморские пейзажи — лето навсегда останется с вами!
Это цитата сообщения milaya_lyudmila Оригинальное сообщение
Манник
|
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Широкий подоконник
Широкий подоконник
Если у вас в квартире есть широкий подоконник или есть возможность его сделать,то Вам очень повезло
Его можно использовать,как спальное место,стол ,уголок для чтения или рабочее место.
Это будет функционально,компактно и очень уютно
Море идей по использованию широкого подоконника
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Как красиво оформить рыбную нарезку
Несколько вариантов оформления нарезки из рыбы
Это цитата сообщения Мари_Мэри Оригинальное сообщение
Самая эффектная стена в спальне
Кровать, как правило, занимает центральное место в спальне. Соответственно, стена за изголовьем - первое, на что мы обращаем внимание. Именно поэтому дизайнеры стараются особо эффектно украсить этот участок. Если выбираете определенный стиль интерьера, в этом случае стена в изголовье - самое подходящее место для стилевого акцента.
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Торт “Трюфель”
[440x500] Этот восхитительный шоколадный торт способен стать украшением любого праздничного стола.
Торт « Трюфель» начинаем готовить за 10 часов до подачи.
Готовим:
1. Масло нарезаем небольшими кубиками, шоколад ломаем маленькими кусочками. Растворимый кофе разводим в 50 мл горячей воды. Масло и шоколад кладем в сотейник, вливаем кофе. Ставим на средний огонь и готовим, помешивая, пока смесь в сотейнике не станет однородной. Сразу же снимаем с огня (очень важно не передержать смесь на огне).
<<Это цитата сообщения Koloshenka Оригинальное сообщение
Национальный Садовый Выставочный Центр
[900x675]Национальный Садовый Выставочный Центр, отметивший недавно свое десятилетие, стал известен и популярен в Ирландии как лучший образец новых и классических тенденций в проектировании и ландшафтном дизайне. Двадцать небольших садов, спроектированных ведущими ландшафтными архитекторами Ирландии, демонстрируют широкое разнообразие идей в оформлении сада, необычные варианты использования растений и материалов. Сады включают водные сооружения, оригинальную мебель, перголы, зеркала и скульптуры – всё, что может стимулировать творческое воображение. Здесь почти никогда не бывает многолюдно (что характерно, пожалуй, для всей Ирландии), поэтому всегда есть возможность прогуляться в тишине, расслабиться и насладиться красотой, ароматом и звуками этих великолепных садов.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Дизайн детской комнаты
Мы уже пришли к выводу,что для ребенка детская комната служит одновременно спальней, гостиной, игровой комнатой, а для более взрослого — еще и местом для учебы. Так что если Вы наметили ремонт в детской ,Вы должны подойти к нему так, чтобы ребёнку было настолько комфортно, удобно и приятно находиться в своей комнате. На помощь этому вопросу и решению задачи Вам может такой дизайн детской комнаты . Вы узнаете как сделать правильно зонирование комнаты, какой лучше подобрать цвет, включая возраст ребёнка, как подобрать мебель с экологически чистого материала и многое другое. Планируйте, фантазируйте и воплощайте свои идей ! А пока несколько примеров дизайна детской комнаты:
Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение
Готовим бездрожжевой хлеб
Хлеб из пророщенных зёрен пшеницы.
Взять стакан пшеницы, замочить, и поставить прорастать. Где-то через сутки зернышки перемолоть в кашицу, добавить 1-2 ст.л. сахара, и муки до образования густой кашицы. Муку можно брать ржаную, можно и белую, но больше сахаров в натуральной цельной муке. Все это смешивается и варится на маленьком огне постоянно помешивая. Варить нужно около получаса-часа.
После этого масса ставится в теплое место пока не закиснет, приметно на сутки, пока не появятся пузырьки – так мы получаем закваску.
Теперь делаем замес: взять 2 стакана ржаной муки и 1 стакан белой пшеничной. Добавить по вкусу соль и сделав внутри ямку – взболтать туда небольшую горсть закваски и теплой воды. Замес делаем не очень крутой. Выкладываем полученную массу в форму, заполняя ее наполовину, оставляя место, чтобы тесто подошло. Ставим в теплое место на несколько часов – пока тесто не подойдет. Много зависит от температуры воздуха в помещении, можно ставить на ночь. После того как тесто подошло – ставим в духовку и выпекаем минут сорок.
От каждого замеса оставляйте небольшой кусочек – закваску на следующий раз – и будет у вас всегда своя закваска. Такой хлебушек долго не черствеет и никогда не плесневеет.
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Как красиво оформить мясную нарезку
На днях подруга попросила помочь накрыть стол к юбилею ее мамы.
Как оказалось,мы обе не умеем и не знаем, как красиво оформить тарелку с нарезкой,кроме как нарезать мясо и другие продукты пластиками и разложить по кругу
Хорошо,что есть интернет,где нашлось море вариантов.
Вот такая подборка получилась)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вот такие пирожки...
Ну, конечно, это не совсем пирожки, а вполне самостоятельное блюдо на ужин, к которому на гарнир подается исключительно легких салат их свежих овощей. Курица получается нежная, сочная, сырная. А тесто, пропитанное соком курицы и приправ - просто чудесным! Даже не любители куриных грудок уплетали за обе щеки и нахваливали не переставая. Моя мама ухитряется делать эту курицу и из мясо ножек, но я не люблю особо возиться и разделывать по миллиметру отвоевывая мясо у костей, и вполне счастлива ужинать грудкой, к тому же обычной сухости, которая может испортить все, тут и в помине нет.
[670x447]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Овощи с рисом "Завтрак домоседа" - Зима будет вкусной!
Этот рецепт заготовки соблазнил меня своей самодостаточностью. Уже предвкушаю, как прекрасным снежным зимним днем я открою баночку... нежный рис, пропитанный такими же нежными овощами... Из доступных всем продуктов. Название, в пику известному "Завтраку туриста", включает в себя неспешность и домашний уют.
[600x600]
Идея этой консервации взята из книги "Про заготовки" из серии "Книга гастронома". Выход продукта - 3 литра.
Это цитата сообщения natulechka72 Оригинальное сообщение
ЗОЛОТОЕ ПЛАТЬЕ
ПЛАТЬЕ ВЯЖУТ НА ОСИНКЕ: http://club.osinka.ru/topic-30324?&start=0