• Авторизация


Булочки с сосисками из дрожжевого теста 01-06-2014 08:35

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Булочки с сосисками из дрожжевого теста

Булочки с сосисками из дрожжевого теста

[показать]

Делаем дрожжевое тесто по своему любимому рецепту.

Как только ваше дрожжевое тесто подошло, раскатываем его на шарики и даем им отдохнуть 15-20 минут.

Из дрожжевого шарика раскатываем продолговатую лепешку и сворачиваем ее рулетом.

Рулет раскатываем в жгут, концы соединяем, получается что-то в виде баранки, укладываем их на противень.

Даем тесту подойти минут 30, затем в отверстие каждого кольца вставляем 1/2 часть сосиски или целую, если это мини сосиски. Верх теста смазываем сырым яйцом, сверху наносим сеточку из майонеза и по желанию посыпаем мелко нарезанным зеленым луком (тертым сыром получается тоже очень вкусно и красиво)
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постный пирог с картофелем и гречкой 30-05-2014 09:39

Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение

Постный пирог с картофелем и гречкой

Автор: Lana Star

[300x300]

Описание: Предлагаю рецепт вкусного, сытного пирога, а так же хочу познакомить вас с рецептом необычного постного теста.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадная паста из старого варенья 30-05-2014 07:45

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Шоколадная паста из старого варенья


[600x663]

Шоколадная паста из старого варенья

1 литр любого варенья переливаем в большую кастрюлю

или в миску,

в которой варим варенье,

добавляем туда 100 гр какао (пачку)

и доводим до кипенья на медленном огне,

до первых пузыриков.

Затем остужаем до температуры 30 гр.

примерно и кладем в миску 200 гр. мягкого сливочного масла,

хорошо перемешиваем, миксером или венчиком...

остывает все до комнатной температуры и в холодильник...

Все - пробуйте!!!!!

Шоколад прекрасно употребляется с хлебом,

тостами, булочками

и пр. в завтрак, обед или ужин!!!!!

[525x700]

http://clubs.ya.ru/4611686018427470144/replies.xml?item_no=1759

Nata Vi

http://clubs.ya.ru/4611686018427470144/replies.xml?item_no=1759

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стромболи, или Пицца в рулете. 29-05-2014 21:39

Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia Оригинальное сообщение

СТРОМБОЛИ ИЛИ ПИЦЦА В РУЛЕТЕ

СТРОМБОЛИ ИЛИ ПИЦЦА В РУЛЕТЕ
[показать]
  Это простое и эффектное блюдо особенно хорошо для вечеринки или фуршета.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты луковые 29-05-2014 16:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Котлеты луковые

http://tvoirecepty.ru/recept/kotlety-lukovye

 
Ингредиенты на 4 порции:

Лук шалот - 5 шт
Грудинка копченая - 125 гр
Мука пшеничная высшего сорта - 5 ст.л
Мука кунжутная - 1 ст.л
Яйцо куриное - 1 шт
Молотая паприка - 1 ч.л
Перец черный молотый - 1 ч.л
Пажтник молотый - 1 ч.л
Оливковое масло - 30 мл
Кунжутные семечки - 2 ст.л
Петрушка (зелень) - для подачи
Сахар коричневый - щепотка
Соль - по вкусу

Калорийность 1й порции: 380 ккал

Рецепт с пошаговыми фото здесь: 
http://tvoirecepty.ru/recept/kotlety-lukovye
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сельдь по-корейски. Рецепт рыбы по-корейски. Рецепт приготовления сельди по-корейски 29-05-2014 15:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сельдь по-корейски. Рецепт рыбы по-корейски. Рецепт приготовления сельди по-корейски

http://superhozyaika.ru/publ/recepty_kulinarija/zakuski_recepty_zakusok/seld_po_korejski_recept_ryby_po_korejski_recept_prigotovlenija_seldi_po_korejski/10-1-0-259

Наш народ очень любит селедочку, ну иногда хочется разнообразия, поэтому хозяйки и подбирают новые рецепты блюд из сельди. Хоть в современных супермаркетах довольно большой ассортимент всевозможных консервов и пресервов из сельди, но нет ничего вкуснее собственноручно засоленной селедочки. Ее можно полить маслицем, добавить нарезанного лучка, в моей семье любят селедочку слегка взбрызнуть уксусом или лимонным соком.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованная селедка. Без уксуса и с уксусом. Очень вкусная! 29-05-2014 15:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Маринованная селедка. Без уксуса и с уксусом. Очень вкусная!

http://superhozyaika.ru/publ/recepty_kulinarija/zakuski_recepty_zakusok/recepty_zasolki_ryby_marinovannaja_seledka_kak_zasolit_seledku_v_domashnikh_uslovijakh_seledka_prjanogo_posola/10-1-0-50

Рецептов засолки рыбы существует много, но я предлагаю Вам два своих проверенных рецепта, как засолить селедку в домашних условиях. Маринованная селедка получается пряного посола, но в первом рецепта она солится без уксуса, а во втором – с уксусом

[показать]

 

Рецепты засолки рыбы. Селедка пряного посола в домашних условиях без уксуса

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим говядину по-каирски 29-05-2014 15:51

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Готовим говядину по-каирски

Очень интересный и оригинальный рецепт приготовления говядины. Чернослив придает сладковатую нотку, а морковь по-корейски и горчица – пряную. В итоге получается вкусное и ароматное блюдо. К тому же оно нежирное и, с моей точки зрения, полезное. Рецепт исключительно простой и несложный, ничего не надо чистить и нарезать. Кстати, лук отсутствует! 

[показать]

Ингредиенты

  • Говядина (мякоть) — 400 г

  • Сметана — 1 ст. л.

  • Томатная паста — 1 ст. л.

  • Горошек зеленый (большая банка, 420 г) — 1 банка

  • Морковь (по-корейски) — 200 г

  • Чернослив — 15 шт

  • Горчица — 1 ст. л.

  • Масло растительное — 50 мл

  • Соль

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка гречневая с овощами. 29-05-2014 08:47

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Запеканка гречневая с овощами.

Вот по этому рецепту можно получить отличный завтрак или же ужин. Вкусно, быстро и доступно всем. Запеканка гречневая с овощами - это семейное блюдо. Сытное и ароматное. Эспериментируйте!


[492x369]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Окрошка на майонезе с лимонной кислотой –– вкусно, просто и быстро 28-05-2014 09:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Окрошка на майонезе с лимонной кислотой –– вкусно, просто и быстро

Как хорошо в щедрое на жаркие дни лето навернуть порцию-другую окрошки!
Не знаю, как вы, а я люблю окрошку именно на майонезе с добавлением лимонной кислоты. Окрошку на квасе вообще терпеть не могу, на кефире и сыворотке тоже как-то не очень, а вот лимонная кислинка в холодной окрошке - мне кажется это самый вкусный вариант в жаркое .

Каждый раз, когда я делаю окрошку на майонезе она мне напоминает салат оливье только с редиской и разбавленный водой. Ниже я расскажу вам свой секрет, как быстро развести майонез в воде, чтобы не было комочков, может быть вы тоже так делаете, а может быть это мое изобретение, не знаю.
ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)простота приготовления и отменный вкус окрошки по этому рецепту показались мне достойными того, чтобы поделиться им
[700x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ГРЕЧКОЙ 28-05-2014 09:40

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ГРЕЧКОЙ

Крупа пропитывается соком мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.

[600x440]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованный салат с кабачками по корейски - вкусно, остро и очень ароматно! 28-05-2014 09:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маринованный салат с кабачками по корейски - вкусно, остро и очень ароматно!

Очень вкусный, свежий и легкий салат, особенно хорошо идет с мясом, картофелем, рисом. То что кабачки сырые как раз интересно, после маринада и вместе с другими овощами, имеют очень хороший вкус и текстуру.
[600x398]
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Вкусный, острый и очень ароматный!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанно-картофельные булочки с зеленью. 28-05-2014 07:02

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сметанно-картофельные булочки с зеленью.

Если Вы предпочитаете кушать первые блюда с хлебом, то такие сметанно-картофельные булочки с зеленью будут кстати на Вашем обеденном столе. Знакомьтесь с рецептом.


[400x317]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
слоёный испанский хлеб - хлеб с нежным и воздушным мякишем 28-05-2014 06:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

слоёный испанский хлеб - я ещё никогда не пробовала хлеб с таким нежным и воздушным мякишем.

Простой хлеб можно купить и в магазине, но ведь вкус и аромат домашнего продукта не сравнятся с покупными булками. Потратив немного времени, вы приготовите настоящий испанский багет, ароматный и аппетитный.

Вроде обычный хлеб, но вот один нюанс и получается такая красивая булка, с очень нежным мякишем. Уверена, понравится абсолютно всем!
[600x398]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb) Хлеб мы начали есть ещё практически горячим, очень понравилось разбирать его на слои.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколаднейший из всех тортов - шоко-бомба прямо! 27-05-2014 23:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколаднейший из всех тортов - шоко-бомба прямо!

Это самый шоколаднейший из всех шоколадных тортиков, что я пробовала. Рецепт шоколадного торта с крем-помадкой - это для тех, на кого слово "шоколад" оказывает гипнотическое действие... Шокохолики всех стран! Ударим какао-бобами по стрессам и плохому настроению! Поможем своему сердцу - если "беспокоит", шоколад улучшит его работу, а если на сердце грустно, шоколад добавит эндорфинчиков (гормонов "радости"), и все будет в порядке! И в тесто, и в крем-помадку добавляется какао.

[700x447]

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb) Рецепт шоколадного торта - простой, но очень вкусной и элегантной выпечки для тех, кто любит шоколад. Очень вкусно и празднично!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
запеканка из кабачков с курицей 27-05-2014 07:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

замечательная запеканка из кабачков с курицей

Любите быстрые, полезные и вкусные блюда? - тогда этот рецепт для вас. Приготовьте запеканку с кабачком и куриным мясом, и Вы приятно удивитесь сочетанию нежной куриной грудки и сочного кабачка. Украсить ее можно тертым сыром, а подать со свежими овощами - очень вкусно!
[600x450]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Из самых обычных продуктов можно приготовить оригинальное блюдо. Например, эту яркую запеканку из кабачков с курицей
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарный Лимонный Курд 26-05-2014 16:43

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Шикарный Лимонный Курд

[450x700]

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевое пирожковое тесто на кипятке 25-05-2014 21:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Дрожжевое пирожковое тесто на кипятке

[показать]

Ингредиенты для Дрожжевое пирожковое тесто на кипятке
Мука пшеничная — 500 г;
Вода — 250 мл;
Яйцо — 1 шт;
Масло растительное — 1 ст.л.;
Маргарин — 20 г;
Соль — 0,5 ч.л.;
Сахар — 2,5-3 ст.л.;
Дрожжи  (быстродействующие)  — 7 г
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОРДОН БЛЮ ИЛИ КУРИНЫЕ ГРУДКИ С СЫРОМ 22-05-2014 15:46

Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

КОРДОН БЛЮ ИЛИ КУРИНЫЕ ГРУДКИ С СЫРОМ

Вчера делала что-то наподобие Кордон-блю из куриных грудок. Рецепт не сложный, может быть кому-то и пригодится для разнообразия. Итак

[600x450]

Куриные грудки порезала, как могла тонко. Они были уже размороженные, если неразмороженные - лучше режутся. На каждый кусочек выкладывала небольшое количество плавленного сыра Янтарь ножом. Грудки не солила, потому что и сыр соленый и в кляре приправы с солью

5160421_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)

Дальше интересней
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЛЯНКА КУРИНАЯ 22-05-2014 14:32

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СОЛЯНКА КУРИНАЯ

[показать]

[273x77]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии