Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Эклеры, как из французской кондитерской. 29-02-2012 08:45

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Эклеры, как из французской кондитерской.

Огромная благодарность автору: elaizik

[показать]Всегда считала, что умею печь замечательные эклеры.
Они у меня получались очень высокие, с тончайшей корочкой и большой внутренней полостью - вмещали уйму крема. И я была уверена, что это и есть настоящие эклеры.
Правда, несколько смущал тот факт, что эклеры сразу после выпечки были суховаты, а если я их делала заранее и держала ( без начинки) хотя бы день, то становились мягкими, но теряли форму. Впрочем, печь эклеры так просто и быстро, что я пекла непосредственно в день подачи. Заранее делала только крем - маслянно-заварной, вкусный, но жирный и сладкий.
Первое пирожное, что я купила нынче во Франции, был шоколадный эклер.

И я поняла:
1. Я не умею печь настоящие эклеры.
2. Настоящий эклер совсем другой.
3. Я должна научится печь настоящие.
читать рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сайты по украшению страниц 28-02-2012 10:51

Это цитата сообщения IrchaV Оригинальное сообщение

Сайты по украшению страниц

На этом сайте, можно и писать, и вставлять тексты, по разному и как хотите. Главное на нем зарегистироваться.
Сохранять просто, нажиме сохранить как.
Вот ссылка:
http://www.imagechef.com/
А вот что я сделала сейчас на этом сайте!
[показать]
А вот тут...

http://gifr.ru/glitter/

Можно сделать вот так:

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Обратный декупаж тарелки. 28-02-2012 10:50

Это цитата сообщения Vasilina-76 Оригинальное сообщение

Обратный декупаж тарелки.

МК. Рыб и рыбёнок

Автор Джесс 22