• Авторизация


баУшкина наливка 30-07-2012 22:49

Это цитата сообщения broNIchKA Оригинальное сообщение

БаУшкина наливка

[420x315]
33 листа вишни;
33 листа черной смородины;
33 листа малины;
1 стакан ягод черноплодной рябины;
1 стакан сахарного песка;
0,5 литра водки;
1 ч.л. лимонной кислоты.

Листья и ягоды промыть, сложить в кастрюлю,добавить 1 литр воды, закрыть крышкой и поставить на слабый огонь. Смесь довести до кипения и кипятить примерно 30-40 минут.
Остудить, и слегка отжав, добавить сахар и лимонную кислоту.
Влить 0.5 литра водки.
Процедить полученный напиток.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты приготовления наливок. 30-07-2012 22:48

Это цитата сообщения vesennij_veterok Оригинальное сообщение

Рецепты приготовления наливок.

Наливки - это наиболее распространенный в России, и не только в России, натуральный алкогольный напиток. Наливки готовят как с применением водки и спирта, так и без них, используя для брожения только сахар. Наливки прекрасно сохраняют аромат плодов, из которых они приготовлены. Натуральные слабоалкогольные наливки готовят по несложной технологии: в бутыль на 4/5 объема засыпают спелые ягоды без примеси зелени (листьев и черенков), засыпается доверху сахаром. Бутыль прикрывается марлей или полотном и ставится на солнце на 3-5 дней, периодически встряхивается. После начала брожения бутыль убирают от солнца в темное место на 1, 5-2, 5 месяца. Процесс созревания наливок для разных ягод и плодов в зависимости от способа приготовления составляет от 1 до 6 месяцев. Различают скороспелые, среднеспелые и позднеспелые наливки. Скороспелые наливки из клубники, малины, земляники, ежевики созревают в течение месяца. Среднеспелые наливки из вишни, сливы, смородины, брусники, калины созревают в течение 1, 5-2, 5 месяцев. Позднеспелые наливки из яблок, рябины крыжовника, абрикосов, айвы, груш созревают в течение 3-6 месяцев.


(more....Слабоалкогольная наливка

7 кг ягод (малины, смородины, вишни без косточек или любой другой) засыпают в бутыль, пересыпая 3 кг сахара, горлышко бутылки обвязывают тканью и ставят на солнце на 3-5 дней, периодически встряхивают. После начала брожения ставят водяной затвор (или полиэтиленовый пакет под резинку) и оставляют в темном месте на 30-40 дней до окончания брожения. Затем наливку фильтруют, разливают в бутылки, закупоривают. Хранят в прохладном, темном месте. Можно готовить слабоалкогольные смешанные наливки: по мере созревания ягод и плодов в бутыль закладываются созревшие плодов и пересыпаются сахаром из расчета 300-400 г сахара на 1 кг ягод. При желании в последнюю очередь можно добавить свежеотжатый сок лимона или апельсина и приготовить напиток типа "Сангрии".


Наливка вишневая

Вишня - 3 кг, сахар - 1 кг, водка 1 л. Вишню засыпать в бутыль и пересыпать сахаром. Завязать бутыль марлей и поставить на солнце на 6 недель, чтобы вишня перебродила. Затем слить вишневый сок, разлить в бутылки, закупорить и поставить в холодное место. Вишню, что сталась с бутыли, залить водкой, плотно закрыть и дать постоять при комнатной температуре два месяца. Слить вторую наливку, профильтровать, залить в бутылки, закупорить. Через 5-6 месяцев наливку можно употреблять.


Вишневка

Черную вишню подвяливают на солнце, выложив в 1 слой на ткани. Засыпают в бутыль, встряхивая, чтобы вишни хорошо улеглись, и заливают водкой, чтобы полностью покрылись плоды. Настаивают 12-14 дней, сливают жидкую фракцию, а плоды снова заливают водкой на 2 недели, затем сливают и в 3-1 раз заливают водкой. Настаивают 2 месяца, смешивают с 2-мя слитыми ранее фракциями, добавляют сахар по вкусу, разливают по бутылкам, закупоривают и хранят сколько необходимо.


Вишневая наливка по-польски

Вишня - 1 кг, сахар - 800 г, водка - 200 мл. Вишни без косточек уложить в банку и пересыпать сахаром, через 2-3 дня долить водку. Банку обвязать марлей или тканью и поставить в теплое темное место на 1, 5-2 месяца. Отфильтровать, разлить по бутылкам, закупорить.


Вишневая наливка по-французски

Взять хорошо вызревшую вишню, осторожно удалить косточки. Плодоножки оставить, обрезать на 1 см. Подготовленные ягоды переложить в стерильные банки с закручивающимися крышками. Крышки закрутить и опустить банки на несколько минут в кипящую воду. Остудить и после этого ягоды залить водкой, чтобы она слегка их покрывала, добавить по вкусу сахар, кусочек корицы, несколько бутонов гвоздики или корочки лимона, апельсина. Плотно закрыть и периодически встряхивать, чтобы растворился сахар. Через 3 месяца наливка готова к употреблению.


Наливка "Печеная вишня"

Водка, вишня, сахар. Разложить спелые, очищенные от веточек вишни на дощечке и положить их в печь, чтобы вишни немного поморщились, в не высохли. Остудить их наполнить ими приготовленный бочонок или бутыль. Когда бочонок будет совсем полон, влить в ягоды водку, дать постоять в холодном погребе 10 дней. Затем всю жидкость налить в отдельную бутыль, ягоды же залить водкой во второй раз, оставить на две недели, слить жидкость, залить ягоды в третий раз и дать постоять 7 недель. Потом все три наливки смешать вместе, подсластить по вкусу, закупорить, засмолить и держать в погребе.


Наливка из крыжовника
1 кг крыжовника, по 0, 6 л водки и вина, 300 г сахара.

Крыжовник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Панамка для ребенка. 29-07-2012 19:31

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Панамка для ребенка.

Панамка для ребенка.

Скоро наступит лето и надо уже сейчас позаботится о том, чтобы малышу не напекло головку. Для этого я предлагаю сшить вот такие панамки, они хорошо подойдут как мальчику, так и девочке.

1.
[640x480]

2.
[207x164] [209x200]

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУМОЧКИ КРЮЧКОМ 29-07-2012 19:29

Это цитата сообщения Svetlana-sima Оригинальное сообщение

СУМОЧКИ КРЮЧКОМ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кайма для бактуса 29-07-2012 19:25

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Кайма для бактуса

[640x480]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розовая ажурная шаль! 29-07-2012 19:15

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Розовая ажурная шаль!

[420x400] [348x400]
Розовая ажурная шаль!
Дизайн - Татьяна Олейник.
Вам потребуется 500 г тонкой пряжи с ангорой, спицы 4 мм, крючок 3 мм.
Описание из журнала "Модный".
Внимание! На схеме показан только 1 клин, не отмечен раппорт - сл-но проблема с пересечением клиньев! Попробую написать словами по рядам!
Я взяла пряжу Inca Gold (100% ангора,50 г/200 м) - 5 клубков и спицы 4 мм, пришлось делать 18 ромбов!
Мое воплощение!
Чтобы попасть в плотность описания потребуется пряжа 50г/ 100-120-150 м и спицы 5-7 мм.
Описание на русском!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кардиган_2 29-07-2012 12:37

Это цитата сообщения igoda Оригинальное сообщение

КАРДИГАН (японские ажуры)

[552x698]
[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакеты, кардиганы крючком 29-07-2012 12:33

Это цитата сообщения Ульда Оригинальное сообщение

Жакеты, кардиганы крючком

Бежевый жакет крючком от Victorio&Lucchino"

[показать]
Вяжем здесь

Жакетик с атласной ленточкой от Roberto Rodriges

[показать]

Вяжем здесь

Жакет-мечта от BCBG Max Azria
[показать]

Вяжем здесь

По мотивам Odd Molly - жакет крючком

[показать]

Вяжем здесь

[показать]

Вяжем здесь

[показать]

Вяжем здесь

[показать]

Вяжем здесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
жакет 29-07-2012 12:32

Это цитата сообщения DJONA63 Оригинальное сообщение

ЗЕЛЕНЫЙ ЖАКЕТ---СПИЦЫ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Набор кружев крючком. 29-07-2012 12:25

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Набор кружев крючком.Очень много

[показать]http://zaika19721.forum2x2.com/t655-topic
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для юных модниц (от 4-х до 12 лет): жакетик спицами 29-07-2012 12:22

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Для юных модниц (от 4-х до 12 лет): жакетик спицами

http://nikoshka.gallery.ru/watch?ph=XJs-c4BZA#feature=topscroll

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАБЛИЦЫ РАЗМЕРОВ ДЛЯ НОСКОВ 29-07-2012 12:19

Это цитата сообщения lucyanna Оригинальное сообщение

ТАБЛИЦЫ РАЗМЕРОВ ДЛЯ НОСКОВ

Нашла в своих закромах.  Думаю пригодится.

 

 

Вязать носки легко!

Сабрина. Специальный выпуск. 1999 год.

 

Таблица размеров для носков

Плотность вязания: 30 п. и 42 р./ круговых р. = 10 х 10 см

Размер
22/23
24/25
26/27
28/29
30/31
32/33
34/35
36/37
38/39
40/41
42/43
44/45
46/47
Длина ноги (в см)
14,5
15,5
17,0
18,0
19,5
21,0
22,0
23,5
25,0
26,5
27,5
28,5
30,0
Число петель наборного ряда
44
48
48
52
52
56
56
60
60
64
64
68
72
Ширина стенки пятки в петлях
22
24
24
26
26
28
28
30
30
32
32
34
36
Высота стенки пятки в рядах
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комплект «Совы» (д) 689 Creations 12/13 Bergere de France №2972 28-07-2012 16:58

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Комплект «Совы» (д) 689 Creations 12/13 Bergere de France №2972

[641x700] http://parijanka.info/2010-01-25-12-47-41/index.ph...ns-1213-bergere-de-france-2972
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки с грибами и сыром 28-07-2012 16:55

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Чебуреки с грибами и сыром

[448x329]

 



Для начинки:
Грибы: 500 г
Сыр: 150 г
Зеленый лук

Для теста:
Минеральная вода: 250 мл
Соль: 1 ч. л.
Сахар: 2 ч. л.
Яйца: 1 шт.
Мука: 4 ст.

Приготовление:

1. Готовим начинку: грибы обжарить на сковороде, остудить, добавить тертый сыр, мелко нарезанный зеленый лук, посолить, перемешать.
2. Все ингредиенты для теста перемешать, тесту дать отдохнуть, накрыть салфеткой на 20 минут! Из теста делаем шарики, раскатываем, в серединку кладем начинку, края прищипываем.
3. Обжариваем на раскаленном масле по 7 минут с каждой стороны.

 

От Наталья

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бейлис готовим сами. 28-07-2012 16:52

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение

Бейлис готовим сами.

[показать]«Бейлис (англ. Baileys) – ирландский сливочный ликёр, производимый компанией R. A. Bailey & Co. Крепость 17%. Производится с 1974 года. В его состав входят ирландский виски и ирландские сливки. Один из самых известных ликёров».

(Цитата из Википедии)

Многие знают и любят этот сливочно-кофейный ликер(это если по сути говорить))) и его очень просто приготовить в домашних условиях.Причем главными составляющими будут водка и сгущенка.Когда мы готовили такой коктельв полевых условиях мы называли его "молоко бешеной коровы"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cвекольный квас – это целительный бальзам! 28-07-2012 16:45

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Cвекольный квас – это целительный бальзам!

[142x250]
Свекольный квас. Чудо-бальзам!!!

Он полезен всем, особенно гипертоникам.

Свекольный квас
– как хороший дворник – чистит организм от шлаков. Почки освобождаются от камней, кишечник от гнилостных брожений, сосуды от закупорок, а печень от всего ненужного.

И зачем покупать дорогие лекарства, если есть такой недорогой способ очищения организма ?!

А для этого надо совсем немного.

Берете свеклу, выбирайте цветом потемней, очищаете ее от кожуры и режете. Желательно порезать мелкими кусочками. Затем насыпаете порезанную свеклу в трехлитровую банку до половины и заливаете остуженной кипяченой водой до самого верха. Затем находите у себя в доме прохладное место и оставляете банку с будущим квасом для брожения.
Martina25
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колбасные цветочки 28-07-2012 16:33

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Колбасные цветочки

Сделайте своим любимым родным прекрасный завтрак

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закрытие петель с помощью I-шнура 28-07-2012 10:40

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

Закрытие петель с помощью I-шнура

[показать]
I-шнур, выполненный в закрывающем ряду, создает декоративный прочный эластичный край и придает изделию законченный вид. Такое закрытие как нельзя лучше подходит для горловины или полочек, где желателен простой, чистый край, но не край платочной вязкой или резинкой.
Видео
Инструкция дана для I-шнура на 3-петлях. Аналогичным образом можно выполнить I-шнур на большем количестве петель. В этом случае получится «трубочка» большего диаметра с протяжками сзади. Эти протяжки можно закрыть крючком.
Если вы собираетесь применить эту технику на большом участке и деталь собирается складками (сморщивается), попытайтесь вязать 3 вместе лиц за заднюю стенку (вместо «2 вместе лиц за заднюю стенку») каждые 3-4 ряда I-шнура, чтобы вязание оставалось плоским. Если же шнур, напротив, стягивает полотно, для шнура можно взять спицы на 1-2 номера больше, чем основные спицы.
I-шнур произносится айшнур (по аналогии с айфон).


I-cord bind off from Garnstudio Drops design on Vimeo.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Модный блейзер 28-07-2012 00:22

Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение

Модный блейзер

[601x800]

Подробнее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Длинный узорчатый жилет 28-07-2012 00:17

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

К весне: длинный узорчатый жилет спицами

http://2spicy.ru/zhilety-i-bezrukavki-podbor-modelej-s-opisaniem-chast-2/#more-4562

[показать]

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии