• Авторизация


Сальтисон из куриных окорочков 30-03-2012 01:40

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Сальтисон из куриных окорочков

[400x348]
С окорочков снять кожу, а мясо срезать с костей. Мясо порезать на небольшие кусочки, добавить чеснок, нарезанную сырую морковку, лук кубиком, сдобрить специями(по вкусу), посолить и дать постоять минут 15.
Обсыпать сухим желатином - 30 гр, желатина на 1 кг чистого мяса. То есть, чтобы получить 1 кг мяса, окорочков нужно брать килограмма полтора.
Пакет из-под молока, сока, вина с фольговым покрытием внутри набить плотно этим мяском.
В кастрюлю постелить тряпочку, поставить пакет и залить водой, чтобы она не доходила до верха пакета 2 см.
Сверху положить небольшой груз.
Варить 1- 1,5 часа на небольшом огне. Заглядывайте периодически, все ли мясо покрыто мясным соком. Если нет, добавьте немного воды.
Вынимать пакет осторожно, сняв груз и прихватив донышко пакета, чтобы не вывалилось. Поставить пакет в холод часа на 2, затем разрезать пакет, а готовый сальтисон нарезать на кусочки и подать к столу.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкуснейшие Маринованные шампиньоны - и так просто, и под мясо, а уж под водочку 30-03-2012 01:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкуснейшие Маринованные шампиньоны - и так просто, и под мясо, а уж под водочку....

Маринованные шампиньоны – очень легкая в приготовлении, вкуснейшая закуска на все случаи жизни. Правда, в магазинах баночки с симпатичными грибочками стоят дороговато. Что удивительно: процесс приготовления маринованных шампиньонов до смешного прост.
[700x525]
Один раз попробуйте замариновать шампиньоны - и, я уверена, этот рецепт станет вашей палочкой-выручалочкой!

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Канапе с сельдью и киви 30-03-2012 01:39

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Канапе с сельдью и киви

[показать]Огромная благодарность автору: Оля


Не смотря на стереотипы, женщины любят селедку ничуть не меньше мужчин. Здесь предлагаю «дамский» вариант мини-бутербродиков, которые, хоть и необычны, но улетают вмиг...

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедочные рулеты в шубе (Очень вкусно и оригинально!!!))) 30-03-2012 01:38

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Селедочные рулеты в шубе (Очень вкусно и оригинально!!!)))

[550x412] [550x412]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Костюм "Земляничка" - работа Пуси 30-03-2012 01:22

Это цитата сообщения Rinka-leo Оригинальное сообщение

Костюм "Земляничка" - работа Пуси

[550x413]

[550x413]

[550x413]Источник:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка для малышки 30-03-2012 01:22

Это цитата сообщения Rinka-leo Оригинальное сообщение

Шапочка для малышки.

[500x375]Мастер-класс от ЛеноКК3001  здесь:

b1c76094a72fac5a811691b51c8aa133[1] (150x129, 38Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Двойная шапочка 30-03-2012 01:20

Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение

Двойная шапочка

Автор Юлия Четверик (Брусенко) на одноклассниках

[359x480]

[640x456]

Схема
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка - клубничка 30-03-2012 01:19

Это цитата сообщения Rinka-leo Оригинальное сообщение

Шапочка - клубничка

[666x500]Источник:

[500x471]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный комплект " Розовая осень" 30-03-2012 01:18

Это цитата сообщения Rinka-leo Оригинальное сообщение

Вязаный комплект " Розовая осень"

[700x525]

Схема и описание шапочки:

0_60c6a_c866fcf0_S.jpg (150x123, 23Kb)

0_60c6a_c866fcf0_S.jpg (150x123, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка - чепчик крючком 30-03-2012 01:17

Это цитата сообщения Rinka-leo Оригинальное сообщение

Шапочка - чепчик крючком.

[398x296]Описание шапочки:

0_62aff_fe4ceb54_S.jpg (144x150, 41Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка для девочки 30-03-2012 01:16

Это цитата сообщения Rinka-leo Оригинальное сообщение

Шапочка для девочки

[545x700]

Описание работы:

0_632fd_8f6984d3_M (200x132, 39Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка 30-03-2012 01:15

Это цитата сообщения alfa_betta Оригинальное сообщение

Шапочка


[700x464] [435x600]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комплект "Фиалковое чудо" от Пуси 30-03-2012 01:12

Это цитата сообщения Rinka-leo Оригинальное сообщение

Комплект "Фиалковое чудо" от Пуси

[550x455]

 

[500x280]

[550x379]

Источник:

80869519_large_catgatoladm5 (130x150, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка "Пион" для девочки (работа Наталии Балмасовой) 30-03-2012 01:10

Это цитата сообщения Rinka-leo Оригинальное сообщение

Шапочка "Пион" для девочки (работа Наталии Балмасовой)

[500x666]Мастер-класс шапочки:

0_60b58_b50ce8f4_S.jpg (143x150, 22Kb)Источник:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка с буфами 30-03-2012 01:09

Это цитата сообщения Rinka-leo Оригинальное сообщение

Шапочка с буфами

[500x375]

[474x47]

[260x518]Источник:

0_60b58_b50ce8f4_S.jpg (143x150, 22Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка 30-03-2012 01:08

Это цитата сообщения Rinka-leo Оригинальное сообщение

Шапочка

[300x225]Читать далее:
80869492_large_feient_cal_231a (196x141, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мк. Шапочка "Сиреневые облака" 30-03-2012 01:07

Это цитата сообщения Rinka-leo Оригинальное сообщение

Мк. Шапочка "Сиреневые облака".

[459x600]

Читать далее:
0_60b0a_4bdad170_S.jpg (131x150, 20Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСНОВНОЙ ПРИНЦИП ВЯЗАНИЯ ШАПОЧЕК КРЮЧКОМ 30-03-2012 01:07

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ОСНОВНОЙ ПРИНЦИП ВЯЗАНИЯ ШАПОЧЕК КРЮЧКОМ...

asiutka.ru

КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ.

Основной принцип вязания шапочек крючком

 

[242x258]

Шапочки крючком чаще начинают вязать от макушки  и в зависимости от формы шапочки  делают прибавки по определенным схемам. Есть три основных вида шапочек

шапочки крючком1.Классический круглый колпачок. При этом вяжут круг  диаметра 12 см делая прибавки в каждом ряду. Затем прибавки делают через ряд до размера равного обхвату головы. И далее вяжут без прибавок до необходимой глубины шапочки.

2. Колпачок слегка вытянутый. В этом случае вяжут круг с меньшим количеством прибавок.шапочки крючком Если вяжут столбиками без накида (СБН), то в первом ряду начинают с 5-ти СБН и делают по пять прибавок в каждом ряду. Если вяжут столбиком с накидом (СН), то начинают с 10-ти СН в первом ряду и делают по 10 прибавок в каждом ряду. Так вяжут до размера равного обхвату головы. И далее вяжут без прибавок до необходимой глубины шапочки.

3. «Кубанка». Вяжут плоский круг до нужного обхвата головы. Диаметр такого круга шапочки крючкомравен обхвату головы деленному на три. Далее вяжут без прибавок до нужной высоты тульи.

Способы вязания плоского круга.

1. Вязание столбиками без накида(СБН). Вяжут цепочку из 5-ти петель и замыкают ее в круг. В первом ряду провязывают 6 СБН, этот круг делят на 6 клиньев и в каждом ряду прибавляют по 6 столбиков. Прибавку делают всегда на последнем столбике клина. При этом клинья получаются симметричными и линии прибавок между ними заметны.

2. Вязание столбиками с накидом (СН). Вяжут цепочку из 8-ми петель, замыкают ее в круг. В первом ряду провязывают 12 СН, делят круг на 12 клиньев и делают по 12 прибавок в каждом ряду.

3. Вязание полустолбиками (ПС). Вяжут цепочку из 6-ти петель, замыкают в круг. В первом ряду провязывают 8 ПС, делят круг на 8 клиньев и делают 8 прибавок в каждом ряду.

Способы выполнения прибавок.

1 способ. Прибавка выполняется на последнем столбике клина. Клинья получаются симметричные и линия прибавки заметна.

2 способ. Прибавка выполняется на первом столбике клина. Линия прибавки заметна.

3 способ. Прибавки выполняются в каждом клине так, чтобы они располагались не друг над другом. Тогда линия прибавки заметна не будет.

[303x302]2-й способ выполнения прибавок для СБН

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочки - ПЕРВОЦВЕТЫ от ПУСИ 30-03-2012 01:06

Это цитата сообщения Rinka-leo Оригинальное сообщение

Шапочки - ПЕРВОЦВЕТЫ от ПУСИ.

[700x612]

ИСТОЧНИК:

[446x200]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чепчик "Нарядный". МК 30-03-2012 01:05

Это цитата сообщения Rinka-leo Оригинальное сообщение

Чепчик "Нарядный". МК.

[700x525]
Мастер - класс:

) (145x183, 38Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии