
Òûêâåííûé ìàííèê íà êåôèðå. Ãîòîâèòü ìàííèê ïðîñòî, à ðåçóëüòàò âñåãäà âàñ ïîðàäóåò.
Òûêâåííûé ìàííèê íà êåôèðå – ÿðêèé ïðèìåð ïðîñòîé, ñûòíîé è âêóñíîé âûïå÷êè íà êàæäûé äåíü, âåäü ïðîäóêòû áîëåå ÷åì äîñòóïíû, à âðåìåíè è óñèëèé äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âàì ïîíàäîáèòñÿ ìèíèìóì…

|

Òîðò «Êàïðèç àêòðèñû», åù¸ åãî èíîãäà íàçûâàþò «Ñåêðåòàêòðèñû»... Îñîáåííîñòü ýòîãî òîðòà çàêëþ÷àåòñÿ â òîì, ÷òî îí èçãîòàâëèâàåòñÿ íå èç öåëûõ êîðæåé, à èç îòäåëüíûõ ïèðîæíûõ, êîòîðûå çàòåì óêëàäûâàþòñÿ íà áëþäî è ïðîñëàèâàþòñÿ ñëèâî÷íûì êðåìîì . Ïðèãîòîâëåíèå òàêîãî òîðòà, êîíå÷íî, ïîòðåáóåò îïðåäåë¸ííûõ çàòðàò âðåìåíè, òàê êàê áåçå ïå÷¸òñÿ è ïîäñóøèâàåòñÿ äîâîëüíî äîëãî. Íî è òîðò íå îòíîñèòñÿ ê ðàçðÿäó ðÿäîâûõ. Åñëè Âû õîòèòå óäèâèòü ñâîèõ ãîñòåé íåîáûêíîâåííî íåæíûì è âêóñíûì äåñåðòîì, äóìàåòñÿ, òîðò «Êàïðèç àêòðèñû» äîëæåí ïðèâëå÷ü Âàøå âíèìàíèå.
Òóðåöêîå ïå÷åíüå êóðàáüå îòíîñèòñÿ ê óçíàâàåìûì ñëàäîñòÿì. Èíòåðåñíî ýòî âîñòî÷íîå ëàêîìñòâî íå òîëüêî èçûñêàííûì âêóñîì, íî è áåçóïðå÷íûì âíåøíèì âèäîì. Ê ñ÷àñòüþ ñëàäêîåæåê ïîðàäîâàòü ñåáÿ êóðàáüå íåñëîæíî. Ðåöåïò äîâîëüíî ïðîñò, à ðåçóëüòàò âûøå âñÿ÷åñêèõ ïîõâàë. Íåæíîå è ðàññûï÷àòîå, â ìåðó ñëàäêîå êóðàáüå ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé íå÷òî ñðåäíåå ìåæäó ïåñî÷íûì è ñäîáíûì ïå÷åíüåì.
|
|
Ïå÷åíüå "Ìóðàâüèíûå êó÷êè"
Âñåì çíàêîì òîðò "Ìóðàâåéíèê". Îêçûâàåòñÿ ìîæíî ïðèãîòîâèòü è ïå÷åíüå, ïðàâäà îíî èìååò íåìíîãî äðóãîå íàçâàíèå, íî òî÷íî òàêæå ïîëó÷àåòñÿ âêóñíûì. Ïîýòîìó, åñëè õî÷åòñÿ óäèâèòü òàêèì äåñåðòîì, íå ïðîõîäèòå ìèìî ýòîãî ðåöåïòà. È íå çàáóäüòå âçÿòü åãî â ñâîþ êóëèíàðíóþ êîïèëêó.

Ñåãîäíÿ ãîòîâëþ âêóñíåéøóþ ñàìñó ïî- àðàáñêè . ×åñòíî ãîâîðÿ, íå îæèäàëà òàêîãî âêóñíîãî ðåçóëüòàòà, ïîýòîìó íå ìîãó íå ïîäåëèòüñÿ ñ Âàìè äðóçüÿ. Î÷åíü êðàñèâàÿ, âêóñíàÿ âûïå÷êà! Ìåíÿ ñ ïåðâîãî âçãëÿäà ïðîñòî ïëåíèëè ýòè äðàïèðîâî÷êè! Ïðî âêóñ ìîæíî âîîáùå íè÷åãî íå ãîâîðèòü. Ïðåäïîëàãàþ, ÷òî ïðàêòè÷åñêè íèêòî íå îñòàíåòñÿ ðàâíîäóøíûì îò àðîìàòíîé, ñî÷íîé, êàðòîôåëüíî-ìÿñíîé íà÷èíêè ñî ñëèâî÷íûì ñîóñîì áåøàìåëü, áóäóò åùå è åùå ïðîñèòü äîáàâêè!







1 ÷àñòü êíèãè
Äîìàøíÿÿ ïå÷åíî÷íàÿ êîëáàñêà - ýòî âêóñíîå áëþäî. Òàêàÿ êîëáàñà îòëè÷íî ïîäõîäèò äëÿ îáåäåííîãî çàñòîëüÿ, áûñòðîãî ïåðåêóñà èëè ïèêíèêà, óäîáíî áðàòü ñ ñîáîé â äîðîãó èëè íà ðàáîòó. Î ïîëüçå ïå÷åíè, ÿ äóìàþ, ãîâîðèòü íå ñòîèò - âñå è òàê ïðåêðàñíî çíàþò. Ãîòîâèòü ïå÷åíî÷íóþ êîëáàñó â êèøêàõ èëè îáîëî÷êàõ ïî ðàçíûì ïðè÷èíàì õîòÿò íå âñå. ß ïðåäëàãàþ ïðîñòîé ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ êîëáàñû â ïàêåòå (ðóêàâå) äëÿ çàïåêàíèÿ. Ãîòîâèòñÿ êîëáàñêà ñîâñåì íå ñëîæíî, ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíîé.



|
Çàäóìûâàåòåñü, ÷åì æå òàêèì èíòåðåñíûì è ïðîñòûì ðàçíîîáðàçèòü ñâîè òðåíèðîâêè?
À ìîæåò, íå çíàåòå ñ ÷åãî íà÷àòü ôèçè÷åñêóþ íàãðóçêó äëÿ ïîõóäåíèÿ?

È íå íàäî íèêàêèõ òðåíàæåðîâ.
[ïîêàçàòü]

Ïðåäñòàâëåííûé ìíîþ ðåöåïò î÷åíü ïðîñò, íî è íà óäèâëåíèå âêóñåí. Ðåêîìåíäóþ ïîïðîáîâàòü åãî â êà÷åñòâå çàêóñêè, ãàðíèðà ê ìÿñó èëè êàê îñíîâíîå áëþäî âî âðåìÿ ïîñòà.
Ñåãîäíÿ ÿ õî÷ó ïîãîâîðèòü î ïðèãîòîâëåíèè äîìàøíåé êîëáàñêè íå ñîâñåì ïðèâû÷íûì ñïîñîáîì — å¸ ìû áóäåì ãîòîâèòü â ñòàêàíàõ. Ýòîò ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ ìíå î÷åíü ïîíðàâèëñÿ, òàê êàê âêóñíóþ è ïîëåçíóþ âàð¸íóþ êîëáàñó ìû ïîëó÷àåì óæå ÷åðåç êàêîé-òî ÷àñ — è ìîæåì ñìåëî íàñëàæäàòüñÿ å¸ âêóñîì.

Ãîòîâèòü òàêóþ êîëáàñêó Âû ìîæåòå èç àáñîëþòíî ëþáîãî ìÿñà, âîò ÷òî èìååòñÿ ó Âàñ ïîä ðóêîé: ñâèíèíà, ãîâÿäèíà, ìÿñî ïòèöû è òä. Ñåãîäíÿ ó ìåíÿ îáû÷íàÿ êóðèíàÿ ãðóäêà, êîòîðàÿ ìíå íå ïðèãîäèëàñü ïðè ðàçäåëêå êóðèíîé òóøêè. È âîò, ïðåäñòàâüòå ñåáå — âñåãî èç îäíîé ãðóäêè ó ìåíÿ ïîëó÷èëîñü 4 íåïîëíûõ ñòàêàíà âêóñíåéøåé äîìàøíåé âàð¸íîé êîëáàñû.



[ïîêàçàòü]