• Авторизация


Польский медовый торт 14-01-2017 07:34

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Польский медовый торт

Коржи для этого торта получаются мягкими, бисквитными, они очень хорошо поднимаются при выпечке, поэтому торт получается высоким. А еще они (в отличие от большинства медовых коржей) не твердеют и не сохнут после остывания, поэтому их можно делать заранее и хранить в холодильнике, обернув пленкой.
Коржи
 
100 г масла
1/2 стакана сахара
3 яйца
1 стакан мёда
1 ч л соды
2 1/2 – 2 3/4 стакана муки
 
Крем
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИСЬМО ИЗ ДОМА ПРЕСТАРЕЛЫХ... 12-01-2017 19:09

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ПИСЬМО ИЗ ДОМА ПРЕСТАРЕЛЫХ...

[604x570]

Из дома престарелых вам привет,
Куда вы с легкостью меня определили
Тоска по дому, просто мочи нет,
Как будто заживо меня похоронили.

Ведь древо старое нельзя пересадить,
Не пустит корни новые опять.
Вот так и мне безрадостно здесь жить,
Поймите же свою больную мать.

Как быстро я состариться успела
И бременем ненужным стала вам.
Я б так охотно за детьми смотрела,
Укладывала б спать по вечерам.

Вы были маленькими, часто не хватало,
Не досыпала лишь бы пропитать.
И в мыслях никогда не допускала,
Вас сдать в приют, как вы отдали мать.

Неужто я за жизнь не заслужила,
Чтоб умереть у вас, моих детей?
И разве б это так уж трудно было,
Немного присмотреть за матерью своей?

Да, я стара и всем ненужной стала.
Но как мне хочется сегодня с вами быть,
О большем я бы даже не мечтала.

Увы, мечта моя останется мечтою,
Мне очень больно это сознавать.
Лишь одиночество мое всегда со мною.
Но приезжайте хоть сюда проведать мать!

Здесь обращение хорошее, поверьте.
Но дом родной ничем не заменить.
Неужто мне здесь жить до самой смерти?
Мне так и хочется у вас спросить.

Всю жизнь жила заботами о вас,
Чтоб правильную выбрали дорогу.
А вам совсем не до меня сейчас,
Хотя прошу-то ведь совсем немного.

Сижу и думаю о вас часами,
И только одного мне не понять:
Ну почему сегодня я не с вами,
Зачем сюда отправили вы мать?

Не знаю, может это и жестоко,
Но я хочу спросить вас без прекрас:
Бывало ль вам вот также одиноко,
И неужели сердца нет у вас?

Состаритесь и вы когда-то тоже.
Я не желаю вам такое же пройти.
Пусть Бог благословит вас и поможет
Покой и счастье в своей семье найти.

Уже недолго мне осталось ждать
И скоро Бог Сам явится за мной.
В дом престарелых вы отдали мать.
Он навсегда возьмет меня домой!

[271x25]

Как говорится, не дай Бог!..Автор неизвестен

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Беляши домашние на сковороде 12-01-2017 19:04

Это цитата сообщения Берковская_Татьяна Оригинальное сообщение

Беляши домашние на сковороде

А вы любите беляши? Румяная и хрустящая корочка, нежное тесто и много сочной мясной начинки… Домашние беляши, рецептом которых я поделюсь с вами сегодня - это необыкновенно вкусное, ароматное и сытное блюдо, отказаться от которого очень сложно. Готовить беляши мы будем на сковороде на основе дрожжевого теста, а начинкой нам послужит свинина и репчатый лук. Попробуйте и вы! 

Ингредиенты:

Дрожжевое тесто:

  • Мука пшеничная высшего сорта — 480 граммов
  • Молоко — 320 миллилитров
  • Масло растительное — 50 миллилитров
  • Сахар — 1 столовая ложка
  • Поваренная соль — 1 чайная ложка
  • Дрожжи быстродействующие — 5 граммов

Начинка:

  • Свинина — 800 граммов
  • Лук репчатый — 250 граммов
  • Поваренная соль — 0.5 чайной ложки
  • Перец черный молотый — 0.5 чайной ложки

Масло для жарки:

  • Масло растительное — 450 миллилитров

Как приготовить...

[700x467]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫТНЫЙ ПИРОГ 08-01-2017 08:29

Это цитата сообщения irinadas Оригинальное сообщение

СЫТНЫЙ ПИРОГ

ИСТОЧНИК

[479x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Божественные" свиные ребрышки по-канадски. 06-01-2017 09:55

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

"Божественные" свиные ребрышки по-канадски.

[403x604]

Этот ароматный сладкий соус-маринад для рёбрышек-барбекю неотличим от соуса, который подают в одном известном ресторане в Монреале. Говорят, возле этого ресторана выстраиваются очереди на улице в любой день недели ради этого блюда. Соус получается очень сладкий, несмотря на то, что количество сахара я уменьшила втрое, если сравнивать с оригинальным рецептом. Мне это ничуть не мешало, я люблю сладкое мясо. Если у вас другие пристрастия, сократите количество сахара. Хотела еще добавить - используйте яблочное пюре из кислых яблок, но вряд ли вы найдете подобное в наших магазинах. Летом, в сезон барбекю, я обязательно повторю этот рецепт. Ну а пока можно приготовить и в духовке. Это тоже очень вкусно!

Время приготовления: 100 минут
Порций: 4

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый (заливной) пирог с тушёной капустой и сыром 03-01-2017 13:58

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

Быстрый (заливной) пирог с тушёной капустой и сыром

Позавчера готовила этот пирог  из этого теста  с луком и яйцами, а сегодня с тушёной капустой.  Пришла к выводу фантазии нет границ, любую начинку можно придумать самой к этому тесту, пирог замечательный...

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый (заливной) пирог с зеленым луком, яйцами,беконом и сыром 03-01-2017 13:56

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

Быстрый (заливной) пирог с зеленым луком, яйцами,беконом и сыром

Пирог мягкий, ароматный, тает во рту, сыр тянется после укуса, просто объедение...Это так просто готовится, а как вкусно, я даже не могу передать словами, язык можно проглотить, обычно так говорят.. Попробуйте не пожалеете..

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ 03-01-2017 10:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ

https://vk.com/feed?w=wall-18464856_176083

[700x491] [700x466]

Ингредиенты:
 
400 г творог (домашний)
1 ст. + 1 ст. сахар (тесто+крем)
4 шт. яйца куриные (тесто - желтки, крем-белки)
2 ч. л. сода
2,5-3 ст. мука
1 ст.л. крахмал кукурузный
900 мл молоко коровье
300 г масло сливочное (комнатной температуры)
2 пакетика ванильный сахар
1 ст.л. лимонный сок
150-200 г грецкий орех
 
Процесс приготовления
[236x68]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный торт без выпечки "Мандаринка" 03-01-2017 10:10

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Творожный торт без выпечки "Мандаринка"

[показать]

Нежный, воздушный и очень вкусный торт без выпечки. В предверие новогодних праздников у многих людей "мандариновое настроение". Вот и тортик придётся очень кстати. Летом можно его делать с вишней или малиной.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустный пирог- очень вкусно. 03-01-2017 09:54

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Капустный пирог- очень вкусно.

Этот капустный пирог получается очень вкусным. Такое тесто может сочетаться с любой начинкой.


[604x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНЕЙШИЕ ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ К БОРЩУ ВСЕГО ЗА 20 МИНУТ 17-12-2016 20:39

Это цитата сообщения Lady-Positive Оригинальное сообщение

НЕЖНЕЙШИЕ ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ К БОРЩУ ВСЕГО ЗА 20 МИНУТ

 

 

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Треска под маринадом. 28-10-2016 10:25

Это цитата сообщения Marushka Оригинальное сообщение

Треска под маринадом

 
Треска под маринадом – это блюдо получается , как в консервах, только
приготовленное в домашних условиях.

Состав трески под маринадом:

- 500 г филе трески
-2 головки лука
- 1 морковь
- 1 стручок болгарского перца
- 2 ст. л. томатного кетчупа
- смесь перцев или паприка
- соль
- зелень для украшения.

Приготовление трески под маринадом.

Для маринада: пассеровать лук в растительном масле, нарезанный полукольцами.

Добавить нарезанную соломкой морковь, нарезанный тонкими полосками перец.

Все перемешать и положить томатный кетчуп, посолить, поперчить и тушить 10 минут.

Затем выложить часть маринадной смеси на дно формы для запекания, сверху положить кусочки филе трески, посолить и запекать в духовке 15-20 минут.

Затем вынуть из духовки, выложить сверху оставшуюся маринадную смесь и дать настояться.

Подать на стол, украсив зеленью.

Приятного аппетита!

[550x]

Beauti_Flash

 

Серия сообщений "рыбные блюда":
[показать]
Часть 1 - Сагудай
Часть 2 - Заливная рыба к новогоднему столу
...
Часть 22 - ЖАРЕНЫЕ РЫБНЫЕ БИТОЧКИ
Часть 23 - Рыбные фрикадельки
Часть 24 - Треска под маринадом
Часть 25 - Рулет "Мимоза"
Часть 26 - Как приготовить толстолобика не хуже карпа
Часть 27 - Рекомендую! Малосольная селедка в кетчупе
Часть 28 - Хек в сметанно-горчичном соусе с овощами
Часть 29 - РЫБА ПОД ОВОЩАМИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Треска, запеченная в молоке 28-10-2016 10:12

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Треска, запеченная в молоке

[700x525]

Благодаря запеканию в молоке треска получается сочной, а овощи делают ее особенно вкусной. Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диалог кота с человеком 09-10-2016 08:37


- Пoжалуй, я сeгoдня винишкo выпью. Нe вoзражаeшь?
- Нeт кoнeчнo. Мнe тoжe налeй, будь любeзeн.
- Впeрвыe вижу, чтoбы кoты разгoваривали.
- Нe вoлнуйся, тeбe всe равнo никтo нe пoвeрит.
- А пoчeму ты раньшe никoгда нe разгoваривал?
- Нe былo нeoбхoдимoсти. К тoму жe, пoд винишкo-тo вeчeркoм пoчeму бы и нe пoбeсeдoвать?
- Ты прав. Сухoe или...
- Краснoe пoлусладкoe.
- Ну чтo, o чeм пoгoвoрим?
- Нe знаю. О чeм хoчeшь.
- Тeбe нравится быть кoтoм?
- А тeбe нравится быть чeлoвeкoм?
- Нe думаю... Знаeшь, жизнь чeлoвeка бeзумнo слoжная...
- Скажи этo мoим бeздoмным сoбратьям.
- Нo вeдь мы сeйчас гoвoрим o тeбe. В чeм смысл твoeгo сущeствoвания? Ты вeдь прoстo спишь цeлыми днями и пoeдаeшь кoрм.
- Я частo смoтрю в oкнo, пo утрам вылизываю яйца, а пoтoм oблизываю тeбя. Этo вeсeлo.
- Намoрдник надeну.
- Нагажу в тапoчки.
- В тапoчки? Чтo жe, пoсмoтрим, как ты загoвoришь, eсли я нагажу в твoй лoтoк.
- Мнe всe равнo. Тeбe жe пoтoм убирать этo всe.
- В этoт раз пoбeда за тoбoй. Кстати, а пoчeму ты пахнeшь пылью?
- А ты кoгда в пoслeдний раз убирался в квартирe?
- Нe пoмню... Да и какая разница? Я вeдь oдин живу.
- Вooбщe-тo я здeсь тoжe живу.
- Ладнo, прoсти. И всe жe, всe ли тeбя в этoй жизни устраиваeт?
- Мeня? Впoлнe. А тeбя? Нe надoeлo ли тeбe пoвтoрять каждый дeнь oдни и тe жe дeйствия?
- В смыслe?
- В прямoм. Утрoм ты кoрмишь мeня, ухoдишь на рабoту, вoзвращаeшься вeчeрoм. С банoчкoй пива и пачкoй чипсoв в руках смoтришь oчeрeднoй сeриал, чтoбы вскoрe лeчь спать и внoвь пoвтoрить тe жe самыe дeйствия.
- А развe у мeня eсть выбoр?
- Выбoр eсть всeгда. Дажe у кoтoв.
- Мнe нужнo рабoтать, чтoбы прoкoрмить сeбя...
- Ты знаeшь, я вeдь умру раньшe тeбя, и тoгда ты oстанeшься сoвсeм oдин. Чтo будeшь дeлать? Завeдeшь нoвoгo кoта?
- Дружищe, я нe знаю. Этo всe пeчальнo.
- Скажи мнe, чeгo ты ждeшь? Хoчeшь, чтoбы твoя жизнь вмиг прeoбразилась, как в сказкe? Пoйми, чтo бeз каких-либo усилий ты ничeгo нe дoбьeшься.
- А чтo я мoгу сдeлать?
- Нe знаю, найди сeбe кoгo-нибудь.
- Да кoму я сдался? У мeня ужасная рабoта, малeнькая зарплата, живу я в oднoкoмнатнoй квартирe, тoлькo и умeю, чтo сeриалы смoтрeть.
- Ты слышал oб апeрсoнализации? Этo кoгда эмoции и чувства oкружающих тeбя людeй автoматичeски примeняются к сeбe и принимаются за свoи сoбствeнныe.
- К чeму ты клoнишь?
- Ты пoстoяннo твeрдишь o тoм, наскoлькo ты жалoк и ничтoжeн, пoстoяннo убeждаeшь сeбя в этoм. К твoeму свeдeнию, из-за этoгo страдаeт и мoя самooцeнка.
- И чтo мнe тeпeрь сдeлать?
- В пeрвую oчeрeдь начни цeнить сeбя, уважать сeбя. Найди рабoту пoлучшe, самoсoвeршeнствуйся, стрeмись дoстичь чeгo-тo вeликoгo.
- Зачeм? Я нe вижу в этoм никакoгo смысла. Быть мoжeт, у мeня и пoлучится, нo зачeм мнe всe этo? Дoпустим, я буду рабoтать, люди вoкруг начнут любить мeня, цeнить мeня... Нo в масштабах всeлeннoй - какoй oт этoгo тoлк?
- А зачeм тeбe всeлeнная? Пoйми, мир вoкруг тeбя нe вeртится, ты слишкoм нeзначитeлeн, чтoбы пeрeживать пo какoму-либo пoвoду.
- Ну а ради чeгo тoгда мнe всe этo дeлать?
- Ради сeбя самoгo. Жизнь у тeбя всeгo oдна, и ты мoжeшь прoжить ee так, как хoчeшь. Мы сами oткрываeм свoй пакeтик с кoрмoм. Если я хoчу eсть - я бужу тeбя. Я нe сижу и нe жду, пoка ты сам вспoмнишь, чтo мeня надo пoкoрмить. Я бы ужe давнo сдoх oт гoлoда...
- Тo eсть мнe нужнo пoпрoсить кoгo-тo измeнить мoю жизнь?
- Нe кoгo-тo, а самoгo сeбя. Пoслушай, ктo из нас кoт вooбщe?
- Ты кoт.
- А мнe кажeтся, чтo ты. Пoсмoтри, пeрeд тoбoй каждый дeнь oткрываются двeри в нoвую жизнь, а ты прoдoлжаeшь стoять на пoрoгe. Да, ты мoжeшь убeждать сeбя в тoм, чтo тeбe и так хoрoшo, oднакo жe oт сeбя нe убeжишь. Я каждую нoчь слышу, как ты плачeшь.
- Я плачу?
- Ага, вo снe.
- Чтo жe, ты, навeрнoe, прав...
- Кoнeчнo, прав.
- Думаю, мнe стoит всe-таки начать чтo-либo дeлать. Хoчу всe измeнить. Нe хoчу бoльшe вoзвращаться в пустoй дoм, гдe мeня ждeт тoлькo кoт.
- Он ждeт тeбя тoлькo пoтoму, чтo oн гoлoдный.
- А ты умeeшь пoддeржать...
- Мяу.
- Чeгo?
- Есть хoчу.
- Пoдoжди, сeйчас пoкoрмлю. Скажи мнe лучшe, с чeгo бы мнe начать? Как измeнить свoю жизнь?
- Сам рeшай. Этo жe твoя жизнь.
- Нo ты мoй кoт, ты дoлжeн мнe пoмoчь!
- Я никoму ничeгo нe дoлжeн.
- Пoчeму этo?
- Пoтoму чтo я кoт.
- Ну и чтo?
-Мяу.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНЫЙ СУП С ВЕТЧИНОЙ 13-09-2016 09:28

Это цитата сообщения yasa22 Оригинальное сообщение

Сырный суп с ветчиной и сухариками

[587x451]

1397896278_knop (176x34, 2Kb)

Ингредиенты:
2 л воды
Плавленный сыр (у меня сливочный) - 3 шт
Картофель - 1- 2 шт
Мелкие макаронные изделия (у меня паста "Орзо" мелкие макаронные изделия в форме риса) - 2-3 ст.лож
Сливки 10-15% - 100 мл
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Сливочное масло - 1 ст.лож
Ветчина - 100 г
2-3 ломтика белого хлеба
соль, перец, лавровый лист, зелень по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый вкусный пирог осени 13-09-2016 09:26

Это цитата сообщения ЛЮБАВУШКА_С Оригинальное сообщение

Самый вкусный пирог осени


РЕЦЕПТ ТВОРОЖНОГО ПИРОГА С ТЫКВОЙ

 

[650x487]
"ДАЛЕЕ..."

[600x450]

 

<ИСТОЧНИК

 


 

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - ЖАВОРОНКИ - постные булочки.
Часть 2 - Царский яблочный пирог. Очень вкусно, попробуйте сами!
...
Часть 24 - Обалденный яблочный десерт...
Часть 25 - Кексы в апельсиновой корке
Часть 26 - Самый вкусный пирог осени
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер-быстрые булочки-пиццы за 15 минут 30-08-2016 18:41

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Супер-быстрые булочки-пиццы за 15 минут!

Супер-быстрые булочки-пиццы за 15 минут!

На 6 булочек

Для начинки подойдут:
- колбаса или сосиски, ветчина 250 г;
- грибы -шампиньоны консервированные или свежие 50 г;
- помидоры, сладкий перец по 2 шт;
- тертый сыр 200 г;
- немного сливок или 1 маленькое яйцо;
- по желанию лук, маслины и зелень

Из разрезанных напополам булочек вынимаем мякоть (булочки должны быть уже не свежими), мелко крошим и обжариваем-подсушиваем на 2 ст.л. сливочного масла. Смешиваем крошки с остальными ингредиентами и выкладываем на булки, запекаем в течении 10 минут при 200 градусах и готово!

Булочки можно наполнить начинкой заранее, и приготовить в микроволновке на завтрак! Также, такие мини-пиццы можно заморозить.

[604x604]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший торт с бананами и шоколадным муссом! 11-08-2016 20:24

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Торт с бананами и шоколадным муссом!

 
Чаще всего бананы для десертов берутся уже переспевшие и мягкие, и их всячески обрабатывают — разминают, взбивают, перемалывают… В выпечке мы просто ощущаем их экзотический вкус и незабываемый аромат. А вот чтобы целиком, как говорится, в натуральном виде — таких десертов немного. Вот и для украшения они тоже малопригодны — быстро темнеют и выглядят непрезентабельно…
 
Потому хочется сегодня предложить вам свой рецепт торта с бананами, спрятанными внутри шоколадного мусса — так и в разрезе интересно выглядит. Торт очень вкусный — сплошное наслаждение!
 
В охлажденном состоянии торт прекрасно разрезается и не теряет форму. Бананы, «укутанные» в шоколадный мусс, довольно долго сохраняют свежесть и не темнеют. А вообще этот торт по вкусу напоминает мягкое воздушное мороженое с ароматом бананов и рома.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мой будущий сын 11-08-2016 20:20


«Когда-нибудь у меня родится сын, и я сделаю все наоборот. Буду ему с трех лет твердить: «Милый! Ты не обязан становиться инженером. Ты не должен быть юристом. Это неважно, кем ты станешь, когда вырастешь. Хочешь быть патологоанатомом? На здоровье! Футбольным комментатором? Пожалуйста! Клоуном в торговом центре? Отличный выбор!»

И в свое тридцатилетие он придет ко мне, этот потный лысеющий клоун с подтеками грима на лице, и скажет: «Мама! Мне тридцать лет! Я клоун в торговом центре! Ты такую жизнь для меня хотела? Чем ты думала, мама, когда говорила мне, что высшее образование не обязательно? Чего ты хотела, мама, когда разрешала мне вместо математики играть с пацанами?»

А я скажу: «Милый, но я следовала за тобой во всем, я не хотела давить на тебя! Ты не любил математику, ты любил играть с младшими ребятами». А он скажет: «Я не знал, к чему это приведет, я был ребенком, я не мог ничего решать, а ты, ты, ты сломала мне жизнь» — и разотрет грязным рукавом помаду по лицу. И тогда я встану, посмотрю на него внимательно и скажу: «Значит так. В мире есть два типа людей: одни живут, а вторые ищут виноватых. И, если ты этого не понимаешь, значит, ты идиот».

Он скажет «ах» и упадет в обморок. На психотерапию потребуется примерно пять лет.

Или не так. Когда-нибудь у меня родится сын, и я сделаю все наоборот. Буду ему с трех лет твердить: «Не будь идиотом, Владик, думай о будущем. Учи математику, Владик, если не хочешь всю жизнь быть оператором колл-центра».

И в свое тридцатилетие он придет ко мне, этот потный лысеющий программист с глубокими морщинами на лице, и скажет: «Мама! Мне тридцать лет. Я работаю в «Гугл». Я впахиваю двадцать часов в сутки, мама. У меня нет семьи. Чем ты думала, мама, когда говорила, что хорошая работа сделает меня счастливым? Чего ты добивалась, мама, когда заставляла меня учить математику?»

А я скажу: «Дорогой, но я хотела, чтобы ты получил хорошее образование! Я хотела, чтобы у тебя были все возможности, дорогой». А он скажет: «А на хрена мне эти возможности, если я несчастен, мама? Я иду мимо клоунов в торговом центре и завидую им, мама. Они счастливы. Я мог бы быть на их месте, но ты, ты, ты сломала мне жизнь» — и потрет пальцами переносицу под очками. И тогда я встану, посмотрю на него внимательно и скажу: «Значит так. В мире есть два типа людей: одни живут, а вторые все время жалуются. И, если ты этого не понимаешь, значит, ты идиот».

Он скажет «ох» и упадет в обморок. На психотерапию потребуется примерно пять лет.

Или по-другому. Когда-нибудь у меня родится сын, и я сделаю все наоборот. Буду ему с трех лет твердить: «Я тут не для того, чтобы что-то твердить. Я тут для того, чтобы тебя любить. Иди к папе, дорогой, спроси у него, я не хочу быть снова крайней».

И в свое тридцатилетие он придет ко мне, этот потный лысеющий режиссер со среднерусской тоской в глазах, и скажет: «Мама! Мне тридцать лет. Я уже тридцать лет пытаюсь добиться твоего внимания, мама. Я посвятил тебе десять фильмов и пять спектаклей. Я написал о тебе книгу, мама. Мне кажется, тебе все равно. Почему ты никогда не высказывала своего мнения? Зачем ты все время отсылала меня к папе?»

А я скажу: «Дорогой, но я не хотела ничего решать за тебя! Я просто любила тебя, дорогой, а для советов у нас есть папа». А он скажет: «А на хрена мне папины советы, если я спрашивал тебя, мама? Я всю жизнь добиваюсь твоего внимания, мама. Я помешан на тебе, мама. Я готов отдать все, лишь бы хоть раз, хоть раз понять, что ты думаешь обо мне. Своим молчанием, своей отстраненностью ты, ты, ты сломала мне жизнь» — и театрально закинет руку ко лбу. И тогда я встану, посмотрю на него внимательно и скажу: «Значит так. В мире есть два типа людей: одни живут, а вторые все время чего-то ждут. И, если ты этого не понимаешь, значит, ты идиот».

Он скажет «ах» и упадет в обморок. На психотерапию потребуется примерно пять лет.

Этот текст — хорошая профилактика нашего материнского перфекционизма — стремления быть идеальной мамой. Расслабьтесь! Как бы мы ни старались быть хорошими мамами, нашим детям все равно будет что рассказать своему психотерапевту»

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вино из черной смородины без дрожжей 01-08-2016 09:42

Это цитата сообщения Обидчивый_возраст Оригинальное сообщение

Вино из черной смородины без дрожжей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

http://povar.ru/recipes/vino_iz_chernoi_smorodiny_bez_drojjei-32587.html

Предлагаю очень простой рецепт, как приготовить вино из чёрной смородины без дрожжей. Получается очень вкусно. Отлично подавать его по праздникам в любое время года!
Вино из черной смородины без дрожжей
Вино из черной смородины без дрожжей
2






Предлагаю очень простой рецепт, как приготовить вино из чёрной смородины без дрожжей. Получается очень вкусно. Отлично подавать его по праздникам в любое время года!

Описание приготовления:
Вариант, как приготовить вино из черной смородины без дрожжей, подразумевает, что можно брать как свежую, так и замороженную ягоду. Я взяла замороженную. Смотрим далее рецепт.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды / Черная смородина / Cмородина
Блюдо: Напитки / Алкогольные / Домашнее вино
Ингредиенты:
Смородина — 2 Килограмма
Вода — 3 Литра
Сахар — 1 Килограмм

Количество порций: 10


Как приготовить "Вино из черной смородины без дрожжей"
Смородину нужно будет положить в удобную посуду, дайте ей оттаять. Чтобы процесс пошел быстрее, можно будет добавить в ягоды немного холодной воды. Когда смородина будет мягкой, ее следует хорошо размять и немного подогреть на среднем огне.
Отдельно смешайте воду со стаканом сахара, влейте ее в смородиновую смесь. Когда она нагреется до 28-30 градусов, можно будет добавить немного изюма и поставить для брожения в теплое место. Так как брожение будет достаточно бурным, заполняйте емкость не более, чем на 2/3 от общего объема.
На 4-5 день можно будет попробовать забродившую смесь, она должна быть не очень сладкой. Всыпьте в нее оставшийся сахар, перемешайте, перелейте в стеклянные банки и закройте крышкой с водяным затвором. Вместо затвора можно надеть на горлышко резиновую перчатку.
Процеживать вино придется еще три недели, может, больше. В конце оно станет прозрачным, красивого оттенка. Вот такое вино из смородины без дрожжей получается. Приятного аппетита!
[700x500]



Серия сообщений "НАПИТКИ":

Часть 1 - ЛУЧШИЕ НАПИТКИ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
Часть 2 - КОКТЕЙЛЬ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
...
Часть 6 - Масала чай для похудения
Часть 7 - Вино из черной смородины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Часть 8 - Вино из черной смородины без дрожжей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Часть 9 - Вино из чёрной смородины в домашних условиях
Часть 10 - Домашнее смородиновое вино
Часть 11 - Как сделать домашнее вино из ягод смородины
Часть 12 - Настойка красной и черной смородины на водке
Часть 13 - 100 ЛИСТОЧКОВ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии