[показать]

[показать]

[показать]


"ВВХ" 6_2011

                                                             http://kiskafanny.wordpress.com/

                                       Открытый пирог с пореем, грибами и брынзой

[показать]

 Несложный очень вкусный и сытный пирог, особенно тесто ! Рассыпчатое, творожное, нежное.

Продукты:

творог 180 г

масло сливочное 70 г
сметана 100 г
мука 300 г
разрыхлитель 1 пакетик

начинка:
брынза 200 г
порей 200 г
грибы 200 г
сметана 150 г
яйцо 2 шт.

Приготовление:

Творог, масло и сметану порубить ножом.
Смешать муку с разрыхлителем, всыпать в творожную смесь, продолжать рубить в крошку, потом собрать тесто в мягкий шар. 

[показать]

Порей нарезать кольцами, слегка обжарить. 

[показать]

Грибы обжарить, смешать с пореем, брынзу нарезать кубиками.
Тесто для пирога распределить руками в форме, оно очень мягкое и податливое, сделать невысокие бортики, часто наколоть вилкой.
Выпекать основу при 195* 15 мин. 

[показать]

Выложить начинку. Для заливки взбить яйца со сметаной, вылить в середину пирога. 

[показать]

Продолжать печь 35-40 мин. Пирог вынуть, накрыть пергаментом и полотенцем. 

[показать]

Остудить до тёплого состояния. 

[показать]

[показать]

[показать]

                                                 http://kiskafanny.wordpress.com/2011/05/11/

[показать]

Готовила по мотивам рецепта Наташи-Клик. Собственно, хотела приготовить точно, но свинины не было, пришлось выкручиваться. Немного изменила рецепт. Очень вкусно, и быстро готовится. Рекомендую!

Продукты:

телятина 350-400 г
груша 1 шт.
лук 1 шт.
мята свежая 2-3 веточки
соль
перец
портвейн 40 мл (можно заменить хересом)

Приготовление:

Мясо нарезать кусочками, лук перьями. 

[показать]

Сначала обжарить телятину. 

[показать]

Как только жидкость из мяса испарится, добавить лук, обжарить вместе. 

[показать]

Посолить, поперчить, добавить нарезанную кубиками грушу (лучше китайскую, она не разваливается, или любую другую, не слишком спелую) 

http://pautinka.3dn.ru/publ/skhemy_dlja_vjazanija/skhemy_vjazanija_raznoe/azhurnyj_rukav/23-1-0-343 

[показать]

[показать] 

http://korzinochka.3dn.ru/news/bezhevoe_vjazanoe_plate_skhema_vjazanija_spicami/2010-05-23-266 

[показать]

Бежевое платье. Модель связана спицами.

БЕЖЕВОЕ ПЛАТЬЕ
Размеры: 34/36 (42/44)
Вам потребуется: 400 (500) г бежевой пряжи Ecotone (100% хлопка, 140 м/50 г): прямые и круговые спицы № 3; крючок №3.

Узор с листьями: число петель кратно 24. Вязать по схеме, на которой приведены только нечётные/лиц. р., в чётных/изн. р. петли вязать по рисунку, лиц. скрещ. - лиц. скрещ./изн. скрещ., накиды-лиц./изн. Повторять петли раппорта. Выполнить 1 раз * с 1-го по 36-й р., повторить 6 раз 35-й и 36-й р., повторить от * ещё 2 раза = 144 р., затем выполнить 1 раз с 1-го по 16-й р. и повторять 15-й и 16-й р.
Плотность вязания, узор с листьями: 27 п. и 30,5 р. = 10 х 10 см.

Описание работы: на круговые спицы набрать 240 (288) п., сомкнуть их в кольцо и вязать круговыми рядами узором с листьями (начало кругового ряда - правая боковая линия). Через 58 см = 176 р. от наборного края разделить работу на перед и спинку (по 120 (144) п.) и сначала вязать спинку. При этом дополнительно набрать с обеих сторон для рукавов 12 п. и вязать на всех 144 (168) п. прямыми и обратными рядами узором с листьями. Через 73,5 см = 224 р. (76 см = 232 р.) от наборного края закрыть для выреза горловины средние 30 (34) п. и обе стороны закончить раздельно.

Для закругления закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 2 х 4 п. Через 75,5 см = 230 р. (78 см = 238 р.) от наборного края оставшиеся 49 (59) п. закрыть. Затем вязать перед, как спинку, но с более глубоким вырезом гороловины. Для этого через 71,5 см = 218 р. (74 см = 226 р.) от наборного края закрыть средние 30 (34) п. и в каждом 2-м р. 1 х 3, 2 х 2 и 1 х 4 п.
Выполнить плечевые швы; по вырезу горловины на круговые спицы набрать 108 (116) п., связать 1 изн. р. лиц. и гетли закрыть лиц.
Выполнить швы рукавов. Проймы обвязать крючком 1 р. соед. ст.

[показать]

http://crochet.korabel.net/uzori/vilka/ 

Часть 1 находится здесь: http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post162049569/ 

[показать]  [показать]

[показать]  [показать] 

[показать]

[показать]  [показать] 

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ШПИЛЬКИ ДЛЯ ВОЛОС ДЛЯ ВЯЗАНИЯ

[показать] 

http://domihobby.ru/azhurnye-uzory-kryuchkom/ 

[показать]

[показать]

[показать] 

[показать] 

[показать]

Пончо или юбка  (ж) 416 11/12 Creations (Бержер)

Размеры S/M - L/XL

Нитки MAGIC + (50 г. / 80 м.) (50% акрил, 50% шеость)

Цвет Fonte 6 - 7 мотков

Цвет Silex 4 - 4 мотка

Цвет Criquet 2 - 2 мотка

Цвет Brebis 1 - 1 моток

Спицы № 5 и 5,5 

http://parijanka.net/2010-01-25-12-31-42/1905-----416-1112-creations-bdf-1833

http://vykrojka.ru/vykrojka-shlyapok/184-vykrojka-modnoj-letnej-shlyapki.html 

[показать]

                                      Женская летняя шляпка

Близится лето и уже все жарче и жарче припекает солнце и хотя оно ласкает наше тело, но пренебрегать солнечными лучами вовсе не рекомендуется, чтобы уберечь себя от неприятных последствий. Эта проблема решается довольно просто и еще можно и выглядеть при этом модно. Шьем себе модную летнюю шляпку. Выкройка такой шляпки довольно проста сшить ее сможет любой желающий. Ткань для своей шляпки можно брать как однотонную так и любую другую, гладкую или набивную. Для головки кроятся шесть клиньев, поля можно изготовить и из цельнокроеного круга с отверстием так и из нескольких частей. Поля изготавливаются из двух кругов с прокладкой жесткости между ними. Все части поля для устойчивости необходимо прострочить рядами строчек в любом направлении и любой понравившейся формы для вас. Шов по которому соединена головка и поля шляпки закрывается любой декоративной лентой, красивым шнурком и можно добавить любую изюминку то ли пряжку то ли цветок.

[показать]

                                                     Выкройка шляпки

Скачать выкройку летней шляпки бесплатно с vykrojka.ru:letnyya-shlyapka.rar  

 

http://kiskafanny.wordpress.com/2011/06/15

[показать]

Приготовленная таким образом гречка, вкусна и без курицы. Мясо добавила только ради мужа. Исключительно ароматное, пряное, сытное и самодостаточное блюдо. Готовится просто, индийская приправа вносит азиатскую нотку, получается похоже на плов.

Продукты:

корень сельдерея 1/2 шт.
морковь 3 шт.
лук 2-3 шт.
чеснок 6 зубчиков
соль
перец
барбарис сушеный 1 ст. л.
куриное филе 300 г
крупа гречневая 1,5 ст.
индийская приправа «панч пурен» (фенхель,кумин,семена лука калонджи,семена пажитника, горчица) 1-2 ч. л.
растительное масло для жарки

Приготовление:

Корень сельдерея, морковь и лук, очистить и нарезать крупной соломкой. 

[показать]

В глубокой сковороде или сотейнике, обжарить в масле последовательно, сельдерей, морковь, лук, посолить, поперчить. 

[показать]

Добавить нарезанное соломкой куриное филе, обжарить до побеления. 

[показать]

Всыпать перебранную и промытую в холодной воде гречку, ягоды барбариса, очищенные зубчики чеснока. 

[показать]

Всё перемешать, разровнять, добавить «панч пурен» (или свои любимые специи) и влить 2 ст. кипятка + 1,5 ч. л. соли.  Довести до кипения и готовить, накрыв плотно крышкой на медленном огне до полного испарения влаги. 

[показать]

Когда вся вода выкипит, а гречка будет полностью готова, перемешать содержимое сковороды, собрав всё к центру горкой, накрыть крышкой и оставить на плите, выключив огонь, на 15 мин. 

[показать]

Подавать с зеленью и свежими овощами. 

[показать]

Приятного аппетита! 

[показать] 

[показать] 

[показать] 

[показать] 

[показать] 

[показать]

Вязание спицами ажурного жакета из Vogue 2011 fall.

[показать]

http://knit-dress.ru/post_1283629225.html 

[показать]  

Размеры платья ажурного:34-36(40-42).
Вязаное платье крючком выполнено из 900(1000) грамм пряжи (34% микроволокна, 33% вискозы, 33% полиакрила, 130 м/50 г). Вязание платья крючком №3.

Узоры для вязания платья ажурного.

Основной узор: число петель в начальной цепочке кратно 14 + 6. Затем число петель кратно 14 + 1, только в 1-м и 5-м р. в узоре на 1 п. больше. Вязать по схеме. Один раз выполнить с 1-го по 5-й ряд, затем повторять со 2-го по 5-й ряд. В условных обозначениях 3 провязанных вместе ст. с 3-мя накидами и 2 провязанных вместе ст. с 3-мя накидами считаются одной петлей.

Плотность вязания: 28 п.(или соотв. 2 раппорта) = 11 см в ширину, 8 р. = 10, 5 см в высоту.
 

Описание вязания платья.

Для спинки набрать цепочку из 160(174) в.п. и вязать основным узором. Всего в работе 155(169) п. или соотв. 11(12) раппортов. Через 16 см = 12 р. от наборного края убавить в двух сторон для боковых скосов по 1 петле. Эти убавления повторять еще 8 раз в каждом 4-м р. и 12 раз в каждом 2-м ряду. Таким образом с обеих сторон убавятся по полтора раппорта = 113(127) п. или соотв. 8(9) раппортов. Через 107 см = 82 р. (106 см = 81 р.) от наборного края убавить с двух сторон для пройм в каждом ряду 1 х 6 и 2 х по 4 п. = 85 (99) п. или соотв. 6(7) раппортов. Через 123 см = 94 р. от начала вязания оставить для выреза горловины средние 41(49) п. и обе стороны закончить раздельно. Для скругления выреза убавить с внутреннего края в след. 2-м ряду 1 х 4 п. Через 126 см = 96 р. от начала вязания закончить работу на оставшихся 18(21) п. плеча.

Перед вяжется как спинка, но с более глубоким вырезом горловины. Для этого через 110 см = 84 р. от наборного края оставить средние 13(21) п. и для скругления выреза в каждом втором ряду убавить 1 х 4,6 х по 2 и 2 х по 1 петле.

 Сборка.

Выполнить плечевые и боковые швы. Края платья обвязать крючком одним круговым рядом столбиков без накида.

Схема вязания ажурного узора платья 

   [показать] 

Выкройка вечернего ажурного платья 

[показать] 

 

http://domihobby.ru/letnij-zhaket-spicami/ 

[показать]

Нарядный белый жакет выполнен спицами пряжей из 100% хлопка с красивым ажурным узором листьев.

Размер 46. 

Вам потребуется:500 г пряжи COTTON ECO (100% хлопок; 50 г/130 м) цвета экрю. Спицы № 3,75; круговые спицы № 3,75; 5 деревянных пуговиц белого цвета; вспом. спицы.

Узоры и виды петель

Рез. 1×1, плат, вяз., лиц. гл.

Ажурный узор (количество п. кратно 17 + 2 + 2 кром. п.): вяз. по схеме, где отмечены только лиц. р., а также 4-й и 12-й изн. р. Все п. в неотмеченных р. провязывать изн. приемом, в том числе и нак. Повт. 1-1 б-й р.
Примечание: количество п. меняется в процессе работы. Цифры, указанные в описании выполнения работы, относятся к 17 п. раппорта. При увеличении или уменьшении количества п. следить, чтобы узор не смещался.

Плотность вязания: 10 х 10 см = 26 п. х 28 р. ажурного узора.
10 х 10 см а 21 п. х 35 р. плат. вяз.
2,5 см = 10 п. планки застежки.

Описание вязания жакета:

Спинка и перед: вяз. одной деталью до высоты пройм. Набрать 293 п., используя крестообразный набор п., и вяз. 4 см рез. 1×1, нач. с кром. п. и 1 изн. п., закончить р. симметрично нач. В последнем лиц. р. рез. 1 х 1 приб. в середине 1 п. = 294 п. Вяз. изн. р. изн. п., затем распределить п. след. образом: кром. п., 9 п. рез. 1 х 1 п. с петлями для пуговиц (планка застежки), 274 п. ажурного узора (= 1 п. до раппорта, повт. раппорт 16 раз, 1 п. после раппорта), 9 п. рез. 1 х 1 (планка застежки), кром п. На первой планке застежки выполнить 4 петли для пуговиц: первую – на высоте 19-го р. планки, затем еще две – в каждом 30-м р.: закрыть 5-7 п. от края планки, в след. р. набрать 3 п. над закрытыми. На высоте 33 см (= 81 р. ажурного узора) прод. плат, вяз., равномерно уб. в 1-м р. между планками застежки 98 п. = 196 п., или 94 п. для спинки и 51 п. для каждой полочки. Через 7,5 см (= 26 р. плат, вяз.) закрыть с 47-й по 56-ю п. и с 141-й по 150-ю п. для пройм и закончить обе половины отдельно.

Прод. вяз. 46 п. лв. полочки. Одновременно для линии реглана с пр. края уб. в каждом 2-м р. 14 раз по 1 п. след. образом: кром. п., 3 п. по рисунку, сн. 1 п. лиц. приемом, 1 лиц. п. и протянуть ее через сн. п. На высоте 15 см,(= 52 р. плат, вяз.) для выреза горловины перенести 15 п. с лв. края на вспом. спицу, затем закрыть в каждом 2-м р. 2 п. и 12 раз по 1 п. Перенести п. со вспом. спицы на рабочую, оставив на вспом. спице 2 п. с пр. края и крайние 2 п. с лв. края = 56 см в высоту. Прод. вяз. на центральных 84 п., формируя линию реглана с пр. края, как на лв. полочке: с лв. края за 6 п. до конца р. выполнить 2 п. вм. лиц. приемом и далее вяз. 4 п. по рисунку. На высоте 56 см перенести оставшиеся 54 п. на вспом. спицу.

Пр. полочка: вяз. симметрично лв. полочке, выполняя петли для пуговиц и формируя линию реглана, как на лв. части спинки.

Рукав: набрать 100 п., используя крестообразный набор п., и вяз. 13 см = 45 р. плат. вяз. (нач. и заканчивая 1 р. лиц. п.), в последнем р. равномерно уб. 26 п. = 74 п. Выполнить еще 1 р. изн. п. и прод. ажурным узором, распределив п. след. образом: кром. п., 2 п. лиц. гл., повт. раппорт 4 раза, 2 п. лиц. гл., кром. п. На высоте 23 см (= 64 р. ажурного узора) для линии реглана закрыть с обеих стор. по 5 п. и затем уб. в каждом 2-м р. 12 раз по 1 п. след. образом: кром. п., 2 п. лиц. гл, сн. 1 п., как лиц. п., 1 лиц. п. и протянуть ее через сн. п. Вяз. до тех пор, пока на спице не останется 5 п., 2 п. вм. лиц. приемом, 2 п. лиц. гл., кром. п. Для 13-го уб.