Начинается осень, за ней  придёт зима и именно эти холодные времена ведут за собой череду праздников. Для хозяек наступает стахановская пора когда, при подготовке к празднику, нужно с утра до вечера варить, запекать, жарить-парить. Во время застолья — успевать подтаскивать перемены блюд и доготавливать то, что должно  быть с пылу, с жару. А после праздника перемывать горы посуды.

«Ничего не поделать!..» — с тоской промолвит хорошая хозяйка, — «Шикарный стол — моя святая обязанность!»

А ведь есть прекрасный способ устроить умопомрачительное застолье, не убиваясь до торжества, — это фуршет — лучший друг хозяйки вечера.

Сервировка фуршетного стола, выбор блюд и рецепты

[показать]

описание английское, источник

[показать]

описание английское, источник 

[показать]

**********

[показать]

источник

[показать]   [показать]    [показать]

В тропических лесах Латинской Америки, в тенистых местах под деревьями расстилаются удивительно яркие ковры эписции. В природных условиях - это популярное комнатное растение из семейства геснериевых выглядит как стелющаяся низкорослая трава. Это весьма немногочисленный род, насчитывающий всего 10 видов растений.

Разные виды имеют пёстрые листья многочисленных оттенков и разных размеров: от 4 до 20 см. длиной и от 3 до 10 см. шириной.

Свою популярность эписции приобрели благодаря оригинальной окраске листвы. Цветовая гамма листьев варьируется от розового и коричневого до оливкового и зелёного оттенка.

Эписции никогда не оголяют стеблей, даже если это длинные, свисающие, взрослые побеги, достигающие 60 см. На фоне пёстрой листвы оригинально смотрятся и яркие граммофончики. Это цветы с крапчатым зевом и яркими лепестками. Цветки небольшие по размеру, всего 3 см. длиной. Каждому сорту присущ свой оттенок.

Наиболее часто встречаются растения с оранжевыми, розовыми, голубыми, жёлтыми, фиолетовыми цветами.

Растёт латиноамериканская красавица очень быстро и славится долгим периодом цветения. При должном уходе цветы распускаются сразу на нескольких побегах, радуя хозяев пышным цветением с начала весны до поздней осени.

Эписция - светолюбивое растение, нуждающееся в стабильной освещённости помещения. Притенение требуется лишь в жаркий полдень. При недостатке света удлиняется стебель и задерживается цветение.

Оптимальным решение будет размещение кашпо с растением в 2 метрах от южного окна. Подходящей для выращивания будет температура не ниже 18 градусов ночью и не выше 27-28 градусов днём.

Полив осуществляют в то время, когда подсохнет поверхность почвы. Лишнюю воду из поддона удаляют. Зимой поливают не чаще 2 раз в неделю. Наиболее комфортно чувствует себя эписция в домашних условиях при высокой влажности воздуха. Однако опрыскивать её нельзя, от этого на листьях появляются пятна.

Для полноценного роста подкармливают раз в две недели комплексными минеральными удобрениями.

Размножение производят семенами, отдельными листьями, черенками и укоренением боковых побегов. Пересадку проводят в начале весны, в смесь из 2 частей листовой земли, 1 части сухого мха и 2 частей торфа.

Болезни и вредители

При слишком ярком освещении листики мельчают и бледнеют. От избыточного увлажнения почвы и низкой температуры может появиться гниль. Подсохшие кончики листьев указывают на слишком сухой воздух.

От нерегулярного полива листья скручиваются. Наиболее часто происходит заражение эписции нематодой. В этом случае следует срезать черенки, прокипятить посуду, а заражённую почву выбросить.

Основными вредителями, поражающими растение, являются мучнистые червецы и тля. Для борьбы с ними производят опрыскивание и полив актелликом или неороном.

[показать]

 источник

гусеничка

широкая гусеничка

источник

[показать]   [показать]

источник

[показать]    [показать]

[показать]

Феи могут быть и вымышленными, а сообщество людей, посвятивших себя строительству садов для них (на всякий случай!), без сомнений, реальные.

Садоводы используют для создания клумб битые керамические горшки для посадки саженцев и создают миниатюрную заколдованную вселенную.

источник

[показать] 

источник

[показать]  [показать]