• Авторизация


Тортик - * Клубника со сливками 02-06-2012 23:50

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

Тортик - * Клубника со сливками*

[510x343]

Продукты:
-350 гр. песочного печенья
-150 гр. сливочного масла
-20 гр. желатина
-500 мл. сливок 33%
-300 гр. творожного сыра ("Альметте" без добавок)
-3/4 ст. сахара
-600 гр. замороженной клубники (сейчас уже есть свежая)
- 1 ст.л. ванильного сахара

Приготовление:
*Предварительно разморозить клубнику, сок слить. Желатин залить 100 мл. холодной воды и оставить набухать на 30-40 минут.

*Печенье измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.

*Сливочное масло растопить. Тщательно перемешать печенье и растопленное масло - должна получиться сыпучая масса.

*Песочную крошку выложить в разъемную форму, плотно примять донышком стакана.

*Емкость с желатином поставить на водяную баню. Постоянно помешивая, желатин полностью растворить.

*Сливки с сахаром и ванилином взбить до густой массы.

*Добавить творожный сыр, тщательно перемешать.

*Добавить клубнику, влить желатин, тщательно перемешать.

*Сливочно-клубничную начинку вылить в форму на песочный корж. Поставить в холодильник на 5-6 часов (можно на ночь). Перед подачей аккуратно снять бортики формы. При желании верх торта можно посыпать тертым шоколадом.

Приятного аппетита!
[250x167]
cookforfun.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правило 2-х минут 02-06-2012 22:44

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Правило 2-х минут

                                                                                      Правило двух минут

Полезно для тех,кому постоянно не хватает времени.

[600x363]

Правило двух минут гласит:

то, что можно сделать меньше чем за 2 минуты, следует сделать прямо сейчас.

Универсальный принцип, который предлагает Дэвид Аллен в книге Getting Things Done – если перед вами дело, определитесь, нужно ли его делать вообще сейчас.

И если нужно – то займёт ли это дело меньше 2-х минут?

Если да – делайте его сейчас же. Если нет – отложите.

Многие дела удобнее и выгоднее сделать прямо сейчас, не откладывая их в долгий ящик.

Это такие дела как короткий ответ на электронное письмо, просмотр журнала на наличие интересного материала, положить квитанцию за квартиру в папку с квитанциями и т.д

Лучше сделать и забыть.

А в итоге – дело движется.

Конечно, делать их следует, если только их следует делать.

Полноценная система делопотока конечно на этом не заканчивается, но выработав привычку делать дела, которые займут меньше 2-х минут, можно достичь существенного прироста производительности.

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Красивая и полезная заставка. 02-06-2012 22:42

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Красивая и полезная заставка.

[250x196]

Какую заставку вы используете? Стандартную? Просто картинку или флеш ролик? А вы бы хотели, чтобы ваша заставка была не просто красивой но и полезной?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересности разные. Подборка 3 02-06-2012 22:41

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Интересности разные. Подборка 3

[показать] 

 

Рус и рос, что скрывает библиотека Ивана Грозного?

Как я уже указывал в своих записях: рус и рос -- совсем не одно и то же, как пишут некоторые историки со времени Романовских преобразований, а подтверждение этому можно найти в словесности российской. Как известно имена давались издревле -- задолго до появления фамилий, которые в свою очередь отражали не только имя пращура, но и информацию о далёком предке: наименование земель, городов, профессий или родовых особенностей первообладателя фамильного имени. 

http://www.liveinternet.ru/users/pogrebnojalexandroff/post140561086/

[показать] 

 

Нам он известен благодаря Пушкину – тот самый сказочный… остров – Буян!

Есть в Балтийском море один загадочный остров, который знает, наверное, каждый в России. Его современное название никому ни о чём не говорит – Рюген! Так сегодня этот остров называют немцы. Под таким именем он обозначен на карте, потому что принадлежит Германии

http://www.liveinternet.ru/users/tatasoz/post138673158/

[показать] 

 

Русы были грамотными и до Кирилла

Кирилл задолго до того, как им была создана азбука, побывал в Крыму, в Карсуни (Херсонесе) и привёз оттуда Евангелие и Псалтырь, написанные русскими буквами. Об этом давно известно, но это тщательно скрывается и замалчивается...

В.П. Грибковский

http://www.liveinternet.ru/users/jeksik_jeksikjj/post138159095/

Гипотеза о происхождении рас в результате искусственного скрещивания и селекции

http://www.liveinternet.ru/users/1758119/post137614498/

Обнаружены доказательства фальсификации русской истории...

http://www.liveinternet.ru/users/3596969/post137145360/

Древний Египет основали северяне?

 Древнеегипетские пирамиды имели свой прообраз на Крайнем Севере — к такому выводы пришёл ряд учёных, занимающихся исследованиями древних цивилизаций. И вообще, между Древним Египтом и Русским Севером оказывается очень много общего.

http://www.liveinternet.ru/users/1758119/post135261968/

[показать] 

Великая битва белых богов и демонов змеев на рубеже мела и палеогена

Существование в северной половине Земли в начале палеоценового периода (66-65 млн. лет назад) огромного континента - Гипербореи - Сварги-Джамбудвипы, заселенного белыми богами адитьями и, по-видимому, гандхарвами, апсарами, видьядхарами, чаранами и сиддхами, которые соспоставляются с высадившимися на Землю в конце Мезозойского периода Сынами Мудрости Н.К. Рериха, позволяет пересмотреть историю нашей планеты с конца мезозойской эры (66 млн. лет назад) до наших дней и лучше понять причину глобальной

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еда против рака 02-06-2012 22:38

Это цитата сообщения Алексей_Ковальков Оригинальное сообщение

Еда против рака

[485x317]
Треть всех онкологических заболеваний спровоцировано неправильным питанием – это научно обоснованный факт. Но если питаться «правильными» продуктами, мы можем препятствовать развитию рака. Осталось узнать - какие это продукты?

В овощах, фруктах, орехах, зелени и кореньях ученые обнаружили мощные противораковые вещества, которые влияют на заболевание так же, как и лекарства, используемые при химиотерапии. Но в отличие от химических препаратов, натуральные вещества не токсичны. Употребление в пищу антираковых продуктов ученые называют «пищевой химиотерапией». Она является отличным помощником (но никак не полноценным лекарством) в борьбе с онкологическими заболеваниями. Поэтому важно знать, какие продукты способны противостоять раку, и по возможности включать их в свой рацион.

Всего один стакан натурального молока в день, и вероятность заболеть раком снижается на 15%. Содержащийся в молоке кальций снижает вероятность возникновения полипов в толстой кишке. А именно они, полипы, со временем могут трансформироваться в злокачественные образования.

Помидоры. В их состав входит ликопин, мощный антиоксидант, который стимулирует нашу иммунную систему и защищает от некоторых видов рака, в частности от рака простаты. Помните - помидоры должны быть ярко-красными и съедать их нужно 2-3 штуки в день.

Еще один антиоксидант, оказывающий противораковое действие – витамин Е, его много в орешках (профилактическая доза около 150 г в день) и растительных маслах (достаточно трех столовых ложек в день).

Богатые бета-каротином (витамином А) морковь и тыква предупреждают развитие рака шейки матки, молочной железы, легких, поджелудочной железы, толстого кишечника и простаты. В день рекомендуется съедать не меньше 200 граммов моркови или тыквы.

Чеснок и бразильский орех содержат большое количество селена. Этот микроэлемент защищает наши органы (особенно желудок, толстую кишку, пищевод, ротоглотку, молочные железы и кожу) от негативного воздействия канцерогенов. В качестве профилактики врачи советуют съедать 1-2 зубчика чеснока в день или 6-8 орехов.

Яйца, точнее яичный желток. В нем содержится холин, регулярное потребление которого на 24% снижает риск формирования опухолей в груди. Также холин есть в пшенице, печени и цветной капусте. Рекомендуется 1-2 яйца в неделю.

Хрен, редиска, редька и сельдерей содержат индолы и изотиоцианаты — сильные антиканцерогенные вещества. Для профилактики необходимо съедать ежедневно 50-60 грамм этих продуктов.

Содержащийся в луке кверцетин подавляет образование раковых клеток в предстательной и молочных железах, яичниках. Ежедневный минимум одна луковица средних размеров.

Тунец, лосось, макрель, сардины – они богаты омега-3 жирными кислотами, которые повышают противоопухолевый иммунитет и витамином D, который препятствует образованию и росту сосудов, питающих опухоль.

В зеленом чае и шиповнике содержится галлат эпигаллокатехина, он способен «программировать» гибель раковых клеток. Плюс в шиповнике много противоракового витамина С. Врачи-онкологи советуют выпивать день по 5-7 чашек зеленого чая или по 4-5 чашек отвара из шиповника.
Пшеничные, кукурузные, овсяные и рисовые отруби богаты клетчаткой, которая предупреждает возникновение рака кишечника, способствуя его усиленной перестатике и продвижению пищевого комка.

Сухофрукты, а в особенности чернослив. За счет большого количества антиоксидантов и пищевых волокон борются с раком на ранних этапах. Достаточно съедать в день по 5-6 сухофруктов в день.

Но рекордсменом среди противораковых продуктов является семейство крестоцветных. Брокколи, например, содержит вещество индол-3-карбинол (I3С), которое способствует профилактике онкологических заболеваний настолько эффективно, что еженедельное потребление всего 100 грамма брокколи является гарантией не развития аденомы предстательной железы у мужчин и помогает предотвратить возникновение рака груди у женщин.

Помните - человеческий организм постоянно обновляется. Каждую минуту основные структуры организма изнашиваются и заменяются новыми тканями и биохимическими компонентами. Около 98% состава клеток тела, таким образом, полностью обновляется в течение года! Исходный материал, который ваш организм использует для самовоссоздания, поступает в него исключительно с пищей и водой. Это означает, что ваше тело буквально состоит из того, что вы съели за прошедший год.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИЗУЧАЕМ КОМПЬЮТЕР 02-06-2012 22:32

Это цитата сообщения Novichok56 Оригинальное сообщение

ИЗУЧАЕМ КОМПЬЮТЕР

ИСТОЧНИК


[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что приготовить на ужин? Мамину радость! 02-06-2012 22:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Что приготовить на ужин? Мамину радость!

Автор Нина Гринченко

[показать]

 

Что приготовить на ужин? Этот вопрос регулярно задает себе и своим родным каждая хозяйка. Блюд множество, но хочется найти такой рецепт, по которому и готовилось бы блюдо быстро, и легким бы оно было для желудка, и, конечно, вкусным.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тарт "Облако клубнично-творожное" 02-06-2012 22:14

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Тарт "Облако клубнично-творожное"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сало в луковом маринаде. 02-06-2012 22:13

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Сало в луковом маринаде.

[показать]

 

 

1 кг. свиного сала (несоленого)
4-5 кг.репчатого лука (луковая шелуха)
1 чеснок (головка)
4 острых перца (маленьких)
1 стакан соли
черный молотый перец по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог с ананасами 02-06-2012 22:10

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Творожный пирог с ананасами

[показать]Огромная благодарность автору: Надежда Андрияхина

Вы, наверное, уже заметили, что творог в выпечке я использую достаточно часто. Нравится мне, что, с одной стороны, вроде бы и выпечка, а с другой, десерт — легкий и воздушный. Добавление в творожную начинку ягод или кусочков фруктов делает вкус каждый раз разным, но всегда изумительным. Творожный пирог с ананасами получился волшебным на вкус. Тесто нежное, хрупкое, а творожная серединка с кусочками ананасов – вообще сплошное наслаждение.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковый рулет 02-06-2012 22:07

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кабачковый рулет

[показать]

кабачoк — 300 гр.
мука — 0,5 ст.
молоко — 300 мл.
яйцо куриное (свежее) — 3 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бананы в шоколаде и Бананово-вишневый пирог. 02-06-2012 22:03

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Бананы в шоколаде и Бананово-вишневый пирог.

Вы любите бананы? Кто ж их не любит))) Вот вам три вкусных рецептика.

Бананы в шоколаде

[500x343]

Бананово-вишнево-шоколадный пирог

[показать]  

Рулет " Банан в шоколаде "

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отбеливаем зубы перекисью водорода 02-06-2012 21:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Отбеливаем зубы перекисью водорода

 

[250x179]

Перекись используется в наших аптечках, чтобы промывать царапины и раны на коже. Средство доступное и эффективное. Но знаете ли вы об отбеливающих свойствах перекиси водорода?


Возможно, некоторые знают, поскольку помнят рассказы мам и бабушек, как они раньше высветляли волосы перекисью водорода, за неимением хороших красок для волос. А сегодня узнаете и о том, что такой копеечный компонент как перекись водорода в состоянии пошатнуть позиции промышленности по производству средств для отбеливания зубов, где вращаются миллионы долларов.

Обратите внимание, во многих отбеливающих пастах и гелях в составе присутствует перекись водорода. Так почему мы не используем этот активный ингредиент для своих целей?

84577842_0_39333_2ee9e325_L (67x55, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый чизкейк с клубникой 02-06-2012 14:06

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Ленивый чизкейк с клубникой

 

[565x376]
Ингредиенты (на 8 порций):

  • маскарпоне - упаковка 250 гр;
  • сливки 38 % - 250 мл;
  • сахарная пудра - 150 гр;
  • коньяк - 2 ст.л.;
  • ванильный экстракт - 1 ч.л.;
  • печенье "Мария" - 100 гр;
  • фундук или миндаль - 100 гр;
  • сливочное масло - 50 гр;
  • клубника - 400 гр;
  • мята для украшения (опционально).

Маскарпоне можно заменить на филадельфию или другой творожный сыр без добавок. Если десерт будут кушать детки, коньяк не добавляем.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рубленый пирог с моцареллой и беконом 02-06-2012 14:01

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Рубленый пирог с моцареллой и беконом

[показать]

Ингредиенты:

- 300г муки

- 100г сливочного масла

- 100г сметаны

- 300г моцареллы

- 300г бекона (длинные полоски)

- 2 помидорчика

- соль

- перец

- сушеный базилик

В муку добавить рубленное масло.

 

И сметану.

 

Замесить тесто.

 

Раскатать тесто по форме противня.

 

Бекон нарезать квадратиками.

 

Сыр нарезать квадратиками (размер приблизительно как у бекона).

http://cooking.ua/rublenyj-pirog-s-mocarelloj-i-bekonom.html

Помидоры нарезать полукольцами.

 

Тесто выложить в противень, на тесто чередуя выложить помидоры, сыр и бекон (выкладывать плотно).

 

Посыпать пирог базиликом и перцем.

 

Выпекать пирог при температуре 180 градусов 40 минут (готовность теста проверять зубочисткой).

 

Рубленый пирог с моцареллой и беконом приготовила Алена – редактор Cooking.ua

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Семена льна 02-06-2012 13:49

Это цитата сообщения I_go_on_life Оригинальное сообщение

Семена льна



....Семена льна. Пробовать ли?...

Исследователи пришли к шокирующему выводу, что семена льна несут в себе одну из самых полезных питательных нагрузок среди всех известных продуктов питания на планете.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые Густонаселенные Острова в Мире 02-06-2012 12:52

Это цитата сообщения Агудзера Оригинальное сообщение

Самые Густонаселенные Острова в Мире

 

[показать]

Когда-то, эти острова были покрыты зеленью и буквально благоухали. На дворе двадцать первый век и перед нами предстают одни из самых густонаселенных островов планеты. Давайте же узнаем, о каких островах идет речь.

 

СМОТРЕТЬ САМЫЕ ГУСТОНАСЕЛЕННЫЕ ОСТРОВА МИРА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕНЬ СВЯТОЙ ТРОИЦЫ 02-06-2012 12:50

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

3 ИЮНЯ - ДЕНЬ СВЯТОЙ ТРОИЦЫ

[показать]
В воскресение весь православный мир отмечает светлый праздник Троицы, 50 день после Воскресения Христова, один из важнейших праздников христианского календаря. В народе Троицкую неделю именовали зелеными святками.
Более двух тысяч лет назад, как пишет в своем Евангелии Лука, двенадцать апостолов и Богоматерь собрались в одной Сионской горнице. И вдруг услышали сильный шум с неба, который вскоре наполнил весь дом. Вслед за шумом появились огненные языки, которые остановились по одному на каждом из учеников Христовых. Так в каждого из апостолов вошел Святой Дух. И все они с этой минуты получили возможность проповедовать слово Божие на всех языках мира, которых прежде не знали. Святая Троица дала божественную силу апостолам
Отмечать Троицу начали с IV века, когда на II Константинопольском соборе был окончательно утвержден догмат о Троице: единый Бог существует в трех лицах — Бога-Отца, Бога-Сына и Бога — Духа Святого.
Свое первое название праздник получил в честь сошествия Святого Духа на апостолов, которое обещал им Христос еще перед Своим Вознесением. По учению Церкви, сошествие Святого Духа явило попечение всех Лиц Триединого Бога о мире: Бог-Отец творит мир, Бог-Сын искупает людей от рабства дьяволу, Бог-Дух Святой освящает мир через устроение Церкви и проповедь веры для всех народов.
Таким образом, Бог Отец, Бог Сын и Бог Дух Святой образуют собой единое целое — Святую Троицу, к которой принято обращаться «Во имя Отца, и Сына, и Святаго Духа. Аминь».
[показать]
На Троицу существует обычай украшать дом ветками и аиром. Вечером вся семья украшала дом ветками клена, липы, ясеня, березы, ольхи или тополя. Ломать вербу категорически запрещалось, ведь это дерево уже заплатило дань Богу и людям на Вербное воскресенье. Кроме комнат, озеленяли двери, ставни, заборы и загоны для скота. Не украсить дом было большим грехом. Предки верили, что на Троицу души умерших родственников прилетают к живым и прячутся в ветках. Все внимание уделялось дверям, стенам домов и ставням - их густо закрывали липовыми ветками. Полы в доме устилали травами: аиром, чабрецом, полынью и любистком. За иконы клали васильки и мяту. Перед образами зажигали свечку или лампадку.
Пропустить праздничную службу было большим грехом. С утра люди празднично одевались и шли в церковь. На Троицу церкви также украшали травами и зелеными ветками. Делалось это в честь того, что Святой Дух дал жизнь всему, сотворенному Богом.
Традиционно в этот день готовились блюда из яиц, молочных продуктов и трав: салат из молодой капусты, салат из листьев одуванчика, яйца, рубленные с чесноком, драчены и омлеты с зеленью, кутью и коливо (для поминального обеда), гречаники, тушеную рыбу и курицу, запеченное мясо, разные блины и налистники, пироги и караваи, украшенные пряными травами. Из напитков популярными были кисели и взвары.
После Божественной литургии в праздник Троицы в храмах совершается особая вечерня с чтением коленопреклоненных молитв: священник читает молитвы, стоя на коленях в Царских вратах, лицом к верующим, прихожане при этом также встают на колени, впервые после Пасхи.
Святая Троица охватывает собой несколько праздников: Родительскую субботу, Троицкое воскресенье и Духов день.
Накануне Троицы отмечается Троицкая родительская суббота, в которую совершается поминовение усопших, а в понедельник, сразу после Троицы, празднуется День Святого Духа.
Есть такая традиция - на Троицкую родительскую субботу ходить на кладбище к могилам близких людей и чтить их память.
В Троицкую родительскую субботу в церкви можно поминать самоубийц.
Святая Троица давно слилась с чисто народными традициями
На Святую Троицу  принято святить в церкви очень простые букеты, буквально из болотной травы, полевых цветов и т.п. И трудно уже сказать, чего в этой традиции больше – церковной традиции или языческих обычаев.
Святую Троицу завершает Духов День. Празднование Духова Дня, который наступает в понедельник, начинается накануне. В церкви празднование Духова дня начинается церковным богослужением вечером в Троицын день.
Во время богослужения прихожане просят Бога «даровать им Божественного Духа» и молятся об усопших.
В Духов день, как и в Троицкую субботу, необходимо добрым словом помянуть всех покойников.
В частности и тех, кто покончил жизнь самоубийством.
Считается, что доброе слово, сказанное о самоубийце в этот день, даст его бесприютной

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мягкие яблочные печенья 01-06-2012 16:21

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Мягкие яблочные печенья

 
[показать]
[500x]
Мягкие яблочные печенья
[600x366]
 слова и фото marisha_solo 
ссылка  http://foodclub-ru.livejournal.com/711628.html#cutid1
Мягкие, похожие на бисквитное пирожное, с кусочками яблок - эти печенья отлично подходят к уютному домашнему чаепитию. Коричневый сахар в составе теста придает легкий карамельный аромат. По желанию количество яблок можно увеличить или добавить изюм.
Я всегда готовлю двойную порцию, получается около 50 печений. Но они настолько мягкие и вкусные, что долго не задерживаются.



 


  • сливочное масло - 55гр (размягченное)
  • яйцо - 1шт
  • сахар - 1/2 чашки
  • коричневый сахар - 1/2 чашки
  • мука - 1,5 чашки
  • сметана - 3ст.л.
  • разрыхлитель - 1ч.л.
  • соль - 1/4ч.л.
  • яблоко - 1 крупное
  • изюм - 1/2 чашки (по
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим рыбные салаты ( 320 рецептов рыбных салатов). 01-06-2012 16:20

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Готовим рыбные салаты ( 320 рецептов рыбных салатов).

   
 

[показать]Мы часто готовим салаты - из овощей, мяса и реже из рыбы. Но следует отметить, что салаты из рыбы также разнообразны, вкусны и что немаловажно - полезны! А если в состав рыбных салатов входят разнообразные овощи и крупы, то такие салаты содержат полный набор витаминов и микроэлементов, необходимых нашему организму. Готовьте с удовольствием!


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии