Рукоделие - это наша профессия!
http://www.rukodelie.by/01/http://www.rukodelie.by/01/

Много вязаных вещей и схем
http://mirpiar.com/forum/3-7-13

Видео уроки, полезные советы и самоучители на все случаи жизни, показывающие и рассказывающие что и как сделать.
http://skillopedia.ru/

Пошаговые инструкции, как сделать всё что угодно!
http://akak.ru/recipes/cat/258-zdorove
 

[400x300]

Тимофеев Александр Сергеевич, потомственный портной в четвёртом поколении, практикующий мастер в области индивидуального пошива женской и мужской одежды. Ножницы взял в руки  в возрасте 6 - ти лет и до сих пор не выпускает. Его  учебные курсы за десять лет их существования помогли тысячам женщин найти ответы на интересующие их вопросы, а многие поменяли стиль жизни и профессию.То, что он предлагает в своих видео-курсах  –это  результат теоретической переработки всех существующих в мире систем кроя плюс  многолетняя практика. Это самая простая и точная система кроя на любую фигуру, это тысяча секретов от мастера плюс  технология основных узлов. 

[показать]

[567x229]

Согласитесь, самый женственный из нарядов это, конечно же, платье. Любой женщине просто необходимо иметь несколько платьев в гардеробе. Вечерние, осенние, повседневные, классическое «маленькое черное»,   из льна, шелка, шерсти и даже кожи, вязаные, кружевные, вечерние, коктейльные и на работу   — этот предмет гардероба никогда не выйдет из моды.  

[показать]

Лично я, оччень брючная дэушка, не могу оставить платье без внимания, какой бы я ни была брючной, все-таки платьев у меня тоже предостаточно, видимо это заложено в нас природой - мы женщины, значит платье априори должно быть.

Предлагаю Вашему вниманию платья на все случаи жизни

[показать]

Подарок для подруги или Мастер-класс "Восточный костюм (часть первая - изготовление лифа)"

[показать] Несколько месяцев назад я начала заниматься восточными танцами и даже писала об этом в статье - "Восточные сказки или мой недавний опыт занятий танцами"

На занятия ходим вместе с подругой, которая давно мечтала научиться танцу живота. У нее недавно был день рождения, и так как мы всегда делаем друг другу подарки, в этом году я предложила сделать ей необычный презент - сшить костюм для танца живота.

Надо сказать, она долго отказывалась, но потом согласилась. Позвонила мне и сказала, что пути назад уже нет, так как теперь уже и муж ждет-не дождется, когда будет готов костюм.

А я решила написать статью, мастер-класс и в его первой части расскажу о том, как сшить лиф.

Для начала нужно приобрести готовый и самый недорогой лифчик. Мы уложились в триста рублей.

[показать]

Примерив его, нужно отрегулировать длину бретели и закрепить ее. Затем срезать бретели, убрать все крепления и пришить их к основанию лифчика. Я сделала это поочередно, начав с передней части лифа.

Для украшения лифа мне понадобились:

серебристая тесьма "косичка" - 4 метра;

серебристая паеточная лента - 9 метров;

серебристые паетки - 1 упаковка;

[показать] [показать]

голубой бисер - 1 упаковка;

стразы голубые в форме цветка - 8 шт.;

стразы белые в форме листика - 8 шт.

[показать]

серебристая нить - 1 м.

[показать]

нитки бесцветные и иголка для бисера

[показать]

серебристый бисер (круглый (мелкий и крупный) и продолговатый) - по 3 упаковки каждого вида;

голубые бусины - 30 шт.

нитки прочные для сборки бусин - 1 катушка.

[показать]

Сначала нужно обшить тесьмой-косичкой лиф по центру, а также по контуру, затем обшить ею же бретели и закрепить их сзади, немного сдвинув к центру (это делается для того, чтобы во время танца бретели не спадали с плеч).

[показать]

[показать]

[показать]

Затем нужно обшить нижние бретели лифа паеточной тесьмой, сначала по контуру, а затем выложить ими узор.

Самые вкусные эклеры!

[700x505]

Эклеры — одни из самых популярных и любимых пирожных взрослых и детей во всех частях света. Готовятся из заварного теста и крема, а сверху поливаются белой или коричневой шоколадной глазурью. Кстати, с французского языка слово «эклер» переводится, как «молния». Возможно, именно блеск глазури дал этому десерту такое необычное название. Но, скорее всего, оно возникло потому, что пирожные молниеносно испаряются с тарелки, едва её поставишь на стол —настолько они вкусны и нежны.

Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 1 стакан
Яйца - 3 шт.
Масло сливочное - 100 г.
Вода кипяченая - 200 мл.
Соль по вкусу

Приготовление:
В кастрюлю влить воду, положить соль, сливочное масло и довести до кипения.
Добавить просеянную муку.
Мешать до исчезновения комков, не снимая с огня 2-3 минуты.
Полученное тесто остудить до 70 ˚С и ввести по одному яйца - должна получиться однородная масса без комочков.
Смазать противень сливочным маслом и через корнетик или кондитерский мешок отсадить тесто.
Я просто выкладываю тесто столовой ложкой.
Выпекать в разогретой духовке до 180˚С 30 минут.
На каждом пирожном делаем надрез. Получается отверстие для начинки.

Начинка может быть самой разнообразной.
Это и вареная сгущенка, или взбитые с сахаром сливки.
Я начиняла эклеры кремом:
1 банка сгущенки+ 200 г. сливочного масла. Все очень хорошо взбить.

http://fotki.yandex.ru/users/mari-volga/view/472734/?page=0

[показать] 

• Сливочное масло - 100 г
• Темный шоколад  (70-80% какао) - 200 г
• Сахар-песок - 50 г
• Яйцо куриное - 2 шт. + 3 желтка
• Мука пшеничная60 г
• Соль - 0.25 чайной ложки
• Сахарная пудра - 100 г

[550x366]

Ингредиенты

2 кг свежих баклажанов
крупнозернистая соль
4 яйца
1 стакан муки
2 стакана панировочных сухарей
растительное масло
300 грамм сыра (я использовал моцареллу)
3 стакана свежего базилика

Для соуса

4 зубчика чеснока
1/4 стакана оливкового масла
1 кг свежих помидоров
соль и перец по вкусу

Пирожные и тортики, бисквиты

[показать]
Бисквит
1Шоколадный бисквит
2Очень шоколадные пирожные
3Бисквитные блинчики
4Клубничная шарлотка
5Апельсиновые пирожные
6Бисквиты для шарлотки или тирамису
7Еще одна клубничная шарлотка
8Торт с каштанами
9Шведский пирог Тоска
10Галисийский пирог
11Пирожные с кремом Филадельфия
12Перевернутая шарлотка №4
13Бисквитный пирог
14Молочный пирог Tres leches
15Баскский берет
16Сливочный пирог с шоколадом
17Торт Захер
18Молочно-кокосовый пирог
19Пирог Tres leches с вареной сгущенкой
20Бисквитный малиновый пирог
21Tres leches с вареной сгущенкой
22Бисквитный пирог с ягодами
23Бисквитно-сметанный сливовый пирог
24Каштаново-шоколадный торт
25Тирольский гречневый торт
26Пирог с тыквой и белым шоколадом
27Торт "Подарочный"
28Миндальный бисквит Джоконда
29Миндальный бисквит с клубникой и заварным кремом
30Торт "Прага"
31Торт "Полет"
32Торт "Швейцарский морковный торт"
33Пирожное "Картошка"
34Торт "Абрикотин"
35Ореховые пирожные со сливками
36Пирог с жареным миндалем и медовой ириской
37Торт "Красный бархат"
38Миндальный рулет с шоколадным кремом"
39Торт "Киевский""
40Торт "Трюфель"
41

[показать]

Потрясающие конфеты из моего детства. Угощайтесь!