Десерт к летнему сезону!!!! 29-03-2012 21:19

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

Десерт к летнему сезону!!!!

[500x375]
ЖЕЛЕ В АРБУЗЕ

Интересная идейка,скоро лето - а там и сезон арбузов подкатит,вот тогда-то мы и приготовим сей замечательный оригинальный десертик.А пока читаем и к себе в копилочку.

арбуз средний величины
желатин 25 г
сахар 1ст
сливы 4 шт.
нектарины 2шт.
киви 2 шт.
бананы 2 шт.
небольшая гроздь черного винограда без косточек

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

"Пирог насыпной яблочный" 29-03-2012 21:17

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

"Пирог насыпной яблочный"

[показать]

Мука пшеничная (для сухой смеси) — 1 стак.
Манка (для сухой смеси) — 1 стак.
Сахарный песок (для сухой смеси) — 1 стак.
Разрыхлитель (для сухой смеси) — 1,5-2 ч. л.
Ванильныи сахар (для сухой смеси) — 1 ч. л.
Яблоки зеленые (крупные) — 3-4 шт
Сливочное масло — 150 г
Корица молотая (по вкусу)

Рецепт "Пирог насыпной яблочный"

[показать]

готовим сухую смесь-тщательно смешиваем все ингредиенты

[показать]

трём яблочки

[показать]

на смазанный противень(у меня 30Х25) распределяем равномерно сначала сухую смесь

[показать]

затем яблоки(я немного отжимала)

[показать]

затем опять смесь:таким образом чередовать слои до заполнения формы (последним слоем должна быть сухая смесь)
Сверху натереть на крупной терке хорошо охлажденное сливочное масло.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Слоёные шедевры. Красиво и не сложно! 29-03-2012 21:15

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Слоёные шедевры. Красиво и не сложно!

Виды разделок слоек
Всё показано очень подробно и просто. Любая хозяйка, воспользовавшись данным пособием, испечёт красивые слоёные вкусности. Слоёное тесто можно купить готовое, можно сделать самому. Может у кого есть рецепт универсального хорошего слоёного теста - пожалуйста, поделитесь со мной.

[640x361]Знакомимся с множеством разделок слоёных сладостей >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Необыкновенно вкусный сырно-кабачковый пирог 29-03-2012 21:14

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Необыкновенно вкусный сырно-кабачковый пирог

Необыкновенно вкусный сырно-кабачковый пирог

[700x525]

Пошаговые фото приготовления:

[показать]	[показать]	[показать]	[показать]
[показать]	[показать]	[показать]	[показать]

Ингредиенты:		Порядок приготовления:

2 молодых кабачка 400г. муки 1 ст.л. разрыхлителя 1 ст.ложка сахара 0,5 ч.л соли 1 стакан(250г.-стакан) тертого сыра (у меня "Голландский") 100г. сливочного масла(растопить) 2 яйца

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПИРОЖКИ С ТВОРОГОМ И АНАНАСОМ 29-03-2012 21:14

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ С ТВОРОГОМ И АНАНАСОМ

[показать]

ананас и творог прекрасно сочетаются,пирожки получаются ароматными и сочными,если у вас нет времени готовить дрожжевое тесто,смело пеките пирожки из готового слоеного теста,тоже получаются очень вкусными!

для теста
200 миллилитров теплого молока
40 граммов сливочного масла
1 яйцо
3 ст. ложки сахара
0.5 ч. ложки соли
1 пакетик ванилина
1 ч. ложка сухих дрожжей
3-3.5 стакана муки
2 ст. ложки растительного масла

для начинки
300 граммов творога
100-150 граммов консервированных ананасов кусочками
2 ст. ложки сахарной пудры
на кончике ножа ванилина

дополнительно
1йцо для смазывания
сахарная пудра для посыпки.

В молоке развести дрожжи,1 ч. ложку сахара,4 ст. ложки муки,размешать,поставить в тепло на 15 минут.
Масло растопить,перелить в миску,добавить яйцо,сахар,ваниль,соль,растительное масло,все взбить слегка вилкой,влить в подошедшую опару,подсыпая просеянную муку замесить гладкое тесто,переложить в смазанную растительным маслом миску,накрыть и убрать в тепло на 1.5 часа.
Творог хорошо перемешать с сахарной пудрой и ванилью,с ананасов слить жидкость.
Подошедшее тесто обмять,разделить на небольшие шарики,раскатывать,в серединку ложить немного творожной начинки,сверху немного ананасов.защипать края(я делала треугольные пирожки),противень застелить промасленной бумагой,укладывать на него пирожки швами вверх,дать им постоять 20 минут, еще раз защипать края,смазать яйцом,духовка нагрета на 180 градусов,печь пирожки до легкой золотинки,затем прибавить на 200 градусов и уже выпекать пока они как следует не зарумянятся,вынуть из духовки,сразу посыпать сахарной пудрой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Прихватки 29-03-2012 20:03

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

Прихватки крючком.

[479x698]
[400x341]

ЕЩЁ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ананасовый топик 29-03-2012 14:44

Это цитата сообщения igoda Оригинальное сообщение

Ананасовый топик

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тапки, шлёпки, босоножки 29-03-2012 14:41

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

"Тапки, шлёпки, босоножки"

Тапки, шлёпки, босоножки - различные идеи, выкройки, описания изготовления.

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

"128 мотивов - Ирландское кружево" 29-03-2012 14:40

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

"128 мотивов - Ирландское кружево"

В книге вы найдете 128 мотивов, связанных в технике "Ирландское кружево". Книга на японском языке, но схемы понятны и без перевода. Хорошее качество всех схем и изображений

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Забавные зарисовки-иллюстрации от Skia 27-03-2012 23:40

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Забавные зарисовки-иллюстрации от Skia

Забавные зарисовки-иллюстрации из жизни лисиц от Ruth a.k.a. Alopex, публикующейся под псевдонимом Skia, Германия.

[показать]
...hello

далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Художник Hong Leung 27-03-2012 23:21

Это цитата сообщения Таисия_Цаликова Оригинальное сообщение

Художник Hong Leung

[показать]

Художник Hong Leung родился 14 мая, 1933, в Кантоне, Китае. Его первые картины демонстрировались в Гонконгской галерее в 1960. Его рыбацкие деревни стали сенсацией в художественных кругах Гонконга.

За эти годы картины Hong Leung показаны во всем мире, и он получил многочисленные почести во многих странах. В 1978, он переезжает в США. Он обосновался в районе Сан-Франциско с

женой и четырьмя сыновьями. Сегодня, H. Leung признан как один из лучших художников нео-импрессионистов, мастер очарованного пейзажа, мечтательных капризов, и волшебных отражений

света и цвета.