Что такое САМОПОДНИМАЮЩАЯСЯ МУКА ?

Cамоподнимающаяся мука – это инновационная сбалансированная смесь муки высшего качества, соли и разрыхлителя, гарантирующая пышную домашнюю выпечку. Используется для приготовления любой бездрожжевой выпечки: пирогов, кексов, тортов, печенья, вафель, блинов, оладий и т.п.

Самоподнимающуюся муку можно приготовить самой. Для этого 1/2 кг. обычной муки  перемешать с  1 пакетиком (16 г.)  разрыхлителя. Обычно на пакетике разрыхлителя написано на какое колличество муки он расчитан.

Разрыхлитель это пекарский порошок. Если нет готового разрыхлителя,то и его можно приготовить самой:

Для этого перемешать 1 с.л.чайной соды с 1 с.л. лимонной кислоты и 2 с.л.муки.

Потом на 1/2 кг.  муки перемешивается с 1 ч.л.этой смеси.

При использовании разрыхлителя (пекарского порошка) его смешивают с мукой, а не с жидкостью. Выпечка хорошо, ровно поднимается, имеет великолепный цвет, вкус и консистенцию.

Вместо разрыхлителя можно использовать чайную соду гашеную в уксусе. Есть рецепты, в которые лучше  вводить соду, а не разрыхлитель. Напрмер в тесто в состав которого мёд нужно обязательно сыпать соду.

Вместо разрыхлителя можно в 1/2 кг. муки влить 1/2  ч.л. чайной соды гашеной в 1 с.л.уксуса или лимонной кислоты.

Соды нужно сыпать на половину меньше нужного колличества разрыхлителя.

Например вместо 1 ч.л. разрыхлителя можно взять 1/2 ч.л.соды,погасить ее в 1ч.л.уксуса и влить в тесто.

а вместо 1/2 ч.л. разрыхлителя следует взять 1/4 ч.л.соды и погасить ее 1/2 ч.л.уксуса.

Баклажаны по-китайски в кисло – сладком соусе внесут разнообразие в ваше меню и позволят отведать блюдо достойное стола императора . Готовиться быстро, поедается в миг!

Это простая идея вязания пояса крючком. Пояс состоит из связаных колечек (кыждый делает колличество колечек по своим размерам) и продетых сквозь них шнурка. Шнурок делается примерно так:

Бежевый пояс, вязаный крючком.

Ширина пояса - около 4 см., длина произвольная.

[показать]

Материалы:
- крючок 1,5 мм.
- бежевая пряжа (100% хлопок) толщины, соответствующей размеру крючка
- пряжка

Схема и описание на русском языке.

На сайте Узорчик.ру вы найдёте описание, как вязать Юбка из лентовидной пряжи, а также бесплатные схемы и узоры. Мы рады поделиться с вами новыми идеями и обзорами вязаной моды. Узорчик.ру - источник вдохновения для вашего творчества. Кроме описания к моделям и схем вы найдете также удобный поиск по типу пряжу, сезону, исполнению и другому.

[240x700] [381x700] [418x700] [700x438] [562x700]

Размер 44 Вам потребуется:1000 г пряжи цвета фуксии (100 % хлопок. 440 м х 100 г), вязание выполняется в две нити,крючок № 3,5;

Схемы и описание вязания женского летнего кардигана крючком. Как связать кардиган на девочку крючком? Ажурный кардиган для полных из мотивов крючком в нашем мастер-классе.

http://vse-sama.ru/uchebnyj-kurs-dlja-nachinajushchih/master-klass.html

Вязание не должно быть тугим, шнур получится мягким.

[показать]

Рис. 1.  Закрепляем нить.

Рис. 2.  Делаем две воздушные петли.

Рис. 3.  Вводим крючок в первую возд. петлю и вытягиваем нить. Снова зацепляем нить и провязываем эти две петли на крючке.

[показать]

Рис. 4.  Снова вводим крючок в петлю, на которую указывает стрелочка.

Рис. 5 и 6.  Вытягиваем петлю и  провязываем  две петли на крючке. Снова вводим крючок в петлю, на которую указывает стрелочка и провязываем петли на крючке.

[показать]