• Авторизация


Сарафан и болеро 03-02-2012 20:25


Воздушные полупрозрачные, как паутинка, белый сарафан и болеро, связаны спицами красивым ажурным узором.

Размер: 42-44
[326x700]
[293x700]

Материалы: 400г пряжи «Yarn Art Begonia» (100% хлопок: 169м/50г), 150 г «Titan Wool Egitto» (100% хлопок; 120м/50г) белого цвета, спицы № 3, крючок № 2,5.

Плотность вязания: 10x10 см = 22п. х 30р.

Описание вязания сарафана

Спинка/перед: вязать модель, пряжей «Yarn Art Begonia» по выкройке с приведенными на ней пояснениями. Перед и спинку вязать одинаково.

Сборка: собрать изделие. Края пройм и вырез горловины обвязать пряжей «Titan Wool Egitto» - 1р.:* 5ВП, соед.ст.*; 2р.: * 3СБН, «пико». По нижнему краю сарафана выполнить бордюр по схеме 2.
Описание вязания болеро Вязать модель пряжей "Yarn Art Begonia"; согласно выкройке с приведенными на ней пояснениями.

Сборка: собрать изделие. Все открытые края обвязать пряжей «Titan Wool Egitto» по схеме 2. Схема вязания болеро и сарафана:

[700x398]


Источник http://domihobby.ru/186-sarafan-i-bolero.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт "Бархатное наслаждение" 03-02-2012 19:52

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Шоколадный торт "Бархатное наслажденье"

Шоколадный торт "Бархатное наслаждение"

[655x650]

Мечта любого шокоголика!
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

“Цезарь” с курицей 03-02-2012 19:47


[450x518]
Ну как же без этой вариации “Цезаря”, а? Она, наверное, самая распространенная. И намного бюджетнее варианта с лососем и помидорками черри, который уже есть в блоге. Этот салат придется кстати и к приближающемуся Новому году, и к повседневному столу.

И да, если хотите - можете добавить помидорки черри или обычный спелый помидор, нарезанный ломтиками - для разнообразия вкуса, так сказать.

Ориентировочное время приготовления: 25 минут

Ингредиенты на 4 порции:
½ небольшого багета – можно вчерашнего
3 ст.л. оливкового масла
2 куриных грудки
1 большой кочан салата романо
немного пармезана, тонко наструганного овощечисткой или мелко натертого

Для заправки:

2 зубчика чеснока
2 крупных куриных желтка
1 ст.л. дижонской горчицы
½ ч.л. вустерского соуса
2 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. оливкового масла
соль и молотый перец по вкусу


Кочан романо разбираем на отдельные листья, хорошо промываем под холодной водой и даем обсохнуть.

Багет нарезаем на кубики со стороной 1,5 см. На противень наливаем 2 ст.л. оливкового масла, кладем кусочки багета и перемешиваем так, чтобы масло покрыло все кубики. Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем около 8-10 минут, несколько раз перемешав в процессе.

Пока готовятся крутоны, в сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст.л. оливкового масла. Каждое куриное филе разрезаем вдоль на 2 части, солим и перчим по вкусу. Кладем на сковороду и жарим до готовности с обеих сторон, примерно по 5 минут с каждой стороны. Если из прокола ножом из филе вытекает прозрачный сок – оно готово.

Готовим заправку. Чеснок трем на очень мелкой терке или давим чесночницей. Кладем в миску, добавляем желтки, горчицу, лимонный сок и вустерский соус. Солим и перчим, хорошо перемешиваем. Непрерывно взбивая венчиком, тонкой струйкой вливаем 3 ст.л. оливкового масла. Должна получиться эмульсия, похожая на майонез.

Листья салата рвем руками на кусочки и кладем в салатник.

Куриное филе нарезаем ломтиками.

Кладем к салату. Поливаем заправкой, сверху посыпаем сухариками и пармезаном.

Подаем.
Приятного аппетита!
Превью 2 (350x225, 37Kb)Превью 3 (350x238, 64Kb)Превью 4 (350x268, 36Kb)Превью 5 (350x247, 43Kb)

Источник http://www.vkusnyblog.ru/smak/14549
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные шарики 03-02-2012 19:40


[400x300]


Время приготовления: 45 минут
Состав:

сыр - 150 гр,

яйцо - 2 шт.,

мука - 250 гр,

соль



Сырные шарики... И отличная закуска к пиву, и хорошо подходят к супам и бульонам, и просто вкусны сами по себе!
Сыр натереть на мелкой терке.
Добавить яйца и слегка посолить, перемешать.
Разделить муку на 5 частей. В сырно-яичную смесь добавлять по одной части, замешивая тесто. Тесто будет замешиваться не очень хорошо и равномерно, это нормально, причина в сыре. Таким образом замесить тесто, добавив 4 части муки.
Пятую часть муки высыпать на стол, выложить в неё тесто и вымесить окончательно.
Отрезая небольшие кусочки теста, скатать их в шарики. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом, выложить на него шарики и запекать при температуре 200 градусов в течение 25-30 минут.



1.
[220x165]

2.
[220x165]

3.
[220x165]
Источник http://www.ya-povar.com/vipechka/sirnie-shariki.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье с вареньем 03-02-2012 19:33


[300x225]
Совсем недавно на Комаровке, покупая “что-нибудь к чаю”, я наткнулась на продукт под названием “Венское печенье”. Купила попробовать, принесла домой и… оказалось, что это практически точно то же печенье, что я пекла еще классе в седьмом. И со столицей Австрии, похоже, у него ничего общего нет. Но тем не менее, это очень даже вкусно. И вот сейчас я решила вспомнить свои 13 лет и приготовить это печенье.
Итак, я взяла:
3 яйца
200 г сахара
200 грамм сливочного масла (кому больше нравится маргарин - на здоровье)
1 ч.л. ванильного сахара или ванилин на кончике ножа
1/2 ч.л. соды
400 г муки (может потребоваться чуть больше)
400-500 г варенья или джема

Яйца взбила с сахаром, влила туда растопленное масло, всыпала соду и ванилин, хорошенько размешала. Муки сыпала, как всегда, на глаз (вот уж где дурная привычка!) - до тех пор, пока тесто не приняло консистенцию мягкого пластилина и не перестало отлипать от рук. Полученный продукт разделила на две части.
Одна была порезана на небольшие кусочки и отправлена в морозилку где-то на полчаса - минут 40. Вторая половинка была раскатана на противне и щедро смазана вареньем.
Кстати о последнем - каждый волен выбирать на свой вкус, но мной были испытаны черничное, смородиновое и клубничное - все очень вкусно.
Далее я достала из морозилки уже успевшую застыть первую половину теста и потерла его на крупной терке поверх варенья.
Полученную конструкцию затолкала в духовку и запекала, пока верхний слой не стал золотистым. По достижении готовности содержимое противня было порезано на небольшие печенюшки и отдано на съедение моим мужчинам. Судя по тому, что съели быстро - получилось вкусно.

И вам приятного аппетита!Превью 2 (300x225, 34Kb)Превью 3 (250x188, 19Kb)Превью 4 (250x188, 43Kb)Превью 5 (250x188, 43Kb)

Источник http://www.vkusnyblog.ru/smak/41
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Коктейльное сырное печенье 03-02-2012 19:26


[450x572]
А я к вам снова с выпечкой. И с закуской одновременно. Коктейльное печенье, рецепт которого я предлагаю вам сегодня, несомненно, хорошо уже само по себе. Ну и плюс оно отлично подходит к пиву или вину.

Помимо указанных в рецепте ингредиентов вы можете добавить в тесто душистые травы вроде базилика или тимьяна - это придаст печенью дополнительный аромат. Ну и напоследок скажу, что вы можете приготовить тесто и хранить его в морозильной камере до 1 месяца, пока вам не потребуется новая порция печенья.

Ориентировочное время приготовления: 45 минут

Ингредиенты на 70 штук:

220 г муки
щепотка кайенского перца
120 г сливочного масла
150 г полутвердого сыра
60 мл молока
1 ч.л. вустерского соуса (по желанию)

В чашу блендера кладем муку, перец и сливочное масло.
Перемалываем до состояния жирной крошки.
Сыр трем на крупную терку, кладем в блендер к масляно-мучной смеси и еще раз перемалываем.
Вливаем молоко и вустерский соус, быстро замешиваем тесто.
Формируем из теста колбаски толщиной 2,5 см, заворачиваем в пищевую пленку и кладем в морозильную камеру на 20 минут.
Охлажденное тесто нарезаем на ломтики толщиной около 6 мм. Кладем на застеленный пергаментом противень
и ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до золотистого цвета, около 12 минут.

Подаем охлажденным. Приятного аппетита!

Превью 2 (350x257, 53Kb)Превью 3 (350x248, 62Kb)Превью 4 (350x262, 64Kb)Превью 5 (350x233, 45Kb)Превью 6 (350x243, 64Kb)

Источник http://www.vkusnyblog.ru/smak/14704
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяные пирожные-крошка с малиновым вареньем 03-02-2012 19:20


[250x250]
Автор рецепта: CORWYNN DARKHOLME

Пирожные с вареньем из песочного теста. Очень просто приготовить и почти невозможно испортить! Можно использовать и другое варенье, лучше с кислинкой. ...Читать дальше

Готово за: 55 мин

Ингредиенты
Порций: 24

150 г сливочного масла, размягчённого до комнатной температуры
1 стакан сахара (лучше коричневого)
1 1/2 стакана геркулеса
1 1/2 стакана муки
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. разрыхлителя
1 баночка (250 г) малинового варенья


Способ приготовления
Подготовка: 30 мин | Приготовление: 25 мин
1.
Разогрейте духовку до 200 С. Смажьте маслом прямоугольную форму для выпечки размером 25Х35 см (или делайте на 1/2 противня).
2.
В большой миске взбейте сливочное масло и коричневый сахар до получения однородной массы. Смешайте овсяные хлопья, муку, соль и разрыхитель; добавьте во взбитую смесь. Выложите, распределяя по дну руками, половину смеси на дно подготовленной формы или противень. Поверх основы выложите варенье. Раскрошите оставшееся тесто поверх варенья (руками или на терке).
3.
Выпекайте 20 - 25 минут в предварительно разогретой духовке, или пока пирожные не подрумянятся. Дайте полностью остыть и разрежьте на квадратики.

Источник http://allrecipes.ru/recept/1888/--------------------------------------------.aspx
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Масляное печенье с вареньем 03-02-2012 19:09


[250x250]
Автор рецепта: MKHG

Этот рецепт достался мне от мамы. Она печет его всю жизнь. Делайте с любым вареньем, только не очень жидким.

Готово за: 40 мин

Ингредиенты
Получается: 36 печений

150 г сливочного масла, размягчённого
1/2 стакана сахара
2 яичных желтка
1 2/3 стакана муки
1/2 стакана фруктового варенья, любого

1.
Разогрейте духовку до 190 С.
2.
Масляное печенье с вареньем шаг 2
В миске средних размеров взбейте сливочное масло, сахар и яичные желтки. Маленькими порциями добавьте муку, пока не получится мягкое тесто. Раскатайте тесто на шарики 3 см диаметром. Если тесто получится слишком мягким, поместите в холодильник на 15 - 20 минут. Выложите на сухие противни на расстоянии 7 см друг от друга. Пальцем или каким-либо приспособлением сделайте углубление в центре каждого печенья. Заполните отверстие 1/2 ч.л. варенья.
3.
Масляное печенье с вареньем шаг 3
Выпекайте 8 -10 минут в предварительно разогретой духовке (190С), пока дно печений не подрумянится. Переместите из противней на решётки, чтобы дать остыть.

Источник http://allrecipes.ru/recept/1834/---------------------------.aspx
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные смешарики: Нюша. 03-02-2012 18:57


[480x640]


Для вязания Нюши крючком нам потребуется:
- хлопковая пряжа розового цвета (примерно 30 гр. Gjestal Bomull Sport, 50 гр.=100 м., цвет 323);
- немного малиновой пряжи (Gjestal Bomull Sport, 50 гр.=100 м., цвет 348);
- немного красной пряжи (Gjestal Bomull Sport, 50 гр.=100 м., цвет 304);
- немного белой и черной пряжи;
- крючок № 2 и крючок меньшего размера;
- наполнитель (лучше всего синтепон);
- красные шерстяные нитки для волос;
- проволока (для ножек и ручек).

Описание вязания:

Туловище:

1 ряд: набрать розовой нитью 2 в.п. и замкнуть в кольцо. Провязать 6 ст. б/н. [= 6 ст. б/н] Далее вязать по кругу.

2 ряд: *2 ст. б/н. в промежуток между столбиками предыдущего ряда*. Повторить * 6 раз [= 12 ст. б/н]

3 ряд: *2 ст. б/н. в промежуток между столбиками предыдущего ряда, 1 ст. б/н*. Повторить * 6 раз [= 18 ст. б/н]

4 ряд: *2 ст. б/н. в промежуток между столбиками предыдущего ряда, 2 ст. б/н*. Повторить * 6 раз [= 24 ст. б/н]

5 ряд: *2 ст. б/н. в промежуток между столбиками предыдущего ряда, 3 ст. б/н*. Повторить * 6 раз [= 30 ст. б/н]

6 ряд: *2 ст. б/н. в промежуток между столбиками предыдущего ряда, 4 ст. б/н*. Повторить * 6 раз [= 36 ст. б/н]

7 ряд: *2 ст. б/н. в промежуток между столбиками предыдущего ряда, 5 ст. б/н*. Повторить * 6 раз [= 42 ст. б/н]

8 ряд: *2 ст. б/н. в промежуток между столбиками предыдущего ряда, 6 ст. б/н*. Повторить * 6 раз [= 48 ст. б/н]

9 ряд: *2 ст. б/н. в промежуток между столбиками предыдущего ряда, 7 ст. б/н*. Повторить * 6 раз [= 54 ст. б/н].
В этом ряду необходимо начать вывязывать по бокам сердечки (рисунок см. по фото).


1.
[308x322]

2.
1327433160_4 (194x181, 33Kb)



Рисунок 1. Схема вязания рядов 1-9.

Совет: сердечки намного проще связать отдельно, а затем пришить к туловищу.
Возьмите за основу схему на рисунке 2, или вяжите сердечки по фотографии, приведенной выше.

Рисунок 2. Схема вязания сердечка.

Обратите внимание, что полукруги сердечка по схеме 1 вяжутся с отрывом нити: сначала необходимо закончить один полукруг и оборвать нить, а затем вязать следующий.

10 -18 ряды: провязать без прибавок [= 54 ст. б/н]

19 ряд: перейти на вязание красной нитью и провязать без прибавок. В области лица необходимо вывязать “пробор” (см. по фото), для этого 9 ст. б/н провязать розовой нитью [= 54 ст. б/н].
Превью 1327433131_2 (640x478, 264Kb)Превью 1327433188_5 (640x457, 225Kb)
20 ряд: * пропустить 1 ст. б/н предыдущего ряда, провязать 8 ст. б/н *. Повторить * 6 раз. Для пробора” провязать розовой нитью 6 петель [= 48 ст. б/н]

21 ряд: * пропустить 1 ст. б/н предыдущего ряда, провязать 7 ст. б/н *. Повторить * 6 раз. Для пробора” провязать розовой нитью 3 петли [= 42 ст. б/н] 22 ряд: (этот ряд и последующие вязать только красной нитью) * пропустить 1 ст. б/н предыдущего ряда, провязать 6 ст. б/н *. Повторить * 6 раз [= 36 ст. б/н]

23 ряд: * пропустить 1 ст. б/н предыдущего ряда, провязать 5 ст. б/н *. Повторить * 6 раз [= 30 ст. б/н]

24 ряд: * пропустить 1 ст. б/н предыдущего ряда, провязать 4 ст. б/н *. Повторить * 6 раз [= 24 ст. б/н]

25 ряд: * пропустить 1 ст. б/н предыдущего ряда, провязать 3 ст. б/н *. Повторить * 6 раз [= 18 ст. б/н] . Набить туловище наполнителем.

26 ряд: * пропустить 1 ст. б/н предыдущего ряда, провязать 2 ст. б/н *. Повторить * 6 раз [= 12 ст. б/н]

27 ряд: * пропустить 1 ст. б/н предыдущего ряда, провязать 1 ст. б/н *. Повторить * 6 раз [= 6 ст. б/н]. Набить туловище наполнителем.

28 ряд: * пропустить 1 ст. б/н предыдущего ряда, провязать 1 ст. б/н *. Повторить * 3 раза [= 3 ст. б/н]. Стянуть оставшиеся 3 петли вместе, оборвать нить.

Ножки:

1 ряд: набрать
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детская подушка-Смешарик. 03-02-2012 18:50

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Детская подушка-Смешарик.

[700x500]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязанное крючком платье 03-02-2012 18:49

Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение

Вязанное крючком платье. Оно необыкновенное...Правда, правда!

[показать] В колонках играет - Форум - Дорожка 04

[показать]

описание
@nikash
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет с косами и ромбами с "шишечками" (спицы) 03-02-2012 18:45

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Жакет с косами и ромбами с "шишечками" (спицы)

Удлиненный жакет с большим воротником, отворотами на рукавах и
накладными карманами станет достойным украшением зимнего гардероба.

Модель из журнала "Сабрина".

[показать] [показать]



см. ОПИСАНИЕ в полном размере картинки >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с косами и узором "каракуль" (спицы) 03-02-2012 18:43

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Пуловер с косами и узором "каракуль" (спицы)

Модель из немецкого журнала SMC Moments Classics in Extra Soft Merino
с описанием на русском языке.


Описание опубликовано в журнале "Мастерица".

[показать] [показать]
[показать]


см. ОПИСАНИЕ в полном размере картинки >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальный шарфик 03-02-2012 18:34

Это цитата сообщения igoda Оригинальное сообщение

ШАРФИК_мини болеро

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бараш 03-02-2012 18:32

Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение

Бараш

[167x250]
Потребуется:

- хлопковая пряжа сиреневого цвета (примерно 40 гр. Schachenmayr Catania, 50 гр.=125 м., цвет 0222);
- немного фиолетовой (Gjestal Bomull Sport, 50 гр.=100 м., цвет 331), белой и черной пряжи;
- крючок № 2 и крючок меньшего размера;
- наполнитель (лучше всего синтепон);
- проволока (для ножек, ручек и рожек).

Обратите внимание, что Бараш связан из пряжи, которая чуть тоньше, чем пряжа, использованная для создания других смешариков.

Описание работы:
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розочка вязаная 03-02-2012 18:30

Это цитата сообщения Sunny_Risha Оригинальное сообщение

Розочка вязаная

Нажмите, чтобы увидеть картинки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные сумки 03-02-2012 18:29

Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение

Вязаные сумки

 (180x194, 7Kb) [200x208] (156x194, 5Kb) (129x194, 3Kb)
Нам, рукодельницам, незачем отдавать бешеные деньги за эти хиты, если мы можем создать не хуже за пару вечеров.
Берем любой интересный аран, вяжем детальки, сшиваем, делаем подклад, вшиваем замок. Ручки можно купить готовые, взять от старой сумки или выкроить из куска кожи.
Модная вещица готова!
Смотреть далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
http://www.liveinternet.ru/users/yeska/post112573216/ 03-02-2012 18:27

Это цитата сообщения Nathali Оригинальное сообщение

Вязание Модно и Просто"Шапки и шарфы"

 

 

 

[200x280]

Издательство: ЗАО «Издательство «Газетный мир»
Страниц: 63
Формат: djvu
Размер: 6,59 Мб
Язык: русский

В спецвыпуске газеты по вязанию спицами и крючком представлено 50 моделей женских, мужских и детских головных уборов, шарфов, митенок, варежек – сезона осень-зима 2009 г.

Скачать:

rimirk.ifolder.ru/14226466

depositfiles.com/ru/files/3gy1w26nv

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Модель вязаного кардигана. Схема вязания крючком. 03-02-2012 18:05




1.
[354x500]

2.
[700x351]


[497x700]

1.
[497x700]
Источник http://pautinka.3dn.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье из мюсли 03-02-2012 01:26

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Печенье из мюсли

Приготовление: 1) Разогреть духовку до 170 ° C. Выложить пергаментной бумагой два противня.

2) Смешать в миске масло, мед и яйцо. Всыпать муку и мюсли. Все хорошенько перемешать. Дать набухнуть 15 минут. Скатать из теста шарики и положить на противень на расстоянии 3 см друг от друга.

3) Выпекать 10 мин. Дать остыть в течение 10 мин, затем переложить печенье на кухонную решетку.

Ингредиенты: 3 стакана мюсли, 1/2 стакана (75 гр) муки, 100 гр масла, 1/3 стакана меда, 1 яйцо.

 

 

http://www.pechenuka.ru

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии