Этот кухонный прибамбас тоже сохранился с советских времен, теперь уже можно с полным правом сказать, из глубины веков… Как вы думаете, что это? Это такая формочка для выпечки хвороста. Точнее для жарки во фритюре.
С помощью этой насадки можно делать вот такой прикольный хворост – изумительные тонюсенькие хрустяшки.
Так что пошукайте, может у мам-бабушек где-нибудь на дальних полках такие штучки сохранились? Потому что во-первых, вкусный хворост получается, а во-вторых, в отличие от традиционного хвороста делается ГОРАЗДО быстрее…
[403x604]В результате прибавлений и убавлений петель резинка патентного узора выглядит как коса. Широкая планка подчеркивает эффектный V-образный вырез горловины Размеры: 44/46 (52/54) Вам потребуется: 600 (700) г коралловой пряжи Starwool (100% мериносовой шерсти, 125 м/50 г); прямые спицы № 4 и № 4,5; пара круговых спиц № 4. |
Чтобы пюре получилось вкусным, нужно соблюсти несколько правил. Картошка должна быть из сортов «крахмальных», которые при варке разрыхляются. Если клубень остается внешне без изменений, хотя он сварился, то такая картошка годится для жарки, но нежного пюре из нее не получится. 1. Картофель 10 минут проварить в воде, после чего воду слить, залить кипящим молоком и довести до готовности. Размять в пюре. 2. Картошку размять в пюре. Сметану перемешать с тертым сыром и мелко нарезанным чесноком, заправить этой смесью картошку. Пюре нужно подержать немного в духовке, чтобы сметана прогрелась. 3. Картошку размять в пюре, залить кипящим куриным бульоном (по аналогии рецепта пюре с молоком), хорошо взбить. 4. Заправить пюре чесноком, истолченным с зеленью, семенами укропа, разведенным растопленным сливочным маслом. 5. Взбить 1-2 яичных желтка с несколькими ложками сметаны, заправить этой смесью пюре. 6. Сало мелко нарезать или пропустить через мясорубку и немного выжарить. Добавить эти выжарки с небольшим количеством вытопленного жира добавить в размятую картошку и взбить. 7. Сыр твердых сортов натереть на мелкую терку. Пюре чуть разбавить кипящим молоком, добавить сыр и тщательно перемешать. Объем сыра должен составлять где-то четверть от объема пюре. 8. Картошку размять, добавить кусочек сливочного масла, перемешать с мелко нарезанной зеленью укроп, зеленый лук, петрушка и чесноком. 9. В картофельное пюре, разведенное молоком, всыпать горсточку толченых орехов. Выбранную для приготовления пюре картошку следует тщательно очистить. Это касается не только кожуры, но и «глазков». Мякоть вокруг них плохо разваривается, потому не стоит портить свой обед или ужин, лучше удалить эти места сразу. Варить картошку для пюре целиком нецелесообразно. Ее стоит нарезать. При этом кусочки должны быть примерно одинаковой формы и величины. Это позволит им свариться одновременно. Мелко тоже резать не нужно, иначе рискуете получить бесполезное пюре, в котором его питательные и полезные вещества останутся в отваре. Молоко должно быть только кипящим. От холодного молока пюре делается серым. Пюре любит, чтобы его долго взбивали. Когда у него однородная кремообразная консистенция, это значит, что можно подавать на стол. А если до однородности и кремообразности еще далеко, работаем толкушкой дальше. Подавать пюре следует только горячим. Разогретое оно теряет свой замечательный вкус. Приятного всем аппетита! | ||
|
Цитата сообщения M_i_K_a_z_Z_z
Для того, чтобы попасть в нужный раздел с рецептом, просто нажмите на кнопочку с нужным названием.
Ромашки из молочных бутылок
мастер класс от funtik
Автор: zolotaia [500x375]В нашей семье все любят торт"Наполеон" с заварным кремом,но он бывает не только сладким,но и закусочным или даже полноценным вторым блюдом.Вот такой я сегодня Вам и покажу. Для"Наполеона" понадобится: 1 упаковка слоеного бездрожжевого теста(500гр) 4 небольшие картофелины 150 мл сливок (чем жирнее тем вкуснее) 1 крупная луковица 100-200 г сыра 300 г грибов соль, перец |
Сегодня хочу предложить вам образы роскошных вязаных барышень в кринолинах. Такие варианты могут существовать как полноценные салфетки, а могут и стать дополнением к скатерти, салфетке, платочку или даже занавесочке. Такой образ сможет быть и картиной в рамке, украсив любой интерьер любой комнаты в квартире. Правда сегодня я не могу предложить вам схем для вязания этих особ, но я думаю, что для тех кто уже давно занимается таким вязанием эти идеи их вдохновят и захочется сотворить нечто подобное. Я всем желаю творческого вдохновения и отличного настроения!
1.
[300x252]
2.
[570x479]
3.
[570x473]
4.
[570x420]
5.
[570x454]
6.
[460x431]
7.
[423x700]
[640x480]
[652x379]

Хочу передать вам оригинальный способ выращивания рассады.
Нет ни грязи,ни забот по поливу(по крайней мере первое время).
Берете пластмассовую бутылку. Только обязательно прозрачную(не голубую,не зеленоватую) разрезаете пополам вдоль(по длине).
На половинку укладываете 6-8 слоев туалетной бумаги. Затем сверху ее надо хорошо намочить,но чтобы воды не было(перевернули лишняя стечет-бумага никуда не денется)
Сверху укладываете семена,как-будто садите.
Ложечкой мало прижали,чтобы плотно соприкасалось.
Сверху на бутылку одеваете обычный целлофановый пакет и завязываете на конце.
У вас должен получится своеобразный парничок.
И все.
В таком виде они могут и две и три недели находиться (сколько вам надо) Листья только два отрастут и все, но корень будет усиленно развиваться. Поливать не надо, конденсат будет постоянно возвращаться на старое место.
Когда надо пересадите в землю.
Очень хорошо таким образом выращивать такие семена как петунии,земляники,которые сложно вырастить.
Но я посадила все.
Посадила даже капусту,которая при обычном способе вытягивается.
Помидоры,кабачки и т.д.
Например кабачки "Русский размер" в прошлом году я посадила, они у меня почему-то не взошли.
А в этом году несмотря на то,что семена очень толстые и казалось бы сложно проклюнуться вот так. Они пустили у меня целые ветви корней,а листиков всего два.
Потом рассада,посаженная таким образом перегоняет ту, что садим обычно, так как у нее уже большие корни,которые только зацепившись начинают пускать листву.
А обычная рассада сначала усиленно пускает корни, а потом все остальное.
Извините,но картинки нет,поставила обычную рассаду.
http://ramzianetwork.mirtesen.ru/blog/43604937765/...vyirastit-rassadu.-Tatyana-Mun
[382x682]
[200x232]
Получила комментарий от
Фрау_Фрида к сообщению
[показать]Сосудам в ногах поможет желатин.
Очень интересно, на мой взгляд: