• Авторизация


Куриный рулет с блинами - оригинально и вкусно! 06-08-2014 09:07

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Куриный рулет с блинами - оригинально и вкусно!

 
Давайте приготовим очень вкусный и красивый в нарезке -Куриный рулет с блинами. Такая закуска разнообразит и украсит ваше праздничное меню. Приглашаю посмотреть мастер-класс, где мы будем готовить замечательное блюдо из птицы.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковый торт 01-08-2014 16:55

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Кабачковый торт

[600x450]

Состав:

кабачок - 3 шт. (средний),

печень индюшиная – 200-300 гр.,

лук репчатый - 2 шт.,

морковь - 2 шт., яйцо

куриное – 3 шт.,

мука – 2-2,5 стакана,

сода – 0,5 ч. ложки,

лимонная кислота - на кончике ножа,

сметана – 200 гр.,

чеснок - 2-3 зубчика,

соль, перец - по вкусу,

растительное масло,

зелень – для украшения.

 

Приготовление:

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кабачково-сырный торт с мясом 01-08-2014 10:25

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Кабачково-сырный торт с мясом

Кабачково-сырный торт с мясом

[604x453]

Ингредиенты:

Кабачок-300 гр.
Сыр-100 гр.
Яйцо-1 шт.
Мука-2 стол.л.
Соль,перец
Фарш-200 гр.
Лук репч.-2 шт.
Чеснок-2 зубч.
Майонез-1 стол.л.
Помидор-1 шт.

Приготовление:

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-07-2014 09:27


Прошу прощения у тех,
Кого обидела случайно,
Я не со зла, но это грех,
Грешны мы все неизначально.
… Прошу прощения у тех,
… Кого я в душу не впустила,
… То может быть совсем не грех,
… Но не смогла и дверь закрыла.
Прошу прощения у тех,
Кого не поняла, забыла,
Я, как и многие из нас,
Кого-то просто отпустила.
… Прошу прощения у тех,
… Кого я разочаровала,
… Наверно, просто не смогла
… И многого не понимала.
Прошу прощения у всех,
Обиды не храню, не мстила,
Прошу: Простите Вы меня!
А я уж всех давно простила.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-07-2014 22:03


Хочу тебя… Здесь пошлости ни грамма…
Я просто каждой клеточкой люблю…
Ты для меня мужчина лучший самый…
Тебя у прошлых женщин отмолю…

Хочу тебя до колики под кожей,
До бабочек, живущих в животе…
Мы друг без друга жить уже не сможем…
Мы друг для друга – солнце в темноте…

Хочу… любимых губ ещё коснуться,
Растаять там… на белых облаках…
Укутаться в тебя… с тобой проснуться…
Быть линиями на твоих руках…

Хочу в твою бессонницу пробраться
И заменить её волшебным сном…
И без сопротивления сдаваться
В твой плен, где будем только мы вдвоём…

Хочу тебя, как хочет солнце лета,
Как хочет ночи грешная луна…
Хочу в твои объятья быть одетой…
Хочу с тобой до космоса… до дна…

Любовь без страсти – лодочка без вёсел…
А без любви у страсти краток путь…
С тобою мы в душе друг друга носим…
Хочу тебя, люблю… Ты только будь…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат на зиму "Корейский кабачок" 26-07-2014 21:49

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Салат на зиму "Корейский кабачок"

Всем привет! Надеюсь, Вы уже собираете кабачки на даче? А если нет - в магазинах их полно, и не дорого. Нашла замечательный рецептик, спешу с Вами поделиться. Понравилось, что довольно просто делается!
Ингредиенты:

[показать] 3 кг кабачков 
[показать] 0,5 кг моркови 
[показать] 0,5 кг репчатого лука,
[показать] 2 ст. ложки соли,
[показать] 200 г сахара
[показать] 100 г растительного масла
[показать] 100 г 9% уксуса
[показать] 2 головки чеснока

Приготовление:

1. Кабачки очистить от кожицы и семян и натереть вместе с морковью на терке для корейской моркови. 
2. Лук мелко порезать. 
3. Выложить все в кастрюлю, смешать с солью и сахаром, влить уксус и растительное масло, всыпать приправу для корейской моркови, добавить измельченный чеснок, хорошенько перемешать, разложить по стерилизованным банкам и стерилизовать 30 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Икра из кабачков 22-07-2014 10:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Икра из кабачков

http://scook.ru/ikra-iz-kabachkov.html

Люблю кабачки, приготовленные  любым способом,  и, особенно мне нравится кабачковая икра. Мне кажется, что это икра как в детстве, из магазина. Ведь многие наверное  помнят замечательный вкус кабачковой икры при Советском Союзе — так это она, супер!

Читать далее

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

[показать]

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт горчицы 15-07-2014 14:39



ГОРЧИЦА СТОЛОВАЯ (2)
>100г горчичного порошка, 4 ст. ложки уксуса, 2 ст. ложки сахарной песка, 1/2 ч. ложки соли.2 ст.л растительного масла.
Залить кипятком горчичный порошок 3/4 стакана воды. Размешать до состояния кашицы,сверху залить водой,чтобы кашица не посыхала.Оставить на сутки. Слить отстоявшуюся воду, добавить сахар, соль, растительное масло,9-ный уксус и остальные пряные добавки. Тщательно размешать до необходимой консистенции.
Употреблять после 2—3-часовой выдержки в герметично закрытой посуде?а лучше через сутки.
[482x361]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковый пирог рецепт 11-07-2014 09:11

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Луковый пирог рецепт

[600x450]

Вообще, этот пирог носит название «Луковое счастье» :) И то, что эти слова полностью отражают суть, я убедилась до конца, только попробовав его уже в готовом виде!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крошковый пирог с малиной - вкусняшка! 09-07-2014 07:58

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Крошковый пирог с малиной - вкусняшка!

 

[показать]
Рассыпчатый, с нежной начинкой и неповторимым малиновым ароматом…
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАБАЧКОВЫЙ РУЛЕТ С МЯСОМ 02-07-2014 17:29

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАБАЧКОВЫЙ РУЛЕТ С МЯСОМ


Очень эффектный и простой в приготовлении рулет, и несомненно, очень вкусный, украсит ваш стол и в будни, и в праздники, послужит вам и вторым блюдом, и в виде закуски.


[700x486]

[287x77]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный рулет из кабачков 02-07-2014 17:10

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Нежный рулет из кабачков

[590x471]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Медовик" 02-07-2014 09:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Медовик"

http://www.moi-povar.ru/kulinar_retsepti/vipechka/13401/

Ингредиенты

Для теста: 
Мука-300г. 
Сахар-200г. 
Яйца-2шт. 
Мед-2ст.л. 
Сода-1ч.л. 
Масло или маргарин-100г. 

Для крема: 
Сметана-30%-500мл. 
Сливки-200мл. 
Сахар-100г. 
Ванильный сахар-2ч.л. 

Для начинки: 
Грецкие орехи-200г. 

Для украшения: 
У меня готовый вафельный декор. (можно орехи, шоколад, миндальные лепестки, либо крошки от коржей).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт с черносливом 02-07-2014 09:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадный торт с черносливом

http://www.moi-povar.ru/kulinar_retsepti/vipechka/13103/

Ингредиенты

для бисквита:
Мука-150-200г.
Сахар-150г.
Яйца-4шт.
Какао-50г(4-5ст.л)
Ванильный сахар-2ч.л.
Грецкие орехи-100г(очищенные)
Сливочное масло-150г(или маргарин)
Разрыхлитель-2ч.л(или 1ч.л гашеной соды)
 
для начинки: чернослив без косточек-300г. Коньяк-70мл(или бренди) Сливки35%-200мл.Сок лимона- 1ст.л. Сахар-1ст.л.
для глазури: черный шоколад-200г.  Сливки35%-150мл.
для пропитки: коньяк-4ст.л. Сахар-3ст.л.  Вода(холодная, кипяченная)-125-мл.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний салат на зиму 01-07-2014 21:43

Это цитата сообщения ЛюбашкаВК Оригинальное сообщение

Летний салат на зиму


[604x453]

Хочу предложить рецепт салата, который в нашей семье "живет" около 15 лет. Овощи в нем хрустящие, на рассол кто успеет, а за лук вообще драка. 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедка маринованная в горчичном соусе 30-06-2014 12:32

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Селедка маринованная в горчичном соусе

            Любите ли Вы селедку, так, как люблю ее я? Нет, такое начало у заметки про селедку уже было. Поэтому, отбросивув крутящееся в голове сочетание водка-селедка мы сразу перейдем к делу. Любое дело и в первую очередь готова начинается с чего? Нет, не с перекура, а с заготовки. С самого ответственного этапа, когда мы хотим за минимальные денежки приобрести максимально качественные продукты. Я думаю, что у каждого есть свои секреты, как это сделать быстро и с наименьшими финансовыми потерями. Вот список продуктов, которые будут нам необходимы.
Селедка малосольная - две штучки
Зерна кориандра одна столовая ложка
Горчица готовая две столовые ложки
Соль чайная ложка
Сахар - столовая ложка
Луковичка - две три
Оливковое масло - 100 грамм
Уксус - 100 грамм
            Заметки к заготовке. Селедку нужно брать очень малосольную. Замечательно будет, если она будет внутри ещё с кровью (вот как я высказался, почти как про стейк). И прекрасно, если это будет селедка-мальчик. Дело в том, что селедка-мальчик более жирная и внутри более чистая, ну и конечно в ней есть молоки, соус из которых никого не оставит равнодушным.
Уксус, конечно лучше брать не простой, а яблочный, 9%. Если яблочного нету, то подойдёт простяцкий, но тоже 9%. Может Вы посчитаете меня снобом, но оливковае масло надо брать первого, холодного отжима -  Extra Virgin. Поверьте, это того стоит. Итак, приступаем.
              Чистим селедку, очищаем ещё от косточек и шкуры. Реже поперёк на кусочки полтора сантиметра шириной. Отставляем в сторону. Чистим и режем полукольцами лук. И лук отставляем в сторону. В ступке толчем кориандр. Высыпаем его в миску, в котором будем готовить маринад. Добавляем сахар, соль, горчицу. Постепенно добавляя оливковое масло венчиком перемешиваем. Получается густая цвета горчицы масса. Продолжая перемешивать, понемногу добавляем уксус. Маринад заметно белеет и становится вроде как воздушным. Далее, закладываем в банку - слой лука, слой селедки, маринад и опять слой лука... И так, пока не закончатся наши составляющие. Рукой прижимаем и уплотняем, стараясь, что бы по максимуму вышел воздух. Закрываем крышкой и в холодильник на два дня.
Прошло два дня. Селедочку достаем и пробуем. Должно понравиться. Особенно с картошечкой, а для любителей "
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из кабачков на зиму - очень вкусно! 30-06-2014 12:21

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Салат из кабачков на зиму - очень вкусно!

Вкусный салатик из кабачков на зиму. Хорош тем, что довольно быстро готовится и стерилизовать не надо. Зимой хорош и как самостоятельное блюдо, и как закуска в водочке, и как вкусное дополнение к горячей картошечке…

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ФОКАЧЧИНЕ 28-06-2014 09:33

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ФОКАЧЧИНЕ

Ну очень вкусные картофельные фокаччине!

[427x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Сгущенка" вареная с какао 28-06-2014 09:22

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

"Сгущенка" вареная с какао

"Сгущенка" вареная с какао

[показать]

Продукты

Молоко - 150 мл
Сахар - 2 ст.
Мука - 1 с.л.
Яйцо- 1 шт.
Какао - 1/3 ст.л.
Сливочное масло - 40 г

Приготовим нашу "сгущенку":
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАТАЕФ-арабские блинчики с заварным кремом 28-06-2014 09:17

Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение

КАТАЕФ-арабские блинчики с заварным кремом


[500x380]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии