Ещё один «зимний» вариант согревающего вкусного, сытного супа.
Тирамису впервые приготовили в конце XVII века в городе Сиена (итальянский регион Тоскана) в честь Великого герцога Cosimo III de Medici. Кондитеры Сиены, известные своим мастерством, хотели приготовить нечто особенное для герцога, который очень любил сладкое. Этот десерт был назван "zuppa del duca" (герцогский суп).
Позднее рецепт попал во Флоренцию, а оттуда - в Венецию, где стал широко известен. Тогда десерт получил название "Tiramisu". Tiramisu в переводе означает "подними меня вверх". Называется он так потому, что тирамису считают возбуждающим лакомством (из-за сочетания кофе и шоколада). Придворные ели тирамису перед любовными свиданиями.
[700x465]
[показать]
[показать]
[300x300]
[показать]
[471x640]
[показать]
[показать] Шаурму можно готовить по разному. То что продаётся в Москве - малосъедобно. Мы дома готовим вот такую шурму :
Для этого рецепта потребуется мягкий, тонкий, эластичный Лаваш (такой лучше покупать на рынке или просто испечь дома большие блины) , жаренное мясо (лучше телятина) укроп, листья салата, обязательно сладкий перец, огурцы, майонез и ваш любимый кетчуп. Все надо готовить непосредственно перед едой.
Ароматные, нежные рулетики из мягчайшего теста с мясным фаршем... в обрамлении овощей... томленные в сливочно-сметанной заправке... впитавшие все запахи и вкусы... невероятные, просто нежнейшие и неповторимо вкусные ! Готовятся в казане.
| Ингредиенты | |||||||||||||
|
|||||||||||||
| Рецепт | |||||||||||||
| |||||||||||||
[300x225]
|
[321x480]Вкуснейший пирог-запеканка из моркови, грибов и брокколи с нежным сырным кремом…
[400x297]консервированные ананасы - 500 грамм
ананасовый сок - 3/4 стакана
соевый соус - 1/4 стакана
кетчуп - 1/4 стакана
[показать]