Это цитата сообщения Боева_Светлана Оригинальное сообщение
МАКСИМАЛЬНЫЙ РЕПОСТ! ПОМОЖЕМ ВОИНУ НАЙТИ РОДСТВЕННИКОВ!
1.
Серия сообщений "Война на Украине":
Часть 1 - ПОЖАЛУЙСТА МАКСИМАЛЬНЫЙ ПЕРЕПОСТ! КРЫМУ НУЖНА ИНФОРМАЦИОННАЯ ПОДДЕРЖКА!БОЛЬШАЯ ПРОСЬБА ОТ ВСЕГО ПОЛУОСТРОВА!
Часть 2 - Война окончена!
...
Часть 32 - Удар по вокзалу в Краматорске: Зеленский устроил новую кровавую провокацию
Часть 33 - Я понимаю, как непросто Путину.
Часть 34 - МАКСИМАЛЬНЫЙ РЕПОСТ! ПОМОЖЕМ ВОИНУ НАЙТИ РОДСТВЕННИКОВ!
Часть 35 - Храни тебя Бог, милая бабулечка.
Часть 36 - #АДМИНИСТРАЦИЯ САЙТА ЛИРУ - К ОТВЕТУ!!!
Часть 37 - Русофобия
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Творожно-шоколадный крем
Крем получается нежной и легкой консистенции, но при всей легкости он отлично держит форму, поэтому подойдет не только для прослойки торта, но и для украшения торта и капкейков.
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Ингредиенты:
- Творог - 300 г
- Шоколад (горький или молочный) - 80 г (белый 120 г)
- Сливочное масло - 120 г
- Сахарная пудра - 80 г
- Какао - 10 г
Приготовление крема:
- Шоколад нужно предварительно растопить и если перегрели, то дать остыть.
- Творог нужен сухой и можно жирный. Если творог влажный, откиньте на марлю и дайте стечь лишней жидкости. Если творог крупинками, то предварительно протрите его через сито. У меня творог домашний, пастообразной консистенции.
- Сливочное масло должно быть комнатной температуры, то есть мягкое. Начинаем взбивать масло 3-4 минуты до пышной белой массы.
- По одной столовой ложке добавляем в масло сахарную пудру и какао. Добавили, перемешали, добавили, перемешали и т. д. После каждого добавления ингредиентов долго не взбивайте, нужно просто перемешать до однородной консистенции.
- Затем таким же способом добавляем по чуть-чуть растопленный шоколад.
- В конце постепенно добавляем творог и перемешиваем.
- Когда все ингредиенты добавили, взбиваем еще 10-15 секунд и все, крем готов!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
30 Crochet bags 2021
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
турецкие Слоёные лепёшки "Катмер": без множества раскатываний и складываний (просто и легко)
Добрый день, друзья! Сегодня готовим вкуснейший слоёный турецкий хлеб «Катмер», но без множества раскатываний, складываний, всё максимально просто и легко. Я покажу как делать 2 вида лепёшек - сладкие и не сладкие.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Начнём приготовление, конечно же, с теста. В просеянную муку (здесь у меня 500 г) всыпаем 1 ч.л. соли, вбиваем 1 яйцо и постепенно вливаем 300 мл воды.
Вода должна быть горячая, но не кипяток (приблизительно 70 градусов).
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Заливной пирог с брокколи
Замечательный заливной пирог с брокколи, сыром и морковью, который отлично подойдет на обед или ужин для всей семьи.
Для этого рецепта понадобится капуста, которую можно использовать в любом соотношении. Я взяла 800 г брокколи и 200 г цветной капусты. Я использую замороженную капусту, которую предварительно разморозила при комнатной температуре.
Ингредиенты:
- Капуста брокколи (замороженная) - 800 г
- Капуста цветная (замороженная) - 200 г
- Сыр - 100 г
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Масло сливочное - 10 г
- Соль, черный перец - по вкусу
Для заливки:
- Яйца - 3 шт.
- Молоко - 400 мл
- Мука - 150 г
- Разрыхлитель - 10 г
- Масло растительное - 4 ст. л.
- Соль - 1 ч. л.
Приготовление пирога:
- Капусту нарезаем не средние по размеру кусочки. Луковицу нарезаем четверть кольцами. Морковь натираем на мелкой терке.
- На разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла отправляем нарезанный лук и пассируем его до золотистости.
- Затем в сковороду к луку добавляем тертую морковь и пассируем все вместе еще 2 минуты.
- Форму для выпечки (26×39 см) смазываем сливочным маслом и равномерно распределяем подготовленные соцветия капусты и овощную пассировку. Солим и перчим по вкусу.
- Готовим заливку. Для этого в миску отправляем яйца и соль (одну чайную ложку без горки). Немного взбиваем. Затем добавляем молоко и растительное масло. Все хорошо перемешиваем.
- Теперь к жидким ингредиентам добавляем муку и разрыхлитель. Все перемешиваем до однородности.
- Приготовленную заливку равномерно выливаем на овощи, посыпаем пирог тертым сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Самый вкусный тертый пирог
Без сомненья, это один из лучших рецептов тертого пирога! Рецепт живет в нашей семье уже не одно поколение. Пирог получается ВСЕГДА очень нежный и рассыпчатый. Да и само тесто очень приятное: эластичное, мягкое и податливое. Одна проблема: съедается еще быстрее, чем готовится.
Ингредиенты:
2.5 ст. муки
1 пачка маргарина (200 г)
1 яйцо
0.5 ст. сахара
0.5 ч.ложки соды
2 ст. ложки майонеза
1 ст. ложка сока лимона
0.5 стакана не очень жидкого варенья или повидла
Приготовление:
Муку размешать с содой, натереть туда маргарин на терке, хорошо руками растереть в крошку. Яйцо взбить с сахаром, добавить сок лимона и майонез, размешать. Добавить яичную смесь к крошке и вымесить эластичное тесто, разделить его на 2 почти одинаковых кусочка, немного меньший положить в пленке в морозилку на 5-10 минут. Кусочек побольше раскатать тоненько 0.3--0.4 мм на протвень (я пеку в любом случае на бумаге смазанной маргарином.)
Смазать вареньем или повидлом. Достать из морозилки второй кусочек и натереть на крупной терке, равномерно распределяя по всей поверхности. В разогретую духовку 200 С на 20 минут (ориентируйтесь по своей - до румяности). Вынимаем, нарезаем произвольно. Тесто благодаря майонезу получается очень нежное и рассыпчатое. Можно делать и со сметаной, но с майонезом - лучше. Кстати, попробуйте сделать из него "Тертые" пироженки. Тоже ОЧЕНЬ вкусно!
Это цитата сообщения palomnica59 Оригинальное сообщение
ОТЛИЧНОЕ РЕШЕНИЕ ДЛЯ СЕБЯ И НА ПОДАРОК!
CМОТРЕТЬ МАСТЕР КЛАС https://www.youtube.com/watch?v=Nyxpt9MJ8gM
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Феномен кремния
Феномен кремния
Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение
Красивые торты с "нуля"
Рецепты тортов, следуя которым даже начинающие смогут приготовить настоящий шедевр, достойный восхищения.
Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение
Кулинарная книга Гарри Поттера
Кулинарная книга по мотивам популярной волшебной вселенной Гарри Поттера. Вы сможете устроить вечеринку с друзьями и окунуться в атмосферу волшебства без использования магических заклинаний.
Это цитата сообщения Victoria_Serova Оригинальное сообщение
ЛУЧШИЙ НАБОРНЫЙ КРАЙ СПИЦАМИ ДЛЯ РЕЗИНОК 1 на 1 и 2 на 2
Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение
Никто НЕ ЗНАЕТ что это и КАК ПРИГОТОВИТЬ! Все ОЧЕНЬ просто и БЕЗУМНО вкусно! Ежики Басмати
Невероятно простой и вкусный рецепт к праздничному столу! Никто не знает, что это и как приготовить! Ежики Басмати!
Все очень просто и безумно вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Рис Басмати - 100 гр.
Фарш свинина - 500 гр.
Соль - по вкусу.
Черный молотый перец - по вкусу.
Сушеный чеснок - 1/2 ч.л.
Сырое яйцо - 1 шт.
Зелень - петрушка, укроп.
Ломтик батона - 1 шт.
Молоко - 150 мл.
Растительное масло - 100 мл.
Репчатый лук - 1 шт.
Сладкий перец - 1 шт.
Сладкая паприка - 1 ч.л.
Помидоры - 2 шт.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение
Печенье Тающий снег — Это просто БОМБА!
Я ела много разного печенья, и тающего, и рассыпчатого… Но этот рецепт «переплюнул» всех! Печенье рассыпается едва коснувшись языка! Любите такое? Тогда готовим!
Понадобится:
слив. масло — 250 г (комнатной t)
сах. пудра — 0,5 ст
раст. масло (без запаха) — 1/3 ст
крахмал — 4 ст.л.
мука — 3,5 ст.
ванильный сахар — 1 пачка (10 г)
ЯЙЦА НЕ НАДО!
РАЗРЫХЛИТЕЛЯ НЕ НАДО!!! Я нечего не забыла.
Приготовление:
В миску кладем сливочное масло комнатной температуры сахарную пудру и растительное масло. Взбиваем все хорошо миксером.
Добавляем крахмал, перемешиваем миксером. Добавляем стакан муки, перемешиваем миксером.
Потом добавляем еще стакан муки, но уже перемешиваем ложкой.
Высыпаем на стол 1 стакан муки и выкладываем тесто. Вымешиваем руками до однородного состояния. Добавляем последние пол стакана муки. И вымешиваем.
Делим тесто на 3 части. Каждую часть раскатываем в колбаску и разрезаем ножом на кусочки.
Выкладываем кусочки теста на противень, застеленный пергаментом.
Выпекаем при 180С до зарумянивания (от 10 до 15 минут, зависит от духовки).
Обваливаем печенье в сах. пудре. Печенье лучше обсыпать пудрой, пока оно горячее.
Я конечно была готова к тому, что печенье получится рассыпчатым. Но когда я его попробовала…. Мммммм… это что-то Оно рассыпчатее всех рассыпчатых печений!
Очень вкусное! К тому же проблем нет с охлаждением в холодильнике, и не расплывается в духовке. Короче, стало моим любимым!
Угощайтесь! Вкусно! Я часто его делаю.
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Простое и очень эффективное упражнение, которое избавляет от возрастной сутулости!
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
Подиум №1 2021
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Полная схема для свитера из жгутов от Лоро Пьяна
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Морковный пирог со взбитыми сливками
Получается очень сочный и нежный морковный пирог с приятным карамельным вкусом.
Ингредиенты:
- Сахар - 300 г
- Яйца - 4 шт.
- Масло сливочное - 180 г
- Морковь - 200 г
- Имбирь (молотый) - 0,5 ч. л.
- Корица - 0,5 ч. л.
- Мука - 320 г
- Разрыхлитель - 10 г
- Молоко - 100 г
- Вода - 60 г
Для декора:
- Сливки 33% - 150 г
- Сахарная пудра - 45 г
Приготовление пирога:
- Морковь очистить и натереть на крупной терке.
- Сотейник ополоснуть водой и соединить сахар (200 г) и воду (60 г), не мешая. Поставить на средний огонь, дождаться когда весь сахар растает. Мешать не нужно, а то вызовете кристаллизацию и все схватится в леденец.
- Когда сироп для морковного пирога начнет приобретать янтарный цвет снять его с плиты, не мешать.
- Добавить в карамельный сироп мягкое сливочное масло (смесь будет бурлить, пару секунд, осторожно), хорошо размешать до однородности.
- Добавить в карамель тертую морковь, проварить еще минут 5 на среднем огне, чтобы масса не кипела. Морковь станет мягкой, а карамель прозрачного цвета.
- Яйца и сахар (100 г) взбить миксером до белой пышной пены.
- Сухие ингредиенты соединить в чашке: мука, имбирь, корица, разрыхлитель. Хорошо перемешать.
- Добавить сухие ингредиенты в яичную массу, перемешать лопаткой.
- Добавить молоко, перемешать. Тесто для морковного пирога будет гладким, пышным и однородным.
- Добавить морковь вместе с карамелью в тесто, перемешать лопаткой.
- Тесто вылить в форму (у меня 24 см., форму выложить пергаментом). Выпекать морковный пирог в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут.
- Декорировать остывший пирог можно сливками, взбитыми с сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Печёночный торт с грибами
Ингредиенты:
Для печеночных блинчиков:
-Свиная печень-500 гр.
-Сметана - 2 столовые ложки
-Мука - 2 столовые ложки
-Яйцо куриное - 1 шт.
-Репчатый лук - 1 небольшая головка
-Соль, перец, приправы
Для начинки:
-Шампиньоны - 6 штук.
-Лук репчатый - 3 маленьких головки, или один большой.
-Морковь - 1 шт.
-Чеснок - 2 дольки.
-Майонез 2-3 столовых ложки
-Сметана - 1-1,5 столовых ложки.
-Плавленый сырок типа Дружба половинка.
-Укроп, петрушка.
⠀
Приготовление:
Для печеночных блинчиков: свиную печень, репчатый лук, две ложки муки, две ложки сметаны, 1 яйцо, посолить, поперчить, добавить приправы, которые вам нравятся и все хорошенько взбить в блендере. На сковороде обжарить печеночные блинчики одного размера. Отставляем их в сторону.
⠀Для начинки: мелко режем репчатый лук, шампиньоны, трем на мелкой терке морковь, и выдавливаем 1 дольку чеснока, или мелко режем его. Все пережариваем на маленьком огне, перекладываем в тарелку и добавляем пару ложек майонеза, ложку сметаны, резаную зелень (укроп, петрушку) и еще одну дольку чеснока мелко порезанную. Хорошенько перемешиваем и намазываем печеночные блинчики, оставшейся начинкой промазываем бока тортика. Сверху трем плавленый сырок на мелкой терке (у меня Дружба, да не забудьте сырок положить минут на 15 в морозилку, так его легче будет потереть на терке), украшаем зеленью.
⠀
Приятного аппетита