• Авторизация


Песочный торт “апельсин”. Мастер-класс 12-04-2012 00:18

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Автор: Кисуля

[показать]

Текст автора: "Торт пекла на День Рождения мужа, сама придумала.  Получился  высокий 10 см, исключительно апельсиновый,  сочный, ароматный, пропитанный.

Сначала, я предполагала украшать его песочной крошкой, оставшейся от обрезков коржей, но потом передумала (не хотелось прятать под крошкой нежную и вкусную заливку). Рентабельнее будет делать торт прямоугольным, из 4-х коржей, чтобы не оставались обрезки.

Продукты:

масло сливочное 300 г
сахар 150 г
желтки 4 шт.
соль
разрыхлитель 1 ч. л.
мука 300 г

апельсиновая пропитка:

апельсин 4 шт. (500 г без кожуры и плёнок)
сахар 130 г
апельсиновая цедра 2 ст. л.
апельсиновый или лимонный ликёр 40 мл

крем:
сливки (33% ) 250 г
сахар 150 г
белки 4 шт.
масло 100 г

заливка: (апельсиновая панакота)
сливки (33% ) 150 мл
шоколад апельсиновый 100 г
сахар 2 ст. л.
желатин 2 ч. л.

для украшения:
миндальные лепестки
горький шоколад"

Мастер-класс по приготовлению здесь:

 http://kiskafanny.com/2012/04/09/%D0%BF%D0%B5%D1%8...D0%BB%D1%8C%D1%81%D0%B8%D0%BD/

Серия сообщений "мастер-классы по кулинарии":
Часть 1 - МАСТЕР-КЛАСС ИЗ КИТАЯ "КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ДОМА" С ДЕТЕКТИВОМ
Часть 2 - К праздникам: делаем шоколадную вазочку для мороженого. Мастер-класс
...
Часть 6 - Киндер-сюрприз своими руками. 2 мастер-класса
Часть 7 - РАДУЖНЫЕ ЖЕЛЕЙНЫЕ ДОЛЬКИ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 8 - Песочный торт “апельсин”. Мастер-класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ МАЙОНЕЗ? 12-04-2012 00:18

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение


ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ МАЙОНЕЗ?

4-150x150 (150x150, 6Kb)
Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена – это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен. Заменяем майонез на соус:

3 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
1 ч ложка горчицы
7 ст ложек сметаны
соль и перец – по вкусу.

Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец. Добавляем сметану и перемешиваем. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды. Тоже очень вкусно.

NADIABI

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Изготовление барельефной текстильной куклы. Мастер-класс 09-04-2012 13:13

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Куклы - картины


Автор: Галина Гричанова




[показать]


 

<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс: Бутылка-ослик 09-04-2012 13:10

Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение

На днях я увидела бутылку, оформление которой меня просто покорило своей оригинальностью. Смотря на нее, просто невозможно сдержать улыбку! оформлена в виде ослика, везущего мешки с деньгами. Интереснее всего то, что для такого декорирования стеклянной бутылки не нужны никакие дорогие материалы. Да и сам процесс ее оформления требует немного времени. Если вы тоже хотите сделать себе подобный декоративный предмет для интерьера, вам потребуются следующие материалы:

— пустая стеклянная бутылка;
— кусочек мешковины;
— веревка;
— акриловая краска;
— соленое

(тесто:½ ст. пшеничной мушки, 100-125гр. обычной воды, ½ ст. поваренной соли, 2 ст.л. клея (ПВА).

Соль нужно растворить в воде, после этого добавить клей, муку и перемешать. По консистенции оно должно получиться эластичным, чтобы удобно было из него лепить. Когда тесто готово, можно сразу начинать лепить.)

для лепки (рецепт смотрите здесь);
— клей.

[225x300]

Вначале хочу обратить ваше внимание на то, что для изготовления подобного «ослика» желательно использовать бутылку, с узкой верхней частью, расширяющейся внизу в виде бочонка. Именно в этом случае получится необходимый эффект

Итак, готовим соленое тесто и лепим из него голову ослика, а также пару передних и задних ног. Когда детали ослика из теста высохнут, приклеиваем их к бутылке, как показано на фото. Затем берем акриловую краску серого цвета и закрашиваем ею нижнюю часть бутылки. Этой же краской разукрашиваем ножки и голову ослика. Белой краской разрисовываем ему мордочку  и грудку, а копыта разукрашиваем краской черного цвета или темно-серого. Можно приклеить ослику чубчик из кусочка меха, тогда он будет еще симпатичнее выглядеть

[225x300]

Из мешковины нужно пошить два небольших мешочка и наполнить их чем-нибудь, а потом привязать их к бутылке веревкой так, чтобы они размещались на «спине» ослика. Горлышко бутылки также закрываем кусочком мешковины и обматываем веревочкой. Осталось только нарисовать на мешочках значок $, и всё. Поставьте бутылку на видное место, чтобы ослик не остался без внимания ваших гостей! [показать]

Автор: Luna

http://stranahandmade.net/butylka-oslik.html

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистка подошвы утюга 09-04-2012 13:07

Это цитата сообщения dgidjaloza Оригинальное сообщение

 

Как правльно чистить подошву утюга?


Как правльно чистить подошву утюга?Как заявляют фирмы производители в современных моделях утюгов, подошвы изготавливаются из таких материалов, которые практически не пачкаются и как результат не требуют чистки.

Но на практике все получается не так идеально: подошвы утюгов загрязняются в процессе их долгой эксплуатации, зачастую появляются пятна накипь от жесткой воды. В магазинах для решения проблемы чистки утюга никаких средств почти не предлагают.





Несколько советов, как можно сделать подошву утюга чистой, в том случае если она у вас все-таки испачкалась:

  • Для профилактики загрязнений подошвы утюга, рекомендуется после каждого использования утюга, протирать подошву влажной мягкой тряпочкой.

  • [x173]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Влюбленная парочка от Самурайчика. МК 09-04-2012 13:06

Это цитата сообщения pawy Оригинальное сообщение

взято здесь с благодарностью

 

смотрите далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычные котлетки с крабовыми палочками....Просто не оторваться... 09-04-2012 13:05

Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 9 апреля  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

****

Захотелось чего-то необычного.Через несколько минут созрел рецептик.Оказалось так вкусно...

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАФИК с описанием... 09-04-2012 13:05

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОРОТНИК-ШАРФ... просто и симпатично... 09-04-2012 13:03

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВАЯ САЛФЕТКА КРЮЧКОМ... 09-04-2012 13:01

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

http://www.vjazali.ru

[400x285]

Украшает круглую салфетку вязаную крючком узор из веточек листвы, салфетка необычайно воздушная.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание. Шаль "Виноградные гроздья" 09-04-2012 13:00

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору: tayra



Шали, накидки, палантины и шарфы – они были актуальными и модными аксессуарами во все времена. Менялись направления, материалы, рисунки, но неизменным оставалось одно – аксессуар, который красиво и аккуратно сделан может очень выгодно украсить ваш внешний вид (даже если на вас скромное платье или простая водолазка).

Вот и я увидев эту шаль, которую по по другому как Виноградные гроздья не назовешь, соблазнилась и связала.
читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальный творожный агнец 09-04-2012 12:30

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору: allenka

Отличная идея - красивое украшение стола на Пасху!

Этой порции хватит на немаленькое количество выпечки - еще зависит от величины вашего шаблона - у меня был небольшой. В тесто очень хорошо добавить тертую цедру апельсина или лимона.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самозатвердевающая паста 06-04-2012 21:22

Это цитата сообщения Елена-Елена Оригинальное сообщение

Найдено на просторах инета.

 

Дорогущая пасточка

[500x242]

Заменитель за копейки:

 

Рецепт:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нас поймали! Сетки спицами 03-04-2012 23:28

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Мне очень давно нравятся сетчатые узоры спицами. Может быть, потому, что они "дышат", в них есть легкость, их можно вязать практически из любой пряжи, исключая только специальные виды. Сейчас они на "пике" моды, и это понятно, учитывая тенденции к экологичности и естественности. Но даже если эти узоры перестанут быть самыми модными, они всегда применимы!

Мы уже их обсуждали здесь: http://mizrah.ru/post175636288/ и здесь: http://www.liveinternet.ru/users/3798319/post149693122/

Вот еще небольшая подборка:

[показать]

http://yzorchik.ru/post_1300788939.html

[показать]Ажурные узоры - это узоры с накидами, образующими отверстия. Накиды бывают прямые и обратные. Накид не связывается с петлёй нижнего ряда, поэтому в вязаном полотне между двумя петлями образуется отверстие. При вязании ажурных узоров с накидами, нужно следить за тем, чтобы число прибавляемых петель (накидов) в узоре было равно числу убавляемых. Часто в ажурных узорах требуется убавить три петли за один приём. Три вместе можно провязывать лицевой за нижние дольки, способом перекида и приёмом перестановки петель.

Ажурные сетчатые узоры. Сетчатые узоры вяжутся с большим количеством накидов, поэтому получается рыхлое воздушное полотно, с множестом отверстий за счёт провязывания петель с накидами. Самый простой сетчатый узор вяжется так: в первом ряду - 1 накид, 2 петли вместе лицевой, и так до конца ряда. Второй ряд вязать - все петли лицевыми, накиды изнаночными. Узор повторять с первого ряда.

[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сетчатые модели спицами. Подборка 03-04-2012 23:26

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Под картинками приведены ссылки на описание моделей на русском языке.

[показать]

http://crochetknitting-a.blogspot.com/2011/04/blog-post_2444.html#more

[показать]

http://shemyvyazaniya.com/page/zheltyj-top-uzorom-setka#cut

[показать]

http://vjazanie-kreativ.ru/pulover-vyazanyjj-uzorom-setka/

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с круглой кокеткой спицами а-ля Миссони 03-04-2012 23:23

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

 

http://knitting-jana.blogspot.com/2012/02/women-pu...und-coquette-spicami.html#more

[показать]Размеры: 38/40 (46/48)

Для вязания пуловера Вам потребуется:
• 550 (650) г голубой меланжевой пряжи California Color (55% хлопок, 45% полиакрил, 95м/50г); > • прямые и круговые спицы №5.
Узоры вязания пуловера:
резинка 1×1; попеременно 1лиц., 1изн.
основной узор: число п. кратно 18+3+2кром. Вязать по схеме, из которой приведены только лиц.р., в изн. р. все п. и накиды вязать изн. Начать с 1кром., повторять раппорт, закончить петлями после раппорта и 1кром. Повторять с 1-го по 12-й р.
Плотность вязания, основной узор: 18п. и 21р. = 10×10см

ОПИСАНИЕ

Спинка/перед
Крестообразным набором набрать 95 (113)п. и связать 6см резинкой. Затем вязать основным узором. Через 34см = 72р. от резинки закрыть для пройм с обеих сторон по 4п. Через 42см = 88р. от резинки отложить оставшиеся 87 (105)п.
Рукава
Крестообразным набором набрать 59п. и связать 5см резинкой. Затем вязать основным узором. Через 40см = 84р. от резинки закрыть для оката рукава с обеих сторон по 4п. Через 48см = 100р. от резинки отложить оставшиеся 51п.
Сборка
Перевести на круговые спицы отложенные 276 (312)п. и вязать резинкой, при этом равномерно убавить в 1-м круговом р. 36 (24)п. = 240 (288)п. На высоте планки 6см = 16 круговых р. провязать в следующем круговом р. по 2изн. вместе изн. = 160 (192)п. На высоте планки 13,5см = 36 круговых р. провязать в следующем круговом р. по 2п. вместе лиц. и оставшиеся 80 (96)п. закрыть в следующем круговом р. лиц. Выполнить швы реглана, боковые швы и швы рукавов.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
К лету: ажурная майка-туника крючком 03-04-2012 23:22

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

http://knitting-jana.blogspot.com/2011/02/knitting-women-tunika-krjuchkom.html#more

[показать]

Размеры: 34/36 (38/40) 42/44
Для вязания туники Вам потребуется:
• 250 (300) 350г лиловой пряжи Cotton Plus (100% хлопка, 125 м/50г);
• крючок №3,5.
Узоры вязания туники:
Цветочный узор шириной 12п.: вязать по схеме, поворачивая р., как указано. Начинать с петель до раппорта, затем повторять петли раппорта, заканчивать петлей после раппорта. С 1-го по 7-й р. выполнить 1раз, затем повторять со 2-го по 7-й. р.
Плотность вязания, цветочный узор:
22п. и 8,5р. = 10х10см.
Изготовить выкройку в натуральную величину и выполнять убавления, прикладывая детали к выкройке.

ОПИСАНИЕ

Спинка/перед
Связать цепочку из 125 (137) 149 возд.п. + 3 возд.п. подъема и вязать цветочным узором. Для боковых скосов убавить с обеих сторон 5 (6) 7,5см на первых 28см по выкройке. Через 50см от наборного края убавить для пройм с обеих сторон 6см по выкройке. Через 3см от начала пройм выполнить для выреза горловины на средних 24 (26) 28см убавления по выкройке. Обе стороны закончить раздельно. Через 19 (20) 21см от начала пройм деталь закончить.
Сборка
Выполнить плечевые и боковые швы. Проймы и вырез горловины обвязать 1 круг.р. ст.б/н и 1 круг.р. «рачьего шага» (=ст. б/н слева направо).

[показать] 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба по гречески. ВКУСНО, БЫСТРО, ПРОСТО!!! + Видео 03-04-2012 23:21

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

http://masteraru.ru/ryiba-po-grecheski-vkusno-byistro-prosto/

[показать]

ПОНАДОБИТСЯ
700 г. рыбного филе
3 помидора
300 г. тертого сыра
2 зубчика чеснока
250 г. майонеза
сок половины лимона
измельченная зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, базилик)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Рыбное филе разделить на порционные куски и сбрызнуть лимонным соком.
Филе по желанию предварительно натереть солью.
2. Майонез смешать с зеленью, мелко нарезанными помидорами, измельченным чесноком
и 150 г. тертого сыра.
3. Обмазать рыбу полученной смесью и выложить на смазанный маслом противень.
Сверху посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке 30 минут при температуре 180◦С

 

Автор: Юлия Бондарева

Рыба по-гречески, вариант №2



Серия сообщений "главное блюдо":
Часть 1 - ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ ОТ ВОЛЬФГАНГА ПАКА
Часть 2 - ГРАТЕН ИЗ КАБАЧКОВ С ХЛЕБНЫМИ КРОШКАМИ
...
Часть 26 - ~ Кефирный пирог за 5 минут
Часть 27 - Итальянская паста с анчоусами. Мастер-класс
Часть 28 - Рыба по гречески. ВКУСНО, БЫСТРО, ПРОСТО!!! + Видео
Часть 29 - КУРИНЫЕ РОЛЛЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ БРОККОЛИ И СЫРОМ
Часть 30 - “Пьяные” куриные бедрышки
Часть 31 - Красиво есть не запретишь: заливные филейчики из судака

Серия сообщений "кулинарное видео":
Часть 1 - ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ. ЛЮБИМОЕ БЛЮДО РЕНУАРА. ВИДЕО НА РУССКОМ!
Часть 2 - Как приготовить буженину. Видео
...
Часть 9 - Полезные сладости. Апельсиновые шарики. Видео
Часть 10 - Готовим лазанью. Видео
Часть 11 - Рыба по гречески. ВКУСНО, БЫСТРО, ПРОСТО!!! + Видео
Часть 12 - Рыба морковной шубе. Видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье-туника для девочки 03-04-2012 23:13

Это цитата сообщения дидюка_барбидонская Оригинальное сообщение

Пряжа

Provence от Classic Elite Yarns (100% мерсеризованный египетский хлопок; 187м/100г или на Ralvelry

[659x700]

[659x700]

 

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-04-2012 23:11

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Апликации крючком 2 ...

=

 

 

 

[750x636]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии