• Авторизация


ПИРОЖКИ РАССТЕГАИ "ЛОДОЧКИ" с СЫРОМ, ТВОРОГОМ и ЗЕЛЕНЬЮ 13-02-2018 10:48


ПИРОЖКИ РАССТЕГАИ "ЛОДОЧКИ" с СЫРОМ, ТВОРОГОМ и ЗЕЛЕНЬЮ🤗 Закусочные Пирожочки с Аппетитно выглядывающей из них Сочной начинкой. Оригинальный способ формовки! Вкуснейшая, Сытная, Ароматная, Легкая в приготовлении Домашняя Выпечка! Начинку можно менять по своему усмотрению! С такой начинкой чем-то похожи на Хачапури!😍Разверни Продолжение👇ЖМИ👍

🛒Ингредиенты
______________

Для Начинки
..........................
творог 100 г
сыр твердый 80 г
зелень рубленаяь1 ст. л.
яичные белки 1 шт.
чеснок 1 зубчик
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу

Для Теста
......................
пшеничная мука 300 г
масло растительное 3 ст. л.
сахар 1 ч. л.
соль1 щепотка
сода пищевая 0,5 ч. л.
кефирт150 мл

👩🏽‍🍳Готовим
___________

Смешать в миске кефир (можно заменить на йогурт) с сахаром,
солью и растительным маслом.
Муку просеять с содой (или разрыхлителем, но 1 ч. л.).
Всыпать в кефир и замесить мягкое однородное тесто.
Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут отдохнуть.

Для начинки:
Творог хорошо размять вилкой.
Добавить натертый на мелкой терке сыр и нарубленную зелень.
Выдавить небольшой зубчик чеснока, добавить белок и соль, перец по вкусу.
Все хорошо перемешать.

Скатать тесто в шарики и сформировать пирожки, как показано на Гифке!
В центр каждой лепешки выложить творожную начинку.
По краям каждой лепешки сделать продольные надрезы.
А затем продеть один край лепешки через другой, сформировав ватрушки-лодочки.
В желток (который мы оставили) добавить 2 ст. л. растительного масла и слегка взбить вилкой.
Сложить пирожки на противень, смазать желтком и посыпать кунжутом.
Выпекаем пирожки при температуре 180 градусов 20-25 минут
Пирожкам дать чуть остыть, и подавать к столу!
Идеально подойдут для перекуса или пикника.
Также можно экспериментировать с начинкой!
Приготовьте такие Расстегайчики ваша семья и близкие будет в восторге.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной! 13-02-2018 10:38

Это цитата сообщения Женская_кладовочка Оригинальное сообщение

Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной!

Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной!


ИНГРЕДИЕНТЫ
600 г говяжьей печени
1 яйцо
3 зубчика чеснока
1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли (без горки)
0,5 ч. л. соды
1 луковица
масло растительное для жарки
мука кукурузная для панировки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Печень вымой, обсуши, удали пленку и нарежь крупными кусочками.
Приготовь маринад: в миске взбей яйцо с солью, сахаром, содой и чесноком, пропущенным через пресс. Залей полученной смесью кусочки печени и оставь мариноваться в холодильнике примерно на 2 часа, можно также оставить на всю ночь.
Очищенную и нарезанную полукольцами луковицу поджарь в небольшом количестве растительного масла. Выложи на тарелку.
Обваляй каждый промаринованный кусочек печени в кукурузной муке и выложи на разогретую сковороду, в которой жарился лук. Подлей немного масла и обжарь с обеих сторон до золотистой корочки (по 3 минуты на каждую сторону).
Когда печень равномерно подрумянится, посыпь ее жареным 
луком, перемешай, накрой крышкой и подержи на медленном огне еще минут 
5. Готовность проверь, разрезав кусочек. Если внутри нет розового — 
готово!
Каждый кусочек тает во рту, мягкий, нежный, ароматный, с 
неповторимой хрустящей корочкой… Это самый удачный рецепт жареной печени из всех, что я пробовала!
Приготовь эту шикарную печень — не пожалеешь!

 

 

 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Я научился жить с женщиной". 12-02-2018 10:22

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

"Я научился жить с женщиной". Вячеслав Прах.

"Я научился жить с женщиной. Это не так, как пишут в романах. Например, я не знал, что длинные волосы у женщины — это не только редкая красота, касающаяся ее поясницы, ее женственность и шарм. Но и аккуратность в самую первую очередь с моей стороны. Ведь, когда она лежит рядом со мной, я должен обязательно помнить о том, что нужно убрать сначала ее волосы с подушки, а затем прилечь к ней ближе. Это со временем становится привычкой. 

Я не знал, что если у нее плохое настроение, то следует немедленно ее обнять, выяснить в чем же дело, а затем успокоить. У меня с этим совсем по-другому. Когда у меня паршиво на душе, я не люблю, когда меня об этом спрашивают, лезут мне в душу — такие моменты мне нужно всегда переболеть самому. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему близких нужно встречать в аэропорту 12-02-2018 08:22

Это цитата сообщения ПАНИ_ВАЛЕНТИНА Оригинальное сообщение

Почему близких нужно встречать в аэропорту

Почему близких нужно встречать в аэропорту

Я летела с одной милой женщиной и ее братом из Варшавы в Москву. Мы в самолете познакомились. А когда приземлились, они меня спросили: «Тебя кто-то встречает?» Я вспомнила наставления мужа: «Когда прилетишь — бери такси, не торгуйся» и покачала головой: «Нет, никто». Тогда эти добродушные люди посадили меня в свой автомобиль, но предупредили, что скоро им придет пора сворачивать на кольцевую, а мне нужно двигаться по Ленинградке дальше.


Я как-то не обратила внимания на такие мелочи. С той самой минуты, как прошла паспортный контроль в Шереметьево и убедилась, что муж действительно не шутил насчет такси, я сильно опечалилась и размышлять могла только об одном: «Почему он меня не встретил? Почему?» Однако мои новые знакомые довольно быстро остановились и сказали, что дальше нам не по пути.

Я очень сердечно с ними простилась. По шоссе на ужасной скорости проносились автомобили. Шел снег. Я коченела в своей кофточке. Через минуту мне удалось высвободить из пакетов правую руку и поднять ее параллельно земной поверхности. Через десять минут я поняла, что машину тут не поймать. Через пятнадцать минут я надела на себя все, что у меня было, и зашагала вдоль дороги.

В конце концов я набрела на какую-то остановку, села на полночный автобус, потом прокатилась на троллейбусе, а затем меня все же подобрал автомобиль, и довольно быстро, всего за каких-то три часа мне удалось добраться домой. В прихожей я рухнула со своими сырами на пол. Муж сидел за компьютером — спасал Вселенную, поэтому подойти сразу не мог, хотя на шум отреагировал: «Ну что, зайка, приехала?» А я лежала на полу, раскинув руки, и не торопилась вставать. «Какого черта, — думала я. — Какого черта я делаю с этим человеком?» Я знала все, что он мне сейчас скажет. Что надо было брать такси, а не искать приключений на свою голову. Что глупо встречать человека ночью в аэропорту, если у тебя нет личного автомобиля. Что я просто ищу повод, чтобы поссориться. Я знала все его разумные и логичные доводы, на которые практически нечего возразить. Но сердцем понимала — что-то тут не сходится.

Только через несколько месяцев я смогла четко сформулировать проблему. По МТВ как раз показывали реалити-шоу из жизни семейки Осборнов. Мама загоняла детей в машину, чтобы ехать в аэропорт — встречать папу. Дети капризничали, отбрыкивались, ворчали: «Почему его обязательно надо встречать?» и тут же, передразнивая маму, повторяли вслед за ней смешными голосами: «Потому что мы его люби-и-и-ииим!» Затем успокаивались, садились в машину и ехали куда надо.

Тогда-то я все поняла. Мы встречаем близких не потому, что у них тяжелые сумки. Мы встречаем близких, потому что любим их. Не правда ли, отличный слоган для старой доброй жвачки «Love is…»: «Любовь — это встречать в аэропорту»! Мы хотим обрадовать любимых. Поддержать. Обнять. Сказать: «Как хорошо, что ты вернулся».

Я ведь создавала семью не для того, чтобы мне говорили: «Возьми такси», «Не трогай меня», «Не мешай», «Разберись как-нибудь сама, это же просто». Я создавала семью для того, чтобы кто-то стоял в зале прилета и искал меня глазами в толпе…

Да, если подойти к делу трезво и расчетливо, все эти встречи-провожания почти всегда неудобны, нелогичны и вроде бы не нужны. Можно не ездить в аэропорт — пробки ведь мешают, или там игра
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Йога для похудения: упражнения для снижения веса 10-02-2018 15:43

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Йога для похудения: упражнения для снижения веса

Отчего мы полнеем? Если не рассматривать случаи с определенными диагнозами, то причины тому — гиподинамия и переедание.
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хочу сейчас туда… к твоим рукам... 31-01-2018 12:25

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Хочу сейчас туда… к твоим рукам...

4248238_53 (700x466, 102Kb)

Хочу сейчас туда… к твоим рукам 
Уткнуться носом в сильные ладони 
Сомнения послать ко всем чертям 
Согреться и расслабиться в истоме 

Закрыть глаза, уплыть с тобой… к тебе 
Туда, где бьется в такт с моим, сердечко 
Устроить ушко поудобней на плече 
И прошептать всего одно словечко… 

То имя, что так вкусно повторять… 
Деля на дольки, словно мандаринку 
И каждой буквой нежно целовать 
Аж до мурашек, что бегут по спинке 

А утром… от того, что мы вдвоем 
Вдруг захлебнуться радостью на вдохе 
И промурлыкав: «Счастье ты мое…» 
В твоей футболке мчаться делать кофе… 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесподобный домашний паштет из куриной печени со сливками! 28-01-2018 16:16

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Бесподобный домашний паштет из куриной печени со сливками!

Бесподобный паштет из куриной печени со сливками!/4121583_qXRmRDLwfpY (604x457, 137Kb)

Ингредиенты:


300 гр. куриной печени
1 крупная луковица
сливочное масло
150 мл. сливок
соль, перец

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедочный торт на вафельных коржах 07-01-2018 22:55

Это цитата сообщения Ниноччка Оригинальное сообщение

Селедочный торт на вафельных коржах

https://vk.com/just_cookery?w=wall-114584236_19088

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка с рыбными консервами 07-01-2018 22:36

Это цитата сообщения sony325 Оригинальное сообщение

Шарлотка с рыбными консервами

http://www.liveinternet.ru/users/4632770/post288336365/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка с рыбными консервами 07-01-2018 22:36


http://www.liveinternet.ru/users/4632770/post288336365/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог на кефире (легко-легко) 07-01-2018 22:19

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Пирог на кефире (легко - легко)

Пирог на кефире (легко - легко)

Доброе утро! Думаю, что любите пить чай и кофе по утрам и позтому решила Вам предложить рецепт одного очень легкого в приготовлении пирога. В рецепте используется кефир, ведь бывают случаи, когда он остается и и не знаете, где его применить. Здесь, в зтом рецепте. Так, что берите кефир и другие продукты и начнем подготовку для вкусного и легкого в приготовлении пирога. А рецепт, нам предлагает Кристина на сайте:10recertov.net

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мягкий, нежный курник. Тесто и начинка пышут ароматом! 07-01-2018 20:04

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Мягкий, нежный курник. Тесто и начинка пышут ароматом!

Мягкий, нежный курник. Тесто и начинка пышут ароматом!

Пирог-курник просто приготовить. Тесто готовим сами, не нужно его ставить на опару и заглядывать, поднялось-не поднялось. Нужен кефир, маргарин и щепотка соли. Начинка, тоже не сложная. Картофель и кусочки курицы, лук и специи... А какой румяный, пышущий ароматами и чем-то знакомым ароматом пирог получается!



Состав:
Тесто:

мука 3-4 стакана;
250 гр.маргарина (пачка);
1 стакан кефира или сметаны;
1 чайная л. соды(без горки);
щепотка соли

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячие бутерброды 05-01-2018 11:20

Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение

Горячие бутерброды


[показать]

Булочки для бутербродов
 яйца 6-7 шт.
Ветчина 200 гр.
Соленые огурцы 1-2 шт.
Зелень
Майонез
Горчица

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
 Мясо по-грузински 05-01-2018 11:19

Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение

Мясо по-грузински

[показать]

-1 килограмм мяса,
-1 ложка сметаны,
-Зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы),
-2 ложки меда,
-1 ложка сока лимона.

7 (150x126, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Щи с фасолью и свежей капустой 05-01-2018 11:03

Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение

Щи с фасолью и свежей капустой


[показать]

Ингредиенты:
- вода – 3,5 литра;
- фасоль белая сухая – полстакана; 
- курица (спинка или окорочка) – 0,5 кг;
- картофель – 2 крупных клубня;
- капуста белокочанная – треть небольшого вилка (грамм 300-350);
- морковь – 1 средняя;
- лук репчатый – 1 шт;
- лавровый лист – 2 листика;
- соль – по вкусу;
- чеснок – 1 крупный зубок;
- помидоры – 2 шт;
- масло растительное – 2 ст. ложки;
- зелень, молотый перец – для подачи. 

0_9fb32_866e54e7_M (120x120, 27Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп с фасолью 05-01-2018 11:02

Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение

Суп с фасолью


[показать]

Ингредиенты

500 г мяса (говядина или свинина)
200 г фасоли
200 г квашеной или свежей капусты
800 г картофеля
150 г моркови
150 г лука
3-4 ст.л. кетчупа или томатной пасты
соль
перец

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп рисово-фасолевый 05-01-2018 11:01

Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение

Суп рисово-фасолевый

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Щи с куриными шейками и овощами 05-01-2018 11:00

Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение

Щи с куриными шейками и овощами

[показать]

0_be838_bd9e1694_S.png.jpg
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аватар Алёна_64 Жареные пирожки «Моментальные» на кефире и твороге 24-12-2017 19:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Жареные пирожки «Моментальные» на кефире и твороге

Вкуснейшие, нежнейшие пирожки с разнообразной начинкой вы приготовите в считанные минуты, замешав тесто на кефире и твороге. Этот рецепт станет для многих хозяек палочкой-выручалочкой. Творог, входящий в состав теста, придает пирожкам особую пышность и пикантный вкус.  Золотистые пирожки просто тают во рту и имеют только один недостаток — слишком быстро исчезают со стола!.

[700x524]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепешки с сыром "Проще простого" - вкуснее вкусного! 21-12-2017 11:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лепешки с сыром "Проще простого" - вкуснее вкусного!

Изумительные сырные лепешки с хрустящей корочкой и сводящим с ума сырным ароматом ...
 
Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.
 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии