Необычный пирог с тройной начинкой и ябоками

Необычный пирог с тройной начинкой и ябоками

Бискотти (biscotti)

[600x400]

Бискотти — это такие итальянские сухарики, которые выпекают с сухофруктами и орехам.
Очень вкусные, готовятся просто и у них большой срок хранения, хотя вряд ли они у вас залежатся.=)

— 400 грамм муки
— 200 грамм сахара
— 4 куриных яйца
— 1 чайная ложка разрыхлителя
— 1 чайная ложка соли
— 1 чайная ложка ванильного экстракта или пару пакетиков ванильного сахара
— 170 грамм смеси разных сухофруктов
— пару жменек кедровых орешков
— 1 столовая ложка воды

В миску просеяла муку с сахаром, солью и разрыхлителем, от одного яйцо отделила белок и отложила его в сторону.

Слегка взбила 3 яйца + 1 желток + 1 столовая ложка воды + 2 пакетика ванильного сахара.
Соединила мучную и яичную смеси и руками хорошо размяла тесто до однородности (будет липким и очень плотным, но ничего страшного), затем также вмешала кедровые орешки и измельчённые сухофрукты.

Разделила тесто на 3 равные части и раскатала в колбаски диаметром 6-7 см, выложила их на противень на смазанную растительным маслом пекарскую бумагу.

Сверху намазала колбаски слегка взбитым оставшимся белком и запекала в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.
Достала из духовки колбаски и нарезала на кусочки толщиной в 1 — 1,3 см, разложила их обратно на противне и вернула во включенную духовку ещё на 10 минут.

Вот, собственно и всё, вкусные и ароматные бискотти готовы, хранить их следует в плотно закрытой посуде.

Приятного =)

http://drunkard.ru/?p=3967#more-3967

[450x106]

[330x250]

Хочу предложить интересную идею оформления салата для новогоднего меню. Салат «Снеговичок» — получается очень вкусным, с пикантной сладкой ноткой, он тематически украшен и станет настоящим украшением праздничного стола. Приглашаю посмотреть мастер-класс по приготовлению этого замечательного салата.

[550x400]

Состав:

• Картофель отварной — 4- 5 шт 
• Лук — 2 шт
• Грибы — 200 г
• Курага — 100 г
• Яйца вареные- 5 шт
• Орехи грецкие измельчен. — 0,5 ст
• Соль
• Перец
• Майонез

[показать]

Закуска «Новогодние Ёлочки»

[600x451]

[показать]

Ну что же, готова поделиться выкройкой. Девочки предупреждаю сразу, все мои выкройки являются базовыми и не являются конечным результатом, я после сшива заготовок, всегда корректирую нужные мне части тела при помощи валяния. Поэтому претензии,типа - у меня ничего не выходит, не принимаются))) включайте воображение и все у вас получится!

1.
[320x311]

Сегодня хочу поделиться с вами мастер-классом LenATalaN по пошиву зайки-малышки  Мелиссы.

[524x700]

Выкройка куклы от Е.Амбарцумян

[444x700]

[418x450]

[304x480] [314x480] [311x480] [315x480] [322x480] [324x480]

[350x480] [328x480]

Автор: ананся

[700x485]


[700x525]


[700x525]

.
[700x477]