Берет крючком для девочки

Жилет для девочки, связанный крючком 15-10-2012 17:28

Это цитата сообщения Глашаня Оригинальное сообщение

[238x436]

Возраст: 4-5 лет.

Вязание для вас №11 2012 15-10-2012 17:11

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

[показать]Читать далее...

Kурточка 15-10-2012 16:59

Oчень интересная модель в виде маленького дракончика.
[300x687]

ОПИСАНИЕ

Пончо для девочки 15-10-2012 13:57

Это цитата сообщения Nat-Ko Оригинальное сообщение

Связала дочке такое пончо.Нитки ЯрнАрнт Мерино де Люкс

[640x480]
описание

Остренькая капуста быстрого приготовления 15-10-2012 13:55

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

[600x450]

Капуста получается очень вкусной и моментально "сметается" с стола!

more

ТАПОЧКИ-НОСКИ СПИЦАМИ 15-10-2012 13:53

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

[показать]

ИСТОЧНИК: журнал «Мастерица» №1_2011

Советы про приготовление кремов, глазури, начинки 15-10-2012 13:37

Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение

Взбивать белки нужно в чистой и сухой посуде, желательно в фарфоровой или стеклянной. Веничек для взбивания также должен быть чистым и сухим.

Способы ускорить взбивание яичного белка в густую пену:
- всыпать в белок щепотку соли;
- добавить в белок щепотку соли и немножко лимонного сока (или несколько кристаллов лимонной кислоты)
- добавить в белок немножко лимонного сока и щепотку сахарной пудры;
- капнуть в белок несколько капель уксуса;
- охладить белок.

Наличие жира, частичек желтка, капель воды на веничке или посуде, в которой сбивают белки, мешает их взбиванию.

Не надо взбивать яйца в алюминиевой посуде (в ней белки темнеют, а желтки становятся пепельнозеленоватыми) и в эмалированной, особенно с трещинами на эмали или местами, где эмаль отсутствует (могут отлететь мельчайшие частички эмали и попасть в пишу).

Взбивать белки нужно, начиная с медленных движений и постепенно ускоряя их до быстрых в конце процесса. Перерывы или изменения в направлениях движения руки в процессе взбивания делать нежелательно.

Сгустить взбитые белки можно маленькой добавкой сахара или нескольких капель лимонного сока.

Смесь (желтки, тесто и т. д.), к которой добавляются взбитые белки, в процессе добавления нужно размешивать осторожно, чтобы сохранить воздух в белковой пене (иначе смесь осядет и будет излишне жидкой, а изделие не полностью выпеченным).

Чтобы сметана лучше взбивалась, в нее добавляют яичный белок и охлаждают.

Облегчить начало взбивания масла можно, предварительно нарезав его на кусочки и поместив их для размягчения в посуду, погруженную в горячую в воду.

Готовя вручную крем с добавлением муки, лучше пользоваться длинным веничком (крем будет гладким) и, размешивая крем, описывать веничком восьмерки, а не круги (при круговых движениях крем получается более вязкий и клейким).

Масляный крем надо наносить на изделие из теста только после того, как оно полностью охладится.

Глазурь на поверхности изделия из теста получится гладкой, если, заглаживая ее, часто погружать нож в горячую воду.

Глазурь не будет разливаться по поверхности изделия из теста, если ее сразу же после нанесения посыпать небольшим количеством крахмала.

Пропитанный сиропом торт будет устойчивым, если количество сиропа будет уменьшаться от верхнего слоя торта к нижнему.

Чтобы торт при украшении его фруктами не впитывал в себя лишний сок из них и не размягчался от этого, надо заранее смазать его поверхность белком.

Повидло жидковато для начинки пирожков. Поэтому его надо или уварить или добавить к нему 2-3 столовых ложки толченых сухарей или кукурузных хлопьев - будет еще вкуснее.

Чтобы изюм, нарезанный инжир, цукаты и тому подобные добавки в тесто распределялись в тесте равномерно, Читать далее...

Ажурная накидка 15-10-2012 13:24

Это цитата сообщения Тихонова_Александра Оригинальное сообщение

Журнал: Вязаная одежда для солидных дам. Размеры S-XXL. Пальто, жакеты, кардиганы. 15-10-2012 13:22

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

далее >>>>>

Удлиненный жилет кофейного цвета 15-10-2012 13:11

Это цитата сообщения Скорица Оригинальное сообщение

Жилет кофейного цвета эффектно смотрится за счет длины и интересного сочетания узоров.

[373x550]
http://www.sovetoskop.ru/2012-03-06-12-37-02/531-jilet.html
Размер 38
Вам потребуется: 1000 г кофейного цвета пряжи Kross (100% мериносовой шерсти, 80 м/100г) и 400 г кофейного цвета пряжи Prima (100% мериносовой шерсти, 95 м/50 г); спицы № 5, №5,5, №7 и одна вспомогательная спица; разъемная застежка-молния длиной 45 см.
Описание и схема>>>

Узор спицами "Диагональные волны" 15-10-2012 11:43

Это цитата сообщения Тихонова_Александра Оригинальное сообщение

Берет крючком 15-10-2012 11:39

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Вам потребуется: пряжа «Весенняя» (100% хлопок, 250 м/100 г) - 120 г голубого цвета, крючок №2, спицы №2.

Некоторые варианты обвязки шалей 15-10-2012 11:37

Это цитата сообщения lorik50 Оригинальное сообщение

[396x700]

Длинный пуловер. 15-10-2012 11:04

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Длинный пуловер.

[356x700]
+ читать дальше

Урок по вязанию крючком: «Двойная воздушная цепочка» 14-10-2012 21:16

Это цитата сообщения Тихонова_Александра Оригинальное сообщение

Берет крючком для девочки 14-10-2012 20:52

Это цитата сообщения nadinrom Оригинальное сообщение

Берет крючком для девочки

Пышный теплый берет для девочки связан крючком из нежно-голубой шерстяной пряжи изящным узором.

Обхват головы: 50-52 см

[360x385]

Вам потребуется: пряжа (10% акрил, 90% шерсть, 106 м/25 г)- 75 г голубого цвета, крючок №2.

Описание вязания беретика крючком:

Присборенный шарф из Berroco. 14-10-2012 20:51

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

[289x400] [298x400]
Присборенный шарф из Berroco.
Описание-перевод из журнала "Пуговка.Головные уборы".

Описание на русском!

Вязание волнистого края спицами 14-10-2012 20:50

Это цитата сообщения nadinrom Оригинальное сообщение

Вязание волнистого края спицами

Красивый волнистый край, связанный спицами на манжете, воротнике, по краю шапки или по низу изделия придаст вещи оригинальный изысканный вид. Предлагаем изучить способ набора петель с волнистым краем связанным резинкой 1х1 в прямом полотне и по кругу.

Белый жакет с полукруглыми полочками. 14-10-2012 20:48

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

[270x400]

[162x400]

[249x400]
Белый жакет с полукруглыми полочками.
Все детали: полочки, спинку, рукава вяжут отдельно.
Описание-перевод из журнала "Вязаная мода".
Описание на русском!