[показать]Как декорировать и украсить блюда? Как оформить завтрак? Бэнто предлагает несколько решений.
[600x382]






Автор: Антонина на hmhome.ru/2011/03/04/salfetka-v-forme-rozy/
Автор: alisa-108 на povary.ru/article.php
[показать]Широко распространено мнение, что винегрет – исконно русское блюдо, притом старинное. Впрочем, как по части исконности, так и в отношении старинности можно было бы и поспорить. Вплоть до XVIII века наши предки не вкушали никаких салатов вообще, предпочитая каждый продукт употреблять по отдельности. Традиция смешивать их пришла с Запада с подачи царя-реформатора петра-I и, понятное дело, не в один день прижилась.
Автор
Просто и вкусно. Нежные, напоминающее суфле.
[показать]
Автор: lubawik.на recipes.in.ua/recept-prigotovleniya-sdobnogo-testa/
[209x209]Я тщательно выбираю рецепты выпечки. Чтобы выпечка была вкусной, необходимо приготовить хорошее тесто. Советую приготовить сдобное тесто для будущей выпечки по этому рецепту. Для приготовления подготовьте:
250 грамм свежего и тёплого коровьего молока
80 грамм сахара
50 грамм сливочного масла
30 грамм дрожжей (свежих)
550 грамм просеянной муки
1 куриное яйцо
соль по вкусу
Приготовление сдобного теста. Развести дрожжи в молоке. Добавить несколько ложек муки. Хорошо перемешать. Оставить на час в тёплом месте. Масло растереть с сахаром, солью и пшеничной мукой. Вбить яйцо и перемешать. Добавить дрожжевую массу (опару). Замесить тесто. Готовое тесто должно быть эластичным. Поставить тесто в тёплое место на несколько часов. За это время перевернуть его 2-3 раза. После этого тесто будет готово.