• Авторизация


Пирог "Нежная малинка" 14-09-2012 15:46


[304x233]
Ингредиенты:
50 гр. маргарина растереть с 1 стаканом сахара, добавить 2 яйца, щепотку соли, 0,5 стакана кефира, 2 ст.л. сметаны и 0,5 стакана растительного масла без запаха.

Способ приготовления:
Все хорошо взбить венчиком и добавить 250-300 гр. муки смешанную с 1,5 ч.л. разрыхлителя (консистенция густой сметаны). Форму смазать маслом, вылить тесто и распределить 1 стакан свежей малины по всему пирогу. Выпекать в разогретой до 180* духовке 40-50 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Вынуть пирог, остудить на решетке и украсить малиной.

Приятного аппетита!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожной тортик 14-09-2012 11:26

Это цитата сообщения Karanisa Оригинальное сообщение

Торт с творожными шариками

[452x561]
Ингредиенты:

Творожные шарики:
250 г творога
2 желтка
50 г сахара
50 г кокосовой стружки
3 ст.л крахмала(без горки)

Шоколадное тесто:
4 желтка
4 белка
30 г сахара+30 г
50 г шоколада
2 ст.л муки
2 ст.л крахмала
3 ст.л какао
соль щепотка
разрыхлитель на кончике ножа
2 пакетика ванильного сахара


Приготовление шариков:
смешать творог,сахар,кокос,крахмал и яйца до однородной массы.
Сформировать шарики мокрыми руками.

Шоколадное тесто:
Взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой,гладкой массы. Добавить растопленный шоколад и соединить вместе.
Просеянную муку,крахмал, разрыхлитель , какао и соль вести я в яично шоколадную массу и размешать.
Взбить белки с сахаром (30г) до устойчивых пиков.Аккуратно в три приёма ввести в массу и лопаткой движениями сверху вниз соединить вместе.
Форму с разъёмными бортами покрыть бумагой для выпечки ,выложить шарики и сверху залить шоколадным тестом. Нагреть духовку до 175 градусов и выпекать минут 30-40.
остудить на решётке.
Сверху залить шоколадной глазурью

Приятного аппетита!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Конфетки из клубнички 13-09-2012 21:52


[400x266]

Нам потребуется:

- шоколадная посыпка
- ванильный йогурт (густой)
- клубника

Ягоду хорошо моем, даем ей стечь от воды, окунаем клубнику в густой йогурт (ванильный), присыпаем шоколадной крошкой и оставляем в морозильной камере на один час.

Конфеты из клубники готовы.



Приятного аппетита!
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт с вишней 13-09-2012 21:31


[400x300]

Ингредиенты для теста:

3 яйца
1,5 стакана сахара
1 стакан сметаны
2 стакана муки
2 чайные ложки разрыхлителя
3 ст. ложки какао

Для начинки:

200 г вишен без косточек
2 ст. ложки муки

Для крема:

500 г жирного творога
1 ст. ложка сметаны
2/3 стакана сахарной пудры

Для украшения:

взбитые сливки по вкусу
тертый шоколад по вкусу
вишни по вкусу

Далее ...
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Арбузная долька" 13-09-2012 19:50


[300x240]
Ингредиенты:
- Куриная грудка- 300-400 грамм,
- шампиньоны – 300 грамм,
- лук репчатый- 1-2 головки,
- яйца- 2-3 шт.,
- помидоры- 2-3 шт.,
- огурцы свежие – 2-3 шт.,
- лук зеленый – 1 пучок,
- сыр твердый – 100-150 грамм,
- маслины.

Приготовление:

1. Куриную грудку отварить – мелко порезать.
2. Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавлением сливочного масла.
3. Яйца отварить, порезать кубиками.
4. Выложить слоями: куриная грудка - сметана-грибы, обжаренные с луком – сметана – вареные яйца- сметана.
5. Украшение сверху: помидоры- мелко порезанные, огурцы – соломкой +укроп, сыр – на терке, маслины.
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
"О двух волках" 13-09-2012 17:26




[476x604]





Когда-то давно старый индеец открыл своему внуку одну жизненную истину.
— В каждом человеке идет борьба, очень похожая на борьбу двух волков. Один волк представляет зло — зависть, ревность, сожаление, эгоизм, амбиции, ложь... Другой волк представляет добро — мир, любовь, надежду, истину, доброту, верность...
Маленький индеец, тронутый до глубины души словами деда, на несколько мгновений задумался, а потом спросил:
— А какой волк в конце побеждает?
Старый индеец едва заметно улыбнулся и ответил:
— Всегда побеждает тот волк, которого ты кормишь.




просто Кристиночка


Читать далее...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Жюльен с курицей и грибами 27-08-2012 12:33


Ингредиенты:
- 250 г отварного куриного филе
- 300 г свежих грибов
- 1 головка репчатого лука
- 200 г твердого сыра
- 100 г сливок или сметаны
- 3 ст.л. растительного масла
- соль, свежемолотый черный перец — по вкусу

Приготовление:

Отварное куриное мясо, лук и грибы некрупно нарезать. Грибы и лук обжарить на растительном масле – примерно 5-7 минут, затем туда добавить мясо. Сразу посолить, поперчить, залить сливками или сметаной. Убавить огонь и готовить еще пару минут, если добавить сливки – чуть больше, пока они не загустеют, если сметану – около 1 минуты. Сыр натереть на терке. Готовый соус перемешать с половиной сыра. Разложить в огнеупорные формочки, сверху посыпать оставшимся сыром и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут. При подаче можно украсить зеленью.
Есть варианты рецепта: при желании можно добавить смесь прованских трав. Жюльен также можно приготовить и без курицы, а просто с грибами.

[500x347]


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Быть мамой... 27-08-2012 11:51


[604x428]



Быть мамой – не просто работа,
Быть мамой – не просто мечта…
Стать самой родной для кого-то
Доверил мне Бог неспроста…

И я приняла как награду
Бесценный подарок с небес.
И маме для счастья ненадо
Ни шуб, ни колец, ни чудес…

Ведь самое главное чудо –
Ребёнок, рождённый на свет…
Игрушки, зверюшки повсюду
И Счастье смеётся в ответ…

Быть мамой – не лёгкое дело,
Но в женщине каждой – талант
Пройти жизни практику смело
И вырастить свой Бриллиант…

Прекрасней весенних рассветов –
Улыбка доверчивых глаз…
Любви настоящей примета –
Ребёнок, рождённый у вас…

Быть мамой – вот счастье земное!
Все беды бегут за порог,
Когда засыпает со мною,
Прижавшись щекою, сынок…

 (128x88, 3Kb)

комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченный картофель 01-04-2012 18:04


[304x206]
Курица маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком

Ингредиенты:
- кефир
- куриные бедра
- картофель
- травы
- соль, перец
- чеснок
- томаты

Способ приготовления:

В первую очередь делаем маринад. Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы. Бедра маринуем в течении минут 20-25. Картофель чистим, режем дольками. Укладываем его в форму для запекания, добавляем оливковое масло, соль,перец, травы. Зубчики чеснока раздавить ребром ножа и уложить на картофель. Томаты черри режем на 4 части и тоже выкладываем в форму. Сверху на картофель выкладываем курицу и заливаем остатками маринада. Запекаем в духовке при 200 градусах около 40 минут.
Очень просто и очень вкусно!


[604x406]
комментарии: 24 понравилось! вверх^ к полной версии
Кошачий мир 31-03-2012 16:30





[500x333]


[600x424]

Далее самое интересное
комментарии: 18 понравилось! вверх^ к полной версии
"Чашка кофе" 31-03-2012 12:27


[239x250]
Группа выпускников, успешных, сделавших замечательную карьеру, пришли в гости к своему старому профессору. Конечно же, вскоре разговор зашел работе - выпускники жаловались на многочисленные трудности и жизненные проблемы.
Предложив своим гостям кофе, профессор пошел на кухню и вернулся с кофейником и подносом, уставленным самыми разными чашками - фарфоровыми, стеклянными, пластиковыми, хрустальными и простыми, и дорогими, и изысканными.
Когда выпускники разобрали чашки, профессор сказал:
"Если вы заметили, все дорогие чашки разобраны. Никто не выбрал чашки простые и дешевые. Желание иметь для себя только лучшее и есть источник ваших проблем. Поймите, что чашка сама по себе не делает кофе лучше.
Иногда она просто дороже, а иногда даже скрывает то, что мы пьем. То, что вы действительно хотели, было - кофе, а не чашка. Но вы сознательно выбрали лучшие чашки. А затем
разглядывали, кому какая чашка досталась.
А теперь подумайте: жизнь - это кофе, а работа, деньги, положение, общество - это чашки. Это всего лишь инструменты для хранения Жизни. То, какую чашку мы имеем, не определяет и не меняет качества нашей Жизни.
Иногда, концентрируясь только на чашке, мы забываем насладиться вкусом самого кофе. Наслаждайтесь своим кофе!!!!!!!!!" У самых счастливых людей нет лучшего. Но они извлекают все лучшее из того, что есть. Счастье в том, чтобы хотеть то, что у тебя есть. А не в том, чтобы иметь то, что хочешь.

*** Жизнь коротка - Прощай быстро - - Люби искренно - Смейся неудержимо. И никогда не сожалей о том, что заставило тебя улыбнуться
комментарии: 17 понравилось! вверх^ к полной версии
С днем Святого Валентина!!! 14-02-2012 22:49


Всех поздравляю с днем Святого Валентина! Любите и будьте любимы!
Пусть стрелы маленького Амура всегда попадают точно в цель!

70602676_461 (106x54, 5Kb)


Не остановится земли вращенье.
Не перестанут птицы петь весной.
И как прекрасны эти повторенья,
Из года в год,и летом ,и зимой.
Февраль нам подарил чудесный праздник!
В народе Днем Влюбленных назван он.
И в этот день цветы,духи,подарки,
любимым дарит каждый кто влюблён.
Летят по почте чудо-валентинки,
И СМС-ки в разные концы.
А в электронке смайлики,картинки,
В любви признанья,добрые гонцы.
И аромат любви кругом витает,
Собою наполняя до краёв.
И я друзей на сайте поздравляю,
Своим посланьем скромным из стихов!

С ДНЕМ ВСЕХ ВЛЮБЛЁННЫХ ВАС!!!
ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ!!!

70602676_461 (106x54, 5Kb)


[541x414]
комментарии: 40 понравилось! вверх^ к полной версии
Самое прекрасное сердце 30-01-2012 02:05


[451x604]


В один солнечный день красивый парень
стоял на площади посреди города и с гордостью
хвастался самым прекрасным сердцем в округе.
Он был окружен толпой людей,
которые искренне восхищались безупречностью его сердца.
Оно было действительно идеально - ни вмятинки, ни царапинки.
И каждый в толпе соглашался,
что это самое прекрасное сердце,
которое они когда-либо видели.
Парень был очень этим горд и просто сиял от счастья.
Неожиданно, из толпы вперед вышел старик и сказал, обращаясь к парню:
- Твое сердце по красоте и близко не стояло рядом с моим.
Тогда вся толпа взглянула на сердце старика.
Оно было помято, все в шрамах,
в некоторых местах куски сердца были вынуты
и на их местах были вставлены другие,
которые совсем не подходили,
некоторые края сердца были рваными.
К тому же в некоторых местах в сердце старика явно не хватало кусочков.
Толпа уставилась на старика - как он мог сказать, что его сердце красивее?
Парень взглянул на сердце старика и засмеялся:
- Ты, возможно, шутишь, старик!
Сравни свое сердце с моим! Мое идеально! А твое!
Твое - мешанина шрамов и слез!
- Да, - ответил старик, - твое сердце выглядит идеально,
но я бы никогда не согласился обменяться нашими сердцами.
Смотри! Каждый шрам на моем сердце - это человек,
которому я отдал свою любовь -
я вырывал кусок моего сердца и отдавал этому человеку.
И он часто взамен отдавал мне свою любовь -
свой кусок сердца, которое заполняло пустые пространства в моем.
Но поскольку кусочки разных сердец точно не подходят друг к другу,
поэтому у меня в сердце есть рваные края,
которые я берегу, потому что они напоминают мне о любви, которой мы делились.
Иногда я отдавал куски моего сердца,
но другие люди не возвращали мне свои -
поэтому вы можете видеть пустые дыры в сердце -
когда ты отдаешь свою любовь, не всегда есть гарантии на взаимность.
И хоть эти дыры приносят боль,
они мне напоминают о любви, которой я делился, и я надеюсь,
что в один прекрасный день эти кусочки сердца ко мне вернутся.
Теперь ты видишь, что означает истинная красота?
Толпа замерла. Молодой человек молча стоял ошеломленный.
Из его глаз стекали слезы.
Он подошел к старику, достал свое сердце и оторвал от него кусок.
Дрожащими руками он протянул часть своего сердца старику.
Старик взял его подарок и вставил в свое сердце.
Потом он в ответ оторвал кусок от своего избитого сердца и вставил его в дыру,
образовавшуюся в сердце молодого человека.
Кусок подошел, но не идеально, и некоторые края выступали,
а некоторые были рваными.
Молодой человек посмотрел на свое сердце,
уже не идеальное, но более красивое, чем оно было раньше,
пока любовь старика не коснулась его.
И они, обнявшись, пошли
Читать далее...
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Работы Дональда Золана 30-01-2012 01:12



[650x533]


[650x533]


[650x533]

Смотрите далее
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Сборка смешных моментов 29-01-2012 15:24

Это цитата сообщения VOLKSD Оригинальное сообщение

ТОП-100 смешных моментов с YOUTUBa


комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему женщины плачут... 29-01-2012 15:16


[546x448]


Почему Женщины плачут? - спросили у Бога.
И Бог ответил : - Задумав Женщину,
Я хотел, чтобы она была совершенна.
Я дал ей плечи такие сильные,
чтобы держать весь мир и такие нежные,
чтобы поддерживать детскую головку....
Я дал ей дух настолько сильный,
чтобы вынести роды и другую боль.
Я дал ей волю,настолько сильную,
что она идёт вперёд, когда другие падают...
и она заботится о павших, и больных,
и усталых, не жалуясь. Я дал ей доброту любить
детей при любых обстоятельствах,
даже если они обижают её.
Я дал ей силу, поддерживать мужа,
несмотря на все его недостатки.
Я сделал её из его ребра,
чтобы она защищала его сердце.
Я дал ей мудрость понять,
что хороший муж не причиняет жене боль намеренно...
но иногда испытывает её силу и решимость стать с ним,
без колебаний. И наконец, Я дал ей слёзы...
И право проливать их где и когда необходимо.
И надо всем понимать, что красота Женщины не в её
одежде, причёске, маникюре.Её красота в глазах,
которые открывают дверь к её сердцу...
Тому месту, где обитает любовь...





Читать далее...
комментарии: 17 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный чизкейк 29-01-2012 01:35


Ингредиенты:

Для теста:
Мука – 230 г
Сливочное масло – 110 г
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Какао – 1 столовая ложка
Сахарная пудра – 2 столовых ложки
Молоко – 2 столовых ложки

Для начинки:
Сливочный сыр – 500 г
Яйцо – 2 шт
Сахарная пудра – 150 г
Кукурузный крахмал – 1 столовая ложка
Ванильный сахар – 1 столовая ложка
Цедра лимона – 1 столовая ложка


Ход приготовления далее
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Немного позитива 29-01-2012 00:44



[604x453]


У меня уже готов,
для тебя букет котов!
Очень свежие коты
они не вянут как цветы)))


[333x500]


[604x453]

Смотрите далее
комментарии: 17 понравилось! вверх^ к полной версии
Статусы о детях и семье 29-01-2012 00:06





[586x293]


[586x293]


[586x293]

Смотрите далее
комментарии: 18 понравилось! вверх^ к полной версии
Баранина с восточным колоритом 27-01-2012 19:48


[204x153]
Ингредиенты:
- баранина (выбирай лопатку )
- 2 моркови,
- 5-6 зубцов чеснока,
- лавровые листья, соль, перец – по вкусу.
- растительное масло.
Приготовление
Баранину хорошо промой и нашпигуй чесноком и морковью, затем натри солью и перцем. После выложи в рукав для жарки или противень, смазав его маслом.
Добавь к баранине лавровый лист и запекай в духовке 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Учти: "сажай" баранину в холодную духовку, готовность (мягкость) блюда обязательно проверь, если нужно – время выпекания можно увеличить или дать настояться в горячей духовке.


[604x453]
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии