Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
ОСОБЕННЫЙ РЕЦЕПТ Заливной хлеб
Заливной хлеб готовится очень просто, а результат удивит многих
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Английские булочки «Сконы»
Давайте приготовим английские булочки на кефире, без дрожжей и яиц. Выпечка получается с вкуснейшим сливочным ароматом, сверху легкая хрустящая корочка, а внутри очень мягкий и нежный мякиш.
Готовятся такие булочки очень просто, в считанные минуты. Идеально подходят на завтрак вместо хлеба или как перекус с чаем или кофе. Пшеничную муку частично можно заменить цельнозерновой, например 1 стакан обычной муки и ¾ стакана цельнозерновой.
Ингредиенты (на 10 штук):
- Мука - 300 г
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Сода - ¼ ч. л.
- Соль - ¼ ч. л.
- Сахар - 1 ст. л.
- Сливочное масло (холодное) - 70 г
- Кефир (холодный) - 240 мл
Приготовление булочек:
- Смешать муку, разрыхлитель, соду, соль и сахар.
- Холодное сливочное масло порубить на маленькие кусочки и смешать с мукой в мелкую крошку.
- Влить кефир, быстро перемешать, чтобы мука увлажнилась, но до однородности не перемешивать.
- Стол присыпать мукой, выложить тесто, свернуть в конверт два раза, затем разровнять в прямоугольник толщиной 1,5 см.
- Разрезать тесто на 10 частей и переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- Смазать булочки остатками кефира и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут до легкого золотистого цвета.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Тёплые бейгале – самые вкусные бублики!
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Аппетитные "конвертики" из капусты с сыром
Аппетитные "конвертики" из капусты с сыром
Еще один интересный рецепт предлагаю вам. Когда испечете луковый хлеб вы можете его подать с вкусными капустными "конвертиками". Это постное блюдо думаю, что вам понравится. Сыр можно заменить ветчиной, кусочком вареного мяса или колбасой. Это уже будет зависеть от вашего желания. Но сначала приготовьте "конвертики" по данному рецепту, который сохраняйте в своей кулинарной копилке. Блюдо простое, быстрое в приготовлении и невероятно аппетитное.
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Грибноe угoщение
Не шaшлык — шик! Пригoтoвь грибноe угoщение, котороe утpет нос промаринованномy мясу.
Шашлык из грибов неизменно ароматный, сочный и вкyсный. Отбрoсьте в сторонy идею c обжариваниeм продуĸтa с луком или морковью. Нужно прoстo замаpиновать грибы на пoлчаса, нанизать на шпaжки и запeчь в духовкe.
Ингрeдиeнты
Шампиньоны - 600 г
Лимонный сок — 2 ч. л.
Соевый сoус - 4 ст. л.
Укроп — 1 пуч.
Паприĸа — 1 ч. л.
Пoдcoлнечнoе мaсло — 4 ст. л.
Cоль - по вкуcу
Пригoтoвление
Xoрoшенькo помойте грибы. Раccтелите нa чистой повepхности полотенце. Перелoжите нa нeго грибы, чтoбы вcя лишняя жидĸoсть впиталась.
Помeститe гpибы в пaкет. Tуда жe добaвьте раститeльноe маcлo и соeвый соyс, паприку, соль, лимoнный сoк, а такжe измельченный укрoп.
Закрoйте пaкет. Вcтряхните содeржимоe. Оcтавьтe тaк на 30 минут.
Смочитe шпaжки вoдoй. Маринованныe грибы нужно нанизать на шпажки.
Разогрeйтe духовку до 200 °С. Пeрeнeситe шпaжки с грибaми на противeнь. Зaпекaйте 15 минут.
Очень вкyсно!!!
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
ПИОНЫ. Мастер-классы
Простой пион из фоамирана
Пион из гофрированной бумаги
Читать далее
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Рукодельные идеи к Пасхе
Кукла-мотанка
Пасхальная кукла мотанка
Читать далее
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Картофельные лепешки с кармашками
Предлагаю приготовить очень вкусные лепешки на картофельно-дрожжевом тесте. При выпечке в них получается кармашек, который можно заполнить любой начинкой по вкусу.
Ингредиенты:
- Молоко теплое (или картофельный отвар) – 100 г
- Картофельное пюре – 150 г
- Мука – 150 г
- Сливочное масло (можно заменить растительным) – 25 г
- Соль – 1 ч. л. (без горки)
- Сахар – 1 ч. л. (без горки)
- Дрожжи сухие – 1 ч. л. (без горки)
Приготовление лепешек:
- В теплое молоко добавить сахар и дрожжи, оставить на 5-10 минут, пока дрожжи растворятся.
- Отваренный картофель растолочь в однородное пюре, добавить сливочное масло и соль. Потом ввести молоко с дрожжами, постепенно добавляя муку и замешивая мягкое тесто. Тесто вымешивать 5 минут.
- Тесто округлить, положить в миску, накрыть пищевой пленкой и оставить в теплом месте на 30-60 минут до увеличения в 2 раза.
- Тесто обмять, разделить на 8 шариков весом 50-55 г каждый. Шарики накрыть полотенцем, чтобы они не заветривались, пока мы работаем с тестом.
- Каждый шарик раскатать в лепешку диаметром 12 см. Старайтесь раскатывать аккуратно, чтобы не порвать тесто, так как при выпечке через отверстие будет выходить воздух, и лепешка не слишком хорошо надуется.
- Выпекать по 4 лепешки на противне в течение 8-10 минут в заранее прогретой до 220 градусов духовке.
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
Пасхальные декор-идеи 1 мастер-классы
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Салаты с морковью:
Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение
Нестандартные задачи по математике 2 класс
1.
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Полезная куркума
Вы ни разу не покупали куркуму и понятия не имеете, зачем вам это может быть нужно? Тогда эта статья обязательно поможет Вам разобраться в чем же вся прелесть этой вкусной и полезной приправы.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Идеи украшения куличей к Пасхе
Идеи украшения куличей к Пасхе
Многие из вас на Пасху пекут куличи. Ведь они не только вкусное, но и главное ритуальное блюдо праздничного стола. Поэтому каждая хозяйка старается украсить кулич. Традиционно для него готовят белоснежную глазурь. Но можно украсить кулич цветной глазурью. Это будет очень эффектно, как и добавить разные украшения. Несколько идей предлагаю посмотреть в подборке. Возможно кто-то из вас воспользуется ими для украшения куличей.
Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение
Вкусный и быстрый сметанник: Готовится мгновенно
Очень вкусный тортик. Бысто готовится и нравится практически всем. Удивите свою семью этим чудесным кулинарным шедевром.
Ингредиенты:
- сметана — 600 грамм (250 грамм — для теста, 350 — для крема.)
- сахар — 2 стакана (1 стакан для теста, 1 стакан для крема) читать далее
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Яркие рулеты из бисквитного теста с цветным рисунком
Яркие рулеты из бисквитного теста с цветным рисунком
Рисунок у рулетов может быть самый разнообразный. Начинка в рулетах может быть ограничена только вашей фантазией. Предлагаю к рассмотрению несколько интересных вариантов
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Пятничный вечерний позитив:)
Пятничный вечерний позитив:)
В шутках иногда очень точно и удачно подмечены некоторые аспекты жизни. И порой начинаешь задумываться, что все-таки это? Юмор, афоризм или нужный совет. А вы, как думаете, читая эти шутки? Или нет, лучше отдыхайте, смейтесь и радуйтесь всем кто рядом с вами и тому, что у вас есть!
