• Авторизация


ОТКРЫТЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ (из картофельного теста) 09-01-2016 11:04

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ОТКРЫТЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ из картофельного теста

[585x397]

Ингредиенты:

Для теста:

● 200 г картофеля (одна большая картофелина или две средние)
● стакан муки
● 1 яйцо
● 50 сливочного масла
● соль по вкусу

Для начинки:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Слоёный салат с авокадо и ветчиной" 08-01-2016 10:56

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Слоёный салат с авокадо и ветчиной

[700x526]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПЕЧЕНЬЕ НА ПИВЕ 05-01-2016 12:28

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ НА ПИВЕ

[640x420]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мандариновка 04-01-2016 17:38

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Мандариновка

Мандариновка
[680x680]
Категория
Напитки

Описание

на 1, 5 кг мандаринов
200 г сахарного песка
1 литр водки
½ палочки ванили или ванилин по вкусу
½ лимона
Помыть фрукты, очистить(цедру с трех мандаринов сохраните). Из мандаринов выдавить сок, добавьте цедру, ваниль, сахар, лимонный сок залейте водкой, закройте крышкой и оставьте на ночь настаиваться.
Процедите мандариновый настой, перелейте в бутылки и настаивайте в течении месяца.Эту настойку можно использовать в качестве основы для коктейлей с шампанским «брют», с белым сухим вином или с джином и тоником.

Совет: лучше настаивать в керамической, фарфоровой или стеклянной посуде.
Избегайте металлических ёмкостей.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиная вырезка в меде и горчице! 31-12-2015 17:48

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Свиная вырезка в меде и горчице!

 
Простой рецепт на каждый день и на праздник для приготовления вкусной свинины.
 
Вам потребуется:
 
Свиная вырезка - 1 кусок (700-800 гр)
Дижонская горчица – 2 столовых ложки 
Мед – 3 столовых ложки 
Сок 1 лимона 
Чеснок – 2-3 зубчика 
Тимьян – 2 веточки 
Оливковое масло – 3 столовых ложки 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грустно... 30-12-2015 07:35


В семье появился долгожданный ребенок. Счастливая мама, радостный папа под окнами роддома. Выписка, море цветов. Дома! Первая ночь. Папа забирает подушку и одеяло и уходит на диван в другую комнату. «Я хочу спать, а он постоянно кричит.» Мама всё понимает. Утро. Выходной. Мама кормит, пеленает, идет гулять. 3 часа не присев она ходит с коляской. Дома. Сейчас прилечь бы хоть на пол часа. Дверь в зал открыта, постель не убрана, папы нет. Звонок: «Ты где?» «Да, понимаешь, Васька (Петька, Мишка) попросил свозить по делам. (пригласил на рыбалку, в баню, и т д.) я же не могу отказать другу.» Пеленки, стирка, уборка, готовка, глажка. Для мамы дни и ночи слились в одно. Растрепанные волосы, красные глаза. Папа все больше чувствует свободу. Еда приготовлена, одежда постирана, квартира прибрана, что еще надо? А друзья — это святое! Друзьям нужно помогать! «Ты устала? Ты же весь день дома сидишь! Прогулка, это же отдых! Развлечение! Не хочешь?! Устала! Симулянтка!» Мама старается всё успеть, папа не ценит. Мама выбивается из сил. Папа не замечает. Мама просит вынести мусор. Папа злится! Мама плачет от обиды. Папа хлопает дверью. Мама радуется первой улыбке. Папа новому анекдоту. Терпенье мамы на исходе. Папа возвращается в пустую квартиру. Папа искренне не может понять почему так произошло… Я памятник готова поставить тем мужчинам, которые делят все заботы наравне с женщинами! Детей мало хотеть, мало родить! Их нужно растить!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный пирог с плавленным сырком 20-12-2015 18:07

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Закусочный пирог с плавленным сырком

[500x500]

 

Ингредиенты:
-100 гр маргарина,
-3 ст. л. сметаны,
-0,5 ч. л. соды (не гасить),
-1 стакан муки
Для начинки:              
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия тушеная 19-12-2015 14:43

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Скумбрия тушеная

Скумбрия тушеная

Скумбрия - одна из самых вкусных рыб. К тому же, из свежемороженой рыбки можно приготовить много разной вкуснятины. Для вас один простой и вкусный рецепт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пампушки с чесноком к борщу (быстрые) 19-12-2015 11:12

Это цитата сообщения VirgAr Оригинальное сообщение

Пампушки с чесноком к борщу (быстрые)

Давно мечтала поесть с борщом пампушек с чесноком. Теперь я знаю рецепт скороспелого теста, могу и пампушек по-быстрому сделать, пока борщ варится...
Тесто делаем по рецепту, сразу тройную норму, то есть:
  • 1 стакан теплой воды
  • 1 пакетик сухих дрожжей (3 ч.л.)
  • 1 ст.л. меда
  • соль
  • 3 ст.л. раст. масла
  • муки сколько возьмет
Как тесто немного подошло, отрывала кусочки, скатывала в шарики и укладывала в форму 
[показать]
Дала тесту подняться, смазала яйцом и в духовку при 200 С до зарумянивания
[показать]
А пока пекутся, сделала чесночный соус: 2-3 зубчика чеснока, 2-3 ст.л. раст. масла (без запаха), немного порезанной петрушки, перемешала (можно подсолить)
[показать]
Вот готовые пампушки. Так сильно поднялись! Надо было шарики в два раза меньше катать и смазывать молоком, а не яйцом
[показать]
Горячие пампушки смазать чесночным соусом и дать немного постоять. 
А мне еще подсказали, что в чесночный соус можно добавить 1-2 ст.л.  воды (петрушку не добавлять), смазать им пампушки и снова отправить в духовку минуты на 3, тогда они хорошо им пропитаются и будут еще вкуснее!
[показать]
Пампушки очень легко разбираются на порции
[показать]
А какие они мягкие получаются из этого теста! 
[показать]
http://kulinariya123.blogspot.com
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-12-2015 17:14

Это цитата сообщения Namb Оригинальное сообщение

Оригинальный жакет из двух деталей

[показать] [показать]   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 вещей, о которых нам не рассказывают наши мамы 01-12-2015 18:32


Ни одна мама не расскажет вам об этом, но над этим стоит задуматься и это стоит знать каждому из нас:

1. Ты заставлял ее плакать… много раз.

Она заплакала, когда поняла, что беременна. Она заплакала, когда дала тебе жизнь. Она заплакала, когда впервые взяла тебя на руки. Она плакала от счастья. Плакала от страха. Плакала от беспокойства. Она плакала от избытка чувств. Она чувствовала твою боль и твое счастье и делила это с тобой, осознавал ты это или нет.

2. Она хотела съесть этот последний кусок пирога.

Но она увидела, какими глазами ты на него смотришь и как облизываешься, и не смогла его съесть. Она знала, что будет куда счастливее, если наешься ты.

3. Это больно.

Когда ты таскал ее за волосы, было больно; когда ты поцарапал ее длинными ногтями, которые невозможно было обрезать, это больно; когда ты укусил ее во время кормления грудью, это было очень больно. Ты ушиб ей ребра, когда рождался, ты растянул ее живот за девять месяцев, ты принес ей мучительную боль, когда рождался на свет.

4. Она всегда боялась.

С самого начала она делала все от нее зависящее, чтобы защитить тебя. Она стала твоей матерью-медведицей. Она хотела сказать «нет», когда маленькая девочка-соседка попросила подержать тебя на руках. И она вся съежилась, когда девочка все-таки взяла тебя на руки. Твоя мама была убеждена, что только она может держать тебя безопасно. Ее сердце билось в два раза сильнее с твоими первыми шагами. Она не ложилась спать допоздна, чтобы быть уверенной, что ты доберешься до дома в целости и сохранности, и вставала раньше, чтобы убедиться, что ты ушел в школу. С каждым твоим спотыканием она была готова подхватить тебя. Она была рядом, чтобы убедиться, что все хорошо.

5. Она знала, что она не идеальна.

Она – свой собственный самый строгий критик. Она знает свои недостатки и иногда ненавидит себя за них. Сложнее всего ей приходится тогда, когда эти недостатки видишь ты. Она хотела быть идеальной мамой, делать все правильно, но она тоже человек, а люди совершают ошибки. Возможно, она до сих пор корит себя за них. Она всеми силами хотела бы вернуться во времени и сделать все иначе, но она не может. Так что будь добр к ней: она делала все от нее зависящее.

6. Она смотрела, как ты спишь.

Были ночи, когда она была на ногах с 3 часов утра, молясь, чтобы ты, наконец, уснул. Она едва могла держать глаза открытыми, когда пела тебе, умоляя «пожалуйста, усни». Когда, наконец, ты засыпал, вся ее усталость вдруг пропадала, когда она садилась у твоей колыбели и смотрела на твое ангельское личико. В этот момент она чувствовала столько любви, что невозможно выразить, несмотря на ноющие руки и красные глаза.

7. Она заботилась о тебе гораздо больше, чем девять месяцев.

Ты также нуждался в ней, как она в тебе. Она научилась держать тебя, пока убиралась, ела, порой даже пока спала, потому что это было единственным вариантом уснуть. Ее руки уставали, спина – болела, но она все равно держала тебя на руках, потому что ты хотел быть ближе к ней. Она прижималась к тебе, любила тебя, целовала тебя и играла с тобой. Ты чувствовал себя безопасно в ее руках, ты чувствовал, что тебя любят. Она носила тебя столько, сколько тебе хотелось.

8. Каждый раз, когда ты плакал, ее сердце было разбито.

Как только она видела, что по твоему лицу струятся потоки слез, она делала все возможное, чтобы остановить их. Если у нее это не получалось – ее сердце разбивалось на миллион осколков.

9. Она ставила тебя на первое место.

Она могла обходиться без еды, душа и сна. Она всегда ставила твои интересы выше своих. Она могла потратить весь день, уделяя внимание тебе, а в конце дня у нее просто не оставалось времени на себя. На следующий день она просыпалась, и все начиналось снова, потому что ты очень много для нее значишь.

10. И она сделала бы это снова.

Быть матерью – самая сложная работа, которую только можно представить и порой она доводит до срывов. Ты плачешь, тебе больно, ты пытаешься, попытки заканчиваются провалом, ты работаешь и ты учишься. Но также ты получаешь больше удовольствия, чем могла представить и испытываешь больше любви, чем считала возможным. Несмотря на всю боль, ночи без сна и ранние пробуждения, через которые ты заставил свою мать пройти, она бы сделала это для тебя снова, потому что ты так много для нее значишь.

Так что в следующий раз, когда ты увидишь свою маму, поблагодари её и дай знать, как сильно ты её любишь. Таких слов много не бывает.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ ТЫКВЕННЫЙ МАННИК 28-11-2015 19:19

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Невероятно вкусный тыквенный манник

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апульский хлеб 27-11-2015 12:14

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Апульский хлеб

Апульский хлеб

 
[показать]
Простой итальянский хлеб, который долго не черствеет.
 
[показать]

Ингредиенты:

 

Для опары:

  • 200 мл теплой воды
  • 3 г сырых дрожжей
  • 300 г муки

Для теста:

  • Вся опара
  • 200 мл теплой воды
  • 20 г сырых дрожжей (2 чайные ложки сухих)
  • 300-400 г муки
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 1 чайная ложка меда или сахара
  • 1 чайная ложка соли

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычно очень мягкие, нежные и вкусные рыбные котлетки 23-11-2015 10:45

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Необычно очень мягкие, нежные и вкусные рыбные котлетки

[показать]

Хочу сказать огромное спасибо Галочке - галина5819 за предоставленный рецепт! Лучше чем автор не сказать и потому цитирую полностью: "Такие котлетки из любой красной рыбы получаются очень мягкими, нежными и, конечно же, вкусными.
Этот рецепт готова рекомендовать и рекомендовать, потому что он очень простой, очень быстрый, очень яркий и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!
Такие котлетки из красной рыбы (впрочем, из белой рыбы такие котлетки получатся не менее вкусными) можно подавать как горячими, так и холодными, с гарниром из картофеля, риса или овощей или без гарнира в качестве холодной закуски.
Вам понравится, спорим?
Угощайтесь...

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНОЕ ЖЕЛЕ 20-11-2015 18:33

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шоколадное желе

[x375]

Очень вкусно и шоколадно...
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный диетический десерт 18-11-2015 19:09

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Вкусный диетический десерт

Безумно вкусный и в тоже время диетический ванильно-шоколадный десерт. Энергетическая ценность десерта- 165 калорий на 100 грамм.

[604x357]

Ингредиенты:

Желатин
30-40 грамм
Молоко
2 ст.л.
Нежирный творог

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШЕПЧУТ МАМАМ ДЕТСКИЕ ГЛАЗА... 16-11-2015 19:27


ШЕПЧУТ МАМАМ ДЕТСКИЕ ГЛАЗА... . .«Мамочка, не плачь, моя родная, что на мне штанишки – не новьё… Я тебя люблю и понимаю, что нехватка денег на жильё… Что нужны сандалики для брата, у него невесты есть уже… Мама, мне не нужно сладкой ваты… Главное – покой в твоей душе…Ты – моя подружка и опора…Мне бы слёз твоих не замечать…Не идёшь ты всё на уговоры. Надо срочно мультики включать… Ну, давай с тобой я поиграю, Почитаю сказочку, спою. Если будешь плакать – наругаю И компотик вкусный не налью… Хорошо, что мама, ты не куришь,.Как другие тёти со двора… А когда ты грозно брови хмуришь, Знаю, что в кроватку мне пора… Мама, а зачем все дяди, тёти говорят за гривни, да рубли? Ну, когда ж уже вы все поймёте, Мы, детишки – счастье всей земли… Главное, чтоб были мы здоровы, А невзгоды снимет, как рукой… Мой велосипед не очень новый, Но зато счастливый я какой! Мама, обойдусь без шоколадки… Каша тоже вкусная твоя… Лучше поиграй со мною в прятки, Мне ведь скучно, честно говоря… Ты спешишь работать, понимаю. Ждут меня прививки, детский сад... Но когда тебя я обнимаю, .То в сердечке ласточки парят… Ты поплачь потом, от счастья только, .В день, когда о внуке весть скажу… Если б мама знала ты насколько, Я твоей улыбкой дорожу…» Я ребёнка взгляд случайный встречу .И невольно катится слеза… Может быть, об этом каждый вечер Шепчут мамам детские глаза…



[453x340]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сплетенье рук, и по утрам она босая 16-11-2015 19:24


Что может быть интимнее интима?
Один горячий кофе на двоих.
Когда она без макияжа- несравнима.
А он -такой один среди других.

Сплетенье рук, и по утрам она босая,
В его рубашке ставит чайник на плиту.
Для всех была обычная, земная,
Но он поверил с ней в свою мечту...

Твоих проблем не существует-только наши.
И этот мир для нас лишь-пополам.
Что может быть улыбки нежной краше?
Ведь знаешь ты, тебя я не предам.

Что может быть интимнее интима?
Когда уверен он.И счастлива она.
Ведь настоящая любовь непобедима.
И за нее я подниму бокал вина!



[295x340]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимый бабушкин Курник 16-11-2015 19:18

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Любимый бабушкин КУРНИК!

[600x450]

Любимый бабушкин КУРНИК!

 Ну очень СОЧНЫЙ И ВКУСНЫЙ

Состав:  

Тесто:  мука 3-4 стакана; 

250 гр.маргарина (пачка); 

1 стакан кефира или сметаны; 

1 чайная л. соды(без горки); 

щепотка соли  

  Начинка: 

картофель сырой очищенный 3-4 шт; 

мясо (филе) куриное-2 грудки; 

Лук-2-3 головки; 

соль, специи   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей. 14-11-2015 20:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей, но как дрожжевое

[365x274]
Этот рецепт теста очень хорошо подойдет, для тех, кто не очень дружит с дрожжевым тестом или просто побаивается его готовить. Тесто на кефире очень похоже на дрожжевое и из него очень хорошо жарить пирожки, лепешки, беляши. Лучше всего их есть с пылу с жару. Тесто на кефире для пирожков очень простое в приготовлении и результат отличный.


skalka (42x41, 10Kb)Этот рецепт должен быть у каждой хозяйки. Просто, быстро и очень вкусно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии