Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Хачапури по-аджарски
то грузинское блюдо любят все. Поэтому так важно соблюдать правила, чтобы в результате съесть эту горячую хрустящую лодочку с сыром и яйцом.
Ингредиенты:
- Мука - 300 г
- Соль, сахар - по ½ ч. л.
- Быстродействующие дрожжи - 3 г
- Теплая вода - 200 мл
- Растительное масло - 40 г
Для начинки:
- Сулугуни - 350 г
- Мука - 1 ч. л.
- Вода - до нужной конс.
- Яйцо - 2 шт.
- Сливочное масло - 20 г
Приготовление хачапури:
- Замешиваем тесто из муки, соли, сахара, дрожжей и воды.
- Порциями вводим масло и вымешиваем тесто до эластичности и гладкости.
- Округляем тесто и оставляем в тепле на 90 минут.
- Обминаем тесто и убираем на повторную расстойку.
- Смешиваем тертый сыр с мукой.
- Добавляем воду и растираем смесь в однородную пластичную массу.
- Подошедшее тесто делим на 2 части, округляем.
- Формируем лодочки и наполняем начинкой.
- Раскаляем духовку вместе с противнем или камнем для выпечки до 220-240 °C.
- Переносим хачапури на противень и выпекаем 15-22 минуты.
- Достаем хачапури из духовки и проделываем в начинке углубления.
- Добавляем в них по желтку с небольшим количеством белка.
- Возвращаем в духовку еще на 1-2 минуты.
- При подаче поверх начинки выкладываем на хачапури по кусочку сливочного масла.
Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение
Буду говорить, читать, писать правильно
1.
Это цитата сообщения МОИМ_ВНУКАМ_ПОЛЕЗНОСТИ Оригинальное сообщение
Математика, 1-4 класс, Большая книга примеров по всем темам начальной школы - часть 1
часть 2 ЗДЕСЬ
Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение
Играем и развиваем речь. Раскраска
1.
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Простые и быстрые прически в школу
Простые и быстрые прически в школу)
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Идеи шкафов для балкона
Идеи шкафов для балкона
Балкон - это место, которое можно использовать не для сбора хлама, старых вещей и ненужных предметов, а с пользой и рационально. Даже для тесного и узкого пространства есть много вариантов, как его сделать удобным и красивым. Особенно подходящим будет встроенная мебель куда можно положить любые вещи, которые не будут загромождать вашу квартиру. Это могут быть тумбочки, ниши, полки или шкафы. А несколько идей, которые помогут реализовать у себя дома этот вариант всегда пригодятся вам.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Вредные советы по русскому языку. Гениально!
Вредные советы по русскому языку. Гениально!
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение
ВКУСНО, ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ЕШЬ!!!
Приветствую всех! Сегодня я готовлю бюджетный и вкусный салат под названием «Чайка». На его приготовление уйдет максимум 5 минут вашего времени! Можно его приготовить и на каждый день,
и на праздничный стол!
Ингредиенты :
Яйца вареные – 4 шт.
Сыр твердый – 120 грамм
Зеленый лук – 15 грамм
Горошек консервированный – 400 грамм
Майонез – 2-3 ст.л.
Соль и перец – по вкусу
Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение
Сливочные кабачки: пока сезон кабачков готовлю такой гарнир почти каждый день
Кабачки получаются нежнейшие, сливочные, очень ароматные. А главное, что очень просто и быстро их готовить! От таких кабачков ну очень трудно отказаться...
Это цитата сообщения veresova Оригинальное сообщение
Подвесная интерьерная композиция с цветами из фоамирана.
Это цитата сообщения МОИМ_ВНУКАМ_ПОЛЕЗНОСТИ Оригинальное сообщение
Математический тренажер 2 класс
Это цитата сообщения МОИМ_ВНУКАМ_ПОЛЕЗНОСТИ Оригинальное сообщение
Математический тренажер 1 класс
Это цитата сообщения Врагунесдаетсяваряг Оригинальное сообщение
« БРОДИЛ ПО ПЛЯЖУ В НЕЖЕНАТОМ ВИДЕ ». Великолепные одностишия Леонида Либкинда.
Это цитата сообщения МОИМ_ВНУКАМ_ПОЛЕЗНОСТИ Оригинальное сообщение
Занимаюсь математикой - для детей 6-7 лет - часть 1
Знания, умения и навыки, приобретенные ребенком после изучения данного пособия, помогут ему успешно учиться в школе. Материал книги сочетает задания, уже отработанные в пособиях «Начинаю считать» и «Считаю и решаю», и новые задания, которые станут фундаментом для успешного освоения школьной программы по математике.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Маска для волос с Димексидом: укрепляет корни волос и ускоряет рост волос
Маска для волос с Димексидом: укрепляет корни волос и ускоряет рост волос
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Превращаем урожай слив в зимнее сливовое богатство
Зимой мы скучаем по лету. Нам не хватает тепла и фруктово-ягодного изобилия… Каждая баночка законсервированных плодов в февральский день — как находка.
Поэтому сегодня, глядя на усыпанные сливами ветки деревьев в своём саду, хозяйки невольно задаются вопросом, сколько разнообразных сливовых вкусностей можно заготовить на зиму, чтобы порадовать свои семьи в холодные заснеженные месяцы кусочком тёплого лета?
Это цитата сообщения bahera Оригинальное сообщение
Из слив не надо делать варенье! Есть кое-что намного вкуснее…
Все хоть раз в жизни пробовали вяленые помидоры. Но мало кто пробовал вяленые сливы – потрясающую пряную закуску с кисло-сладким вкусом.
Если вы любитель мясных блюд, или блюд из птицы или рыбы, вяленые сливы придадут им пикантности!Такие сливы можно добавлять в салаты, они могут служить начинкой для выпечки, или дополнительным ингредиентом для сырной или мясной тарелки и чиабатт.
Кстати, вы полюбите не только сливы, но и масло, в котором они будут хранится!
Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение
Мелирование на стрижку Каре: 17 стильных техник окрашивания
Мелирование на каре можно отнести к самым популярным типам окрашивания. Его нельзя назвать парикмахерской новинкой, но, судя по всему, эта техника никогда не утратит своей актуальности.