Грибной жюльен с картофелем

Этот вариант жюльена без сметаны и сыра получается не менее вкусным за счёт сочных грибов и нежного картофельного слоя.

Ингредиенты:
– шампиньоны – 300 г
– картофель – 2 шт.
– лук – 1 шт.
– растительное масло – 2 ст. л.
– мука – 1 ст. л.
– вода – 150 мл
– соль, перец – по вкусу

Приготовление:
1. Лук нарежьте кубиками, грибы — пластинками. Обжарьте на растительном масле до мягкости.
2. Добавьте муку, перемешайте и влейте воду, чтобы получился густой соус. Посолите и поперчите.
3. Картофель натрите на крупной тёрке и выложите в смазанные маслом формочки.
4. Сверху распределите грибную начинку.
5. Запекайте при 180°C около 20 минут.

---

2. Рагу из овощей и фасоли
[800x]
Сытное и ароматное блюдо, которое можно подать с хлебом или крупой.

Ингредиенты:
– картофель – 3 шт.
– морковь – 1 шт.
– лук – 1 шт.
– болгарский перец – 1 шт.
– фасоль консервированная – 200 г
– томатная паста – 1 ст. л.
– растительное масло – 2 ст. л.
– чеснок — 2 зубчика
– соль, специи – по вкусу

Приготовление:
1. Лук, морковь и перец нарежьте кубиками, обжарьте на растительном масле.
2. Добавьте томатную пасту и немного воды, потушите пару минут.
3. Картофель нарежьте, положите в сковороду и тушите 15 минут под крышкой.
4. Добавьте фасоль, измельчённый чеснок, соль и специи. Перемешайте и готовьте ещё 5 минут.

---

3. Рагу из овощей и фасоли
[800x]
Это довольно простое блюдо оказалось весьма сложно описать, ведь рецепт здесь из серии "все на глаз и сколько было". Действительно, для овощного рагу можно взять те овощи, которые есть в доме, добавить любые бобовые, еще грибы, например, все потушить в томатном соусе, и получится прекрасное постное блюдо.

Путем неоднократных проб я вывела оптимальные для моей семьи набор и пропорции овощей, соуса и фасоли, их и описываю в рецепте, вам же предлагаю экспериментировать, менять и пробовать.

Для рагу можно использовать отварную консервированную фасоль - потребуется как раз по одной банке красной и белой, или отварить фасоль самостоятельно: на 300 гр отварной нужно взять 100 гр сухой.

Подавать такое рагу можно, например, с рисом, кус-кусом или с другими крупами нейтрального вкуса. Если вам не требуется, чтобы блюдо оставалось постным, можно посыпать его сыром при подаче.

---

4. Морковные котлеты
[800x]
Овощных котлет очень много: из капусты, моркови, зеленого горошка, фасоли, нута, лука. Эти рецепты пользуются популярностью не только у вегетарианцев и у постящихся людей. Многие хозяйки готовят их с удовольствием, потому что получается вкусно, сытно, ярко, полезно, красиво и при этом экономно.

Нежные, ароматные, с лёгкой сладостью – они хороши как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.

Ингредиенты:

– морковь – 3 шт.
– манная крупа – 3 ст. л.
– вода – 100 мл
– соль – по вкусу
– растительное масло – для жарки

Приготовление:

1. Морковь натрите на мелкой тёрке, сложите в сотейник, добавьте воду и тушите до мягкости.
2. Всыпьте манку, перемешайте и прогрейте, чтобы масса загустела.
3. Остудите, сформируйте котлеты и обжарьте на сковороде до золотистой

Старинный обряд благословения невесты в городе Муроме «Боярышня». Характерным произведением исторического жанра является картина «Боярышня», которая на сегодняшний день находится в Ярославском музее. «Сбор невесты». На Весенней выставке картина «Сбор невесты» получила вторую премию как картина исторического жанра Русская свадьба "Базар с баранками" 1910 г художник Иван Куликов "Девушка с туесом" 1912 г художник Иван Куликов "Пастушок" 1909 г художник Иван Куликов "Зимним вечером" 1907 г художник Иван Куликов "Пряхи" 1903 г художник Иван Куликов

[800x] [800x] [800x] [800x] [800x] [800x] [800x] [800x] [800x] [800x] [800x] [800x] [800x]

Отчий дом, художник Сергей Ишков Песня, художник Сергей Ишков Отец, художник Сергей Ишков Бабка Саня, художник Сергей Ишков Оптина пустынь, художник Сергей Ишков Тихой ночью поздним летом, художник Сергей Ишков без названия, художник Сергей Ишков В Гефсиманском лесу Древо жизни

Женщинам после 40 в обязательном порядке нужно пить КАКАО!
Вот почему...
Если до этого момента вы не пили какао, это огромное упущение! Такой полезный натуральный напиток еще нужно поискать...
Какао, благодаря своим свойствам, не только защищает от вирусов и инфекций, но и заряжает энергией. Если вы устали и находитесь не в самом лучшем настроении, какао – это именно то, что вам нужно!
Этот напиток содержит вещества, которые стимулируют правильную работу мозга и улучшают память.
В какао бобах содержится витамин РР. Он способствует очищению крови, что важно после 40 лет, а также выводит из организма лишний холестерин.
Также компонент участвует в окислительных и восстановительных процессах, превращает жиры и белки в необходимую энергию. Все это крайне важно в таком возрасте.
Соединение кокохил, которое также содержится в какао-бобах, способствует активному росту клеток кожи, заживляет раны и предотвращает ранее образование морщин. Поэтому особое внимание нужно обратить на какао тем, кто следит за собой.
Еще одно вещество – эпикатехин, способно защитить ваш организм от множества неприятных и опасных для жизни болезней, таких как инфаркт и инсульт, рак, диабет.
Еще в какао есть и железо. Помогает повысить уровень гемоглобина в крови, а также принимает участие в формировании новых клеток крови, тем самым не давая развиваться анемии. В какао данного компонента содержится особенно много.
К слову, не бойтесь лишних калорий – хоть их и больше, чем в чае или кофе, какао не приведет к лишним сантиметрам. Небольшая порция какао быстро насыщает организм и в результате вы не переедаете.
Но, однако, какао лучше всего пить в первой половине дня. И этому есть еще одна интересная причина: в какао содержится меланин, который поглощает тепловые лучи и помогает защитить вашу кожу от УФ-лучей и солнечных ожогов.
РЕЦЕПТ КАКАО С КОРИЦЕЙ И ГВОЗДИКОЙ, В КОТОРЫЙ ВЫ ВЛЮБИТЕСЬ!
Корица также очень полезна – она способствует лучшему кровообращению и уменьшает воспаления в организме, а гвоздика - натуральный антисептик и обезболивающее.

Ингредиенты:

1, 1/2 ст. л. какао-порошка;
2 стакана молока
1 чайная ложка корицы;
1/2 чайной ложки молотой гвоздики;
сахар по вкусу
щепотка соли.

Поместите какао в небольшую кастрюлю, специи, сахар и соль. Залейте продукты молоком и нагревайте на среднем огне, пока напиток не станет полностью однородным.
Желательно постоянно помешивать эту смесь – можно даже венчиком.
Будьте здоровы и полны энергией!

---

Если правильно приготовить какао, то оно защищает от многих заболеваний и заряжает энергией в пожилом возрасте.
Обязательно пейте какао
С возрастом какао защищает от многих заболеваний и заряжает энергией. Этот напиток содержит полезные вещества, которые нормализуют работу мозга, очищают кровь от вредного холестерина.

После 40 лет как получить:

🌺Повышает настроение и

[800x] [800x] [800x] [800x] [800x] [800x] [800x] [800x] [800x] [800x] [800x] [800x] [800x] [800x] [800x] [800x] [800x] [800x]

[800x] [800x] [800x] [800x]
[390x700] [390x700]
[800x] [800x] [800x]

[800x]
Я за тобой слежу
[800x]
Благая весть
[800x]
Ностальгия. Тоска по Родине
[390x700] [390x700]
[800x]
Коронавирус. Мутация
[800x]
Два паршивых бакса
[800x]
Ожидание у сельской бани
[800x]
Найди восьмую голову
[800x]
Крепость в горах
[800x]
АХ,ХОРОШО.
[800x]
Голова - шар
[800x]
Пьяный ангел (совместно с В.Александровым)
[800x]
Кармэн (совестно с В.Александровым)

Вечерний букет Цветы и фрукты Букет роз Музыкальная пауза ... И белых роз букет Белые лилии в вазе Гжель Белое на синем Розовая симфония Цветы в рельефной вазе Пионы в античной вазе Венецианские ирисы Розы чироки <Цветы и фрукты. Фрагмент Подсолнухи Апельсины В стиле старых голландцев Южный вечер Розовая симфония. Фрагмент

Пражские голуби Старый град Прага Москва. Богоявленский Собор Московская осень В ритме танго Танго, танго В городе осень Ночной Исаакий после дождя Осенняя мелодия Проясняется. После дождя На водопое Лето, дача, рыжий кот И тихо подступает осень Тихая обитель Тишина День догорает Родные просторы Край сибирский